吃火锅，这么看的话来当考官属实是和度假没什么区别。
时间就这么一分一秒的过着，香气也是渐渐的飘了出来，叶沐却仿佛闻不到一样继续聊着天。
另一边的一个食堂中，一个身材极好长相很漂亮的少女正一脸笑意的拿着手机聊着天。
“呼……藤原学姐，抱歉，来晚了。”
藤原丰实放下手机转过头看了一眼之后才笑着说道：“啊啦，燕子，你来了啊，上节课是什么？”“没什么，就是专业课而已，藤原学姐……”“燕子，你就直接叫丰实姐就好了啊。”
子安燕舒了口气说道：“也好，不过丰实姐，你在和你的那个未婚夫聊天啊。”
藤原丰实点点头说道：“嗯，没错，下半节课没意思，所以说我就直接逃课了，果然还是和沐聊天才是正事啊。”“额。…丰实姐，你来食堂是要吃什么吗？饿了？”“不是啊，而且出去吃吧，我不想吃食堂。”“好，吃什么？”
藤原丰实站起身，这个身材让子安燕也是眼角一跳，藤原家的血统还真是不得了啊，藤原千花已经够离谱了，藤原丰实更离谱，不愧是三姐妹里的大姐。
藤原丰实想了一下说道：“咱们去吃烤肉好了，沐正在当考官，考核的题目是火锅呢。”“所以说，为什么你想要吃烤肉呢？”
藤原丰实歪歪头说道：“因为之前逃课出门去和沐约会，虽然龙胆她们也在就是了，那天吃的火锅，去银座吃的天朝火锅，然后我现在对别的火锅不是很能接受。”
“火锅烤肉，这两个总是可以一起想到的啊，火锅太远了，还是烤肉好了。”“额……虽然了解了，但是感觉……算了，那咱们就出发吧。”
“嗯！对了，燕子，你记得去办证件啊，暑假的时候你要跟我们一起走呢。523”
子安燕点点头说道：“嗯，我知道了，签证什么的前一个月准备就好了吧，别的证件我都有的。”藤原丰实点点头说道：“嗯，准备的很充分呢，不过燕子，你就那么确定可以找到他吗？”
子安燕想了一下之后才一脸坚定的点点头说道：“我相信，我一定可以找到他的！丰实姐你的签很灵验，绘里奈她们的也是一样，所以，我一定可以找他！”
“哇哦，燃起来了，看着还挺好玩的，不过你要是找到的话，你打算做什么？和他交往？还是…”
“我不知道……但是，我就是想要先找到他再说，丰实姐，去吃烤肉吧。”
“好啊，不过现在还早得很，吃饭之前先去逛逛街好了，我还要买点东西呢。”“嗯。”
“晚上的时候喝一杯吧，生榨柠檬果酒，很好喝的。”
子安燕想了一下点点头说道：“好吧，不过丰实姐，你是有什么喜事吗？”“当然了~不过吃饭的时候再说，出发咯~”PS：准备！
第92章 被淘汰的作品，户郁魅的灵感
正在叶沐聊的起兴的时候，忽然就听到了一声脚步声，叶沐放下手机抬起头看了一眼，是一个陌生的学生。
“叶前辈！酱油鸡汤相扑火锅！请品尝！”
叶山亮等人也都抬起头看了一眼，他们基本上也在等着料理做好，这段时间还是比较空的。
叶沐看了一眼之后才笑着说道：“还有四十分钟，你可以回去重做了。”
“诶？！为……为什么？！叶前辈，只要你尝一下就是……”
爱丽丝等人也是愣了一下，不吃就直接下了评价吗？这是怎么办到的？
叶沐笑了一声说道：“你想要知道答案的话也是可以的，首先说说看食材好了，你选择的是相扑火锅，也就是说是热量很高的一锅。”
“而其中的蔬菜，比如说卷心菜，你完全没有特意的照顾到，只是单独的在煮，但是你还注意到了蔬菜易熟的特点，特意晚点加入。"“这很好，但是加的太晚了一些，所以说卷心菜并没有完全入味，这是一种甜味，其次来说说看虾滑，虾滑你没有选择让我自己来涮，这还真是个体贴的举动，但是。…”
“你的小失误让本身就有着不错口感的虾滑变的很糟，虾滑本身的核心就是虾肉糜，淀粉，蛋清。”
“然而你的虾肉没有专门的处理，所以说就虾滑本身来说少了几分风味，只是纯粹的保留了虾肉的鲜美，蛋清加的太多了，虾滑的状态自然也就不会太好。”
叶沐撑着脸说道：“加上你完全不知道加入虾滑的正确时间，所以说这个虾滑本身已经有些太僵硬了“I.”
“最后，四月的东瀛是最适合吃樱虾的季节，而你选择的恰好就是樱虾，都说不时不食，这个想法不错。”
“可惜了，樱虾个头不大，虾肉整体呈现鲜甜的味道，并且肉质绵软，你用这样的虾来制作虾滑就更需要专门的处理，所以说又是一粉甜，加上已经僵硬的虾滑，错误的配比，最关键的是，你的虾肉糜太细了，樱虾的虾滑应当有些粗糙会更好。”
学生们都是呆呆的听着，叶沐拿起筷子捞起一块葱段，也没说话，只是当着学生的面晃了晃然后才疑惑的说道：“这是什么？”
“葱…葱段！”
“这是葱段啊……如果卷心菜有这样的软烂程度的话会更好，除此之外，鸡肉丸的鸡肉和虾滑完全相反反而有些粗糙。”
“胡萝卜也不够柔软，蘑菇的话，花刀开的太深，并且时间太短，整体的摆盘差了一点意思。”
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叶沐舒了口气说道：“然后这个味道啊，酱油鸡汤是很经典的口味，本来很不错的，但是你加了太多的返甜的食材进去，所以自然是味道稍微变了一些。”
“我也不知道你是不是想到了以这一点，所以说你在汤底多加了一些酱油，这反而是让味道混乱了，另外表层漂着的油脂太浑浊了，整个汤底少了香味，只是一种奇怪的腻口的感觉。”
叶沐有些无奈的说道：“而且啊，前面那些都不说，你觉得，这样的食材准备出来的火锅材料，是味道相搭配的嘛？”
“咸鲜的酱油鸡汤汤底本来可以承载的是更素雅的食材，蔬菜吸足汤汁，虾滑内敛鲜美增加本身的风味，鸡肉丸也应该是和鸡汤相辅相成的，而你的料理刚好是完美的错过了这些。”
“换句话说，你做的不是火锅，你做的这是一锅各执己见的汤，你可以尝试一下，我点到的几样食材，你自己可以尝试一下，鲜不够鲜，甜的突兀。”
这个学生咽了咽口尝了一下之后喝了口汤然后才端着料理走了回去，一句话都没说。
叶沐撑着脸说道：“各位，你们有多少人是把火锅当成一锅汤来炖了啊，交上来之前，各位可以先看看自己准备的食材，到底和自己的锅底配不配。”
这句话说出来所有人都是表情一僵，叶山亮则是嘴角翘了一下，叶沐这是在提示没错，但是这只是叶沐考核的第一项，而叶沐从来都没有只关注这一项。
不过叶山亮注意到的不是这个，因为他很早就发现了不对劲并且制作了自己的这份料理。
叶山亮真正在意的是，叶沐的嗅觉是不是太强了一些，而且他的观察力，就只是看来一眼就能看出来食材的微妙的状态吗？这可是有些强过头了啊。
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