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正文 第385章 培训烧烤技能(第1页/共2页)

    上官琳无奈又欣慰的叹了口气。

    “今日天色已晚,我们找个时间,我教练厨娘。”

    听到上官琳答应,两个人都很兴奋。

    上官梦璃当机立断,“二姐姐,明天给我一天时间,我去找厨娘,找伙计,后天......,后天我就来找你。”

    上管琳想想,后天也没什么事情。

    “后天可以,只是不能到李府来,你找的人肯定不少,都来李府太吵了。”

    李晓云不解,“嫂子,这府里就你说了算,就算人多也不怕,咱们有的是地方。可以找一个大点儿的厅子。”

    上管琳还是摇摇头,“突然家里一下子来了那么多陌生人,安全是一个问题,而且人多嘴杂,母亲年龄大了,也见不得太吵。”

    上官琳的最后一句提醒直接让李晓云放弃了劝说。

    “那咱们到哪儿教学?”

    “直接去仁义府,我母亲白天都去店铺了,所以也不会打扰到她休息。”

    三人一拍即合。

    两日之后,上管琳给李夫人请安之后,就带着李晓云去到了仁义府。

    府里的下人很久没有到上管琳了,都热情的凑上来,“二小姐,你在李府过的怎么样?”

    “二小姐,李府的饭菜吃不吃的惯?”

    “二小姐,奴婢新做了几罐辣椒酱,二小姐等会儿回去的时候带上,偶尔吃点儿能换个口味,不过这次用的辣椒更辣,不能多吃,吃多了容易上火。”

    上管琳看着每个人脸上洋溢着说不出的喜悦,她内心里也有着说不出的幸福感。

    李晓云都没机会插话,只是听着他们跟上管琳像家人一样聊天,她就觉得很温馨。

    不一会儿,上官梦离也来了,身后跟着好几个人,有男,有女。

    “二姐姐,晓云,我来了……”

    上官梦璃身后跟了一大帮人,有男、有女。

    古代烧烤教学课堂就这样开始了。

    上官梦璃找的这个人都很有厨房经验,而且做事也非常踏实。

    上官琳教的很轻松,有些道理一点就通。

    把腌制肉类教完之后,这个需要等半炷香的时间,需要让肉更入味。

    仁义府的下人给大家都准备了茶点。

    时辰到了,下一步就是把食材穿到铁签上。

    这一步看似简单,但是穿也是有技巧的。

    “大家看,穿肉也是有技巧的,特别是这种肉片,怎么穿才让它能均匀的烤到。”

    大家纷纷上手尝试,但是感觉怎么样都穿不好。

    “这是一个肉片,首先把它铺开,先从最下面穿,然后再这样穿过去,这样无论怎么烤,这个肉片都不会掉。”

    “那大家看看这两串,你们觉得哪穿看着多一些?”

    众人疑惑,“这一样多啊,每串上都是三片肉。”

    “是,都是三片肉,但是谁看着更多一些呢?”

    “当然是这一串,这一串看着都铺满签子了,看着肉就更多一些。”

    上官琳给了那人一个肯定的眼神,“对,就是这一串,首先肉都平铺,这样方便烤熟,其次,这样的肉串看起来更多一些,百姓更愿意买账。”

    大家纷纷点头。

    包括蔬菜应该怎么穿,都一一做了讲解。

    接下来就是烤了。

    “这个肉的烤就非常有讲究,像这种有肥肉的烤串,
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