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正文 第404章 讨价还价(第2页/共2页)

盘大螃蟹摆上来,先生招呼大家趁热吃!拿起一只蟹黄最满的,“老婆大人最喜欢这个我剥给你……”

    “三哥你吃!让我来……”廖勇剥好放我碗里,我吃得很自然。

    吃完螃蟹又上了两道菜,彭老板才回来:“让各位总见笑了,小地方真没接过这样的大单,也没人这么请客的!刚刚跟兄弟算了算,可能要两百桌左右,规模太大一餐做不了,场地也容不下,包括别墅周围,可否分两餐完成?也方便那些出去打工晚上才回来的村民。”

    “可以啊没关系!一天内能完成就好!你们安排。”

    “那太好了,我们一定全力以赴,圆满完成!”

    杨总直接问:“彭老板,你们平时做这些喜庆的宴席一般一桌多少钱?”

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    “回杨老板话:有几个档次,普通的1000元左右,中档2000元前后,最高的3000元,很少有3000以上的!”

    “那像中午这一桌多少钱?”

    “中午不收钱!感谢在座各位的关照和支持!”

    唐总接话:“彭老板美意心领了,我们林老师没有戏言,她说打折都不要,你直接回大哥多少钱就好。”

    “是的!老婆大人定一桌10个人,要求最好的菜,就是要看你们的高端菜品怎么样。”

    “明白明白!恭敬不如从命,还有两道菜大家继续吃,我去结一下多少钱。”

    彭老板出去,书记舅子对廖勇爸妈说一段贴心话:“廖叔和婶婶,咱们乡里乡亲办喜事,大部分都是请普通的菜,800的经常有,1000元的很不错了,就是没有龙虾而已,保证乡亲们吃得很满意……”

    廖勇爸妈点头微笑,“谢谢小兄弟!等贵人决定。”

    从他的话里听出流动餐饮利润不低,有这么大的量,就算每桌1000元,也是有赚头的!

    彭老板拿账单出来大家都看了,最后递给我,我瞟了一眼总额3500元。

    “大哥二哥,你们觉得中午的菜怎么样?”

    “当然很好!”

    “先生和廖副总呢?”

    “很有档次!”

    “那就定这一档吧!”

    “不行不行!一桌3500太贵了,我们反对!”在廖勇爸妈看来200桌3500就是一个天文数字。

    彭老板说:“没错!确实太贵了,廖叔和婶婶说的对!一般情况没算这么高,正常收费3000元!”

    “好了,大家觉得不错就定这个菜品,还有一桌水酒多少钱?”

    “水酒一般是拿了重新算……”

    “直接加上去算!”

    “那一桌加200元。”

    “加500吧!提一个档次。”

    他们张大嘴巴,有点不敢相信自己耳朵。

    “彭老板,算一下一共多少钱?先付款吗?”

    “200桌一桌3500一共70万,先付20万定金。”

    “彭老板算错了,是80万,不是70万,我说不用打折。”

    “不行不行!我一桌算4000会被乡亲们骂死,也对不住廖叔和婶婶……”

    “没功夫跟你讨价还价!”我从包包里取出一张支票,“彭老板,给……”

    他接过支票瞪大眼睛……“一百万!我们没法找八十万呀!”

    “先放彭老板这,到时候还要在别墅里办十几桌请城里来的亲友!”

    说完集体走了……老公跟大哥二哥也纳闷,城里哪有这么多亲友可以请?廖勇更是丈二和尚摸不着头脑……

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