眉头，“叶山亮最擅长的就是香料调配，你想在他最强的领域赢他？”

    “不然呢？”上原诚实看着她，“用别的领域赢他，他会服气吗？”

    绘里奈张了张嘴，却不知道该说什么。

    “那些看轻家常菜的人，需要明白一件事。”

    上原诚实的声音很平静。

    “家常菜之所以是家常菜，不是因为它们简单。是因为它们经过了几百年、几千年无数家庭的检验，最终沉淀下来，成为每个人记忆里最温暖的味道。”

    “这种沉淀，比任何香料配方都更深，更厚。”

    他转过身，朝赛场走去。

    “我会让他尝到的。”

    绘里奈站在原地，看着他的背影消失在通道尽头。

    那一刻，她忽然想起爷爷说过的话：

    “真正的料理人，不需要解释。他的料理，会替他说话。”

    下午两点整。

    裁判走上舞台。

    “秋季选拔赛第二轮，第一场比赛——”

    “上原诚实 vs 叶山亮！”

    全场爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声。

    两人从通道两侧同时走出，在舞台中央相遇。

    叶山亮停下脚步，侧头看向上原诚实。他的嘴角挂着那抹标志性的冷笑，眼神里满是轻蔑。

    “上原诚实。”他开口，“看了我的采访？”

    “看了。”

    “有什么想说的吗？”

    上原诚实看着他，沉默了一秒。

    然后他说：

    “赛场见。”

    叶山亮微微一怔，随即冷笑更深。

    “装模作样。”

    两人走向各自的料理台。

    “比赛规则确认：时间两小时，食材自由取用，主题不限。评委为三位远月教授及两位特邀美食评论家。”

    裁判宣布完规则，看向两人。

    “有问题吗？”

    “没有。”两人异口同声。

    “那么——开始！”

    话音落下的瞬间，叶山亮动了。

    他快步走向香料区，动作行云流水，仿佛每一个动作都经过了千百次的练xi。

    肉桂、丁香、豆蔻、小茴香、八角、花椒、月桂叶、百里香、迷迭香……

    他取下的香料种类，很快就超过了二十种。

    观众席上响起一阵低低的惊呼。

    “这么多香料？”

    “他要做什么菜？”

    “太夸张了吧……”

    叶山亮将香料一一摆放在料理台上，然后开始处理。

    他不用量勺，不用电子秤，只是用指尖轻轻捏起一小撮，闻一闻，然后放入研钵中。

    每一种香料的用量，都是他用鼻子“称量”出来的。

    “那个家伙……”看台上，睿山枝津也眯起眼睛，“确实有两下子。”

    上原诚实的动作要慢得多。

    他走向食材区，取下一块猪五花肉，几根青蒜苗，一小块姜，几瓣蒜。

    还有——郫县豆瓣酱、豆豉、甜面酱。

    就这些。

    观众席上再次响起议论声。

    “又是家常菜？”

    “回锅肉？”

    “和叶山亮的香料大战，用回锅肉？”

    叶山亮瞥了他一眼，嘴角的冷笑更加明显。

    “果然。”他轻声自语，“只会这些。”

    他不再理会，专注于自己的料理。

    他要用最复杂的香料调配，做出一道前所未有的料理，彻底碾压这个只会用家常菜博同情的家伙。

    一小时过去了。

    叶山亮的料理台上，飘出越来越浓郁的香气。

    那香气层层叠叠，不断变化，时而辛辣，时而甘甜，时而深沉，时而清新。仿佛一首用香气谱写的交响乐，每一层都在冲击着观众的嗅觉。

    “天哪……这是什么味道？”

    “太香了！我从没闻过这么复杂的香气！”
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