“咕咚”。

    不知道是谁最先发出了一声极其响亮的吞咽声。

    紧接着，此起彼伏的咽口水声音在大厅各个角落接连响起。

    那碗原本被他们夸上天的肉丝面，在空气中这股霸道香味的对比下，立刻变成了刷锅水。

    二楼楼梯口。

    饭店周经理正捧着个算盘查账本。

    大厅的香味直接顺着楼梯井蹿了上来。

    周经理拨算盘的手突然一抖。

    “啪嗒”几声。

    手里的红木大算盘直接脱手砸在木楼梯上。

    他连捡都没顾上捡。

    周经理双手撑着二楼的木栏杆，半个身子全探了出来。

    鼻子在空气里使劲吸了两大口。

    “这什么绝户香！”

    他大吼一嗓子。

    转身连跑带颠地冲下楼梯。

    一连踩空了两个台阶也毫不在乎。

    冲进大厅，周经理一眼就看到了桌上那个破土陶罐。

    他冲上前，一把扒拉开挡在前面的那个服务员。

    服务员被推得差点摔在地上。

    “经理，她……”

    “闭嘴！”周经理呵斥一声。

    他凑到陶罐前面。

    鼻尖离罐口只有不到两寸的距离。

    深深吸了一大口气。

    “这老卤起码吊了三天三夜！”周经理激动得直拍大腿。“这味道，绝了！”

    他转头看向林阮。

    脸上之前的官僚气早就飞得一干二净。

    “小同志，这东西哪来的？”

    “我自己熬的。”林阮把扯下来的红纸揉成一团，随手扔进脚边的垃圾篓。“来找你谈笔大买卖。”

    周经理搓着手。

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    “你这罐子卖多少钱？我全包了！”

    林阮拉开一把实木椅子，大刀阔斧地坐了下去。

    “我听说这两天，省里下来的视察组就在这儿落脚？”

    周经理脸色立刻一变。

    他往四下里看了一圈，压低嗓音。

    “你怎么知道？”

    “我还知道，那位带队的领导胃口不好。”林阮抬手敲了敲桌面。“你们后厨今天早退下来的盘子，应该比昨天还要多吧？”

    这番话直戳周经理的肺管子。

    这几天为了让省领导吃口顺心的热乎饭，他头发都快薅秃了。

    大厨换着花样做，结果菜全被原封不动地端了回来。

    “你有办法？”周经理死死盯着那个陶罐。

    “这罐药膳不仅下饭，还能安胃补气。”林阮回答得极其干脆。“两勺老卤兑进菜里，保准让他们把盘子都舔得一干二净。”

    周经理咽了口唾沫。

    “如果管用，价钱随你开。”

    “钱好说。”林阮把陶罐重新抱起来。“我要你后厨的大权，今天中午这一顿，我来主勺。”

    这要求极其出格。

    国营饭店的后厨从不让外人进。

    但周经理只犹豫了不到两秒钟。

    “行！”

    他转身，极其恭敬地做出一个请的手势。

    “后厨在这边，小同志你跟我来。”

    在全大厅食客极其复杂的注视下，周经理亲自引着林阮。

    两人径直走向饭店最里面。

    周经理双手用力一推。

    那扇沾满陈年油垢的双扇大门向两侧敞开。

    一股浓烈的煤烟味和锅灶热气扑面而来。

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