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正文 第497章 制糖(第2页/共2页)

了他们一眼:“你们没有收音机?”

    那人道:“之前是有的,但很快没电,再后来弄到电池后就发现,那收音机已经坏了,用不了,之后再没用过。”

    所以他们根本就不知道外界现在的情况,第一基地,海堡,第四基地,统统不了解。

    只能大概猜测,大家都过得艰苦,吃食最主要的应该就是水草和海鱼肉。绝大部分人都是吃的这些。

    人事统筹点头,信心满满:“难怪你们问出这种问题。不用担心,在我们基地肯定饿不死。有吃不完的粮食和蔬菜!”

    新来的人有点不太相信,但是当踏进基地时,他们就不得不信了。

    好暖和的基地!

    现在外面的温度大约10℃上下,可这里面明显要温暖很多,而且是开着大门的情况下。

    他们能看到墙上有一根根管道,像是……暖气管?

    旁边靠近暖气管的架子上放着个木板子,板子上还晾着一些黑色的……竟然是木耳!

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    另一个板子上晾着的是浅黄色的圆形薄片,看样子像是土豆片!

    众人面面相觑,有人开口问:“那是木耳吗?还有土豆片?”

    人事统筹道:“正是,这些用暖气道烘干了保质期长点——所以你们不用担心没吃的。咱们基地是最不缺食物的基地!有空你们还能去咱们教学区看看书,有专门介绍基地情况的……”

    乔雪君直接去了食堂,现在是午饭时间,吃完饭再上班。

    到了厨房后领了她的专家营养餐,章叔今天特别有空,还出来和她聊天,问起了温室的事情,特别问了黑麦。

    “乔老师,那些黑麦下一季什么时候成熟?”

    章叔眼眸中隐隐兴奋,三十多亩地的黑麦啊!

    乔雪君看了看他的神情:“还得四个月后。怎么了?之前给厨房的那些黑麦都用了吗?”

    收获的700斤黑麦几乎都留了种,只给了章叔10斤。

    章叔道:“我用4斤做了麦芽糖,剩下的磨了面。”

    章叔说着,从口袋里摸出一个袋子,放到乔雪君的面前:“这是用麦芽糖加工做的玉米秸秆饴糖,第一批,给你尝尝。”

    乔雪君眼睛发亮,伸手把那口袋拿过来:“用玉米秸秆做的?就是你之前问我要的玉米秸秆?”

    之前章叔就问乔雪君要了玉米秸秆,专门要的绿色的那种。

    乔雪君打开袋子口往里看了看,是被切成指甲盖大小的淡黄色饴糖。足有十几粒。

    章叔笑着点头:“是的。用玉米秸秆阶段蒸制……加上麦芽碎发酵,25斤绿秸秆,4斤麦子,一共出了这6斤饴糖。”

    等来年麦子多了,就能出更多的糖,还能用面粉做点面食来吃,不过黑麦面粉的口感风味不如大麦,用来做糖倒是风味不错。

    乔雪君道:“这个方便携带,可以给巡逻队在外补充能量,或者给教学部,让他们发给小孩子做奖励。”

    其实除了这个饴糖,之前油菜花的开花期,那一箱蜜蜂很高产,一共产出了120斤的蜂蜜。

    不过蜂蜜不方便携带。做成这种固体的小粒糖就能随身带着吃。

    很适合巡逻队在外补充能量。

    夏天很短暂,马上就又要过去了。

    乔雪君问:“章叔,你会用甜菜制糖吗?我农业部打算大面积种甜菜,以后可以用甜菜做糖,黑麦专门做面食。”

    精制面食可以做主食。

    章叔:“甜菜制糖比麦芽糖的工序复杂些,如果规模化,我得找工程部搞些制糖设备!”

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