她的右手拿着一双长筷子，左手则半抱着一个盛有稀薄面糊的半开容器。

    

    看到这一幕，原本还有些睡意的解云飞顿时睁大了双眼，“佐仓女士的天妇罗？”

    

    “错了，是我罗冬芸版本的天妇罗！”小芸吐了一下舌头，得意地看了一眼解云飞，接着便用筷子夹起一旁准备好的食材，裹上面糊后，刺溜一声放入了油锅。

    

    “油温230度，藕片翻炸时间……十三秒。”小芸口中呢喃着，手上的动作却是没有一点犹豫，隔上两三秒就会将半浸入热油的藕片翻一个身，接着再翻一个身。

    

    在时间到达十三秒的当口，“就是现在！”小芸的筷子迅速落下又快速抬起，不过和落下时的空无一物不同，此时的筷子中间，正夹着一片能够通过表面的金色面衣看到其中颜色的藕片。

    

    “诗诗姐，你先来尝尝味道。”小芸将藕片放到武诗诗面前的盘子里，接着又以相同的手法制作了解云飞、云龙还有她自己的份。

    

    品尝着口中与佐仓女士天妇罗几乎没有不同的小芸版天妇罗，解云飞陷入了沉默，“你什么时候偷学会的？”

    

    “就是在我教佐仓阿姨云龙炸虾的时……呸呸呸，我才没有偷学呢！”小芸虽然在干着偷师的事情，但她却似乎并不打算承认，她甚至还搬出了某位著名文学家的语录，“料理人的事情，能叫偷师吗？”

    

    想想也是，这种事情说出来的确不怎么好听，也难怪小芸不愿意在走廊上言明。

    

    解云飞理解地点了点头，至于武诗诗和云龙，更是在被小芸拉来的时候就已经猜到了。

    

    不过……

    

    “你想让我做什么？”

    

    第064章 偷师（中）

    

    翌日，凌晨五点不到，躺在床上的解云飞便睁开了双眼。

    

    简单的洗漱过后，穿上昨晚从云龙那里借来的衣服，随后，解云飞拎起厨具箱，推门离开了房间。

    

    这个时间点，远月酒店内的绝大多数客人都还在休息，当然，一些工作人员已经来到了岗位。

    

    乘坐电梯来到三楼，从服务员那里借来钥匙，打开三号厨房的大门。

    

    提前了近乎一个小时来到厨房，解云飞自然不可能只是为了给二叔留下一个好印象，昨晚从小芸那里学到部分佐仓女士油炸技巧的他，此时便打算趁着脑内的记忆还清晰，将其转化为系统承认的技能。

    

    大火热油，同时开始准备食材。

    

    昨晚品尝过的藕片，还有之后的香肠、土豆、墨鱼块……

    

    “油温……２３０度。”

    

    见温度计上的数字达到要求，解云飞也不着急，一边调整着火候以维持温度的稳定，一边伸出手放在油锅上方大约二十公分高的地方。

    

    这个方法还是解云飞昨晚看小芸制作天妇罗时学到的，根据小芸的说法，古代的厨师在没有温度计的情况下也能烹饪出美味的料理，没道理现代厨师就做不到，更何况，能够通过体表直接感受火焰的温度，也能简化烹饪时的一些繁杂步骤，甚至有机会凭借这种方法掌握超触觉。

    

    【精确】开启，解云飞闭上双眼，他在记忆掌心处的那种灼热感。

    

    效果……并不理想。

    

    相较于已然是特级厨师的小芸，解云飞在厨师这条道路上不过才刚刚起步。好在，他也明白自己的劣势，没有太过好高骛远，只是摇了摇头，接着便开始了天妇罗的烹饪。

    

    所谓天妇罗，其实就是一种油炸食物。蔬菜、肉类、鱼类、海鲜、菌类，只要是能够正常食用的食材，在裹上面糊进行油炸后，都可以被称作天妇罗。

    
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