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“给你们介绍一下,这两位是远月派来实习的学生,秋选的第一名和第二名,所以都要打起精神来,争取今天可以更高效的完成任务。”
“是!”xn
“第一批的话,星鳗,鲑鱼肚,海胆,墨鱼,蟹籽,肥鲔鱼,海鳗,大红虾,海螺,赤贝,北寄贝。”
.. ..... ...
“鲔鱼的话,尽可能的留出一部分,会有人选择烤鲔鱼,还有.....海鳗也是一样,青花鱼和比目鱼的话晚一点处理也一样。”
“现在先去检查食材,然后补充茶盒中的茶叶,酱汁等等,检查无误之后立刻开工,还有十分钟就要开始了。”
“昨天有十个客人预约了狮鱼,等来之后立刻处理,纪之国同学,稻荷寿司今天上午可能会有一份。”
“明白。”
“所有人,开工!”
“是!”xn
关守平身为板长自然是要亲自下厨的,不过他是哪边缺人去哪边,毕竟员工多一点,尽管又来了两个,多少轻松了一点。
叶沐一直都挺喜欢捏寿司的,不只是因为简单,还因为手捏寿司的时候有一种别样的触觉感受,大概就像是有的人喜欢把手伸进米堆里一样。
寿司大概就是那种压实的感觉配合紧致鲜美的新鲜海鲜,佐以芥末和酱油带来的独特风味与口感才会有那么多人喜欢吃吧。
虽然,这东西很贵就是了.....
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第两百七十章 恐怖的统治力,毕竟年轻过(求订阅~)
事实证明,银座就是银座,实际上最繁华的步行街之一就在这,所以说,刚刚开门,没多久就已经开始上人了。
寿司,生鱼片,这两个词听到的时候第一个想到的大概就是这个国家了吧,这边有着很多的人来旅游,留学,工作,出差,还有代购。
所以说,他们来到这边都不会放过品尝地道当地料理的机会,来这边的人,除了一些东瀛人之外,还有不少的外国人。
这也让关守平和其他员工一脸惊讶,本来是只用英语和日语就可以了,叶沐来了之后,中文,法语,俄语,德语居然都能解决。
“这个发光鱼是什么?”(中文)
“青花鱼,竹夹鱼,沙丁鱼。”
“二五三”“这个海鳗只有生的吗?”(法语)
“可以做成烤海鳗。”
“墨鱼明太子一份!”
“特级海胆两份!”
“鲔鱼中腹!”
“红鲷鱼三份!”
“我要海螺!”
“赤贝!两份!”
“预约的狮鱼中腹!”
叶沐完全可以轻松处理,相对的一边的员工也轻松了不少,叶沐的手法老道,处理的也能能又快又好,还能应付很多不同的语言。
看到叶沐从容的样子,高级寿司区的关守平笑着摇摇头说道:“果然还是住宿研修时候的那种恐怖的餐厅统治力啊。”
纪之国宁宁看着从容的叶沐也是眨眨眼,眼中满是憧憬,她喜欢的男人好厉害,想到这里纪之国宁宁也是瞬间就燃起来了,直接进入了状态。
知道中午最后一个客人离开之后,也总算是到了宝贵的休息时间,关守平舒了口气说道:“果然是周五,周六,周末的时候客人最多啊,你们俩今天算是帮大忙了。”
叶沐摇摇头说道:“我觉得还行,挺有意思的...”
“有意思?”
“对啊,有一种做陶艺或者是玩橡皮泥的感觉。”
“嗯?哈哈,的确是有这样的感觉来着,虽然寿司相对的没那么累,但是也不是那么轻松,午餐的话就生鱼片,茶碗蒸,猪排饭好了。”
“听着挺丰盛啊。”
“还可以吧,毕竟是寿司店来着,都等一下吧,我去准备一下。”
“是!”xn
纪之国宁宁坐在叶沐身边舒了口气说道:“没想到也没想象中的那么轻松,沐你是怎么办到那么从容的啊。”
“当成橡皮泥来玩就好了。”
“真是的....哪有那么轻松啊....”
叶沐歪歪头说道:“宁宁,还是因为你平时饭量太小的事,和小桃差不多了。”
“可....可是,我觉得刚刚好啊。”
“呦!小哥,你们俩关系很好啊。”
“什么啊,这么亲密还互相叫的是名字,情侣吧。”
其他人也是一脸的玩味,纪之国宁宁脸色一红然后才点点头说道:“嗯.....”
“喔!这个厉害了啊,一对情侣,一个秋选第一,一个秋选第二,随机分配还能分到一家店里,够有缘分的。”
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