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    第33章 硝制兔皮

    裴榕下工回来时, 旧篱笆已经收拾好堆在了柴屋门口，老旧竹子晒得干巴发黄，正好可以烧火。

    他手裏拎着只小篓, 顺着香味走到灶房：“咋把篱笆拆了？”

    裴椿正在贴饼子, 家裏粮食多, 玉米面裏不用掺合带壳的粗面粉, 吃起来不卡嗓子：“豆饼咕咕嘎嘎叫个没完，阿哥重新给它在后院圈了块儿地, 要麽飞了。”

    “豆饼？”

    裴椿咧嘴笑起来：“就郑家兄弟送的山鸡，说它好吃豆饼, 我就叫这了。”

    裴榕点点头, 自怀裏掏出个用牛皮纸包得平实的物件，放到了灶台上。

    “这啥啊？”

    “你不是说要换头梳，打好了。”

    裴椿手裏都是面糊, 没空拿出来瞧：“別放灶台呀, 再弄脏了, 给我放屋裏嘛。”

    裴榕应下一声, 又将那牛皮纸包拿进手裏，临到门口了，他温声道：“裏头有俩是给林家的, 你有空送一趟。”

    “啊知道了。”

    几个小的一块儿长大，亲得如一家子兄妹，送吃食、物件是常有的事儿，裴椿没当回事。

    她伸手又在碗裏挖出块儿面糊，搓圆拍扁贴到热锅子上，滋滋啦啦声响，谷物的香气飘了满屋, 见裴榕还站在门口：“还有啥事？”

    裴榕抿了抿唇：“裏头有个桃木手串，拿给杏儿，他说最近老睡不踏实。”

    裴椿忙着贴饼子，头都没抬：“知道了。”

    日头已落尽，天还没有黑透，远山朦胧起连绵的青黛。

    裴榕走到后院儿，就见竹篱笆高竖，足一人来高，靠着后墙围出个严严实实的半圈，山鸡已经放进去，咕咕嘎嘎叫得着实难听。

    “回来了？”裴松正忙着收拾用具，见人回来问了一句。

    裴榕点点头，将手裏的小篓子递了过去。

    拍了拍手上的土，裴松接了过来：“啥啊？”

    汉子朝着秦既白的方向抬了抬下巴：“他要的。”

    篓子裏是牛皮纸包着的两大块儿火硝，用来硝制皮毛的。

    雨水过后，茅房、猪圈的墙面上常凝着一层“白霜”，用木片子刮下来是细碎的、泛着冷光的末子，捏在指头间冰冰凉凉，便是硝土。

    掺着草木灰水滤个几遍，再上锅熬煮，硝土就能析出糖末子似的碎渣，这物件儿虽寻常却也金贵，和硫磺、木炭配在一块儿能制火镰，秋收后修粮仓还能防虫蛀。

    前些时日秦既白猎回来只野兔，若要拿去铺子裏卖，得硝制了才是，虽说这火硝家家户户都攒，可多是塞进竹筒裏制成了火折子，留不下多少，裴榕这便打闹街顺道买回来了。

    秦既白正在篱笆裏喂鸡，听见动静反身出来，同裴榕打了个招呼。

    这山野鸡生性，一瞧被圈起来了，水米都不肯吃，梗着颈子同人瞪眼睛。

    秦既白干脆将小米撒地上，留下盛水的小碗，用麻绳子将篱笆门拴紧实了。

    豆饼咕咕嘎嘎叫了一气，砰的一头扎在两根竹子中间，奈何竹子密实，只能探出个尖钩的短喙，见没人理它，缩起颈子不吱声了。

    不多会儿，裴椿的声音传了过来：“快来吃饭了！饼子都凉了！”

    几人齐齐应下一声，简单收拾过院子，去了前院。

    堂屋裏正飘着香，饭桌上难得这般丰盛。

    昨儿个摆席面，剩下不少福根儿，农家人吃席不讲究，挨得近的取了碗来，捡走些肉块儿回家吃，离得远的就借主家个小盘，用完了再还回来。

    难得见荤腥，骨头架子都是好货，熬熬汤嘴裏就有味。

    上门的皆是亲友，又都带着礼，裴家敞亮，没藏着掖着不给人拿，总归不浪费就成。

    裴椿将能吃的菜肉挑出一盘子，晨裏就剩的干馍吃了。

    她舍不得阿哥才做夫郎就吃剩饭，又重起了灶，现蒸的肉饼子。

    只剩下些没吃完的油渣，她舍不得扔，就着蒜苗炒了炒，又是一道菜。

    裴椿将新做的红烧肉往前推，蒜苗油渣摆眼前，埋头夹剩菜。

    没吃上两口，碗裏就多了块儿红烧肉，一抬眼，又多了筷子土豆片。

    裴松道：“好不容易吃回肉，蒜苗有什麽吃头。”

    裴椿眯眼笑起来，将肉块儿塞进嘴裏，因这红烧肉，她可大方放一回料，浓油赤酱的好香好香。

    入夜，天幕缓缓铺开鸦青，先有疏星几颗，渐而繁密如撒碎金。

    浓黛的山影泼作水墨，只辨得清起伏的轮廓。

    裴椿和裴榕洗漱好先睡下了，倒是秦既白还蹲在院裏做活儿。

    兔皮毛在皂荚水裏泡了两天，油脂散开，可以洗净硝制了。

    裴松洗漱好，提着油灯过来陪人，他散了头发，披在肩上，鬓边还水湿着，有种不同于往日的寧静。

    秦既白仰头看他，心口不由得一跳，脸上起一片云霞，他忙垂头干活儿：“咋不进屋去？”

    “陪你呗，黑灯瞎火的，再看坏了眼。”

    家裏拢共就两盏灯，这个用了那个就没得
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