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    三天后。

    

    温哥华大酒店后厨。

    

    让克死死盯着锅里翻滚的热油，额头上的汗顺着鼻尖往下滴，他根本没时间擦，双手紧紧攥着炒勺的木柄。

    

    宽敞的操作台上，往日里必备的玻璃量筒、黄铜天平和秒表，全被清空了。

    

    “下葱姜。”沈砚靠在门口，语气平淡。

    

    让克手腕一抖，一把葱姜末扔进锅里。

    

    “刺啦”一声，浓烈的香气一下子窜了出来！

    

    他下意识想看表计算爆香时间，眼神刚一飘，就看见沈砚正冷冷盯着他。

    

    让克立马收回视线，全凭这几天死记硬背的“手感”，看着葱姜边缘泛起微黄，立刻将肉片倒了进去。

    

    旁边灶台，保罗正炖煮着一锅牛肋排，他抓起一把黑胡椒，手指僵在半空。

    

    三根手指？还是抓四根手指来着？！

    

    他咬了咬牙，拼命回想沈砚前几天的手法，硬着头皮把黑胡椒撒了下去。

    

    一个小时后，关火。

    

    三道改良版菜品端上长条餐桌，金沙蟹肉玉米羹、红酒黑胡椒慢炖牛肋排、香草烤斑石鲷。

    

    史密斯和皮埃尔坐在桌前，两人对视一眼，各自拿起刀叉。

    

    史密斯刀刃压在牛肋排上，轻轻一划，牛肉顺着纹理散开，红褐色的酱汁立马淌了出来。他叉起一大块送进嘴里。

    

    咀嚼，再咀嚼。

    

    虽然没有沈砚亲手做的那么惊艳，少了股神韵，但黄油的醇厚、红酒的酸涩与黑胡椒的辛辣完美混成了一股复合香气！

    

    这味道已经足以碾压他们这辈子吃过的所有西餐！

    

    皮埃尔放下汤勺，长长舒了一口气，他靠在椅背上，彻底放下了对菜谱可复制性的担忧。

    

    能做到这个程度，已经足够他们在纽约和巴黎的上流社会掀起一场风暴！

    

    “完美。”皮埃尔擦了擦嘴。

    

    听到这句评价，让克和保罗长舒了一口气，整个人彻底放松下来，两人转过身，面对沈砚，规规矩矩地深鞠一躬。

    

    陈东在一旁低声翻译：“刘师傅，他们在称呼您为导师。”沈砚站直身体，没躲，坦然受了这礼。

    

    试菜结束，史密斯给保镖使了个眼色，转身换上了一副笑脸：“刘先生，有没有兴趣去我的套房喝一杯？”

    

    豪华套房内。

    

    史密斯亲自倒了两杯威士忌，递给沈砚一杯，皮埃尔坐在沙发上，打了个响指。

    

    两名魁梧的保镖走上前，将两个精致的胡桃木盒子放在茶几上，转身退下。

    

    “咔哒。”盒子打开。

    

    左边，整齐排列着泛着油润光泽的古巴雪茄。

    

    右边，是两瓶加拿大特产的冰酒，以及几罐色泽金黄的极品枫糖浆。

    

    沈砚端着酒杯，扫了一眼，心里立马有了数。

    

    资本家无利不起早，前几天还在为粮食的价格斤斤计较，今天就摆出这副架势，必有后招。

    

    他没吭声，轻轻抿了一口威士忌，静待下文。

    

    史密斯搓了搓手，在沈砚对面坐下：“刘先生，让克和保罗的手艺，我们很满意。但……”他故意拉长语调，“我们发现，即使步骤完全一样，味道还是差了那么一点点。”

    

    皮埃尔紧跟着接话：“虽然能复刻出七成水准，但要想真正征服那些挑剔的权贵，必须用到您第一天晚宴上使用的那种秘制东方香料。”

    

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