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正文 第175章 没有别的工作了?(第2页/共2页)

们还好,还能端得住。

    学徒跟小工们已经纷纷破防了!

    他们还在研究可颂呢!

    这东西相比其他要更为简单。

    只要开酥拿手,这东西不就是手拿把掐嘛。

    就是味道上总差一点。

    主要还是差点油脂的味道上面。

    荤油如果处理不好,味道上总归还是要比黄油的味道更为重一些。

    结果盈果轩又出新品!!!

    “啊啊啊,受不了了!”

    “听说,他们后厨有小工还是年轻的少年郎,女郎什么的……”

    “你上啊?”

    “说啥呢?我都四十多了,我造那孽?”

    ……

    虞晴不语,只一味的在研究手札。

    眼看着纸杯蛋糕已经没有问题了,这个虽然不能说是有手就能会的。

    但是,相比可颂需要起酥这些步骤,纸杯蛋糕可是再简单不过了。

    所以,虞晴的注意力已经转移到别的上面了。

    比如说……

    她已经快要将手札翻烂了还要研究不停的泡芙。

    这东西……

    怎么能让泡芙起泡才是关键。

    不起泡,怎么往里面挤奶油啊!

    虞晴跟高锦如一研究就是三四天的时间。

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    时间很快进入了七月,天气更热了。

    很多东西都是现烤现卖现吃。

    不然,这样的天气,错个眼的功夫,东西可能就坏掉了!

    如此一来,对于牛乳的存放要求就更高了。

    不过,就算是他们用尽手段,也就是保存半天的时间。

    虞晴跟高锦如研究了一下。

    把需要牛乳多的商品全部推到上午售卖。

    如此一来,上午把面全部揉出来。

    存面总比存牛乳更为简单方便。

    牛乳实在是太难存放了!

    高锦如觉得这个操作可以。

    那些用牛乳不多,可以推到下午制作的,他们可以把面先揉好了。

    面团吊到井里,保持着低温,同样可以达到要求。

    至于说制冰?

    如今大户人家的用冰更多的还是冬天的存冰。

    制冰是不会制冰的,但是存货倒是不少。

    “咱们这边还是差一些,京城街头,如今估计都有酥山,冰酪了吧?”

    高锦如想着自己上次去京城的时候,正好赶到夏天。

    那个时候的街头,东西可真多啊。

    当时她不以为意。

    如今回想起来,全是怀念。

    呜呜!

    他们这边,哪怕是府城,也做不到那么繁华。

    到底还是底蕴有限啊!

    制冰啊?

    虞晴倒是刷过到视频。

    但是说实话,并不容易。

    现代制冰更多的还是有专门的冰箱,冰柜等等物品。

    那东西是需要电能支撑的。

    所以,不是说买一个回来就能用的。

    发电啊……

    这个有点难了。

    而且,也不是虞晴现在能掌控的。

    她还是想想看,明天能不能刷出好工作吧。

    她已经连着去了好几次末世了!

    虞晴现在看到“末世”二字,就是眼前一黑的程度!

    哪怕她因为去末世,空间里已经囤了一堆金条金首饰。

    但是,她真的再也不想去烧垃圾了!!!

    ? ?二更在19点

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