在夜市街卖的东西换成面包后，已经差不多把手头上的玻璃小杯子做成钵仔糕，卖得差不多了。
清货的时候，用的是半卖半送的形式。
他也不降低价格，真是做了个活动，买钵仔糕送一个蛋挞或者一个菠萝包，有时候还有蜂蜜小面包。
顺便还送面包代金券，宣传自己家不久后，即将正式全天开业的面包店。
到时候有代金券的客人去店里面买面包，拿出代金券就可以抵扣相应的金额。
现在他夜市街摊位上的东西已经慢慢换成面包，主要是蛋挞、菠萝包、肉松面包和蜂蜜小面包。
本来宁绍明以为蛋挞会更受欢迎，没想到卖得最好的竟然是蜂蜜小面包，还有客人特地买回去走亲戚用，说是一份有好多个，看起来分量大，带着走亲戚不跌份。
之前还挺多人跟宁绍明订杯子蛋糕走亲戚用，但跟杯子蛋糕比起来，蜂蜜小面包更实惠，现在杯子蛋糕受欢迎的程度已经不如蜂蜜小面包了。
宁绍明这边生意有红火起来的势头，赵如月这边也不甘示弱。
请范小蓉吃过一顿饭后，又带着她在县城玩了一圈。
范小蓉第三天下午就带着赵如月和宁绍明给她准备的各种面包，又坐上了返回羊城的火车。
她这次算是出差，所以不能久留，还得抓紧时间回去上班，为了自己的小房子而努力。
送走范小蓉后，赵如月也整理好了一批货。
又简单地给店面做了个软装，其实也就是找人打印了些稍微有点科技感的画，让自家孩子帮忙简单装裱一下。
看着可能不如买的精致规整，但胜在有特色，挂在店里也不算突兀。
她还打印了一些店里东西价格的海报出来。
画挂在店里的墙上作为装饰，海报里面贴一张，外面墙上面向不同方向的地方都贴一张，让人家一走过就能看清楚。
再弄个小桌子和几张椅子。
桌子铺上好看的桌布，再摆上一瓶假花，椅子上同色系的一个坐垫和一个靠垫，看起来就挺有样子了。
开店的前几天，赵如月特地在门口放了个牌子。
上面写着，开业的日期，还有加大的几个字：MP3最低六十八块起、MP4最低两百块起，数量有限，先到先得。
稍微有点偷换概念的嫌疑，因为做活动的MP3和MP4都是她之前修好的二手货。
新的肯定卖不到这个价格。
但是低价就是非常有用且特别吸引人。
在县城和市里的MP3均不低于两百块、MP4不低于五百块的情况下。
所有想买的人，看到这个价格都走不动道，更别说外面贴着的海报，上面新机的价格也比别的地方低很多。
最低内存128MB的MP3，才卖一百一十八块钱，新华书店那边同样内存的MP3现在降价了，也还卖到两百八十八块钱！
哪个对MP3和MP4有需求的人，要是路过了这家店，不进来看看，晚上躺床上睡觉，睡到半夜，没准都要坐起来叹口气，直呼后悔。
尤其是这家店还真的不是骗人，有人路过后，想着来都来了，进去看看又不掉一块肉。
就这么进去一看，还真的有六十八块钱的MP3卖。
哪怕是二手的机子，人家店家敢承诺，以后二手机也可以按照新机保修卡上的要求给买家保修，这个机子就买得。
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他们也不怕店家跑路，进来的时候那一排三个招牌：秋夏数码专营店、秋夏餐饮店、秋夏面包店。
那么大的三个招牌，只要没眼瞎的人都能看到。
很明显，这三家店都是一家人开的，这个跑路的概率肯定小。
尤其是那个秋夏面包店，现在已经在县城有点名气了，很多人提起来的时候，一说：就是那个只开半天的面包店。
县城本地人一听人家这么说，马上就知道是哪个店、位置又在哪里了。
赵如月第一天开张也是只放了一串鞭炮，她本来还想着，自家开业一点也不热闹，一开始可能没什么人，会比较清闲来着。
没想到放完鞭炮刚进店里坐下，椅子还没坐热呢。
孙佳佳的好朋友林丽丽带着一群头发五颜六色，发型各有各人特色的小年轻就到了。
“丽丽？好久不见！”赵如月站起来招呼他们，“店里的椅子少，我去隔壁给你们再搬几个过来。”
她才准备了六张椅子，三张围着小桌子摆，另外三张围着柜台摆放，方便给客人从柜台里拿货看。
这间店，有一个可以休息的小房间，外面的面积就比没留小房间的小一些。
这会儿一下直接来了十一二个人，不算大的店里瞬间显得拥挤起来。
让他们靠边坐下来会好一些。
隔壁餐饮店在宁绍明的面包店生意逐渐稳定，手头有了一些资金后，已经慢慢开始添置桌椅。
不过餐饮店还在筹备中，还没开业，那边的椅子倒是可以先搬过来用一下。
林丽丽却拦住了赵如月：“三婶，你别忙着去搬椅子，我们还有别的事，买完东西就走。”
她去镇上的店里找过几次孙佳佳之后，孙佳佳怎么称呼宁时春这边的亲戚，她也跟着一起了。
“你是佳佳的好朋友，看在她的面子上，我怎么也不能让你不喝一杯水就走啊，你们在这里坐着，我一会儿就过来。”
今天宁绍明和两个孩子也来了，不过都以为这边可能没那么快有生意，两个孩子都在那边给宁绍明帮忙。
赵如月过去后，招呼两个孩子跟自己一起搬椅子，她一手拿两张，一次拿四张，两个孩子一人拿一张，一次就把椅子准备齐全了。
宁时秋和宁时夏放下椅子后，跑出去再回来时，带了一个装满了花茶的水壶，还有一些一次性杯子，两个孩子挨个给林丽丽带来的人发杯子倒茶水喝。
这一通操作里表现出来的尊重，让林丽丽的自尊心得到了极大的满足，她感觉自己特别有面子，不枉今天带这么多人来捧场。
她带来的这些，可全都是真正有购买需求的人，林丽丽自己更是MP3和MP4都各买了一台。
等他们挑选好自己喜欢的样式和内存，付了钱准备离开的时候。
林丽丽特地落在后面，对赵如月说道：“三婶，今天我来，除了给你的新店捧场，也是想跟你道个谢。”
第113章
“道什么谢？”赵如月最近忙起来都把那事忘记了。
林丽丽看一眼那些朋友，确认他们都没注意这边，没人听得见。
她才小声说：“幸亏你上次提醒我，让我去跟我对象争取管发廊的事，要不我这回可真栽了！”
赵如月也跟着压低声音：“怎么了？有人想把你踢出发廊啊？”
“那倒不是，我刚知道那个小亮是我对象初恋的亲戚！你说，这要是让他管，我成什么了？”林丽丽说起来还觉得很生气。
赵如月问：“这事你对象知道吗？”
“这就是最让我生气的，他竟然知道！只有我一个人被蒙在鼓里，当初我还差点把……”林丽丽说到一半，想起这是宁时春的三婶，赶紧把这话打住。
可不能让她知道，当初自己不看好孙佳佳跟宁时春在一起，想把小亮介绍给孙佳佳的事。
“你当初差点怎么了？”
“没什么没什么，都是不值得一提的小事，反正我以前是看错他了，保不齐他私下还给我对象初恋传消息呢，我知道这事后，就跟我对象闹了一场，现在那个发廊归我管了，他让小亮去别的地方再开一个。”
林丽丽觉得这一场斗争是自己赢了。
但是赵如月听完却觉得不是那么回事，但她没证据：“你对象为了手底下的人，竟然还特地重新开一个发廊，他对兄弟还挺好。”
“他那人确实特别讲义气，要不也不能在咱们县城混得风生水起，三婶，你以后遇到什么事处理不了，只管告诉我，我让我对象帮忙”
“好，那提前谢谢你了。”赵如月不觉得自己会遇上需要林丽丽对象帮忙的事。
她虽然不是县城人，也算是周边镇子的本地人，在县城认识的人，还有自家在县城发展的亲戚也不少。
也许自家的人脉，没有厉害到能帮人脱罪或者减刑的程度，但至少也能在自己不主动乱来的前提下，保证自己家的店能好好地开下去。
林丽丽继续说：“不过我对象也不是特地为了小亮重新开一间发廊，不然我还得闹，那间新开的发廊是他投一半的钱，小亮自己出剩下那一半的钱，算起来他还是更在乎我，以前那家店，我没花一分钱，直接就能管理了，这次是我赢了！”
赵如月听完这这话，心想这小姑娘恋爱脑好像有点严重。
不关心发廊的归属问题，竟然只关心那个男的是不是更在乎自己，还觉得这次是跟情敌的较劲，自己赢了……
到底赢了什么？赢得了给那男的打工的机会吗？
赵如月本来不想管闲事，但是这姑娘对人又挺赤诚，也挺仗义的。
自己当初只是稍微提醒了一下，她今天就带这么多人来帮衬自己店里的生意。
有点别人对她一分好，她就要翻倍还三分的意思。
只是可能林丽丽太年轻了，很多事情都不懂，也没人教，早早就不读书了，出来自己跌跌撞撞地瞎闯，某些方面真的傻乎乎的，自己吃亏也觉得是在享福。
人家跟她对象一人出一半的钱合伙开店，人家就是合伙人，拥有那家店一半所有权和收益。
她不出钱，不算合伙人，那依然只是在帮她对象打工。
以林丽丽的美发技术和社交能力，那家旧店说是她撑起来的也不过分。
只是她没有所有权，万一以后感情出问题，很有可能是为别人做了嫁衣裳。
看在今天林丽丽带那么多人来捧场的份上。
赵如月打算再帮她一次，拐着弯提醒一下。
“你对象的新发廊开在哪里来着？旧店好像离我这边有点远，要是新店离得近的话，看在你的面子上，我以后可以多带家里人去捧捧场。”
林丽丽一听她说是看在自己的面子上才去捧场的，高兴极了。
“就在这附近，不过要往右拐，再穿过一条马路，再往前再走个两三分钟，本来是想租你这里的房子，两间打通开网吧，一
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间开发廊刚好，可惜你们家自己竟然要开三家店，附近又没有更合适的地方了，所以只能去那边。”
当初她对象就是看这几间房子里面装修得很好，才让她去帮忙打听能不能转租的。
“本来看你们剩下的这间也不错，也想着租那一间，可小亮又说把发廊开在网吧旁边，以后能蹭蹭网吧的生意，我对象也能时不时去发廊里看看，给发廊撑撑场面，就一起在另一个地方租房子了。”
因为纪慧萱的离职手续还没办好，这间房子借给她开照相馆的事，赵如月和宁绍明都没往外说。
别人还以为那间房他们没想好做什么才一直空放着。
林丽丽的对象没选这里，倒是让他们省去了找借口的功夫。
“那新发廊确实比旧的那家离我们这里近，不过丽丽你可得保证那确实有你对象的份才行，要不我们宁愿走远一点，去你管的那家发廊，也不乐意帮衬别人的。”
林丽丽听了笑得更开心：“三婶你放心，那肯定有我对象的份。”
“你这么笃定，看来你是看过他们签的合同了，那就好。”其实赵如月觉得林丽丽应该没看过。
“什么合同？”
果然……
“他们合伙做生意，肯定要签合同写清楚谁占多少的，当然也有的人是不签合同的，全靠感情、兄弟义气或者个人的良心，可那样太容易出问题了，万一其中一个反悔，直接把另一个踢出去，被踢出去的人哭都没地方哭去。”
林丽丽顺着赵如月的话去想，顿时有点着急。
然而她着急却不是顺势想到自己的处境，为自己着急，而是为自己的对象担心。
“不行，我得回去问问我对象有没有跟小亮签合同，开那家新发廊，用的可是小亮的名义，**那些也是用小亮的名字。”
小亮是她对象初恋的亲戚，她又把小亮从旧店赶走了，旧店生意那么好，新店还不知道怎么样。
万一新店生意不如旧店，小亮对她怀恨在心，又看她对象对她好，想报复她却拿她没办法，使阴招把她对象踢出去怎么办？
虽说她觉得以自己对象在县城的江湖地位来看，小亮可能不敢这么做，可她对象在县城不是一家独大，也不是没有对头。
如果转投她对象的对头那边，借那边的势呢？
林丽丽乱七八糟地想了一大堆，越想越觉得这个合同一定要签，哪怕现在小亮还没有什么问题，也不能不防着点。
“三婶，我先回去了，有空再来找你玩。”
赵如月看林丽丽的表情，以为她这样应该是听懂了自己的暗示，笑着点头说：“好，下次你来我请你吃面包。”
林丽丽挥挥手，急匆匆地走了。
这一波人离开后，赵如月又把椅子搬回餐饮店。
她这个小店也又陆陆续续来了一些生意，但也不是特别忙。
赵如月一个人就能应付得过来。
到了午饭时间，宁绍明在餐饮店那边简单煮了点东西，煮好之后，派女儿过来叫她吃饭。
赵如月店里刚好没人，把店门一关，挂了一个‘老板在隔壁吃饭，有事喊一声’的牌子，就跟着宁时夏一起去餐饮店吃午饭。
之前请范小蓉吃饭，就是在餐饮店那边招待的，现在那边的厨房燃气、锅具、调料、碗筷这些全都备齐了。
房子也晾得差不多了。
其实他们翻修这几间房子，用的料也没什么甲醛，毕竟家具少，而且那些家具要么就是铁制，要么就是实木，等墙壁和地板的瓷砖干得差不多就能用了。
很多店也都是这样的，装修好立马投入使用，毕竟迟一天使用就少赚一天的钱，还要白交一天的房租。
只是他们的铺面是自己家买的，又想着家里孩子时不时也要跟着他们来，所以才特地晾了一段时间。
而且餐饮店那边，还没找到合适的人。
他们吃午饭的时候，已经是下午两点，宁绍明一点多卖完今天的面包，然后才去做的午饭。
吃完午饭，宁绍明就要回镇上，在家休息大概一两个小时后，就继续做晚上要卖的东西。
两个孩子跟着他一起回去了，赵如月想着自己今天第一天开店，打算白天就在这里守着，晚饭时间再回去。
早上起得太快，中午又没能睡午觉，两个孩子在车上的时候困得不行，但是路太颠簸，座椅也不够舒服，他们谁也睡不着。
本来还想着到家就马上去房间睡觉，但现在天气还是很热，他们回到家一身汗，不想就这么爬到床上去，就跑去洗澡。
结果洗完澡整个人又精神了，又跑出去玩了。
宁绍明也洗了个澡，暂时睡不着，就去前面店里看看有什么能干的活。
到了前面店里，也没什么事需要他帮忙，只有几个老熟客在边看电视边吃东西。
这几个老熟客经常在这个时间才来吃东西，就是等着下午宁时春把电视机推到店里，他们可以边看电视边吃。
而且这个时间点，电影频道还会播电影，他们吃完东西，再再店里坐一会儿，刚好能看完一部电影。
然后看完电影，也快到晚饭时间，刚好又能回家做饭了，把时间安排得明明白白。
“三叔，你回来了，小秋和小夏没跟着一起回来？”宁时春做完最后一份什锦凉拌，也没别的餐要做了，就直接帮客人把东西端出来，看到宁绍明问道，“你吃过东西没？我给你做点东西吃？
“不用忙，我在县城吃过了才回来的，小秋和小夏本来说要睡午觉，洗完澡又精神了，在家待不住，估计跑去他们外婆家找表哥表姐玩了。”
“那行。”宁时春把什锦凉拌放到客人桌上，也不进厨房了。
走到宁绍明坐的这个桌子边上坐下，在外面吹吹风扇看看电视，休息一会儿，闲聊的时候，他随口问起县城的店：“县城的店还没收拾好？”
“收拾好了，招到人就能开。”宁绍明觉得宁时春这段时间也历练出来了。
而孙佳佳跟他性格算是互补，能解决不少招待客人临时遇到的问题，宁绍明就问宁时春：“你要不要去县城那边的店？要是想去县城，我就让新招的人在镇上干。”
宁时春摆手：“我还是先在镇上吧。”去县城来回麻烦不说，他老丈人那边没准还可能会去作妖。
在镇上这家店，铺面是他三叔的房子，他三叔一家就住在后面，店离他自己家也不远，镇上熟人和亲戚多，他妈时不时也来看看，顺便送一点她自己种的菜。
他未来老丈人才不敢来捣乱，只是他那小舅子，偶尔会来蹭一点东西吃，问题不大。
“那行吧，我就不在镇上贴招工启事了。”县城的店铺，最好还是招个在县城有地方住的厨子和服务员。
他们俩正说这话，有个熟客凑了过来：“宁老三，你这可不地道啊！”
宁绍明转头一看，知道这熟客开玩笑，也玩笑着说：“我怎么不地道了？哪次你来吃东西
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，我和我大侄子给你的肉不多？”
这熟客说道：“不是肉的事，我们从穿开裆裤的时候就认识，你有好事竟然不想着我。”
“怎么的，镇水管所装不下你这尊大佛了，想来我这当厨子？”
“不是我，是我哥的小儿子。”熟客说到这个就忍不住挠头，“大家都知根知底的，我家的情况你清楚，我就不拐弯抹角了。
我哥工作的那个厂子你也知道，早就不景气了，保不齐什么时候就要下岗，就算能撑下去，现在也不兴继承岗位那一套。
他大儿子还好，会读书，以后能自己挣个前程，小儿子读书不成，找过几份工作都干不长，以后还不知道能干什么，我哥愁得头发都要白了，这不，就想让他学一门手艺。”
宁绍明：“好你个丁小五，这是盯上我了？”
那老熟客就笑了：“可不，盯上你很久了，早听说你要去县城开店，一直没动静，幸亏我今天来了，要不还不知道你小子竟然想悄悄在县城招人！”
“什么叫悄悄，我光明正大，就是想着在县城招，也许能招到个有经验的。”
“有经验的要的工资肯定不低，你招几个学徒多好？第一年包三餐不给工资都行！”这就是在变相跟宁绍明说，要是招自己侄子，愿意教自己侄子手艺的话。
第一年可以不要工资，只要包三餐别让他侄子饿死就行了。
宁绍明笑道：“我是这么吝啬的人吗？”
“我当然知道你不是，怎么样？你看我侄子成吗？”
这个宁绍明叫做丁小五的熟客，大名其实叫丁珉，跟宁绍明同龄，丁小五只是他的外号。
初中的时候，他们俩成绩都好，倒是走得挺近的。
可惜两个人家庭情况不一样，一个继续读书，毕业后分配到镇上的事业单位工作。
另一个初中读完后就没能继续读了，两个人走了不同的路，共同话题变少，朋友之间自然慢慢有些疏远了。
后来宁绍明回来开店，丁珉经常来吃东西，交集多了又有小时候的交情，关系才又好起来，来往也比以前多了
丁珉他是他们家老来子，他哥年纪比他大很多，他哥这个小儿子，其实也就比丁珉和宁绍明小几岁。
小时候也经常跟在他们屁股后面跑，人品没问题，就是以前比较年轻，定性不足，所以家里介绍的活才干不久。
现在也二十多岁了，听说也快要结婚了，总不能还那样东一榔头西一棒子地混着。
“也是那小子自己主动托我来问，看样子确实是想找个工作好好干了，要不就凭他以前干那些工作，干一段时间就不想干的德性，我肯定不好意思说这些。”
说到正事，宁绍明也不开玩笑了：“我县城的面包店和餐饮店都招人，你想让他学什么？都学也行，就是会比较辛苦。”
“我哥嫂也不奢望他能有多大出息，以后能跟你们家小春一样，开个小店，维持生计，养得起老婆孩子就行。”
“那就让他来镇上的店里，跟着小春干一段时间，看看能不能坚持下去，餐饮店的活认真学的话，用不了多长时间，我有空也会回来教，等他学会了，就让他去县城的店里，要是不合适我再安排别的。”
“餐饮店的活容易学，那面包店呢？”另一个人听到他们说话，也凑过来问，“招不招女孩子？”
猝不及防有个人凑过来，把宁绍明和丁珉吓一跳，宁绍明转头看过去，发现店里另外那几个客人都目光炯炯地盯着他看。
见他看过来，那几个客人也不偷听了，干脆直接过来问。
镇上不少人早就盯着宁绍明的店和他的手艺，就等着他招人呢。
现在他们正好在这里，比别人快一步得到消息，现在不抓住机会问，过了这个村，可没这个店了。
宁绍明会答应丁珉，是因为以前跟他侄子一起玩过，对他还算比较了解。
可其他人家的孩子，虽然他也认识，但有些比他年纪小太多，这些孩子大多跟宁时春同龄。
他对他们只限于知道是谁家的孩子，大概多大了，长什么样子。
没相处过，也很少打交道，更不知道那些孩子的性格，可不敢直接答应下来。
只能拿出纸笔，先登记一下，过几天再找个时间面试，不过丁珉的侄子宁绍明是直接招了的，不用面试，毕竟已经答应了人家。
宁绍明也不管别人会不会不满，反正他这又不是什么公家单位或者大公司，还得讲究公平公正公开，只是自家的一个小店，用不着那么严格。
丁珉跟他关系好，托他帮忙，他当然要稍微关照一下朋友家跟自己关系也不错的小辈。
晚上赵如月回来，宁绍明就拿出一张纸让她看，把今天的事跟她说了之后感慨道：“现在这么多孩子找不到工作吗？”
赵如月倒是没觉得意外：“我们这边还算好的，本来也没多少企业，所以下岗工人也不多，那些厂子多的地方，很多厂效益不好倒闭了，一波一波的下岗工人没着落，找工作竞争比我们这边大多了。”
她拿过宁绍明手上那张纸，看到上面标了男女，有不少女孩子：“夜校班的老师通知我，半个月后开始上课，我那个店，到时候也要招个人帮忙，你什么时候面试，我跟你一起，也顺便给我那个店招个店员，招个女孩子就行。”
“好，到时候你自己看谁合适，”宁绍明掰着手指算，“餐饮店要一个洗碗的，一个服务员兼收银，一个厨子，面包店要暂时先招一个营业员兼收银员，面包学徒招两个，这些应该暂时够了，要是生意好，忙不过来再说，不过洗碗的，得找个年纪大一点的人，其他的倒是都能招年轻人。”
“没想到我们现在也能招人帮忙干活了。”赵如月又有了那种刚开店时，还有刚去夜校班上课时，出现的那种不真实感，“你掐我一把，让我看看是不是在做梦。”
宁绍明往旁边挪了挪说：“我不掐，让闺女看到又说我在欺负你。”
赵如月：“…………闺女又不在。”算了，她自己掐。
然后还真在大腿上用力掐了一把，很疼，但是很真实。
起初她以为他们夫妻俩能坚持在镇上，把这家小店好好地开下去就不错了。
别看只是一家小镇上的小店，据她所知，很多在镇上一直踏踏实实开夫妻店的人，后来也能给自己孩子在县城或者市里买房子，车子也买的好车。
由此可见，哪怕只是一家镇上的小店，好好经营也能有不少收获。
现在他们即将有四家店，还招了员工干活，这次招人还跟让宁时春、宁丹萍还有孙佳佳来干活不一样。
宁时春几个算是他们帮衬自家小辈，现在招的才是真正的员工。
“我们当老板了诶！”赵如月声音略带激动地小声说。
“不是早就当老板了？”宁绍明笑，但他明白赵如月的意思。
他其实也有点跟她一样的感觉，刚刚也悄悄掐自己大腿了，没让她发现。
宁时夏洗完澡从洗手
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间出来，她现在已经学会自己洗澡了。
她走到堂屋，看了看里面的情形，觉得不可思议，揉揉眼睛，又仔细看了看。
然后赶紧转身跑去哥哥房间：“哥哥，爸爸妈妈中邪了，你快去看看！”
“中什么邪？不会吧？”宁时秋怀疑妹妹这是最近看港城僵尸片看多了的后遗症。
“真的，我刚刚看到他们在一起傻笑，如果不是中邪，会不会是傻了？”宁时夏这么一想，感觉天都要塌了。
宁时秋不太相信：“我去看看。”
“你快去，要是他们真的傻了，我马上打电话叫救护车，”宁时夏顿了顿，又问，“哥哥，傻病能治好吗？”
第114章
丁珉得了宁绍明的准话，回家后立刻找侄子：“嫂子，小勇呢？”
“在楼上，”他大嫂看小叔子笑得两排牙都露出来，觉得八成是好事，赶紧扯着嗓子往楼上喊，“小勇，你小叔找你，快下来！”
“哦！”丁勇及拉着拖鞋从楼上下来，“叔，你找我？”
“你不是说想学手艺吗？我跟你宁三叔说好了，他愿意收你，让你去他那里学，学好之后，就去他县城的店里干活，以后是自己出来单干，还是继续在他那里干，你自己决定。”
丁勇惊喜道：“真的？”
“这种事还能有假？也不看看我跟他什么交情！以前是他没招人的想法，我才没去问，现在他开分店要招人，肯定愿意优先照顾熟人啊！不过你可得好好跟他学，以后踏踏实实地干活，可别再三天打鱼两天晒网了！”
“我知道，以前那不是都学不到正经手艺么，那些师傅根本不乐意教，生怕别人学会了抢他们的活。”
丁珉也知道他说的是事实：“嗐，那些有手艺的人，从古到今都这样，想遇到一个好师傅不容易。”
说到这个，他大嫂就有话说了：“那可不，有一次你大哥还交钱让小勇去学，谁知道交了钱，也是被那师傅当仆人一样使唤，连小孩子上下学都让他去接，还让他辅导孩子作业，你说这算怎么回事，手艺没学到，净给人当奴才了！
这回遇上的应该是个好的了，我也经常去宁老三家吃东西，他们夫妻俩人品都不错。”
丁珉说：“别的我不敢保证，反正我这兄弟一点不忌讳别人在他这里学了自己去开店，毕竟现在的人都知道做生意赚钱，但是真正赚到钱的也是少数人，老话说师父领进门修行靠个人，开了店后到底能不能赚到钱，也是看个人的本事。”
丁勇有些迫不及待了：“那我什么时候去？”
“他说看你什么时候有空，但最迟三天之后。”
“那我明天就去。”丁勇也没少去宁绍明家吃东西，店里客人不多的时候，他偶尔也会站在厨房门口跟宁绍明和宁时春聊几句，看他们干活。
家里人都嫌弃他学习成绩不好，人不够聪明。
可丁勇知道宁时春的学习成绩比自己更差，他都能学会，没道理自己不行，而且那些活看起来也挺简单的。
为了让儿子坚持下去，丁珉的大哥大嫂也豁出去了，放出话来说：“你要是能坚持下去，以后去县城那家店上班，我们在县城给你买套房。”
这下丁勇更是像打了鸡血一样。
赵如月和宁绍明本来商量的面试时间是在三天后。
但是他们要招人这消息被传出去后，知道的人越来越多，来问这事的人也越来越多。
有些还跟他们沾亲带故，拒绝别人多了，保不齐就有什么闲话出来。
他们干脆就通知那天登记了名字的人，一天后就去县城面试，打算速战速决。
不过丁珉的侄子丁勇，第二天一大早就来了镇上的店帮忙。
宁绍明早上刚好有空，就顺便教他了，第一天也不教难的，就教他觉得最简单的煮米粉和炒米粉。
煮米粉说简单也简单，说难也难，看起来只要不是厨房杀手，煮的时候也别分心，就能把米粉煮到合格的水平。
但是如果不用心，很容易就会把米粉煮烂，火候和出锅的时间控制不好，也会让米粉看起来好像没被煮烂，但客人用筷子夹了要挑起来的时候，一挑就断，那样的米粉口感就不好了。
炒米粉比煮米粉更考验技术，一次两次能做到粘锅也不行，得保证绝大部分时候都不粘锅，还得炒得看起来油润，吃起来却不油腻。
丁勇没想到看起来简单的活，只是看起来简单，里面的门道也不少。
第一次煮米粉的时候，他认认真真地看表，盯着火候和时间，出来的成品还不错。
成功之后，就觉得这个活真是太简单了，自己一学就会，结果第二次懈怠了一点，米粉就糊底了。
第三次又认真起来，才没重蹈覆辙。
可是煮每一份都要看表的话，也太麻烦了，别人都不看表，而且放多少调料也不用像他一样小心翼翼地，人家全凭感觉。
这时候丁勇才觉得，看起来简单的东西，想做好也不容易，尤其是这东西是用来卖的，做得一般般都不行，必须得每一份都好好做，都做好才行，不然那么多店，凭什么选你家吃呢？人家客人可是花了钱的。
不过宁师傅教得很认真，很仔细，简直就是掰开了揉碎了地去教，语气也很平和，没有说过一句脏话。
不像他以前遇到的那些师傅，囫囵教过一遍就让他自己去做，做错一点就骂，步骤不按照他教的来，也会被骂。
但是那些步骤，其实并不严格规定必须要那样做。
就像一碗米粉里，客人要求葱花香菜都放，先把葱花放进去，还是先把香菜放进去，或者葱花香菜一起放炒勺里，再同时放锅里，根本没什么区别。
只要成品没问题就行，可最后他成品没问题也被骂，那些师傅骂人的话还特别脏。
可现在，他有一碗米粉里的猪杂煮得过了火候，那猪粉肠老得跟胶鞋底似的，咬都咬不动，也没被骂，只是被善意地调侃了几句。
丁勇的学习劲头在这种教学方式下，不但没减弱，反而更想学好了。
宁绍明做其他东西的时候也让他跟着看，时不时叫他搭把手。
丁勇看过才知道，凉皮只是看起来像是切得比较宽的米粉，实际上做法和原料，跟米粉根本不一样，步骤也更多，怪不得镇上别家餐饮店只能模仿配料，却做不出那样的口感。
还有做面包，那个更复杂，宁绍明告诉他：“一开始每一种食材原料的配比都要记，但这也不是绝对的，等你学会后，自己也可以试着去创新。”
这一天，丁勇光是看都看得眼花缭乱，但他激动的心情却反而沉淀下来。
一开始想的，学会手艺后马上出去开店的想法，也没有那么迫切了。
他也终于理解了，为什么宁时春现在学会的东西，明明也可以支撑起一家餐饮店了，还是不着急出去开店，因为要学的东西还多着呢！
丁勇在宁绍明这里学的前几天，丁珉和丁勇的父母也悄悄来看过几次，
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