现在，算是知道了——麻辣香锅！

    

    之前，跟远月食戟就是凭麻辣香锅秘方而赢了，而事实上，刘星暂时也只会麻辣香锅一道料理。

    

    且，香锅菜他其实是不会的，只会提供香锅底料，让客人自己去做火锅，或者是用麻辣香锅底料去泡面吃。

    

    但是撑起小店一开始，倒不需要百般厨艺精通，只需要一招鲜，一样能够迎来大量的顾客。

    

    但是，一招鲜的缺点是重复同样的料理，会让熟客感觉到腻味。

    

    再美味的料理，吃过很多次，也一样会让食客感觉到不如一开始美味。

    

    所以，料理店经营到一定程度，想要进一步留住客人，就需要更多的菜谱可供选择。

    

    随着刘星将麻辣香锅的各种调料，熟练的进行处理，辣椒、花椒和其他香料的味道，开始从小店厨房到大厅蔓延……

    

    “好香的味道！麻辣，就是这种味道！已经快有一年时间，没有闻到这么正宗的麻辣料理的味道了。”渡边光良鼻子不断的吸着空气，露出陶醉的情。

    

    大约在二十年前，渡边光良已经入坑四川麻辣料理，之后，变得无辣不欢。

    

    但是，被他认为最正宗的麻辣料理，还是刘氏中华料理店的前人店主刘橘。

    

    因为，刘橘厨师虽然默默无闻，但已觉醒了厨心，水平绝对是比普通特级厨师更强。

    

    也正是因此厨心级的料理，让普通客人吃了之后，会深刻的记住这种味道，不会被其他的类似的料理磨灭印象。

    

    吃越多类似的料理，就越是会觉得拥有厨心级的料理更正宗。

    

    虽然，刘星一个菜鸟厨师，基本功连初级厨师都不算，自然不可能具备厨心。

    

    但是，袁州大佬给他定制的麻辣香锅的配方，其实就是一道特级食谱。

    

    随着刘星的基本功和熟练度越高，麻辣香锅的口感也会不断的进化。

    

    虽然，厨心跟食谱无关，但是一个食谱一旦高明到一定程度，也是会产生堪比厨心的美味。

    

    一个小时后，刘星更快速度将麻辣香锅的底料制作成，之后，将一部分底料舀入专门准备的火锅中：“料理已经成，想要吃什么菜，自己烫！”

    

    “就一锅底料，什么都没有？”渡边光良不仅感觉到哭笑不得，“你这么做生意的话，会把客人赶走的。”

    

    “对不起，渡边伯伯不是外人，小店也没开张。

    

    之前，为了跟远月食戟，一直只准备了这些材料，并未准给其他的食材，所以……”刘星抱歉说道。

    

    “算了，我出去买点食材！”渡边光良苦笑。

    

    好在远月校外的一条街，大部分的生意都跟美食相关。

    

    也有二十四小时营业的食材超市，可以买到常见的食材。

    

    几分钟后，渡边光良在店铺附近的街上，买了一些蔬菜、肉牛、猪肉、豆腐之类的。

 
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