片-般薄。
刘星等人不由被她的怪叫声吸引,看若小林龙胆的刀工。
肉类生肉切割一般都很难做到顺着纹理却切,但熟肉则通常更容易顺着纹理切割.这样一来,会让肉切的更簿也更美观。
高明的切割刀工,会让一层肉的纹理一片肉。
这种薄薄顺着肉纤维方向切的肉片,不仅摆盘非常有观赏性,而且吃起来也是- -丝丝的长肉纤维,小林龙胆的刀工,不仅仅精准,更关键的快到几乎不用思考。
-刀又一刀,看起来随意的切割, 但是,从来没出现一-次误差.一团牛肉被切出一片片薄如蝉翼-般, 摆放在盘子中。
“成!“小林龙胆放下切熟肉的刀,表示, “我开动了!“等等刘星表示,‘'我先尝尝。
大佬您请!”小林龙胆忍痛分出一小盘,“小林学姐求您了, 剩下的,至少应该作为学姐的酬劳了吧。
“看你表现!”刘星用筷子夹了一片,细细品尝, "不错! 火候、佐料很美,切割的也恰到好处。
田所、北条尝尝小林学姐的手艺!"那么,剩下的归小林学姐,没问题吧?”小林龙胆露出了期盼。
“还有50公斤肉,都归你动手卤好,那就没问题了。
“刘星淡然表示。
“黑心-资本家.委屈的我。
“小林龙胆惺惺作态表示,” 必须要吃两斤,不三斤卤肉,才可以!"好! ”刘星赞同。
“什么?你同意了,不科学,抠门店主彼慷慨的穿越者夺舍了?”小林龙胆不由惊讶。
刘星瞪了她一一眼,这女人乱说,可能说中了 一些真相。
本来,刘星的世界不是这样的,没有食戟、没有WGO.没有远月,美食的地位,也没有这么高。
与此同时,刘星原本世界的人,不至于吃一顿美味, 就会脸上露出潮红,全控制不住自己.至于, 刘星之所有变慷慨了,本质上,也是手头越来越宽裕了。
没必要像一开始那么抠门了.-开始的抠门,是因为确实比较拮据。
但是,对于现在的刘星而言,小林龙胆的伙食,其实也是供应的起的。
因为,小林龙胆的伙食有两种算法,- 种算法是高级料理的价格算法,这么算是话, 小林龙胆-天至少得吃掉几百万日元的料理。
但是, 用另一种算法,则是食材成本算法。
这么算的话,即使是小林龙胆那么大的胃口,一天最 多也就能吃几万日元的食材。
而小林龙胆帮忙制作料理之后,索要食物作为报酬,实,刘星还是赚的。
这样一来, 何必跟葛朗台-般不近人随后,田所惠和北条美代子也分享小林龙胆卤出来的牛肉片。
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