;还是通过某些渠道,了解一下他小店突然爆红后可能面临的现实问题,比如人手不足、原料采购压力、甚至网络舆论的负面冲击,然后“偶然”地提供一点信息或建议?
总之,不能急,要像春雨一样,润物细无声。
“对了。”
雪之下夫人似乎想起什么,补充道,“关于他父母失踪的事……虽然警方已经搁置,但我们也可以动用一些资源,私下再了解一下。未必需要深入调查,但掌握更多背景信息,总没有坏处。当然这件事你不用管,我会另外安排。”
“是。”
雪之下阳乃点头。
离开书房,雪之下阳乃走在回廊上,脚步轻快。
窗外,雨后的天空清澈,碧蓝如洗。
“上原诚实……”她低声念着这个名字,眼中兴味盎然。
原本只是陪母亲去邀请修罗,却意外发现了一颗埋藏在市井的原石。
这种挖掘和培育未来可能性的游戏,可比单纯的投资并购有趣多了。
“就从那里开始吧。”
雪之下阳乃嘴角勾起一抹微笑,心中有了初步的计划。
翌日清晨,上原诚实如往常一般提前来到店里。经过昨天那场轰动性的食戟,他预感到今天的客流会与往日截然不同。
果不其然,店门打开没多久,甚至还没正式挂出营业的牌子,店门口就已经陆陆续续围拢了一些人。
他们中有举着手机、神情兴奋的年轻人,有拿着报纸、满脸好奇的中年人,甚至还有几位看起来像是美食记者或博主模样的人,架着相机在远处观察。
显然,他们都是昨天刷到食戟视频,慕名而来的。
“来了来了!就是他!”
有人眼尖,立刻认出了上原诚实。
“上原君!昨天的开水白菜太厉害了!今天有供应吗?”
一个穿着时尚的年轻女性迫不及待地开口。
第52章田所惠(四更)
“对对对!我们是专程过来尝那道‘开水白菜’的!那道料理简直神了!”
“价格不是问题!”
一时间,询问声此起彼伏。
“各位顾客,大家早上好!非常感谢大家特意前来支持小店。关于大家关心的开水白菜,我会给大家说明一下的。”
上原诚实早已做好了应对的准备,转身从店内拿出一块昨晚连夜准备好的手写告示牌,将它郑重地立在门外最显眼的位置。
告示牌上用清晰有力的字体写着:
【尊敬的各位顾客,感谢大家对昨日食戟的关注与对本店的厚爱。】
【关于本店料理,特此说明:】
【招牌小笼包】、【煎饺】、【蛋花牛肉面】每日正常供应,欢迎品尝。
【开水白菜】为本店特别限定料理,因制作工艺极其繁复、食材准备耗时极长,为保障品质,特设定如下规则:
1. 供应时间:每周五晚市(18:00-20:00)
2. 供应数量:每周限量5份
3. 预约方式:仅接受提前预约,请于每周三前通过本店即将开通的社交媒体账号或电话(待公布)进行预约登记,并缴纳20%意向金。
4. 价格:20,000日元/份(含税)
【温馨提示】本店为大众化中华料理店,主要提供平价美味的日常餐点。开水白菜为特殊体验菜品,请各位顾客根据自身情况理性选择。再次感谢您的理解与支持!
告示一出,店门口瞬间安静了几秒,随即爆发出更多的议论声。
“两万円?!这、这也太贵了吧!”有人倒吸一口凉气。
“每周只有周五晚上?还限量五份?还搞饥饿营销这一套呀!”
“还要提前预约交定金,规矩好多。”
“果然,那种级别的料理不是随便能吃到的……”
但也有人表示理解:
“可以理解,视频里看那工序就知道不简单,光熬汤就要大半天吧?”
“20,000円……如果真像视频里那么神奇,对于一顿极致的美食体验来说,也不算天文数字,高级料亭的怀石料理比这个价贵多了?”
“限量是明智的,那种菜要是量产,味道肯定没法保证。”
“至少其他菜还正常供应,小笼包和牛肉面我也很想试试!”
上原诚实趁着大家议论的功夫,已经打开了店门,开始进行营业前的最后准备。
大部分冲着网红效应和猎奇心理来的顾客,在听到价格和复杂的预约规则后,热情明显冷却了不少,一些人嘟囔着离开,但仍有相当一部分人被店内飘出的香气吸引,决定进来尝尝其他料理。
“来都来了,尝尝小笼包吧,据说也很好吃。”
“那个蛋花牛肉面看着也超诱人!”
“给我来一笼小笼包,一碗牛肉面!”
营业不久,店内便坐满了客人,虽然不如昨天食戟结束后围观时那么夸张,但客流也远比平时密集。
上原诚实再次陷入忙碌的循环,但这一次,他感觉肩上的压力似乎卸下了一些——至少,开水白菜带来的爆炸性关注,没有完全打乱他店铺的日常节奏。
偶尔有客人结账时,还是会忍不住问一句:“上原君,真的不能通融一下,今天做一份开水白菜吗?我愿意出高价!”
上原诚实总是礼貌而坚决地摇头,指向门口的告示:“抱歉,为了品质,必须遵守规则。欢迎您周三关注我们的预约通道。”
整个上午和中午,店铺都在高速运转。
上原诚实一个人应付点单、制作、传菜、收银,虽然动作越来越熟练,效率也越来越高,但体力和精力的消耗是实实在在的。
他再次深切感受到,招聘一位帮手已经是迫在眉睫。
午后两点左右,客流终于逐渐稀疏。
上原诚实挂出“午间休息,晚市准备中”的牌子,长长舒了口气,开始清洗堆积如山的碗碟。
腰背传来明显的酸痛感,手臂也有些发僵。
就在他埋头于水槽时,店门口的风铃发出了“叮铃”声。
上原诚实抬起头,透过厨房的隔断看向门口。
一个娇小的身影正怯生生地站在那里,似乎被店内略显空旷和安静的气氛吓了一跳。
那是一个看起来年纪不大的少女,留着深蓝色的齐肩短发,发尾微微向内卷,额前细碎的刘海下,是一双如小动物般湿润而怯懦的大眼睛。
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