杨书展想说不用谢，但看着周云眼睛水润，眼尾带着一抹红看着自己，不知为?何心脏突然漏了一拍。

    “咳咳，不客气。”杨书展握拳挡嘴轻咳。

    周云完全没注意，轻快把手脚洗干净，饿的饥肠辘辘，“走?走?走?，赶紧回家?做饭吃。”

    这?么晚，时间已经来不及做全鱼宴了。但忙碌了那么久，鱼肯定是?要吃进嘴里的，所以林峰峻准备做鲜鱼面。

    杨书展被拉着一起吃，几人在旁边摘了点青菜就?回去了。

    面现擀现吃，由?周云他?们解决，林峰峻就?专心致志做鱼。鲜鱼面，突出的就?是?鲜，林峰峻准备用两个方面来层层叠加。

    林峰峻让广文川帮忙洗锅烧火，自己则快速挑了几条大小合适的稻花鱼来处理。

    刮鳞去内脏，清洗鱼鳃冲洗鱼身。动作有条不紊，速度快又从容不迫，几分钟一条，看的两个小家?伙都惊奇地张大了嘴巴。

    林峰峻得瑟抖抖手：“这?有什么，等鱼塘的鱼再大点，我?给你们做松鼠鳜鱼，那才叫好看哩。”

    “哇塞，哥哥你好厉害，我?以后也要当厨师！”小男孩握着拳就?又定下了一个目标。为?什么说是?又呢，因为?刚刚抓鱼的时候，他?还在说自己要做渔民呢。

    鱼处理好，广文川那里的火也烧好了。林峰峻把鱼表面擦干，热锅冷油开始煎鱼。这?一步是?为?了做鱼汤，先煎后煮的鱼更?容易煮出奶白的汤，增色增味。

    待稻花鱼两面金黄，林峰峻就?把适量的水倒了进来。先大火猛煮，后小火慢炖，最后撒上盐和葱花，不加别的调料这锅鱼汤就足够鲜甜了。

    鱼汤放在一旁炖煮，林峰峻拿着另一个锅开始煎鱼块。

    第119章

    鱼块稍微腌制了会, 林峰峻顺着锅边一块一块放，没几下锅里就全?是煎的滋滋冒油的鱼块了。

    煎鱼块唯一注意的一点就是不能心急，只有一边煎的焦了，翻身鱼块才不会碎。

    随着时间?的流逝, 林峰峻把?鱼块都翻了个身。金黄色的鱼皮被煎的翘边发亮, 他把?提前调好的料汁倒下去, 盖上锅盖大火收汁。

    最?后，撒上翠绿的葱花，煎鱼块就能出锅了。旁边的鱼汤炖煮中间?被戳了几下, 鱼肉全?散落融化在汤里，变得奶白奶白。

    林峰峻把?菜盛出来?, 就抓紧时间?捞鱼汤里的刺。等刺捞光，他随手抓起裹上玉米面的面条抖几下，快速放进了锅里。

    搅和几下, 鱼汤的鲜味、面条的麦香融合在一起，滚烫的香味引得周围几人?肚子都咕咕叫, 眼冒绿光地看着这锅面。

    好在面条煮的快，几人?很快就吃上了。

    顾不得烫, 周云第一口就是那微黄的面条。手擀的面条不是那么规整, 吃起来?却格外的劲道。面条上挂满了鱼汤，本身就自带的香甜, 吃着更是多了一股浓郁的鲜甜, 是新鲜稻花鱼纯粹的本味。

    面条足够鲜, 再吃口煎鱼块，又是不一样?的鲜味。

    鱼块被煎过，鱼皮成虎皮状。咬一口外皮金黄酥脆，内里多汁软嫩。稻花鱼一点腥味都没有, 鲜味全?被猪油给激发了出来?，咸香鲜嫩。

    舌尖上的鲜一层一层叠加，在唇齿间?层层递进，咽下肚简直回味无?穷。

    太好吃了，周云大口大口吃着，沉浸在美味中，只能用简单的词汇来?描述自己的感受。

    锅里还有一些，他等会还要再来?一碗。

    人?们或坐或站吃着，动物们也在美滋滋享用自己的晚饭。小猫爱吃鱼，吃了一条又一条，美的尾巴直直翘起来?不肯放下。

    乌鸦们叼了红彤彤的果子来?，虽然这时山间?野果多，但动物多要找恰到好处的熟果也不容易。

    本来?它们都打算和人?类分着吃，可一吃上这鲜美的稻花鱼，野果就全?被丢在了一旁，无?鸦问津。

    无?他，美味呀！

    

    莲塘村人?们收稻花鱼吃，b市有门路的人?也第一时间?买上了鲜鱼。这玩意时令性?极强，过了这段时间?就没了，所以?爱吃的人?们总是惦记着这一口。

    得到品鲜汇收购了一批极品稻花鱼的消息，本就座无?虚席的饭店更是再一次爆满，门口的迎宾嘴都要笑僵了。

    “不好意思，店里没位置了，请问您有预定吗？”前台被围了起来?，几个服务员根本忙不过来?，笑着问这个又问那个的。

    “没有，我等一会在这吃行不行？”客户是来?吃稻花鱼的，根本没想过预定的事。他看着没空桌子，已经做好了等几
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