爱看书吧

爱看书吧 > 其他小说 > 美食之灵 > 正文 第2节

本站最新域名:m.akshu88.com
老域名即将停用!

正文 第2节(第1页/共2页)

    这个厨艺培训班,可不一般。

    因为培训班的老师庞龙,是东夏市御灵厨协会的七位一级食荐者之一。

    食荐者,全称美食推荐者,由低到高可以分为一级、二级和三级这三个等级,他们是御灵厨协会认证的御灵厨审核者,在厨艺评判上有相当的权威性。

    更重要的是,想要通过正规渠道成为御灵厨,必须得到至少一位一级食荐者的认可并获得对应信物。

    所以,庞龙开设的厨艺培训班即便收费很昂贵,报名者依旧趋之若鹜。

    原身为了报名,几乎付出了父母留下的全部遗产,本以为努力成为一位御灵厨,自己就能很快自食其力,然而现实狠狠给了他一个耳光。

    报名时缴纳的学费,在庞龙这里只能学到最基础的皮毛,想要学到更多,就要继续交“深造费”。

    交不起“深造费”的原身蹉跎两年,学无所成,在交涉无果后一怒之下向御灵厨协会投诉了庞龙,并且非常缺心眼地选择了实名投诉,以增加可信度。

    投诉一时爽,带来的后果却是原身被赶出了厨艺培训班,同时彻底得罪了庞龙。

    想到这里,秦琅忍不住摇头。

    在厨艺上得到一位一级食荐者的认可,对他而言并不困难,但原身得罪了庞龙,就算他找其他食荐者,对方也有可能碍于庞龙的面子拒绝自己。

    不过,秦琅不相信所有食荐者都沆瀣一气,所以他打算找一个声誉比较好的食荐者先试试。

    打开东夏市的食荐者人员介绍,秦琅一位位仔细查看,电话铃声却再度响起。

    接通后,熟悉的声音从电话那一头传来,“你买完菜了没?我刚才话还没说完呢!”

    “好吧好吧,你说。”秦琅露出无奈的神色。

    打来电话的,是原身在培训班中唯一一个关系好的学员,名叫曹东东。

    对方的家境比秦琅好,已经交了好几次“深造费”,知道秦琅的情况后,还曾私下里将庞龙教授的更深入的东西传授给他。

    出发点是好的,但秦琅建议他不要出发。

    曹东东的厨艺天赋非常一言难尽,庞龙教授的东西或许有些干货,但在他这里过滤一遍之后,传授给原身的内容就已经无法直视了。

    偏偏原身信以为真,学得很认真,就这样越学越歪,逐渐从厨艺小白变成了厨艺黑洞。

    也算是一个敢教,一个敢学了。

    “我打听过了,庞龙虽然在咱们东夏市有些人脉,但在其他城市并没有。”曹东东压低声音,神神秘秘地开口,“所以你不用灰心。”

    “接下来我还是和之前一样,私下里教你一些他教给我的东西,等你厨艺足够了,去其他城市找食荐者进行考核,一样可以成为御灵厨的!”

    秦琅:“…”

    再让你教,原身怕是一辈子都别想成为御灵厨。

    曹东东提到的去其他城市进行食荐者的考核,的确是一个不错的主意。

    只是…

    秦琅的眼睛眯了眯。

    原身性子有点轴,他也没好到哪里去。

    区区一个庞龙,还不能让他像败犬一样退避。

    “放心吧,我已经有打算了。”秦琅笑了笑,“教我就不用了,改天有空,我来教你两手。”

    “至少,让你过个食荐者考核。”

    

    第3章 不对劲的香味

    “切!你小子…”

    曹东东刚要说什么,秦琅果断地按下了挂断键。

    看着手机上显示的食荐者名单,秦琅的目光最终落在了一个清癯而不苟言笑的老者头像上。

    一级食荐者,周清。

    这是东夏市七位一级食荐者之中资历最老的一位,网上查询到的关于他的评价,都是古板、严苛。

    据说,他是东夏市最难得到认可的一位食荐者。

    但越是这样的人,就越不可能和庞龙这样的家伙同流合污。

    或许,这会是一个很好的选择。

    看了一眼时间,秦琅关上手机起身走向厨房。

    该准备午饭了。

    早上在菜市场淘到一块品质很好的牛肉,他打算简单做个土豆炖牛肉,再整个蚝油生菜。

    一荤一素,营养均衡。

    淘米煮饭后,秦琅拿出牛肉放在砧板上,短短几秒便切成了块状。

    新鲜的牛肉要比冻肉要难切不少,但在秦琅的刀下,每一块牛肉都是方方正正,长宽分毫不差。

    一位优秀的厨师,多少会有一些强迫症。

    切好的牛肉冷水下锅,加入葱、姜和料酒,大火烧开。

    等待水烧开的短短几分钟秦琅也没有闲着,顺手将土豆削皮切块,将草果、桂皮、八角等香料备好。

    等到这些准备结束,一股纯粹的牛肉香味已经从锅中飘了出来。

    沸水中翻滚的牛肉不知不觉间,表面已经从之前的鲜红色转变为灰色之中带着些许红色。

    吸了吸鼻子,秦琅满意地点点头,拿出一个大勺开始熟练地撇浮沫,而后捞出牛肉,将焯水的牛肉汤放在一个大碗中备用。

    起锅热油,加入备好的香料和焯水的牛肉后入锅翻炒,直到锅中牛肉表面出现裹上一层好看的浅棕色,美拉德反应的加剧与香料的加入,在大火的激活下让牛肉的味道加速涌现,溢满小小的厨房。

    “抽油烟机的效果一般啊。”

 
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第1页/共2页)