开土豆红薯在福建等地有少量种植，后来渐渐被遗弃。

    江南更是以稻米为主，还要种桑叶养蚕，根本不会去种植。

    所以在江南和大明北方根本没有农民种植过红薯土豆。

    他们并不知道红薯土豆生长在地...

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