等到秦琅带着两只食灵,推着餐车走出,映入眼帘的便是坐在餐桌上的四人。
贾龙脸上依旧带着淡笑,似乎还有一丝意犹未尽的追忆,而曹东东三人则一个红了眼眶。
“你们这是?”秦琅的表情顿时古怪起来。
“没什么,不过是闲聊了一下我曾经的过往罢了。”贾龙笑呵呵地开口,他已经闻到了空气中弥漫的隐约的香味,“你的蛇类料理,比我预料的还要更早完成。”
“因为我的食灵有烹调加速。”秦琅解释道。
“原来如此。”贾龙露出恍然神色,“来吧,让我尝尝你烹饪出来的蛇类料理,希望它不会让我失望。”
“我已经全力以赴。”秦琅笑着端出一个汤盅。
“菊花水蛇羹,请慢用。”
“吸溜~”曹东东吸了吸鼻子,顺便将快要流出来的口水给咽了回去,“秦琅,我们的呢?”
“都有都有。”秦琅笑着又端出三个汤盅,而后忍不住疑惑起来,“贾龙先生的过往,这么让人感动?”
“那不是一般的感人。”赵倩抽了张纸擦了擦眼眶,“作为冷门的考核者,贾龙先生一路走来太不容易了。”
看着两人这个模样,连唐钰眼眶都有些泛红,秦琅的嘴角微微抽动了一下。
自己好像错过了一个很精彩的故事。
“妙啊!”
就在这时,一声惊呼传来。
那是已经打开汤盅,饮了一口汤的贾龙。
此刻他那双因为年老而略显浑浊的眼中闪烁着精芒,眼神中有着诸多复杂的情绪,惊叹、惊艳、恍然,不一而足。
“蛇与鸡的鲜美,尽数交融于这小小的一盅汤之中,菊花的香味则成了那最妙的点睛之笔,让这鲜香味变得更加轻盈,好事一幅色彩斑斓的画卷活过来一般。”
“光是这一口汤,其中便有大大的学问。”
说着,贾龙夹起蛇肉送入口中,感受着那原本韧性十足的蛇肉在炖煮中变得细嫩的口感,脸上满意之色更浓了。
“这道菜,叫做菊花水蛇羹?”
他轻叹一声,感受着口腔中残留的圆融鲜味,脸上满是赞许的神色。
“真是一道让我惊艳的菜。”
第521章 鸣鲸州的第七枚证章
“贾龙先生您过奖了。”
面对贾龙不吝赞美的话语,秦琅谦虚一笑。
“我可没有过奖。”贾龙微微摇了摇头,“这道菜,值得我的褒奖和称赞。”
他不再多说什么,沉浸在了眼前汤盅内蛇羹的美味之中,品尝的同时不断地发出轻哼的声音,脸上更满是赞叹。
多久了?
他已经多久,没有尝到过如此让他惊艳的蛇类料理了?
因为食材冷门的缘故,来找他考核的御灵厨本来就少,而这些御灵厨之中能够将蛇类食材的特点发挥好,烹饪出让他眼前一亮的料理的御灵厨,更是少之又少。
贾龙可以肯定,至少过去十年的生涯中,他没有尝到过比眼前这一道菊花水蛇羹更加让他惊艳的蛇类料理。
所以,眼前这道蛇羹,他品尝得格外细致而珍惜。
看到贾龙这副模样,本就已经馋的不行的曹东东三人更是二话不说,直接开吃。
下一刻,赞叹的声音先后响起。
“原来蛇肉是这样的味道。”赵倩露出感叹的神色,“比鸡肉更紧致一些,而且还有一种特殊的鲜味。”
“不知道为什么,感觉尝到蛇肉的味道之后,我对蛇的恐惧似乎淡了很多。”说到这里,赵倩竟勇敢地主动扫视了一圈四周水缸中的绮丽紫海蛇。
原本看到就毛骨悚然的她,在听完贾龙的故事又尝到了如此美味的蛇羹之后,对蛇类食材的印象似乎也大有改观。
当然,这也是因为这道菊花水蛇羹的成品之中几乎已经看不到蛇的影子了,如果不提前告诉赵倩,赵倩甚至不会猜出烹饪这道菜用的食材是蛇,所以心理负担会小很多。
“我也是第一次吃蛇肉。”一旁的曹东东夹起一筷子蛇羹中的肉一同送入口中,咀嚼之后满意地点了点头,“不过比起蛇肉,更让我惊艳的还是蛇皮。”
“脆弹的口感吃起来有点像海蜇,里面吸满了汤的鲜美味道,和肉一起吃,口感上带来的体验十分特殊。”
“蛇肉美味,但秦琅的厨艺也很重要。”唐钰轻抿了一口奶白色的蛇羹,轻声开口,“蛇类食材之所以冷门,大家对蛇的印象是一方面,蛇类食材难处理也是一方面。”
“这个小姑娘说到点子上了。”贾龙轻笑一声,“蛇可以说全身都是宝,但想要妥善处理好,却并不容易。”
“绮丽紫海蛇这种无毒海蛇算是其中比较好处理的了,但它的数量相对稀少,养殖困难,并不能推广开来,绝大多数蛇类食材带有毒性不说,处理上也有不少麻烦的地方。”
“抛开大众对蛇的印象不谈,这也是蛇类食材冷门的原因之一。”说到这里,贾龙看向秦琅,“这只绮丽紫海蛇的蛇胆,你还有留着么?”
秦琅愣了一下,露出一丝尴尬的神色,“没有。”
蛇羹用不上蛇的内脏,所以他直接舍弃了。
“唉,有点可惜。”贾龙轻叹一声,旋即笑呵呵地站起身来,“今天心情好,给你们看看我的珍藏。”
说着贾龙从不远处的酒架最深处,抱出一个大酒瓶来。
酒瓶是完全透明的,里面的东西一目了然。
澄黄色的酒液之中,泡着一团团特殊的事物,每个都有半个拳头大小。
秦琅忍不住倒吸一口凉气。
他刚处理完绮丽紫海蛇,自然能够认出来。
这酒瓶里泡着的,都是绮丽紫海蛇的蛇胆。
一整瓶蛇胆酒,而且看着酒的成色,只怕已经浸泡了数年甚至超过十年的时间了。
想到这里,他忍不住咽了咽嗓子。
前世他就听说过,一些地方会用蛇胆泡酒,甚至蛇血也可以和酒水混合,做成特殊的蛇血酒,不过他并未尝试过。
没想到,在这里居然也看到了类似的东西。
“这是我用自己酿的粮酒,浸泡蛇胆超过十年做成的蛇胆酒。”贾龙呵呵一笑,“要不要尝一点?”
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