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正文 第318节(第2页/共2页)

半个月前的进步吗?好! “刘星微笑说道, ”鱼香肉丝吧,刚学不久的菜!”鱼香肉丝啊!”幸平诚- 郎露出期待,笑道,‘ "这应该算是你家传的厨艺吧! 鱼香肉丝,可谓是四川名菜,刘橘师傅生前,会做这道料理,且非常有名气。

    

    可惜,我们见面次数太少,还未吃过刘橘师傅的鱼香肉丝!“那就尝尝我做的吧“刘星开始洗干净厨刀、砧板,清洗食材。

    

    然后,真气全开,五感提升手指一瞬间,流畅的就跟钢琴家弹奏乐器一般, 有节奏的切着食材。

    

    食材切好!调制鱼香味的佐料,腌制调味!之后,开始开始按照步骤翻炒“鱼香肉丝,成!请品尝!刘星专门做了两份,一份给幸平诚一郎品尝, 另一份是给幸平创真!--好吃!”幸平创真一瞬间,眼一缩,表示,‘ 看不出廊!店长,年纪轻轻,比我大不了多少,厨艺不下于我!一直以来,幸平创真一直失败,亲比赛的时候,从未赢过一次!但是, 遇到其他厨师,还没见过跟他一样水平的!尤其是同龄人,更是没一 一个有他做菜的本事.而刘星这道料理. ..幸平创真以前没做过,但却是感觉到了高明之处刀工、调味、摆盘造型,都非常的讲究.z起来, 更是令人感觉到... .好吃!明明是猪肉,却是吃出了类似于鱼的味道!“恩这道鱼香肉丝,已经及格了!更难得的是,这种厨艺,堪比高级厨师而你,菜字厨不过两个月,能达到这样的水平,文橘师傅说刘家人的厨艺天赋, 不会比任何人差,果然没有夸大!“ 幸平城一 郎尝了- -0后, 感慨说道"什么----仅学了两个月厨艺?”幸平创真-瞬间,感觉到表情凝固了.本来,幸平创真还觉得,自2年纪比刘星小厨艺跟刘星差不多,将来-定能超赶他, 所i以, 并未太过于在意。

    

    但是,仅学了两个月厨艺,就做到跟自己差不多水平的菜!一下子,让幸平创真,表情突然垮下了自己不是天才吧?老爹,要不是亲生的,怕不会这么,辛苦的教自己这个笨蛋吧?以前, 老爹教的很少,只教基本功和简单的家常菜。

    

    大部分的创新菜,反而是靠幸平创真自己琢磨(拿客人当试验品)出来的。

    

    这样的做法,应该是担心,自己天赋太差,贪多嗝不烂吧?脑海中不断的翻滚念头的幸平创真,若是把自己胡思乱想的告诉别人。

    

    那么,会被嗤之以鼻!幸平创真没天赋?

    

    开什么玩笑!虽然, 他的天赋不一定是最好的, 但也是接近于最好的天赋!与此同时,药爹虽然只教基本的,不教复杂的高级的。

    

    但是,经常动脑子实验创新菜式,反而让幸平创真,一开始就接近那些星级、特级厨师的理念!星级、特级厨师已经不再是研究别人的菜谱和知识了,而是自己不断的琢磨前所未有的菜.只不过,幸平创真由于吃过见过的高级料理比较少,所ru底蕴有点不足而已!补足那些知识和高级食谱见识方面的不足,能发挥出来的潜力,会远超过目前远月绝大部分的在校生人的。

    

    简单说“.天赋比他好的,厨艺创新方面的脑子,未必有幸平创真更好!幸平创真基本功扎实的同时,药爹没有门户之见, 鼓励他自己瞎捉摸新的食谱的情况下,反而让幸平创真可以无无束,把任何学到的知识和经验, 用脑子运用到创新料理上。

    

    这种本事,虽然跟中华小当家里面的刘昴星有差距,比如,药王跟对手比赛之前,是需要大量的训练和练手。

    

    刘昴星几乎是用脑子模拟,就能快速的想到克敌制胜的料理。

    

    目,脑子里面模拟出来的料理,现实中做出来的味自几乎是一模一样,.-.那种天赋,不是川练就可以做到的!幸平创真能做到这样,已经是幸平诚一郎培养的很好的。

    

    换做是,幸平创真很早就接触-堆的高级料理的制作方法,轻易的就学到了那些前辈做出出来的美味,不自己动脑子去学习如何搭配才会更美味,那么,固然短期内,成长速度会更快。

    

    但是,脑子对料理的灵感,绝对不会像现在这样的活泼。

    

    ....“创真, 蓑衣黄瓜会切?什么,不会,示范一遍,照着切,三份!”“鱼香肉丝要用的肉丝。

    

    不错, 一点就透啊!-开始,幸平创真虽然答应留下来帮忙,但并未将刘星这个店长当回事。

    

    不过,刘星露了一手,目,通过药爹之). 知道刘星才学了两个月厨艺,药王将其当做怪物,自然也就服气了不少!不服不行啊!幸平创真自问,两个月别说是做出那种高级料理的味道,就是随便炒个肉丝,估计也不会太好吃!-开始,幸平创真也不是特别会做菜,只不过,受到家庭影响,逐渐意识到,怎么 做更好吃,怎么 做会更难吃。

    

    做菜是有技巧的,之后,才渐渐的开始学习和模仿。

    

    发现幸平创真对厨艺感兴趣之后,药爹才忍不住,开始教他。

    

    换做是幸平创真要是一开始对厨艺不感兴趣,相比, 药爹未必会教他厨艺。

    
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