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第181章
苏榛赶制葱香肉松面包的时候,叫了瑞宝在旁边看着。
瑞宝自小流浪，自然清楚苏姐姐此举是对他实打实的抬举，心里激动不已,也是默默认定了苏娘子是个像师傅一样的好人。
肉松是苏榛在白水村就做好的那批,分了两种,一种是鸡肉松、一种是猪肉松。
跟制红豆夹心面包的手法也差不多,往擀开的面团儿上撒炒好的寒葱碎和肉松,再淋上少许油,撒上些盐和胡椒粉。随后把面团像卷春卷一样卷起来，切成半斤重的小段再整理成橄榄形放入烤盘。
等瑞宝看会了，苏榛就放手让他自己做,速度虽慢了些，但卖相并不会差,正夸赞着,就听到院里的盛锦书大喊着出窖出窖了。
这是第二炉红豆面包烤好了，丽娘赶紧跑出去开窖门，又把面包端回到暖棚里。
最后才是牛乳吐司。苏榛把面片折叠几次再擀开，如此重复，让吐司的层次更加丰富，随后把面团儿卷成圆柱状,放进吐司模具中。
这批模具还是萧容拿实木板给做的,打磨得很光滑，苏榛还在里头涂了一层猪油。
全忙完,暖棚里弥漫着麦香与牛乳、蜂蜜红豆的甜香，格外的馋人。
如此这般配合着，红豆面包跟肉松面包、牛乳吐司不间断的出炉，后院的香气实在过甚,惹得前头营业的客栈伙计都跑出来围观，一个两个眼巴巴的馋，直至柳嫣也来了，跑到暖棚来问。
但柳嫣第一眼瞧见的是盛锦书，也是惊了下，她也知晓盛锦书的身份、但不知晓当中瓜葛，只以为也是重云公子安排来帮忙的，便没多问，客客气气的施了礼，便跟苏榛聊了。
其实苏榛今天做的这些面包中、本就有一部分是给琼涯客栈的，眼下见柳嫣来了倒也省事，直接撕了个红豆面包让她试尝。
时下拿红豆当馅儿的吃食也有不少种，比如红豆汤圆、红豆烧饼、红豆酥饼之类的。但柳嫣一吃苏榛的，立马眼睛一亮，“你这里可不止搁了红豆跟牛乳吧？”
苏榛笑着点头，“不愧是见多识广的柳掌柜，不过里头的馅料我可不能告诉你，这是我秘方。”
其实苏榛所谓的“秘方”，就是加了芝士跟黄油，咬一口、芝士化了还带拉丝儿的。
柳嫣假装嗔怪的瞪了苏榛一眼，“是不是要加价？你快说加多少，看我买不买得起。”
聊到这个，苏榛可就不累了，照实说：“那确实得加点儿，但放心，绝对不是黑心的加，而且我也想跟你商量呢。之前我在长虚山围猎的时候卖过类似的甜口面包，八文一个，但里头没加这么些个馅料。而且我的秘制料成本颇高，所以我想对外一个至少卖十五文。给你的话，面包成品我要八成价，十二文。
等嘉年华结束了，我就只给你按斤数供应馅料，你自己请人做面皮、拿窖烤制了就成，但卖价不能低于我的。卖高个几文倒是可以的，毕竟你这里是未来的‘五星客栈’，不能跟我们小摊子比价。”
柳嫣开客栈开得久，吃食方面早有经验，且也是存了要长期跟苏榛合作的心思，就心算了一番，寻常家里买去当早食的话，至少买三五个。定价十五文贵了贵了点儿，但也不至于吃不起，偶尔买去尝个新鲜是可以的。立刻就下了定，每日先要五十个，若是卖得好就再加量。
正聊着，肉松面包也出窖了一炉，柳嫣也尝了，问了价跟红豆的一样，便定下每日也要五十个。
唯独牛乳吐司出炉后，柳嫣尝了觉得味道就还好、没什么太特别的，兴趣不大。
苏榛笑而不语，也不急着推销，只是取过一只吐司利落地切成数枚薄片。
一旁的丽娘见状，心领神会，麻溜地跑去灶火旁，不一会儿便端来一枚煎得恰到好处的鸡蛋以及厚厚的一片午餐肉。
两人默契十足，丽娘煎蛋的功夫，苏榛寻来一个木托盘和一只素雅的陶碟，随后还在在绣囊里拈出几枚干花瓣，错落有致地撒在陶碟四周。
最后再倒上一杯热气腾腾的牛乳，一切准备妥当，这份餐蛋肉三明治套餐才被端到柳嫣跟前。
这都还不算完，小枫那边儿的冰淇淋也凝固成型了，虽说还要再搅拌几次冰晶才算完工、但眼下挖一些出来尝个味道是可以的，苏榛便直接让小枫挖些过来。
小枫手脚麻利，很快便端来一碗。
柳嫣接过碗来瞧，里头堆得小雪山似的、但表面细腻光滑，凑近细看，才能瞧见星星点点的细碎冰晶。再凑近轻嗅，是浓郁醇厚的奶香，便问：“这是冰酪？”
冰酪是时下的冰甜品，只能说它类似于现代的冰淇淋。可因工艺简单，也不添其它的，所以冰晶很大，吃起来会有明显的冰碴、口感偏硬。
苏榛但笑不语，将新熬制的白柰果酱拿了出来，取无油无水的勺子舀了一些、淋到冰淇淋上。
金褐色的果酱覆着雪山、朝下流淌着蜜汁，当中夹杂着星星点点的碎白柰果肉。
连在一旁默不作声的盛锦书都忍不住咽了咽口水。
苏榛示意柳嫣：“尝尝看。”
柳嫣心想不就是冰酪？能有多稀奇，顺手拿起果酱勺子、随意挖了一小勺送入口中。细细一品，原本带着几分不以为意的神情也是僵住了：这东西入口即化，细腻绵密、与以往尝过的冰酪全然不同，尤其它本身并没有什么甜味儿、但白柰果酱独特的果香、配合这酸甜得恰到好处，竟是意想不到口感，忍不住想多挖几勺吃。
苏榛却又把碗拿走，把吐司片上抹上了厚厚的冰淇淋、再淋上果酱，压上另一片吐司，切成了四份冰淇淋三明治。
且一边制三明治，一边介绍着：“这叫冰淇淋，跟冰酪是不同的，而且这还不是冰淇淋的最终成品，你要是再晚一个时辰来，能吃到更绵软、几乎看不到冰晶的。并且这只是基础口味，经过调制、至少还能多做五、六种味道。”
说完，切好的三明治一份给柳嫣，另三份给了几个娃，并也无视了盛锦书眼中旺盛的“给我给我”的火苗、以及他伸过来的手。
柳嫣接过三明治轻轻咬了一口。面包片烤得焦香微烫、酥脆得“嘎吱”作响，内里的冰淇淋却冰爽柔滑、带着醇厚的牛乳香、浓郁而不腻人。口感是惊人的冷热交替，层次分明。
把柳嫣直接就吃得沉默了，好一会儿才回了神，着实不想再多说什么废话，直接问：“价格几何？四季都能做？”
苏榛笑了。
在棚里所有人听来柳嫣问的不过是寻常问题，尤其盛锦书也是这么想的。
但苏榛却在心中赞了一声：行家。
其实她跟柳嫣想到的是一个共同的问题：两人分隔两地、红豆跟肉松确实可以由白水村供应馅料，余下的部分都由柳嫣自制。
但吐司就不一样了，倘若柳嫣自己完全能够烤制，那她凭什么非得购买白水村出品的吐司呢？这背后涉及到成本、品质、供应稳定性等诸多考量，绝非三言两语能说清，而柳嫣一下就抓住了核心，怎能不让苏榛佩服。
佩服归佩服，买卖归买卖，苏榛说了自己的想法：“若是兴盛湖这边儿需求量大，我后头也考虑来这儿直接建个面包坊。但眼下也
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有个不用建坊的法子，我们白水村可以给你提供半熟预制面包。”
“半熟？”柳嫣没听过这概念，倒是新鲜。
“对，我负责把各式面包烘焙至半熟状态，然后冷却、包装、运输。你收到后只要再简单的二次烤制，就是最新鲜的面包了。口感可是比我在白水村烤完，你在这儿加热销售好了太多太多。”苏榛说完，又有些遗憾，“可惜只有面包，冰淇淋在天热的时候就做不成了。”
柳嫣自信一笑，“做得成，客栈有冰窖，冰块储备还算充足的。”
苏榛却仍旧摇了摇头，“时下的冰窖温度储冰块儿自是可以，但做冰淇淋是达不到的，口感上会差很多。只不过倒是可以做其它的冰饮甜品，这个咱们后头再好好规划一番，不急。”
柳嫣想想，也只有先行作罢，讨论时下最要紧的，“所以吐司跟冰淇淋要怎么卖？定价几何？”
苏榛便一一给她说：“第一种餐蛋三明治里还可以抹上‘就酱’来吃。前些日子我在围猎的时候卖过，一个十三文。但嘉年华上原料都涨价了，我自然也得涨一些，卖价定在十五文，给你的话就十二文；
至于完整的牛乳面包，一个足有一斤重的，我只卖三十五文一个，给你的价二十八文；
还有冰淇淋可是稀罕玩意儿，做起来也费功夫。我打算在嘉年华上用桦树皮的小船碟子盛，一份里放两勺，再淋上果酱，定价十五文，每加一勺再多收六文。
给你的冰淇淋就直接按斤算，每斤六十五文，至少能挖十五甚至十八勺的，你怎么卖都划算。”
一口气说完，问柳嫣，“你觉得我这定价如何？可别说我要的贵，我得考虑成本。”
苏榛话音一落，丽娘等围观的人眼神又齐刷刷的看向柳嫣，满脸的好奇与迫切。
她们如此表现，苏榛倒也不会嫌弃。一是因为自己要的价已经十分低廉，放眼整个大宁朝她也不算奸商；
二是白水村的村民就是这么可爱质朴，若柳嫣因这份质朴而想着占村民便宜，那她今后也不会再同柳嫣有什么合作的。
好在柳嫣也没有让她失望，也没卖关子，沉思片刻就开口了，“这定价尚算合理，只是我有个想法，往后若是长期合作、希望能在价钱上更灵活些。若是我这里卖得好了，你给我的价格得适当的再往下压一压。比如，我每累计采买五十斤冰淇淋、三百个牛乳面包，价格各降一成，你看如何？这样对咱双方都有利，我大量采买，你也能薄利多销。”
没等苏榛回答，柳嫣顿了顿，接着又说：“另外，要是你那里有新面包或是新口味的冰品了，那我作为你的第一批大主顾，是不是可以有优先知晓权？放我客栈里试卖，我这里走南闯北的行商可是不少，能把你的新品也推出去的。”
柳嫣说完，众人的眼神又齐刷刷的盯回苏榛。
唯有坐在对面的盛锦书也是一脸新鲜，他倒不是没见过人谈生意，但他确实没见过两个仙女你来我往的谈生意……
球踢回给了苏榛，苏榛快速权衡了各项利弊、点了点头：“你这提议确实有道理。采购量达到一定标准后降价一成，我可以答应。新品试销一事对双方都有利，当然也可行。但即然长远合作，我也有个想法，不如琼涯客栈在大堂那里给我们的产品提供个专门的位置，挂上我们白水村的标识。另外，在试销的半个月内，至少要保证一个日销售量，否则我有权收回降价一成的优惠。”
柳嫣琢磨了一下，好气又好笑，嗔怪：“合着你连租店铺的银子都省了？占我一个好位置，我还得给你保证销出去多少！”
苏榛笑着解释：“柳姐姐先消消气，这我得跟你详细说说，其实在我知晓的营生门道里，倘若气派的大商号能请得声名远扬的招牌入驻，不仅不会收取租金，还会给出不少好处。这其中的道理，和咱们此番合作极为相似。”
说完，又顿了顿，即自谦、又自信的：“当然我也知道我们白水村的招牌还小，可经嘉年华一番折腾，姐姐还怕我们打不响？”
柳嫣自然清楚这些，她更清楚苏榛肯定说出不少很“合理”的道理的，她倒也不是不信，而是想听、一边听一边学。兴许苏榛说的话，她出去跟人谈的时候也能用得上。
苏榛便继续说：“就拿您这琼涯客栈来讲，在大堂找个地儿，摆上我们白水村的货品，就如同大商号迎来了响当当的招牌。我们的货品别的不敢说、‘别具一格’四个字总是占得上的吧？往来客人看着新奇，进店的意愿自然就更强烈了。口口相传，往后慕名而来的人只会越来越多，客栈的生意也会愈发兴隆。”
第182章
柳嫣心里认这个理儿,嘴上却不想立刻就应了，故意问：“你可敢保证一直会有新品推出？品质也不能比你自己摆摊卖的差。”
苏榛认真点头：“这是当然，我无论如何也不会砸自己招牌。再者,这保证日销售量,看似是我提的条件,实则对双方都是个约束。卖得不好,我撤柜、您也不必再浪费个好位置啊。”
“这倒也是。”柳嫣也不得不承认这点。
苏榛：“而且姐姐说我是为了省租子,那可是小瞧我了。租子能有几个钱？若销量好,我甚至可以从利润中拿出一部分，给客栈购置些雅致的摆件装点门面，或是当作伙计们的赏钱,让大伙都更有干劲。另外，我还能调配几个擅长吆喝、懂得产品妙处的伙计过来,在客栈帮忙叫卖,我来付他们的薪酬，姐姐平日给他们安排个简单的食宿就成。并且每逢什么节庆了，我来跟着一起想些新奇点子，还能给客栈吸引更多人气，总之如此合作必定能赚得盆满钵满。”
苏榛此番提议，对柳嫣当然好,但若说她完全没有私心、那也是不可能的。
白水村那么多年轻后生都得进城给人家帮佣、跑堂、当丫环,那不如她把能干的吸纳过来，若解决了“回乡就业”问题,白水村也能更兴旺啊。人丁起来了，那府衙的所有好政策都会过来，修路也好、修学堂也罢，都是跟着水涨船高的事儿。
而且她说是不在乎租子,其实柳嫣若真在客栈给她弄个专柜，可是能省了多少事！多少钱！
可她的这番话，可实打实的让众人都听呆了。一时间暖棚里悄然无声，柳嫣也沉默下来、眼中满是思索之色，权衡其中利弊。
盛锦书已经忘记了冰淇淋他还没吃到的事儿，一脸的惊讶与好奇。
一旁的白水村的几人也是、目光齐刷刷地汇聚在柳嫣跟苏榛身上。
其实苏榛的这个办法，在现代所有的星级酒店大堂都有，无论是卖奢侈品还是咖啡面包简餐，十分常见。
大宁朝虽然也有类似思路，比如大酒楼会以独特装饰、招牌菜吸引食客，相当于打造特色“专柜”；
至于各商家联合举办节庆活动，就类似于现代的促销；
而与供应商利润分成，可类比当时牙人抽取佣金，只是没有像苏楱提出的、如此清晰的量化合作模式。
眼下苏榛没催柳嫣，柳嫣也就着实好好的思考一番。
她想的倒也不是管苏榛要租金，那是小钱。但即然要做，何不做大？
念及如此，便终于抬头看向苏榛，认真说着：“以我客栈现有的客流、
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以及你的手工利润来看，辛辛苦苦大半年，咱们也只能赚个百八十两。”
这是实话，让苏榛也无奈的实话。她也想像其他穿越女似的，动不动就纹银万两的利润。但没有机械化、交通不便、人手不够的情况下，她真的就只能一两一两的存啊。
但即然柳嫣能这么说，自然是有想法的了，苏榛便挑明了问：“姐姐有好主意不妨直说。”
柳嫣点点头：“眼下我们是双方合作，但若有第三方，能消息灵通、帮你寻到更物美价廉的原料；又或者手中有详尽的商路图，知晓各地货物供需情况，可助我来规划销路，避免撞货、积压之虞的。甚至还能对各类契约文书都熟稔，能帮咱俩拟定周全契约，免去日后纷争，那就再好不过了。就是不知道，这第三方会是谁家呢？”
众人屏声静气。
苏榛沉默片刻，跟柳嫣交换了眼神，俩人默契的偏头转向……
盛锦书正微张着嘴巴听得入神呢，却见俩仙女的目光突然冲撞而至，怔了一会儿，下意识抬起手指、指向自己鼻尖：“不会是通泰牙行吧？”
苏榛跟柳嫣笑了……
深夜，在嘉年华忙了一天的盛重云疲惫不已的回了琼涯客栈。
今儿实在太晚，他便没有去房车那里吵到苏榛休息，想必她也是累坏了的。可才到房门口，就瞧见打里头透出的烛光，心下欢喜，定是苏榛在等他！
立刻推门进入，桌旁确实坐着人、也确实在等他，却不是他以为的那个，而是他躲都躲不赢的那个。
是盛锦书。
盛重云满脸无奈：“你怎么在这儿？”
盛锦书嘴角一勾：“客栈里压根没空房了，都被客商订了。你这房里不是有软榻吗，我勉为其难将就一下。”
“你不必勉为其难，可以回城。”
“我可是大买卖的大股东，明儿一早就得忙个不停，我怎么能回城？”
盛重云：？？？
盛锦书语气里是掩不住的得意，神情却试图装得不在乎：“还不是柳掌柜跟苏娘子嘛，她俩看中我是天赋经商奇才，要跟通泰牙行合作。怎么，你不知道？哦，看来你跟苏娘子也并不是很熟、很无话不说嘛！”
盛重云：……
盛锦书压根无视堂兄的无语，直接跳起来跑到窗口，推窗拎上来悬吊在外头的一个篮子，直接放到了小几上，迫不及待的：“总之你可算回来了，这是苏娘子给我……也给你的，我可是一点儿都没偷吃。”
一边说一边打开提篮给盛重云看。
盛重云听到是苏榛的心意，也只能压住无奈，坐下瞧，只见里头是一大盒子的……冰酪？
盛锦书再次得瑟：“这叫冰淇淋，你不知道吧？你没吃过吧？看来苏娘子也没跟你说过吧？这可是叠层的，最底下是烤面包块儿，然后铺一层冰淇淋球，还撒了果干跟果酱，接着再铺一层面包块儿，再放冰淇淋跟果酱。如此一层一层的、足足叠了四层！苏娘子是看我晚上也没怎么用晚食，怕我会饿才如此不计成本的做法。”
盛重云对盛锦书的嚣张模样仿若未见，自知晓这是苏榛做的吃食后，原本紧绷的神色也松弛了，旋即拿起篮里搁的小勺盛了一小口尝。
眸间一亮，嘴角不自觉地上扬。
冰冰甜甜、绵绵密密。……
***
距离山海嘉年华开幕倒计时三日
还不到正午，白水村参加嘉年华的村民、及木工坊部分匠人全员到达，在沿途官道、驿点，及兴盛湖镇内都引发了“强震”。
其实最近这段时间，兴盛湖镇每日都有商号、铺户前去嘉年华布置展位摊位，但那毕竟是未经集约的零星行动，与今日白水村这般浩浩荡荡的队伍相比，简直是天壤之别。
毕竟这甚至已经超过了不少行商的车队规模。
头车是白老汉及乔里正驾领，后头跟着的骡车无论是车夫还是白水村村民，个个精神抖擞，且全部系了绣有白水村字样的围裙。
车斗里的货物更是琳琅满目。
其实下山的路上，所有货物都是拿帆布罩着的，但一进兴盛湖镇范围内，乔里正等人就把帆布掀开，把货亮了出来：一捆捆色泽鲜亮的腊排骨香肠、腊肉、腊野味儿被麻绳整齐地绑着、堆码成小山，油润、浓郁的腊香随着风飘；
各类山珍拿筐盛着，有鲜灵灵的香菇、木耳、一袋袋饱满的榛子、松子、防冻疮的冬青；
成筐的野兔、山鸡、野猪肉、一坛坛的就酱；
一卷卷天幕、风幕、蛋卷桌月亮椅；
车队中间，是十辆造型别致的木制拖挂房车。跟苏榛带车的那辆又加了些改进、更精巧，“屋顶”加盖了竹帘，像个大斗笠，既能遮风挡雪，又增添了美观；
其中有两辆最为“豪华”的，四周还围加了雕花板，图案有瑞兽麒麟、、牡丹盛开、仙鹤延年。
童创组十个娃娃俩俩分组，分别坐到拖挂房车车辕上，还都穿着他们那身漂亮的“制服”。
要是搁现代，这车队的观感简直不比迪士尼游行差。
车队末尾，三辆骡车满载着乔大江家制的蜂窝煤，排列整齐乌黑发亮。
为了避免行人看到了也不识得，白水村还特地安排了人一路走、一路轮班的吆喝：“瞧一瞧，看一看嘞！乔大江家的蜂窝煤来啦！耐烧火旺，一煤能顶三！烧水煮饭暖炕房，样样在行！”
响亮的吆喝声此起彼伏，随着车队的不断行进、镇里的居民们纷纷涌了过来，围跟在队伍周围瞧这热闹。
不少娃儿更是兴奋地在人群中钻来钻去，羡慕的瞧着童创组那十个装扮得精致可爱利落的“仙童”，直嚷嚷着让各自爹娘也给他们买那衣衫。
车队足足在兴盛湖镇官道绕行了小半个时辰，声势造得足够浩大了，这才转向琼涯客栈跟苏榛汇合。
苏榛早就得了消息，在客栈门口翘首以盼了，远远的瞧见车队过来竟是眼窝一热。
她也没想到能让自己产生“一日不见如隔三秋”感觉的不是男人，而她费尽心力撑起来的生计啊……
至此，白水村全员七十六人全员到齐。
另外还有木工坊也来了二十人，是檀俊跟康奇带队。但他们也只是跟白水村同行、到了之后先来跟苏榛打了招呼，清点了货物、卸车。
至于吃住，都是在盛家工坊这次安排的“员工宿舍”。
而白水村的也得分开住，叶氏、舒娘等女眷、以及童创组留在了琼涯客栈。大部分男丁则去了隔壁客栈租借的屋子，等把铺盖都安顿好、货都搬进了仓库，就已经差不多黄昏了。
接风“晚宴”苏榛干脆就放到了嘉年华里头，也让大伙儿都去瞧瞧“大食代”布置得有多敞亮。
而大伙儿到达嘉年华之后，哪怕还没进入白水村范围呢，就已经被眼前的场景震撼得说不出话了。
到了眼下这节骨眼儿，嘉年华已经比苏榛初来的时候还要美轮美奂，里里外外该布置的都布置妥当了。
在白水村人
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的眼中，这哪是普通的集市，分明就是一个仙境！
那么多的冰雕、冰灯，还有冰凿的宫殿楼阁、飞檐斗拱、雕梁画栋。更有无数匠人在里头忙活、布置，哪怕天色已晚，现场仍旧一片热火朝天的景象。
乔里正跟着萧容一边走一边赞叹，“这莫不是天上的仙境？咋弄得这么好看！”
叶氏等女眷更是激动不已，拉着苏榛不停的问，稀罕得不得了。
其他猎户家的也都是眼中满是惊喜，童创组的孩子们更是兴奋得又蹦又跳。尤其谨哥儿。
起先他还因为再次见到姐姐而一直跟在苏榛后头像个小尾巴，可一进了嘉年华范围、立马撒欢儿东奔西跑。
其实越往里走，大伙儿还多少有些心虚，心想沿途过来瞧见的摊位都布置得太精致了，白水村的山货摊子会不会被游人瞧不上？跟那些大商号比起来，会不会寒酸？
可一切一切的顾虑，都在看到白水村冰雕牌坊门楼“大食代”的时候，烟消云散。
第183章
从牌坊方向往里一瞧,整整十一辆拖挂房车已经沿冰砖围挡停驻妥当，整整齐齐。当中的间隔过道尺寸也是恰到好处，既保证了各自的独立性,又不会影响内部通行。
苏榛带着大家继续往里走,边走边介绍现有的冰屋冰仓库的功能。
其实大伙儿在来之前,已经听萧容给大伙儿讲过大致的情形。但亲眼目睹才是实、耳听怎么都是虚。
眼见全村忙了月余的心血都在这儿铺陈着,心里的激动真是难以言述,有些眼窝浅的竟都开始偷偷抹眼泪了。
他们都只是普通的猎户人家,从没想过自己有一天也能有个小买卖、不进山的时候也能有个营生、不论赚多赚少，也能多条出路。
一行人从房车区一路走走停停，兴奋地连冰茅房都进去参观了一通。
还路过冰屋火锅城,里头还有盛锦书的人在“装修”。白水村的一听连门板都价值连城，死活不敢进,就在外头探头瞧个稀奇,虽也看不出那门板怎么就值钱了……
几十号人溜溜达达，越往里走越能逐渐闻到一股浓郁勾人的香味儿。
于是都不用苏榛再带路了，这香味儿就是路标，引着大伙儿终于晃到了大食代附近，瞧见丽娘站在户外厨房那儿，一边扯着嗓子喊、一边挥手,声音清脆响亮：“大伙都麻溜儿地过来嘞,开饭咯！”
众人齐声乐了。
因大食代主要接待外头房车区想坐下来用餐的游人，所以并没有设置过于齐整专业的后厨,仅在岸边土地扎了天幕帐，搭了个简易的户外厨房，一侧整齐码放着一垛垛规整的柴跟蜂窝煤。
这厨房不做吃食，只供加热之用。只要是在嘉年华里买的吃食,无论是不是白水村卖的、都可以拿到这儿来加热。
外头买的吃食，加热只需付两文炭柴钱。而在白水村美食区买的吃食加热免费。
这户外厨房的布局也跟萧家屋外那个一样，但材料简易。比如厨柜甚至水缸就是拿冰砌的，反正只用这一个月。
储物架旁是“冰箱”和冰桶。上头立着木枝架，系着麻绳，等开业之后，麻绳就当工具挂绳，以备不时之需。
总之苏榛就不是不喜欢把工具直接搁在台面或是地面上，挂起来整洁卫生，地面还好打扫。
而散发出勾人香味儿的，正是户外厨房最前头一排的折叠可拆卸焚火台，足足设了十个，上头正温着昨儿就做好的炖菜。
反正都是自己人也不必客气，寒酥直接取了所有人的“工作牌”发给大家。
整整七十六枚，全是寒酥跟李采一起做的。
牌子主体是一块打磨得光滑平整的小木片，正面用浓墨清晰地写着每个人的名字，背面烙印了一个房车模样的印记、以及白水村三个字。挂绳也没用普通麻绳对付、而是用了彩线编绳，还串了两颗木珠子。
大家接了工作牌，都举到眼前细细端详着上面自己的名字，嘴角不自觉地上扬。
尤其童创组的，没想到自己也有正式的牌牌，立马就挂到了脖子上。谨哥儿跟小平安、妞儿也都跟着符秀才识了不少字，自觉是“文化人”了，在人群里钻来钻去帮大家识名字。
还有人反复翻转牌子，对背面的房车印记和“白水村”三字爱不释手，一边看一边念叨：“这烙印打得真清楚，咱白水村的就是气派！”
“这字写得真漂亮，瞧着就欢*喜。”
手工组的几个娘子更是对彩线编绳用在这上头很是满意，毕竟这是她们亲手编的，眼里满是骄傲的笑意。
众人你一言我一语的，都觉得这工作牌虽说简单、没花多少钱，但又用心又精致又正式，挂上之后腰杆都挺直了。
苏榛直等大伙儿对牌子的新鲜劲儿都过去了，这才笑着给大伙儿讲了用餐的方式：“从明天开始一直到嘉年华结束，咱们七十六人一共分成五个小组，凭这个牌牌轮流用餐。早食不用过来，就在自己客栈吃，然后每日巳时和申时这儿就能开餐了，每组轮流来。这样的话，不管大伙手头忙着招呼客人，还是在冰屋整理、在户外维护设施，都能错峰吃上热乎饭。大伙记好自己所在小组，千万别误了吃饭时辰，吃饱了才有力气把嘉年华办得热热闹闹的！”
众人认真听着，有的小声交流确认自己的小组，有的默默点头，把轮流用餐的规则默记在心里。
一边记着，寒酥就引领大家开始排队。
众人此刻也饿得慌了，探头看锅里的菜，还能看到里头有猪肉，里头还炖着芦菔、豆角、白菘，汤汁时不时地冒着泡，咕嘟咕嘟的响。
谁先排到丽娘跟前了、白芳就先给该人递过来一个餐盒，是拿竹筒做的，大小适中，盖子上也烙着白水村三个字，还搭配了竹筷。
负责分餐的丽娘眼神专注地从锅里舀起满满一大勺，保证每勺里都得有肉有菜有汤汁，再盛进各人递过来的餐盒里。
白芳便配合着从一旁的竹篮里拿两个发面饼盖上去。
发着发着，苏榛愕然发现丽娘也开始手抖，看来谁当食堂阿姨谁手抖啊……
领了餐，大伙儿就聚到了大食代的棚子里吃。虽说为了省银子，棚子里只放了两个炭盆子，自是比不得开业之后的暖乎，但大伙儿丝毫不介意，节俭本就是美德，心得往一处使才成。
等热热闹闹的吃过了晚食，苏榛又带着大伙儿把整个嘉年华场地都参观了一通。到了冰嬉场范围之后，刚好项家兄弟都在，还特意把童创组的娃娃们全喊进去玩了个痛快。
反正今晚也没有其它的安排，白水村的人在嘉年华里足足留了两个时辰，放松了、尽兴了，毕竟从明天开始就是一场长达半个多月的“硬仗”。
所有人都清楚，“冲刺”来了。
距离山海嘉年华开幕倒计时两日
简单的早食过后，白水村七十六人，一半儿去了嘉年华现场做最后的摆设布置、另一半儿人都来了美食组，把全部的食材最后一次整理、预制出来。
苏榛则是两头跑，先去了现场，主要是最后确定一下十一辆车分类。
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先前的配置做些小调整，比如把最“豪华”的那辆当成了“食客中心”。
一是在那儿兑换嘉年华的专用币、二是物品代存。
就由识字的符秀才坐镇，山梅等服务组、安保组的人也会轮流排班值日。
若有人要存东西，就先由符秀才登记好物品名称、数量、特征、存放时辰等信息，再给客人发个有编号的存物牌，取物时出示了就成。
余下的十辆房车，就得分别完成甜品车、冷餐车、热餐车的布局。
其实苏榛原本的安排就是按顺序来，甜口冷餐在前头，热餐在最后就成了，但柳嫣来看了一圈儿，给了不同的意见。
比如时下的人都喜甜，甜品车不妨设为三辆，一辆挪到“食客中心”的右手边，外头再装饰些鲜艳活泼颜色的彩布、风车、铃铛。方便游人兑完币、或存好东西就立马能买到甜品。
紧挨着甜品车的为热餐车，算是互补。再往里是冷餐车，清爽解腻。随后又是热、甜、冷的轮流搭配。
等到最靠近大食代棚子的位置，就设两辆热餐车并排摆放，方便端到棚子里坐着吃。
苏榛听了柳嫣的想法深以为然，毕竟人家做了多年客栈了，给出的主意定不会错，于是就这么安排了。
都妥当了，又置了一辆冷餐车也兼做甜品，停到了火锅城门口，生意肯定也不会差。
至于十辆车里的布置也是早就规划好的，一一摆了就成。
苏榛正张罗着，斐熙到了，且还带了个好消息：食饭行的手续办妥了。
这便相当于有了业内的认证。苏榛接过行贴仔细瞧，凭证是拿工整的楷书写的，详细记录了白水村“大食代”的名号、经营品类，最下头是食饭行行会的朱红印章。
不只如此，还附送一个行会的成员名录和一张布幡。
名录上头罗列了不少相关店铺的信息，方便交流协作。
至于布幡，米白色粗布底、上头绣着一个大大的“食”字，边缘是金色云纹，右下角以红线绣了个小巧精致的如意图案，针脚细密整齐，寓意着该店铺生意顺遂、顾客满意如意。
苏榛高高兴兴地把它挂到了“食客中心”的房车外头，行贴就交由符秀才统一保管，等嘉年华结束了再拿回村。
现场这里无需苏榛再看顾，她便又赶紧回了琼涯客栈驻地，眼下最要紧的就是各组货物的包装、预制了。
先就是皮毛制品跟山珍，之前因为运力有限，所有的货品跟相应的包装盒子、篮子、或是包装油纸、布，都是分开装箱的，眼下就需要把货品与包装物料逐一组合。
组合本不难，按照在村里规划好的数量装了便是。但苏榛也没想到她一进后院儿，就撞上山梅正跟白芳起着小小争执。
缘由是山梅让大伙儿就按早就商议好的方式装盒就成，而白芳提议稍等片刻等苏榛回来、她有新的想法。
其实两人出发点都是为了生意好，但也不知道哪个人的哪句话说硬了，俩人的语调都在逐渐升高。
这倒让苏榛很是惊讶，她一直以为山梅是无论多生气也不会吭声的性子，但她也不能拉偏架，问清了来龙去脉，便让白芳说说想法。
白芳跟脸涨得通红的山梅相比、显然冷静许多，此刻得了说话的机会，也是不急不徐的娓娓道来：“榛娘姐姐，我没说不让大伙儿按原定规划装盒。但我瞧见皮毛制品里有不少堪称珍品了，比如手工组绣的狐皮跟羊皮斗蓬式睡袋，这是时下都没人见过的好物件儿，若按普通货色挂起来卖，着实亏了。”
苏榛：“那依你所见，该如何包装？”
白芳，“就拿狐皮来说，眼下就是用油纸包了、装进木盒就成。但我觉得用油纸不如用彩绸、在收口处拿金
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