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徐雄指着满满的一桌菜,笑着说道:“这是状元及第粥,绝对算是一道名菜了,还有这个,客家酿豆腐,味道也非常的棒,我自己隔三差五都要吃上一盘。”
“这个家乡酿鲮鱼、文昌鸡、姜撞奶、蒜香骨、炝拌时蔬,八宝冬瓜盅……”
“还有这些,蜜汁叉烧、香酥鸡、虾籽云吞面……”
徐雄把一道道菜品给林航介绍下来,刘川和晓虎都看得两眼亮晶晶的。
现在菜品味道怎么样不说,这些菜品的摆盘是真的好看,最起码把人的食欲给调动起来了。
荤素搭配得也非常的好,一看就是老师傅给做的。
这些菜林航其实都会做,甚至能做得比桌子上这些还好。
不过他自然是不会说这些话,只是笑道:“那就谢谢徐叔的款待了,飞机上吃了些点心,不过到这会儿又饿了!”
徐雄大笑道:“来来来,都别客气,你们该吃吃该喝喝,别管我这些菜,特意招待你们才多做的,赶紧尝尝!”
原本,这次林航他们可以带些猴儿酒过来的,不过时间和运输上不太允许,代价有些大,他们也就没准备。
刘川和晓虎看了林航一眼,林航笑道:“别愣着了,待会儿菜冷了可就不好吃了,先吃饭。”
徐雄也看向二人:“别拘束!”
林航率先开动起来,他们两个也紧跟着拿起了筷子,也夹起了菜慢慢品尝。
不得不说,每个地方的菜,都有着自己的一些特色。
做法不同,成品的味道自然也就完全不一样。
刘川他们吃多了林航做的大席,蓦然接触到粤广的地道风味,眼睛里也是充满了惊喜的光芒。
“这菜味道真不错,就说这姜撞奶,我们那也有甜品店做这个,但和现在吃的一比简直是挂羊头卖狗肉了!”
“航子哥,这八宝冬瓜盅我还是第一次看到,整个冬瓜上还雕着花纹呢!有点儿大酒店的感觉,可不像我们乡下的宴席。”
林航他们一行人吃得津津有味,对这些菜表示了极大的评价。
毕竟不少以前都没吃过,第一次尝试肯定觉得不错。
徐雄看出他们三人吃的满意,玩笑道:“林老板,菜还合味口吗?”
林航咽下嘴里的食物,随后笑道:“感觉味道还不错的样子,跟我们那边的大席完全不一样。”
他只是说不错,至于这些菜,真要说达到顶尖的话,还算不上。
毕竟他也是会做这些菜的,不过人家徐雄好心好意的招待自己,他自然不会去扫主家的兴。
徐雄笑道:“哈哈,这桌菜是我们家的厨师做的,他在我们家干了十几年了,虽然好吃但对我而言也是少了点新鲜感,我可就等着吃林老板你做的生日宴了啊。”
林航笑着说道:“徐叔放心吧,肯定不会让你失望的。”
“生日宴在后天,明天开始就有劳林老板你了!”
众人很快就吃饱了,由于富德村离市区有一定的距离,是不方便去看夜景了。
于是饭后刘川和晓虎去到客房休息,林航坐在客厅里,和徐雄父女俩聊着生日宴的事。
“对了,徐叔,我们到时候烧席是在什么地方?”
“哈哈,放心吧,我们村以前开始建的时候,就知道以后村里聚会的事情不会少,所以建了一个全村公用的大厨房,里面一共有十口土灶!其他什么的也都准备得有。
“这些年来,每年这大厨房都得被用上个几次,这次叫你们过来烧席也刚好能派上用场,待会儿我让娇娇带你们过去看看”,徐雄豪气万丈道。
林航听得一脸感慨,听听这话,这村子建立之出就知道经常会吃席,感情这是隔三差五就聚餐的节奏?
不过他也从网上看到过,南方一些氏族农村,逢年过节,回乡祭祖都有聚餐的习惯,还会有吃盆菜这样的习俗。
这村子,在全国怕都是排得上名号的吧,不愧是大老板。
徐梦娇却是笑道:“爸,外面天都要黑了,就让林老板先好好休息吧!”
随后又看向林航:“林老板,知道你是工作狂,明天一早吃完早饭,我带你和两位助手一起到村里好好逛逛!”
第二天一早,早饭吃了特色肠粉的林航几人,就跟着徐梦娇前往堆放食材的大厨房,并且开始做起相应的准备工序。
别的不说,徐梦娇作为一个曾经略微有些红火的明星,回到村里面还是挺接地气的,看到村里面的长辈都笑着打招呼。
大家的关系也都非常的好,很多人都来林航他们这边看热闹,寻思着徐梦娇从其他省到底请来了什么样的大厨师。
其他的不说,当他们看到林航一行人的年龄比较小的时候,多少还是有些失望的。
“林老板,给你们请的帮厨,现在就可以叫过来帮忙,你们现在需要他们过来吗?”
这次徐梦娇老爸过生日一共差不多要摆一百多桌的样子,光是食材处理都需要不少时间,他们一群人估计得忙到懵。
“可以,我也正准备开始处理食材了,方便的话现在就可以请他们过来,毕竟我们这么点人肯定忙不过来的。”
“那好,我现在就喊人过来,都是村里闲着无事的大妈婶子,你反正就徐姨~徐婶~徐姐喊就行了!”
徐梦娇俏皮的说道,然后拿出手机发了条信息,接着就带林航前往大厨房,还有摆放食材的仓库。
“好!”
林航应声后,徐梦娇带着他略微晃荡了一圈,把所有的物品都跟林航说了一遍。
调料,香料,菜刀等等所有工具,全部放在厨房的灶台旁。
这准备得的确挺齐全的,林航都有些感慨徐梦娇的心细,
对方把事情交代完,也就走了,她担心自己一直留在这边,人家林航也不得劲。
果然,大明星走后,旁边只有少量的村里人在围观,其他大部分人也有点见怪不怪的样子,反应挺平常的。
在帮工们到来之前,林航和晓虎先开始清点食材,忙碌起来,刘川同样抽空拍摄视频,这还是他有生之年第一次跟着林航来外省接活,自然也是格外的卖力。
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