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正文 第30节(第2页/共2页)

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    “魔鬼辣椒的辣,在这道麻婆豆腐中占据的比重太大了,虽然我用了一些办法让这道料理的各种口感趋近平衡,但在品尝过后,食客们的味觉依旧会被暂时封印。如果我是饭店的管理者,这样的料理,绝对不会写入菜单。”

    

    解云飞的面色平静,他注视着自己料理的一双眼眸中反射不出丝毫光彩,就好像在评论他人的料理一般,给自己的这道料理打上了一个大叉。

    

    不过想想也是,如果不是为了完成系统的任务,以解云飞的性格,根本不会端出这种等级的料理。

    

    “喂喂喂,用得着这么说吗?这道料理可是发光了诶!发光的料理你明不明白?!要是让那些食客知道了这个消息,仅仅只是为了品尝这道料理,他们就愿意花上好几千诶!”和解云飞的‘冷酷’不同,小芸此时却是瞪大了双眼,就算是拥有超越常人天赋的她自己,想要烹饪出一道发光料理,也需要花费大量的时间与精力,最后还不一定保证百分百成功。

    

    但自己的这位大哥呢?他竟然!他竟然!

    

    “啊啊啊啊,真是气死我了!”

    

    小芸鼓着嘴,正打算耍性子狠狠吐槽两句自己的这位堂兄,但这个时候,解云飞却是用着很小的声音嘀咕了起来。

    

    “如果将豆腐用竹签刺出很多小洞,然后放进牛奶里面浸泡,不,这样的话辣味能够缓和,但无法达到‘极致六位’……或者干脆这样,在使用嫩豆腐的基础上,再加入黑豆与红糖制成的甜味黑豆腐,同时再结合‘姜撞奶’的做法制作出和豆腐类似的‘牛奶豆腐’,用甜味和牛奶中的脂肪带走残留在舌头上的辣味。嫩豆腐的白、黑豆腐的黑、牛奶豆腐的微黄、再加上的青蒜的绿和底料的红,说不定能让‘色’达到极致。至于‘麻’和‘香’,分子料理的手段应该能做到吧?直接将花椒中的挥发油提取出来并进行浓缩,再不行就找找看有没有幻想等级的花椒……”

    

    沉浸在改良食谱中的解云飞,完全没有注意到自己下意识地将想法全部托出,而且声音越说越大,到了最后,不止是站在他身边的小芸,就是厨台边上正在品尝麻婆豆腐的中野辉等人,也一个个抬起头,目瞪口呆地看着站在不远处喃喃自语着的那名少年。

    

    已经品尝过解云飞制作的六位一体魔幻麻婆豆腐料理的他们,恰好本身也是优秀的厨师,听着解云飞的话语,仅仅只是在脑中思考了一下,就有不少人忍不住吞起了口水。

    

    咕嘟——

    

    “……可惜了,想要做到‘烫’的极致,以我现在对火候的掌控还远远不够,唔,或者干脆取个巧,在盛麻婆豆腐的盘子下面加个烧红的圆铁盘,以此达到‘烫’的极……等等,你们这么看着我做什么?”

    

    或许是考虑得差不多了,解云飞一边自言自语着一边抬起头,然后,他就被厨台边上紧紧盯着自己的众人吓到了。

    

    “你说的那个料理……”中野辉似乎想要说些什么,但很可惜,站在解云飞身边的小芸根本没有给他机会。

    

    “哥,我要吃,我要吃你刚刚说的那种麻婆豆腐!”小芸拉着解云飞的手左右摇晃着,脸上露出讨好神色的她,为了品尝到解云飞描绘出的那种梦幻等级的料理,可以说使出了浑身解数。

    

    然而……

    

    “我要是现在就能做出来,还会呈上刚才那道麻婆豆腐吗?”解云飞叹了口气,同时拉开了和小芸之间的距离。

    

    说完,他也不看边上因为得不到满足而撅起嘴的少女,而是向中野辉投去了询问的目光,“我的三等厨师考核,通过了吗?”

    

    这是一句废话,解云飞知道,但他还是问了出来。

    

    这是一句废话,中野辉明白,但他却需要给出回应。

    

    “你的这道六位一体魔幻麻婆豆腐,就算拿去参加特级厨师考核也能通过,更不用说是三等厨师考核了,10分。”

    
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