“感情，贾张氏天天好吃好喝的吃我头上去了？”许大茂明白过来了，这饭店就是被闲人吃垮的。

    请人洗碗，一个月给十块钱，都有人抢着做。

    一个月十块钱，根本不够四口人吃饭，现在好了，贾张氏四口人去傻柱那边吃饭，怎么能不亏。

    许大茂算是盘明白了，本来饭店的生意就不太行，食材也有点浪费，这都在成本里面，又没有大冰箱。

    许大茂也是头疼，一咬牙，准备饭店给兑出去，早知道这样，他就不接手了。

    从乡下回来，晚上十点多了，许大茂来到大院就闻到肉香味。

    傻柱也不过日子了，知道许大茂要兑饭店，今天做了肉菜，给食堂的众人吃，没几天了，能混一天是一天，反正肉是他许大茂的，他才不心疼。

    这好了，贾张氏偷了二两，晚上秦淮茹正在做饭，香味飘了出来。

    许大茂停住脚步，感觉不对了：“贾张氏一天都在饭店帮忙，秦淮茹下班都八点多了，他们去什么地方买的肉啊？”

    突然间，许大茂明白过来：“难道是，贾张氏偷的？”

    许大茂不需要证实，也不需要去找证据，第二天许大茂去饭店，就问马华，昨天吃的什么，感觉最近伙食如何。

    马华没有心眼，就说了昨天吃的肉。

    然后许大茂寻味今天吃什么。

    马华说了，吃萝卜。

    许大茂说道：“傻柱，你别天天出萝卜，我朋友那边有点粉丝，你给做了，别放肉，弄点肉油做一个粉丝。”

    “瞧你那个德行，舍不得吃肉！”

    “粉丝也不错！”金乐打一个圆场。

    许大茂走了，晚上许大茂特意盯着贾张氏家，发现秦淮茹真的做的粉丝，许大茂确定了，这贾张氏一家，从自己饭店偷东西，养肥了自己，难怪亏本。

    “孙子，我不对付你，我和你姓！”许大茂算是记恨上了。

    对付贾张氏还是次要的，主要问题就是找人把饭店兑出去。

    在这个年代，有几万元的人， 现在不好找，刘海中这样的人，家里一千元都凑不出来。

    易忠海估计能凑一万多出来，可是易忠海又不做生意，他现在退休了，求一个稳定。

    三大爷估计能变出来三千多，这就是他的极限了。

    所以许大茂，想要找人把饭店给兑出去，还是有一定的困难。

    随着九月孩子开学，许大茂也没有找到合适的人选。

    而胖子的早餐店，已经开了起来。

    统一的小车子，出现在四九城大小街头。

    造纸厂定制的纸袋，装着热包子，蒸饺，馒头，胖子的嫂子。

    就是当年表哥结婚，请陈伟弄票的那个嫂子，第一天出摊，推着小车有点害羞。

    好在车子上面有价格表。

    来往的路人有好奇的就购买了两个包子尝尝味道。

    早上九点多，东西全都卖光了，胖子的嫂子推着小车回到胖子小饭馆旁边，看着有不少几辆小车都回来了。

    胖子这边忙的不行了，第一天没有多少经验，堂食的人没有几个，但是点餐出餐让胖子忙的不行了。

    陈伟开始准备的木牌也少了几个。

    为了防止排队打架，凡是排队的人，都有木牌。

    这就和未来的叫号机差不多，但是有人排队一看没到自己，拿着木牌走了。

    估计以后要用硬纸片代替。

    这些问题都是实际发生的问题。</
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