“说实话……你给了我一个惊喜啊。”
绯沙子愣了两秒然后才不敢置信地说道:“叶沐大人!这个是符合要求的嘛?!”
“闹了半天,你自己都不是很确定是吧。”
“唔……我就是忽然想到了就试了一下,我本来也想到了拌饭,汤饭或者是饭团,但是忽然想到叶沐大人早上是不爱吃米饭的,所以说就放弃了。”
“本来还不知道做什么的时候就忽然看到叶沐大人在喝咖啡就想到了这个,所以就试着做了一下,说实话,我也不是很确定符不符合标准呢。”
叶沐笑着说道:“口感丰富,味道丰富,温暖但是却不是很油腻,而且用料并不是很多,说实话,这么多考生,我在等的几样料理有一个就是这个三明治啊。”
绘里奈也是暗自点点头,的确,三明治的自由程度决定了它的上510限非常的高,而且也完全符合叶沐的条件,配上叶沐正在喝的咖啡和果捞,很好的搭配。
不会真的有人觉得,叶沐吃果捞,喝咖啡就是为了单纯的闲的没事吧,这是很明显的提示了。
“啊!对啊!三明治啊!啊呀!怎么把这个给忘了!”
“对对对,最简单最自由,最丰富的就是三明治了啊!嘿呀!还来得及!”
叶沐嘴角翘了一下,不会真的有人觉得普通的三明治可以吧,叶沐拿着刀叉轻轻的压了一下三明治的吐司,嘴角翘了一下之后才切下一块。
看了一眼切面点点头说道:“嗯,很好的想法,每一样食材都有着单独的处理,吐司也是也别处理过的。”
叶沐尝了一下点点头说道:“培根的处理有待提升,不过搭配生菜酱是个不错的选择,吐司是香烤过的,但是在之前是浸过牛奶和淡奶油的。”
“柔软度非常好,没有因为烤制而变得僵硬,番茄是用的番茄干,甜度更高,但是并不是甜品的甜,而是蔬果的甘甜,番茄干也有着一些独有的嚼劲,口感要更加优秀一些。”
“没有使用传统的番茄酱或者是花生酱蛋黄酱之类的,而是用了蔓越莓酱来处理鸡肉,鸡肉也是腌制好的,有胡椒的香气。”
“除此之外的一些别的蔬菜也就不用多说,也不知道你这丫头是不是故意的,没有处理的洋葱反而起到了很好的效果。”
叶沐笑了一下说道:“味道自然足够丰富,口感上也是足够的丰富,整体处理的程度非常的简练,配合咖啡的话,倒是不错的选择,通过。”
绯沙子愣了两秒然后才很惊喜地说道:“谢谢叶沐大人!”
叶沐摇摇头说道:“可以了,你啊,再占着地方的话,别的学生就要头疼了。”
“是!叶沐大人,这个三明治。”
“留这边就行了,我还没吃早饭。”
“是!”
绯沙子直接就跑到一边去了,这算是被叶沐认可了吧,如果不是那杯咖啡的话,绯沙子还真的没想到这个最简单的答案。
叶沐就这么又多了一个料理,绘里奈就这么准备的时候,一个少女也端着料理走了过来,叶沐嘴角翘了一下,这是他除了川岛丽之外第二个好奇的学生。
少女身材很好,长相也很漂亮,一头红发显得有些亮眼,正是榊凉子。
榊凉子走到叶沐面前舒了口气说道:“叶前辈,这是我的料理,请品尝!”
叶沐笑了一下说道:“这是第二次见面了啊。”
“叶前辈,你看到我了?”
“嗯,毕竟平时那边冷清的很,有人过来自然是挺明显的。”
榊凉子点点头说道:“我也没想到之前遇到的居然是叶前辈,今天还真是被吓到了啊。”
叶沐点点头说道:“嗯,田所惠已经见到过了,吉野悠姬,榊凉子,你是哪一位呢?”
榊凉子愣了一下说道:“你怎么会…哦,差点忘了你和一色前辈是朋友来着,我是榊凉子。”
叶沐笑了一下说道:“比想象中的要看着沉稳的多。”
“谢谢,不过……”
叶沐歪歪头说道:“你要说料理吧,说实话,你的料理和绯沙子的料理一样,都是我比较希望看到的料理的类型。”
“烧麦皮的透明程度很好,看表皮的样子就可以看出来汤汁锁的非常的不错。”
“有淡淡的鲜味,这不是猪肉……”
榊凉子还没说话就听到叶沐说道:“羊肉,为了丰富口感…”
叶沐说着就拿着筷子戳了一下烧麦轻声说道:“你带上了筋,这样就带来了烧麦皮的弹性和羊肉软烂之外的第三种口感,也就是筋的嚼劲软弹的感觉。″“配料非常的简单,从表面就可以看到葱花的存在,不过这个从葱花不是在羊汤中的,而是在鸡汤中,葱花味道和鸡汤的鲜美……”
叶沐说着就在神凉子惊讶的目光下夹起一个烧麦送入口中,咽下之后才笑着说道:“你加入了肉皮冻,所以说有着独特的香味,不是油脂的香味,但是却依旧足够的香。”
“除此之外,比较有趣的就是………鸡汤有着单独的处理,但是羊肉你是烤过之后炖煮的,而炖煮的时候还加入了一点点山楂啊……”
“清爽的口感之后还可以让羊肉更柔软,烤制之后表皮也有着额外的口感,同时会更加的入味,这样的话,可以稍微安心一些了吧。”
神凉子呆呆的看着叶沐,就这么把她的料理给全部说出来了?!
PS:开始。
第69章 绘里奈的料理,你还挺不错的
神凉子整个人都惊呆了,完全正确,甚至就连她用了肉皮冻这件事情都能尝出来,这个可是太厉害了。
叶沐笑了一下说道:“你的想法和你简单,不同的汤汁分开处理构成不同的味道,而随后一种味道取决于酱汁,两种不同口味的酱汁再一次降低了油腻的感觉。”
“你似乎对米很有研究的样子,这样软糯的程度蛮厉害的。”
神凉子连忙说道:“我……我平时有用米来发酵一些果汁,慢慢的就知道什么时候该怎么样处~理米了。”“嗯,你还挺不错的。”“诶?!”
神凉子脸色一红,这句话是什么意思?是说她人?还是说她的实力?但是叶沐也没发表过对她本人的意见啊,那就是说实力了吧“你通过了,可以去一边先休息一下了,一会会安排你们集合的。”“嗯!”
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