,使用了禁忌的调味料!麒麟血油、粟粉……这些东西确实能够增强风味,但它们掩盖了食材本身的味道,更对食用者的健康有害!料理之道,首重食客的健康与幸福,而不是不择手段地追求极致的刺激!”
李荣的脸色变得更加难看,但他还想辩解:“林教授,您这话就不对了。料理最重要的是味道,只要味道好,用什么方法不重要……”
“荒谬!”
米歇尔·杜邦打断了他,“料理是一门艺术,也是一门科学。但它首先是一种给予人们幸福的东西。你的料理,确实让人感到刺激和兴奋,但那只是暂时的。而这道麻婆豆腐——”
他看向上原诚实的料理,眼中露出欣赏:“它给予人的,是长久的温暖和满足。那种感觉,会一直留在心里。”
詹姆斯·卡特也点了点头:“李荣师傅,你的料理很好,但太过刻意了。每一处都在炫耀技巧,每一处都在追求冲击。而上原君的料理,看似朴素,实则返璞归真。他将所有的心思都放在了如何让食材发挥出最好的味道上,如何让食客感受到最大的幸福上。这才是料理的真谛。”
小林教授和艾琳娜教授没有说话,但他们的表情已经说明了一切。
李荣的脸色彻底灰败下来。
他知道,自己输了。
他并不认可那帮评委的理念,但对方的料理竟然发光了,让料理发光的事情,只在黑暗料理界的严父刘昂星的时代出现过。
孰高孰低,一目了然。
主持人见状,走到场地中央:“那么,现在请五位评审进行最终评分!”
五位评审对视一眼,同时举起了评分牌。
李荣的“麒麟献瑞”:
完成度:9分、9分、8分、9分、9分(平均8.8分)
风味表现力:10分、10分、9分、10分、10分(平均9.8分)
理念传达:5分、5分、4分、5分、5分(平均4.8分)
创新性:8分、8分、7分、8分、8分(平均7.8分)
综合得分:7.8分(百分制78分)
上原诚实的麻婆豆腐:
完成度:10分、10分、10分、10分、10分(平均10分)
风味表现力:10分、10分、10分、10分、10分(平均10分)
理念传达:10分、10分、10分、10分、10分(平均10分)
创新性:9分、9分、9分、9分、9分(平均9分)
综合得分:9.75分(百分制97.5分)
“获胜者是——”主持人高声宣布,“上原诚实!”
“哗——!”
观众席上爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声!
喜多川海梦激动得跳了起来:“赢了!上原君赢了!”
霞之丘诗羽捂住嘴,泪水终于忍不住流了下来。
英梨梨摘下墨镜,脸上露出了灿烂的笑容。
雪之下雪乃和阳乃相视一笑。
四宫辉夜轻轻鼓掌:“果然。”
藤原千花已经冲到了栏杆边,对着场地中央大喊:“上原君!太棒了!”
场地中央,上原诚实平静地站在那里,脸上没有太多的喜悦,只有一如既往的专注。
李荣则是面色灰败,整个人仿佛老了十岁。
他缓缓抬起头,看向上原诚实,眼中充满了不甘和一丝恐惧。
“你……你到底是谁?”
他嘶声问道,“普通的厨师,绝不可能做出会发光的料理!”
上原诚实看着他,平静地说道:“我只是一个想要用料理带给人们幸福的厨师而已。”
李荣张了张嘴,还想说什么,但高桥集团的人看都没看他一眼,直接离席。
李荣最终还是颓然地低下了头。他知道,自己彻底输了。
不仅输掉了这场食戟,还输掉了自己在日本未来。
而此刻,在远月学园的某个角落,一双眼睛正透过监视器,静静地看着这一切。
那双眼睛的主人,脸上露出了意味深长的笑容。
“有趣……真是有趣……”
“上原诚实吗……”
“看来,料理界又要热闹起来了呢……”
第80章庆祝
食戟结束后,薙切绘里奈便找到了上原诚实。
她依旧是那副清冷拽酷的模样,双手抱胸,下巴微抬,语气却没有以往那么傲慢了:“上原君,趁现在热度正盛,开个小型记者招待会吧。”
上原诚实闻言微微一怔:“记者招待会?没必要这么麻烦吧?赢了食戟就已经够了。”
“笨死了。”
薙切绘里奈轻嗤一声,“你以为赢了就结束了?这次食戟热度那么大,少不了记者或好事的人会来找你,你要是不想开店的时候被骚扰,不如现在借远月的场地开个招待会,把大家想问的问题回答了。”
上原诚实想了想,觉得薙切绘里奈说得有道理。
他确实不想因为这场食戟被卷入无休止的争议中,更不想让自己的料理店被无关紧要的人骚扰。
与其被动应对,不如主动发声,把自己的想法说清楚。
“好,那就开吧。”
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