p;   饭成，焦香四溢。

    他们舀起一碗，递给巷口卖菜的阿婆。

    阿婆吃下，突然蹲下，抱着碗嚎啕大哭。

    “我……我儿子……走十年了……他最爱吃我煲的饭……”她抽泣，“我……我忘了给他留一口……”

    消息传开。

    “阿强煲仔饭”回来了，只卖白饭，五块一碗，可吃了的人都哭了。

    有人问老板是谁。

    高大男人咧嘴，露出一口白牙：“主厨的灶，不是谁都能碰的。”

    ---

    **同一夜，全国**

    成都，“夫妻肺片”老店，一对年轻情侣重启灶火，只卖一碗清汤。

    西安，“肉夹馍”摊主收起机器，亲手剁肉，只为那一口“妈妈的味道”。

    上海，“小笼包”师傅砸了速冻柜，现擀现包，说：“慢点，才香。”

    无数家“老店”在重启。

    无数口“死灶”在复燃。

    它们不约而同，只做一道菜——**最简单的，最初的，家的味道**。

    而每一家店的灶台上，都放着一口**铁皮箱**，箱面刻着路线：

    “西线：川、渝、滇”

    “东线：沪、杭、宁”

    “南线：粤、桂、琼”

    火，从南到北，从东到西。

    不是巴刀鱼在走。

    是**火在走**。

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    **“刀鱼小灶”·深夜**

    巴刀鱼站在父亲的遗像前，将一张新的地图铺在桌上。

    全国七十二城，七十二个红点。

    每一个，都是一口“镇灶”的候选地。

    娃娃鱼轻声道：“他们都在等你。”

    巴刀鱼摇头：“不是等我。是等**火**。”

    他从怀中取出父亲的铁盒，打开。

    那张泛黄纸静静躺着，“厨神印”缓缓旋转。

    他指尖银光注入，残卷最后一行字缓缓浮现：

    **“七十二灶，星火成阵。厨神归位，真味永存。”**

    “原来如此。”娃娃鱼闭眼，“父亲不是要你一个人守。他要你……点燃七十二火，结成‘镇界大阵’，彻底封死‘厨渊’。”

    巴刀鱼点头。

    他抬头，看向窗外。

    夜空如洗，北斗七星熠熠生辉。

    他知道，黄片姜不是一个人在走。

    全国，有无数“老厨”在醒来。

    他们曾隐退，曾绝望，曾以为“真味”已死。

    可如今，他们听见了。

    听见巷口那一声“汤好了——”，

    听见灶台那一声“火旺了——”，

    听见人间，那一声“我想你了——”。

    他们，回来了。

    巴刀鱼关灯，锁门。

    他跨上一辆旧摩托，酸菜汤坐后座，娃娃鱼闭眼靠在他背上。

    摩托启动，驶向第一个红点。

    后视镜里，“刀鱼小灶”的招牌渐远。

    可他知道——

    火，永不灭。

    它在星里，

    在灶里，

    在，

    **每一颗想回家的心里**。<b></b>
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