“小胡子肾亏，我一眼就看出来了！”老头说话就是狠，陈伟都准备过年给他们多发奖金。

    许大茂是真不认识这老头，但是见过，好像是街口的邻居，脸熟，听见老头这么说。

    许大茂慌张，“大力我怎么办，怎么一眼就看出来了，没道理啊，在剧组怎么没人和我说！”

    陈伟说道：“剧组这边，黎援朝是老板，上面还有几个老板，可是剧场这边，还是你说的算，没人愿意得罪你，你瞧见没有，不是我说你，不认识的人，一眼就能看出来，你记得回家吃药，不要一起吃，免得中毒！”

    许大茂点头：“我有经验，这个经验我有。”

    忽悠走了许大茂，天也逐渐的黑了，雪也大了起来。

    陈伟到家后，吃过饭没多久，傻柱冒着大雪跑过来了。

    “嗨，大力，过来，过来，过来！”

    陈伟出去，两人站在连廊下面，几个孩子露头看着。

    “和你爸爸说话，都回家去！”傻柱吆喝把这几个孩子给吆喝回家去了。

    “嗨，我问问你，是不是许大茂不行了！”

    陈伟说道：“傻柱你太损了，你没事损他做什么？”

    “我就是关心他！”

    “得了，没事我回去了！”

    “有事，有事，我弄到点菜，准备孝敬老人，要是老人问起来 ，你就说给过钱了不然老人硬给我钱，你说我也不缺钱！”

    陈伟皱眉：“什么菜？”

    “谭家菜啊！”

    陈伟想着跟着傻柱学厨艺，也要学，就说道：“行，我知道了，你什么时候做，我跟着你学，我也好奇这个！”

    “可不能交给你，这是我们家祖传的，你不是我徒弟！”

    “你拉倒吧，我什么吃不起，我就是好奇，一又不传，我不传不就是没教，不然我告诉几个老太太，让阮梅去学！”

    “阮梅天赋很高，她要是跟着我学，磕头拜师，我愿意教！”

    “你先把阎解放教好了！”

    傻柱乐了，“他就是倒霉孙子，刚摆摊就下雪了，没人！”

    “得你什么时候做菜！”

    “现在就做啊，这谭家菜，要发好多天，你过来看看，把阮梅也叫着，不然你说我私藏了！”

    “不要磕头了？”

    “又不给你调料，发菜算什么？”

    陈伟把阮梅叫着，傻柱让小宝去爷爷家看电视，小宝他都不能教。

    不是不想，而是这东西小天赋。

    “这就是鲍鱼？”阮梅看着两个干鲍鱼。

    傻柱拿起来一个，“和石头一样，这玩意可不好弄，我弄你们你看，你们不要说出去！”

    傻柱弄了两个盆，一个大一点一个小一点。

    傻柱用清水，冷水，放在小盆中，把鲍鱼放进去，然后在大盆中，放了一点水，然后说道：‘这里要加冰块，外面大盆加冰块，这天冷，你要防止它冻上，保证温度不能太高，所以你要放这里！’

    傻柱把盆拉到炉子旁边，用手试着空气中的温度，然后走了四步左右：“瞧见没有，这天
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