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正文 第51章 卤肉的威力(第2页/共2页)

sp;   不过卤肉这东西一般得卤上一大锅才实惠好吃。

    可这年头,就算手里有余钱吃肉,但也不是一下子就能买上好几斤去卤的。

    冬天还好,卤了能慢慢吃,夏天不能放过夜,卤完就得马上吃,实在奢侈。

    饭店里倒也有单卖卤味的,不过一般多是工薪阶层去吃。

    像大娘们这些俭朴惯的很少会进去买。

    所以现在看着这红彤彤油汪汪的卤肉就有点挪不动腿。

    有的还忍不住一寸寸凑近,贪婪的去嗅闻那个味道。

    时妈生怕她们离太近把口水弄里边,赶忙把刚刚落下的木盖盖上。

    “对啊,这有价格牌,大家伙先看看。”

    说完把早就写好的三块木板牌分别挂上。

    糯米饭包:

    基础饭团/8角 (萝卜丝、腊肠、白菜丝、鸡蛋丝)

    加料价:火腿5分、腊肠5分、肉排1角、肉馅1角、卤蛋(半个)8分、卤肉1角、花生酥2分、腐竹2分、红枣干1分。

    免费小菜任选:酸豆角、辣椒圈、萝卜碎、咸菜末

    口味:麻辣、卤香、原味、甜口

    串串香:

    荤菜一串5分

    素菜一串1分

    免费酱汁:甜辣酱、辣椒酱、黑椒酱、番茄酱

    卤肉:

    猪大肠 5角/条

    粉肠 3角/条

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    猪肝 5分/片

    猪肚 1角/串

    猪皮 5角/捆

    酱蹄髈 8角/两

    扣肉 6角/两

    猪头肉 5角/两

    猪大骨 1元/斤

    木耳 3分/串

    香菇 3分/串

    萝卜 1分/块

    土豆 1分/块

    豆角 3分/捆

    白菜 3分/捆

    豆干 5分/块

    豆皮 3分/捆

    腐竹 5分/捆

    卤蛋 2角/个

    素菜虽然价格相比串串有提升,但每串每捆的份量却不小。

    等大娘们看完价格,卤锅已经被烧热。

    阵阵浓郁霸道的香味从盖子边缘飞快弥漫开来。

    这味道可要比麻辣烫还要浓郁十几倍。

    别说摊位旁边的人,就是市场靠门些的人都能闻到这股浓浓的卤香。

    勾得人忍不住直咽口水。

    “要命哦,这是哪家一大早就卤肉,香得哩。”

    “哎哟,不聊了,我得赶紧回家做饭。”

    “饭店今天又整什么硬菜,香成这样。”

    陈经理正慢悠悠的骑着自行车往大路走。

    他今天心情不错。

    或者应该说他这段时间心情都很不错。

    之前从时家弄回的蔬菜卖得非常火,让他小赚一笔。

    但大头还是草莓。

    后来的那批草莓,有一些品相更好的直接给他定价15块钱一斤卖了。

    单这批草莓,他这个中间商就赚了一千多块钱。

    蔬菜走的薄利多销,拼着量也能挣个几百块差价。

    所以他这段时间走路都是飘的。

    他这会正打算拐去国营饭店吃早饭。

    结果就闻到一股霸道的卤肉香味。

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