“所以,这位同学,这是皇帝的新衣的续作,皇帝的新火锅?”
爱丽丝笑了一下说道:“爱丽丝,薙切爱丽丝。”
叶沐愣了一下,爱丽丝嘴角翘了一下说道:“没错,我……”
“时间好像快到了,薙切同学,吃不完你可打包不了,浪费食材说不定会不合格的。”
爱丽丝眼角跳了一下然后才连忙跑了回去推着餐车走了过来笑着说道:“芝士年糕火锅!请…。”
“合格。”
“请品尝……诶?!合格了?!就看了~一眼?!”
其他人也是一愣,叶沐撑着脸说道:“除了叶山同学之外,你是目前第二个端上来口味偏重的火锅,这份想法就很好。”
“其次,因为芝士年糕火锅需要用到韩式辣酱,甜辣的口味,加上一些别的酱料的调味,整体的味道是偏厚重的,尤其是芝士的存在,增加了很多的厚重-感。”
“食材选择大部分为肉菜,汤底自然是排骨汤,除此之外还有着可以解腻的酸辣口味的泡菜汁,降低腻口的口感之外,还多出了一些独特的风味。”
“你很明智的没有选择制作蘸料,因为这样就是最合适的了,准备了蘸料反而需要扣分,肉菜的炖煮时间要更长,所以说里面的土豆块,鱼饼,白菜之类的这些炖的久一些反而更好的食材就充分的入味了。”
“整道料理可以说是在场的所有火锅中最简单的一个了,但是却是最像火锅的一份火锅,而为因为简单所以也缺陷会是最少的。”
“最后……亲手可以加入的温泉蛋……”
叶沐说着就打开了一边的碗,一个温泉蛋赫然就在其中,叶沐倒进锅里笑着说道:“可以用来解腻的泡菜以及…黄芥末跟蜂蜜处理过的用来熬汤的排骨,你拿去烤了啊,火锅的丰盛和简单你是完成的最好的一个。”
“所以,合格。”
爱丽丝呆呆的说道:“你就看了一眼就知道整个料理的好坏了啊,而且你怎么知道是烤排骨和温泉蛋?”
叶山亮等人也很好奇,叶沐笑了一下说道:“温泉蛋是因为,这是芝士年糕火锅的好搭档,你既然选择了自由度很高的火锅,自然是少不了温泉蛋的。”
“排骨的原因也很简单,你之前用来熬汤的排骨都不见了,而且在这个距离,我可以很轻松的闻到一些味道。”
“百里香,黑胡椒,芝麻,黄芥末的酸甜味,蜂蜜的香醇,蜂蜜因为有着蛋白酶的原因可以再次让肉质变软,黄芥末是冷面烤肉之类的好搭档,独有的风味可很适合这道偏韩式的火锅。”
“而能用到这些的料理方式,除了烤之外还能是什么?”
爱丽丝吸了吸鼻子说道:“你这嗅觉也太厉害了吧,不过…。”“还不快点回去把火锅吃了。”“哦……幸亏没做多少………那个……”
“嗯?”
爱丽丝也没说话,就这么眼巴巴的盯着叶沐眼前的那份排骨,她是看到叶沐让学生自己把食材解决了才做的这个排骨,想要自己吃的。
叶沐嘴角翘了一下说道:“这个可是你的考核作品。”“可。…可是,考核的题目不是火锅吗?!”“但是我才是考官。”
爱丽丝人都傻了不敢置信的看着叶沐,这就是人心的险恶吗?叶沐玩味地说道:“薙切同学还不快点回去那你的火锅解决掉?”“我……哦……”
看着鼓了鼓脸有些幽怨的爱丽丝,叶沐笑着摇摇头说道:“行了,把排骨带回去吧,我对甜口的排骨没什么兴趣。”
爱丽丝愣了一下连忙把排骨拿了过来,推着餐车就跑回去,生怕叶沐反悔一样,她对火锅没什么太大的执着,她就是想吃这个排骨而已。
叶沐看了看时间说道:“嗯,还有二十五分钟,没做完的继续,合格的,你们可以开始享受自己准备的丰盛晚餐了。”0……求鲜花……“喔!”xn爱丽丝一边吃着排骨一边一脸好奇的看着叶沐,她还真的很想知道叶沐到底是一个什么样子的人。
实力强的有些恐怖,一个就比她大一岁的人居然有这样的实力,而且他大多数料理都只是吃个一口就算了,到底是因为一眼就看出了结果,还是因为在他眼里还有太多瑕疵?
最关键的是,叶沐到底是和绘里奈是什么关系,她之前都说了自己叫薙切爱丽丝了,为什么还没反应呢?还是说绘里奈和他说了什么?!
爱丽丝想着想着就恶狠狠的咬了一口,果然是有准备的!但是这一口下去直接就咬到了骨头,下一刻就这么捂着嘴低着头肩膀微微颤抖。
叶沐也是嘴角一翘,这丫头还是有意思啊,学生们都在兴致勃勃的吃着自己精心准备的火锅,叶沐则是静静地看着,良久之后叶沐才站起身说道:“全员停下,做好的端上来,没做好的,很抱歉,你们被淘汰了。”
“再!再多个十分钟!”
“我的做好了!”
爱丽丝等人都是呆呆的看着,忽然爱丽丝想到了什么,看着还剩下一些的火锅连忙拿着筷子吃着,剩了好像是要被淘汰来着!
要是料理合格了,因为没吃完被淘汰了,亏死了!
最后又合格了两个人,剩下的人依旧是不合格,叶沐笑着说道:“好了,合格的,餐具放好跟我去集合,被淘汰的就等着就好了,会有人来接你们回学校的。”
“嗯!”xn合格的学生都是连忙拿着筷子大口大口的吃着剩下的料理,叶沐歪歪头说道:“你们很饿吗?”
爱丽丝呆呆的抬起头,两腮塞的鼓鼓的,其他人也差不多,户郁魅的料理完成的快,所以吃的也快,有些疑惑地说道:“叶沐大人,不是你说的,剩了也会被淘汰吗?”
叶沐想了一下然后才点点头笑着说道:“逗你们的~”
“嗯?!”xn求订阅!求收藏!求评价!求评论!all求!!! !!土。
第95章 原冬美感觉不妙,绘里奈炸毛了
所有的学生都傻了,都是瞪着眼睛不敢置信的看着叶沐,好家伙,你是怎么笑着说出来的这句话啊!你是魔鬼吧!
叶沐歪歪头说道:“你们要是没吃完的话。…要不,再吃会?”
众人都是脸色一黑,户郁魅呆呆的说道:“那……那剩下的料理……”
“浪费不了,放心好了,所以说,你们是打算再吃一会还是……”
所有人都是放下筷子就凑了过来,叶沐看了一眼之后别过头轻咳了一声,然后才转过头笑着说道:“好了,各位跟我去集合吧。”
众人都是挑了一下眉头,他刚才笑了吧?一定笑了!这个腹黑前辈!
坐在车上,叶沐站起身看了一眼之后才点点头说道:“十三个人,比我想象中的还多了一点,各位表现得都很不错啊。”
塔克米想了一下之后还是举着手说道:“叶前辈!我有一个问题想知道!”
“嗯?什么?”
『加入书签,方便阅读』