在质量过关，用来烙饼再合适不过。

    鏊子烧热刷油，取定量面糊从中心倾泻，能让饼自然流圆，有缺口的地方就用竹刮板推平。

    由于温度高，陈禾必须全神贯注，一不小心就会赶不上面糊凝固的速度，时间久了更是会糊底。

    他绷着脸，等待的食客也不好打扰，一时间连窃窃私语都少了。

    于是鏊子隔开的两方都在屏气凝神，眼睛都钉在那口黑亮的锅上，仿佛是什麽稀世珍宝将要出世一般，看得虞秋想笑。

    小摊讲究的就是出餐要快，一张饼大概两三分钟就出锅了。陈禾根据夹子，动作熟练地给饼刷上蜂蜜水、挖上一勺肉末豆腐，卷好递出去。

    “饼好了，小心烫！”

    丰永怡小心接过，手中的饼皮上都有着漂亮的虎皮纹，热气混合着甜香卤香直冲面门，和一般小摊卖的好像确实不一样啊。

    纠结三秒，丰永怡选择先吃甜饼子。

    一口下去，蜂蜜的甜香瞬间占据舌尖，然后是野菜的微苦回泛，很大程度上减少了杂粮饼的朴素感；边缘被烙出焦脆，中间却又柔韧软糯，口感反差新奇。

    然而甜饼虽好，丰永怡总觉得少了些什麽。

    吃完半个，他又把目光放在了咸饼子上。

    陈禾没有把饼卷得太紧，给料也大方，此时尚有一部分內陷露在外面。

    丰永怡毫不犹豫咬了一-大口，随即就被这味道征服了：豆腐的嫩滑和肉末的咸鲜配合默契，在內陷大多数都是豆腐的情况下却吃不到一点豆腥味，虽是便宜的食材可味道一点儿也不差！

    “妙！妙极了！”丰永怡极为陶醉，他一口甜的一口咸的，时不时还要喝口姜糖水顺顺。

    这早餐吃的实在是舒服。丰永怡幸福地捂着肚皮，先前被-干菜团伤害到的胃又活了过来。

    好东西当然要分享，丰永怡决定效仿那位大哥，也带几个饼回去给家裏人尝尝。

    可还没等他开口，就见那位小哥儿对着他身旁的男人摇头，随即那男人宣布，“承蒙厚爱，今天的饼已经卖完了，劳烦各位下次再来吧！”

    什麽？我才买了两个！

    丰永怡急了，挤到前面去，“怎麽就没了？你们才来了多久，怎麽就收摊了？”

    他表情几近狰狞，有点吓人。

    陈禾不自觉往虞秋那靠，“抱歉客人，今天的面糊没准备很多……”

    “明日，明日我们也来。”虞秋面上带笑，给他又打了一杯姜糖水递过去，“今日实在是没想到会如此受欢迎，下次一定准备充分，您先喝口水。”

    哦，明天还来。丰永怡由阴转晴，笑呵呵接过，“好好好，明天还是这裏吧？一定要来啊！”

    好在像丰永怡这样狂热的人不太多，二人送走剩下的客人后便收拾东西回家去了。

    一路上，陈禾都很激动，面上的红晕就没下去过。

    他实在是没想到，一个普普通通的野菜饼能卖的这样快，连午饭时间都没到就全部售空了。

    兜裏的钱叮当作响，陈禾眼裏全是向往，“你说我们这样下去，是不是也能买一个自己的铺子？”

    “肯定能啊。”虞秋在后面推车，“到时候我们就去镇上，当大老板！”

    陈禾被他逗笑，却又忍不住想象起两个人当老板的生活。

    应该，也会像现在一样有意思吧？

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