爱看书吧

本站最新域名:m.akshu88.com
老域名即将停用!

正文 第48节(第1页/共2页)

    就跟袁州大佬的弟子程招妹,已经是技师大佬。

    

    在普通厨师来看,已经是仰望的名厨。

    

    也仅仅是能看懂袁州大佬的厨艺,天天去旁听看袁州做菜,看懂是看懂了,但想要全学会,却是非常困难的。

    

    最后一份食谱是史蒂芬.周版的食炒饭,这道食谱虽然也是非常讲究厨艺基本功,但并不像袁州大佬的黄金炒饭那么苛刻。

    

    相反,食炒饭属于容易入门,按照食谱步骤去做,就能做出比普通炒饭更好吃的的蛋炒饭。

    

    但是,想要达到史蒂芬.周那样的程度,还是需要不断的钻研厨艺和善基本功。

    

    本质上,袁州大佬像是一台精准的光刻机,制作出来的美食,看起来最简单的一道菜,其实也未必是普通人能学会的。

    

    史蒂芬.周则是属于创意型的厨师,对于食材、基本功把握的精准程度,是不及袁州大佬的。

    

    在对于料理的精准方面,要求也不想袁州大佬那么变态。

    

    可以说是写意流派的厨师,更多靠灵光一闪,而不是精确到小数点多少位的精确。

    

    当然了,无论是袁州还是史蒂芬.周,天赋五感比普通人牛逼,尝到、听到、闻到、看到和想到的,超乎普通人的想象。

    

    想到自己居然连半点天赋都不见得有,不由流下一滴弱者的眼泪。

    

    

    

    第33章 嘤,是一种什么样的声音

    

    下午四点多钟。

    

    天气不错,阳光暖洋洋的。

    

    不过,就是店里面并没有生意……

    

    刘星咸鱼一般的拉出一张藤椅,坐在店门前晒太阳。

    

    “店长,我回来了。”田所惠很高兴的挥舞着手。

    

    “哦,小惠,你来了。

    

    桌上两碗炒饭,留给你的。”刘星指着被盖子盖上的两各瓷碗。

    

    “哎?”田所惠很的懵逼。

    

    两碗炒饭?为什么是两碗?

    

    难道刘前辈跟她一起吃?

    

    “两碗都是你的,试试看。”刘星说道。

    

    田所惠好奇的打开一个盖子,露出了金黄色的炒饭。

 &n
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第1页/共2页)