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正文 第38章 第38章 生蚝刺身,蒸蟹,椰汁青口……(第1页/共2页)

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    第38章 第38章 生蚝刺身,蒸蟹,椰汁青口……

    赶海归来, 大家一起将战利品整理了一下。

    除了满满一箱生蚝,还有十几只螃蟹,大大小小各种海螺,小半桶青口贝。

    这些完全够他们六个人吃, 还绰绰有余。

    海螺需要吐干净肚子裏的泥沙再食用, 今晚便先不打算吃, 装进桶裏加水在一旁放着等它们自己吐出泥沙。

    不过剩下的海鲜要怎麽吃呢, 虞辛思考。

    海鲜都是最新鲜的, 清水白灼就能最大限度的发挥出食材的鲜美,不过只做一种吃法难免单调了些。

    他们下午去找水源的路上顺手摘了些调料和野果, 有柠檬,有野葱、姜,小米辣等等各种调料和香草。

    柠檬可以搭配生蚝做个生蚝刺身,螃蟹就直接清蒸,至于青口贝,虞辛倒是想到一个很好吃的做法,可惜, 他们手裏没有椰子。

    周围倒是生长着不少椰子树,可这裏的椰子树太过高大,他们又没有专业摘椰子的工具, 围着椰子树转了好几圈也束手无策, 只好望椰兴嘆。

    弹幕倒是幸灾乐祸, 这个节目终于有虞辛也搞不定的事情了哈哈哈哈。

    就在虞辛为了怎麽烹饪海鲜一筹莫展之时, 盛星尧突然在海滩边上朝这边大喊:“虞辛!你快来看那是什麽!”

    虞辛过去一看,海面上飘着几个黑乎乎圆咕隆咚的东西,下水捞起来一看,居然是他们求而不得的椰子!

    这真是, 想瞌睡就送来了枕头,这下完全可以做他想做的做法了。

    弹幕一片迷惑:

    【???这也行?】

    【椰子怎麽会自己飘过来,肯定是道具组上线了】

    【別瞎说,怎麽就不能是椰子自己从树上掉下来又从几十米外的沙滩滚进海裏的呢(狗头)】

    盛星尧奇道:“海裏怎麽会有椰子呢,这附近又没有椰树。”

    虞辛略一思索,马上明白了这椰子的来歷,开口解释:“应该是附近海岛上的椰子树,椰子掉进海裏漂着,又被海水送到了这裏。”

    【原来是这样】

    【想啥来啥,他们也太幸运了啊啊啊啊】

    盛星尧得意洋洋:“这都被我发现了,我就说我今天是海的儿子!”

    虞辛敷衍的嗯了声,弯下腰挽起裤腿:“赶紧下去捞椰子吧海的儿子。”

    这裏椰子还不少,他们又叫了別的嘉宾,一起把海裏的椰子都运回了营地裏。

    这些椰子有的已经老的发黑不能食用,有些外壳还青翠,一看就刚从树上掉下不久。

    虞辛用刀砍开一个,透明的椰汁流出来,倒了整整三杯。

    尝一口,清甜可口,十分好喝。

    有了原料,就可以正式开始烹饪。

    生蚝刺身最简单,直接用刀撬开生蚝,柠檬切成薄片放在上面。

    生蚝肥美多汁,搭配上酸甜可口的柠檬,自身就带着淡淡的咸味,丝毫不见腥气,只余满口的柔嫩鲜甜。

    嘉宾们围在生蚝箱旁,一边撬一边吃,一堆生蚝转眼下去了小半。

    沈瞳还嫌不够,嚷嚷着明天还要去撬些生蚝回来。

    接下来是海蟹,螃蟹要蒸出来才最好吃,鲜味被牢牢锁在螃蟹身体裏,一点也不会流失。

    只是他们没有蒸架。

    虞辛看着一旁的椰子壳,突然有了解决办法。

    把椰子壳剖成两半,螃蟹放在椰子壳裏进锅蒸不就可以隔开水了嘛。

    办法果然比困难要多。

    一只椰壳可以装三个螃蟹,这麽多螃蟹要分两次才能蒸出来,虞辛用刀把螃蟹挨个敲晕,又教其他人用草茎把螃蟹五花大绑,免得它们在上锅蒸的过程中醒过来,在锅裏挣扎乱爬。

    捆螃蟹的过程中发生了一点意外。

    嘉宾们正专心绑螃蟹,突然听到极其惨烈的一声嚎叫。

    “啊!!好痛!!!”

    声音的来源是盛星尧,他手裏这只螃蟹居然在被捆到一半时醒过来,狠狠给了盛星尧一钳子!

    更巧的是,这只螃蟹居然正是盛星尧捉到的第一个,被他引以为傲的大螃蟹!

    “噗哈哈哈哈哈哈哈。”沈瞳没忍住,直接喷笑出声。

    “你还笑!!”盛星尧把螃蟹扔掉,握着自己的手指,疼的眼睛都泛了泪花,又委屈又气:“我都流血了!!”

    这螃蟹大概是知道自己凶多吉少,一时怒上心头,拼着最后的力气给了盛星尧狠狠一夹,夹的盛星尧的手指血流不止。

    【哈哈哈哈哈哈哈哈对不起但是好好笑】

    【关键它还是盛星尧亲手抓住的第一只螃蟹耶,这是什麽神奇的宿命感】

    【你们不懂,这是来自海洋的报复】

    【盛星尧今天还一直说自己是海的儿子哈哈哈哈哈哈,他为什麽这麽喜剧人】

    【海的儿子,你被你弟夹出血了!】

    【呜呜呜我的倒霉蛋尧宝,可是本粉丝也想笑怎麽办哈哈哈哈哈】

    沈瞳一边擦着笑出来的眼泪一边道歉:“对不起盛星尧…我不应该笑你的哈哈哈。”

    秦时臻忍着笑给他拿来了医疗箱,又替他把手上的伤口包扎好。

    多亏螃蟹没有毒素,只用简单消毒就好。

    盛星尧负伤,被特批不用干活,坐在一旁抱着包扎成白球的手指委委屈屈。

    一会他一定要把夹他的螃蟹亲口吃掉,这仇不报他心裏都过不去!

    捆好了就上锅蒸,虞辛又丢进去几个洗刷干净的生蚝,白灼来吃也是不错的选择。

    最后,虞辛还打算做一道椰汁青口贝。

    做这道菜需要椰浆,他们在野外没有工具,虞辛只能用最原始最简单粗暴的方法来制作椰浆。

    刚才喝光椰汁的剩下的椰子壳拿过来,砍开坚硬外壳,露出其中洁白的果肉,用刀小心只把果肉的部分削下来,然后直接用手去挤,把果肉裏奶白色的汁水挤出来,就是椰浆了。

    季熠行在一旁饶有兴致的看着,这还是他第一次在虞辛面前看着他做饭。

    往常都是隔着投影或屏幕,数据终究冰冷,从来没有这
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