暇接,眼花缭乱的!
而随着一道道菜品的成型,整个厨房里都散发着浓郁的菜香,看着那一道道雅致精细的菜品,陈玄他们都忍不住吞咽起了
口水!
这可不是夸张的说法,顶尖的美食就是有这么强的诱惑!
而等所有的菜品都制作完成,在方一勺和花小麦的吩附下,丫鬟们把他们端到了花园中早已经预备好的桌子上之后,陈玄
他们便迫不及待的跟了上去!
等众人都聚在那两桌美食前的时候,方一勺和花小麦开始各自介绍起了自己制作的菜品!
首先开口的就是方一勺。
只听她说道:“这宫廷宴呢?分为宫廷内宴,皇帝游宴,皇酺宴,庆功宴,祭祀宴等等等等!”
“这宴席呢,有很多种,这菜品呢,也会因此有很多种。
“而唐代的宫廷宴则分为三等,这下等为韵宴,菜鲜肉肥,羹药柔滑。”
“这中呢为诗宴,翅羹多汁,玉盤上餐。
“这最上呢,为文宴,金碧齐聚,鹿以肉鲜。”
“而在我们原本的世界,也分很多种,是看菜十碟,果子十二味,香药十盒,蜜香咸酸十二品,脯腊十味,垂手八盘子,下
酒十五盏。”
“每盏两菜,共计三十。”
“这些东西,可谓奢华到了极致,礼的等级也高到极致。”
“几乎是常人想都想象不到的!”
“而我今天做的这份宫廷宴,则是世上独有的一份宴席。”
陈玄此刻听着方一勺的话,总感觉这一幕很熟悉,他回忆着原本的剧情,再看看她做的这些菜,这不是原剧中沈勇拜师武
师傅的时候,方一勺为了帮助沈勇拜师做的那一桌宫廷宴吗?
却没想到,这妮子现在把这个宫廷宴用到了这个时候!
不过想一想,感觉也还不错,当初看剧的时候,他对这一桌宴席就很是向往,很想品尝一下,只不过那是影视剧中的菜,
他也吃不到!
而现在这些菜摆在了面前,陈玄肯定是要好好尝一尝的!
在陈玄想着这些的时候,花二荞已经迫不及待的询问了起来,她问道:“一勺姐姐,这些菜都叫什么名字啊?”
“名字啊,我来说说吧。
方一勺说着便开始介绍起了这些菜名:“你们看这道菜,它名叫玉上白珠饭,这道叫做麻油三香汤,这为香菇凤上摇。”
“还有这些,分别叫做老鸭碧上游,京上扒香鸡,小葱问虾仁,荔枝晕肉片,萝卜莼菜汤,酱爆花脊肉,豆浆西米饮,山雀
焖栗子,乌骨香翅煲,稻香炒蟹肉.....
方一勺一口气把所有的菜名全都报了出来!
而这些菜名,是在场的人闻所未闻的,即便是陈玄,也发现他现在所看到的这桌宫廷宴,跟原著中的拜师宴完全不同!
陈玄琢磨了一下,便琢磨出了些味道!
看样子方一勺现在做出来的这些宫廷菜才是最原版的宫廷菜,而原著中她弄出来的那桌拜师宴,估计是被她给改了,她把
那些改过的菜结合到一起,还弄了一首诗,明里暗里都在骂躲藏在暗中的那个武师傅!
好像也是因为方一勺的那首菜品打油诗,才把那老头给骂了出来,加上那些美食的诱惑,他最终收下了沈勇这个徒弟!
既然此时并没有沈勇什么事,也没有拜师的情况,方一勺制作宫廷宴,自然是做的原版的了!
而且这些菜明显比着影视剧中的那些改过的菜更加的奢华,更加的精美,更加的有味道!
陈玄不由的暗赞方一勺的聪慧,在原著中竟然这么改宫廷菜,还能那么短的时间组成一首诗,陈玄现在想来,都忍不住想
要朝方一勺竖个大拇指了!
只不过那毕竟是原著中的事情,现在并没有发生,他也着实是不好说出来,只能把这份佩服藏在心中了!
而在方一勺报完了菜名之后,其他人都被那一桌高奢的宫廷佳肴给吸引了,她们忍不住吞咽着口水,然后纷纷说道!
“别说了,再说我就忍不住了,我现在就想吃了!”花二荞说道!
方瑶也是连连点头,说道:“要不是还有小麦妹妹的菜未曾介绍,我怕是也要克制不住了!”
李妙芸直接就把目光转到了花小麦的身上,说道:“小麦妹妹,你也赶紧介绍一下你的菜吧,不然我们真要控制不住了!”
花小麦咯咯一笑,然后说道:“那好啊,那我现在就介绍我的菜!”
“我的这些菜都是民间几大菜系的,在奢华之上,比不上一勺姐姐的宫廷菜,可我感觉也不差多少,至少味道不会差!”
“你们看我的这些菜,都是各个菜系的精华!”
“这道菜你名为焖炉烤鸭,这道菜为云州烧鹅,这道菜叫做蟹黄狮子头,还有这一道名为西城辣子鸡!”
“还有这些,它们在民间也是很有名的,分别为麻辣羊血,红烧划水,蒜蓉元贝,酱排骨,红烧乳鸽,冰糖甲鱼,爆炒腰花
剁椒鱼头,西红柿炖牛腩,鸡豆花,冷吃兔,灌汤黄鱼、五蛇羹,以及烧四宝和干焖大虾!”
“其实我还有很多拿手的菜没有烧,主要是这些菜所需要的食材实在是太多了,加上制作时间久,暂时不方便做,就没做,
比如佛跳墙.!
“等以后有机会我做给你们吃,眼下就只有这些了!”
“这些已经很不错了,我看着样式上,除了奢华方面比着一勺妹妹的差一些,可其他方面一点都不差,尤其是这香味,闻着
就让人流口水!”李妙芸一边说着,一边忍着肚子中的馋虫!
而等她说完,花小麦的笑意更浓了,她朝着李妙芸说道:“那就谢过姐姐的夸奖了!”
“要我说,就别夸来夸去的了,既然她们两个已经把菜报了一遍,我们也别干看着了,赶紧动筷子吧,谁先吃到是谁的!”
陈玄说着,第一个拿起了旁边的筷子和小碗,然后便走上前,站在两个桌子中央便开始夹起了菜!
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