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等他回过神来的时候,樊洛晨已经坐在了落地窗边的工位上,脱下了外套,穿着黑色的衬衣。
“王决意,场地那边约好了吗?”
他问道。
“约好了,总监。”
王决意的声音俨然进入了工作状态。
“午饭后我就先过去。”
“好,组里的人你先协调,有问题和我说,不要耽误进度。”
“黎晓,你也带着设备过去,能处理的现场处理。”
“发现什么问题,你们前后期之间沟通。”
“好的,总监。”
……
这一大堆背景音,都被简枫自动过滤掉了。
直到樊洛晨喊了他的名字。
“简枫,你也跟去。”
简枫的脑袋偏了偏,半秒钟后,突然猛地转了过去。
“我?……好的!”
樊洛晨看了他一会,没再说什么。
一分钟后,简枫的电脑上跳出了消息。
【“烦”总监:】
“到会议室来。”
***
简枫紧张地推门走进去,目光却不敢看樊洛晨。
“……总监。”
“今天下午我会跟过去,先帮各组人做好协调工作。”
“但是明天我就不会去了,你们自己去完成任务。定稿的时候我会检查。”
“好的。”
“你下午跟着我,有疑问的、想知道的,马上问。”
“之后你跟着他们,确保出来的成片是你自己设想的效果。如果有人不配合,立刻和我说。”
“……好的。”
樊洛晨沉默了一会。
简枫依然没有反应,只是低着头,目光聚焦在一个地方。
“简枫。”
樊洛晨忍不住打断了他。
“我的手有什么问题吗?”
简枫如梦初醒,赶紧抬起头来。
“不……没有!”
他的目光扫过樊洛晨的脸,不小心扫到了黑色领口修饰的脖颈,瞬间像触电一样弹开了。
“我知道了,总监。”
“那我先去准……”
“周末你做了什么?”
樊洛晨问道。
简枫浑身一僵。
“我……周末身体有些不舒服……”
“所以你一点都没看,是吗?”
樊洛晨冰冷的语气把简枫拉回了现实。
他清醒了,完完全全清醒了。
“我知道了,没什么,你去吧。”
樊洛晨的语气一如既往的平淡,只是不知为何,简枫似乎听到了一声嗤笑。
“下午你不去也可以。如果你只想做前期这种纸面工作,也不关心完成效果的话。”
“你的同事们都很专业,不需要额外把控,他们也能交出甲方满意的答卷。”
樊洛晨走到他身边,拉开了门。
“你在宝馥项目的工
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作,已经完成了。”
第28章 “我不想看那只兔子。” “因为他傻。……
简枫像被泼了一盆冷水, 僵在原地。
回过神来的时候,樊洛晨已经走了出去,只留他一个人站在空荡荡的会议室里。
我出局了吗?
简枫愣愣地想道。
我没有通过“考验”?也失去了继续参与的资格?
凭什么……这是我想出的方案!
凭什么让我出局……
他茫然地抬起头, 透过玻璃墙看向办公室里忙碌的同事们。
王决意正在和谁打电话, 一边却站了起来,手上在收拾什么东西。
这个动作简枫很熟悉,他应该是在找门禁卡, 准备去设备间。
简枫赶紧拉开了门。
樊洛晨不在工位上,似乎是去休息室了。
趁这个机会,简枫三步并作两步赶上就要走出去的王决意。
他暂时不想见到樊洛晨了。
“老王。”
简枫对他打了个招呼。
王决意还在通话,一边嗯嗯啊啊地转过身来, 表示自己听到了。
简枫对他打了个手势,意思是“我和你一起去”。
王决意点点头。
“哎哎好, 那灯光就拜托您啦。今天阳光不错, 我会提前过去,应该一点前就会到。”
王决意对着手机说道。
“那先这样了。”
王决意挂断电话, 电梯正好到了。
两个人走了进去。
“怎么了?”
王决意问道。
“总监叫你干什么啦?怎么脸色这么难看, 被骂了?”
简枫抿了抿嘴,算是默认。
王决意有些奇怪。
“你不是已经没事了吗?”
“哦,他该不会看不惯你闲着吧?……不对啊,总监不是摸鱼最积极的那种人吗, 也不喜欢我们加班来着。”
简枫目光动了动,最后还是什么都没说。
“我可以和你一起出发吗?”
他问道。
“啊?……哦, 可以啊。”
“那我取完设备就要去吃午饭了,吃完直接走。你OK吗?”
简枫看了看时间,按照王决意的速度,差不多十点就要下楼了。
“嗯。”
“行, 那你和总监说一声就好。”
简枫没再开口。
王决意拍了拍他。
“干嘛愁眉苦脸的?”
“反正还有时间,你要不刷刷视频吧,看看那只兔子。”
简枫的脸更臭了。
“我不想看兔子。”
他生硬地说道。
“尤其是那只兔子。”
“为什么?”
“因为他傻。”
王决意还想问什么,电梯门“叮”地一声打开了。
简枫大步走了出去。
王决意看着他的背影,只能把心里疑惑都咽了下去。
***-
拍摄基地 -
“为什么要把光打在这几个角度?”
简枫问道。
现在是下午两点,各部门已经都到位了。
而简枫和王决意已经到了快两个小时。
“这种叫做伦勃朗光,拍人像很常用,会显得很有质感。”
王决意解释道。
“不过现在自然光有点强,如果要立刻拍摄,我们就会处理一下遮光。”
简枫似懂非懂地点点头。
王决意举着摄影机缓慢移动,目光一直注视着镜头里的画面。
“Dvid哥,一号灯有点曝了,麻烦调一下亮度。”
“色温偏冷一点……再来一点……”
“OK,这样刚好。”
简枫看着摆在道具台上的宝馥珠宝,耳朵努力听着各组拍摄人员的协调,都不知道该注意哪里了。
创媒部过去的拍摄,从没有过这么大的阵仗。
因为项目简单,通常可以在公司内部的拍摄间解决。需要外场的部分,也只需要王决意带着简单的设备去。
简枫参与过几次,主要的作用是举着反光板或者灯管状的补光灯。
而宝馥这次的拍摄,视觉组特意租了专门的场地,位置在城郊的一个独栋别墅。
简枫和王决意提前坐了一个多小时的车过来,找合适的拍摄角落、处理原本的布景。
王决意在道具送来之前就开始用摄影机观察拍摄的角度,定下了灯光的位置和机位。
等其他人来的时候,就可以直接照着方案就位,再进行微调就行。
“还好你来了,帮了我大忙。”
王决意说道。
“以前拍摄都是我一个人负责,根本不需要事先踩点,一边拍一边调就行了。”
“可是这回不但要和那么多陌生前辈合作,还不能加班,我就想着得先过来看看,没想到工作量这么大……”
“哎,我现在都觉得应该再早一小时出来。”
他拍了拍简枫。
“幸好有你。”
简枫应了一声。
他其实真没帮上王决意什么忙,也就是挪挪家具之类的活。
这次的拍摄方案比较复杂,需要的场景也更多,因此他们不仅要处理多个布景,还要计算好拍摄步骤和时间。
最主要的,是简枫发现了很多过去没见过的拍摄技巧。
也是这时候他才意识到,王决意的专业基础非常扎实,只是过去的工作从来没有给他发挥的空间。
两个人争分夺秒,发挥出了十二分的效率。
万幸等到其他人员到位的时候,基本的拍摄流程已经成型了。
视觉组开始对第一个场景做最后的调整,为了不影响其他人,简枫退到了窗边。
门发出了一声轻响,地上随之出现一道移动的光线,接着又沿着原路消失。
樊洛晨走了进来。
他快速扫了一眼现场的情况,很快注意到了一旁的简枫,似乎微微有些惊讶。
他犹豫了一会,最后还是朝着简枫的方向走过去。
简枫感觉到樊洛晨站在了自己身旁。
他没有立刻抬头,而是假装沉浸于手上的记录,似乎根本没注意到旁边有人。
他想知道,樊洛晨会是什么
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反应。
几分钟过去,樊洛晨还没有开口的意思。
在简枫的视角,可以看到一只尖头皮鞋有些焦躁地蹭着地面。
终于,简枫若无其事地抬起了头。
“总监。”
他淡淡地打了声招呼,一副公事公办的模样。
樊洛晨点点头,欲言又止。
不知道是不是错觉,简枫感觉他的眼里闪过一丝愧疚……但仅仅是一瞬间。
他会觉得早上的话说重了么?
简枫想道。
“总监,这是我记录下的布景流程。多余的动作和各步骤耗费的时间都在上面,需要改进的部分我也做了标注。”
简枫把平板递了过去。
“你看看这样可以改进成SOP吗?”
樊洛晨接过平板,似乎松了口气。
半分钟后。
“把我画圈的部分摘出来精简一下,可以作为SOP的框架。花费的时间确实过长了,不过考虑到你们是第一次摸索流程,这个效率也算可以了。”
“改进建议思考得不错,之后反馈给视觉组,让他们调整。”
简枫应了一声,伸手想把平板接回来。
樊洛晨却没有还给他的意思。
“还记了别的吗?”
“总监是指……?”
“别的,你想记的什么都可以。”
简枫垂下了眼帘,过了一会,他抬手打开了另一个文档。
文档里是潦草的字迹,还有不成体系的示意图。
“和王决意布置场景的时候,他说了关于拍摄角度、焦距、冷暖之类的要素对成片的影响。除开画面效果,更重要的是这些手法会传达给观众不同的情绪。”
“这方面的知识我接受得不够系统,只是刚刚有了概念。回去之后,我会找专门的教程看看。”
“我发给你的第五个视频链接可以找到相关的讲解。”
樊洛晨说道。
“还有呢。”
“还有……”
简枫犹豫了一下。
“还有些问题我没想明白。”
“什么问题?”
“节奏和运镜。”
“他给我看了想要采用的运镜,但是我觉得和我预想的传达效果有差异,只是我没想出更好的方式。”
“剪辑节奏方面,他也给我看了示例……可我也觉得差点意思。”
樊洛晨的表情明显缓和下来。
“把他想用的、你想传达的,描述给我。”
听完简枫的描述,樊洛晨思考了几秒钟。
然后他打开视频平台,输入了一个关键词。
“这是你想要的感觉吗?”
他把平板递给了简枫。
简枫接了过来看了一会,眼睛倏地亮了。
“对,就是这种感觉!”
“这种手法不常见,至少在大多数视频类目里,用得不多。”
“不过想符合玩具主题,非常规的处理方式可能更合适。”
樊洛晨说道。
“但是如果你想用,拍摄方面也需要重新调整。确定了的话,马上和视觉反馈一下。”
简枫应了一声,过了两秒钟,才后知后觉地反应过来。
“……我马上去和他们沟通!”
樊洛晨喊住了他。
“记得给黎晓也看一看,成片效果需要后期配合。”
“好的!”
简枫一下子精神起来,把先前的不快都抛到了脑后。
他抱着平板跑了出去,一头扎进围得里三层外三层的拍摄区。
樊洛晨望着简枫的背影,眼里似乎多了些笑意。
他往后轻轻一倒,靠在了墙上,然后侧过脸去,望着窗外。
窗外是杂乱的草坪,却因为午后灿烂的阳光,看起来格外有生命力。
看惯了市区整整齐齐的无聊绿化带,再看这种未经过度打理自然生长的植物,倒是有种别致的美感。
不知过了多久,耳边突然响起了急促的脚步声。
樊洛晨把目光重新投向屋内,就看到简枫一路朝他跑过来,脸上因为忙乱而变得红润。
“总监!”
简枫喊道。
“我还有问题!”
“问吧。”
简枫收住脚步,还没来得及喘完气,就急急忙忙地打开平板操作起来。
“我想做出这样的效果,大概是这个布局,然后这样,再进入下一个镜头……”
他一边笨拙地描绘着分镜,一边手舞足蹈地比划,试图把脑海里抽象的想法表达出来。
樊洛晨耐心地听着,时不时提几个具体的问题,终于帮简枫把凌乱的想法整理了出来。
“把这几个片子给视觉看,他们会知道怎么处理。”
樊洛晨说道。
“进行后期的时候,你要多跟进一下。尤其是这两个节点,确保情绪能给到位。”
“唔……这个画面放大,焦点从前景的眼睛转到背景的小孩的手上,效果会更好。”
简枫用力点点头,把他说的东西快速记下。
在再次离开前,简枫又停住了脚步。
“总监,你觉得处理一条片子需要注意哪些方面?”
“……可能问得太抽象了,我之前确实对前后期了解得过于基础,怕漏掉了什么部分。”
“情绪。”
樊洛晨说道。
“哎?”
“一切技巧,都要服务于情绪。”
“技巧上的东西很容易学会,但是对情绪的捕捉和把控,很难。”
“那要……怎么做到呢?”
“敏感。”
“对情绪敏感——或许也是天赋的一种。”
简枫似懂非懂地应了一声,抱着平板转身朝工作区走去。
走到半路的时候,他突然反应过来。
——“对情绪敏感”?
他回过头,看向窗边的樊洛晨。
后者又把目光投向了外面,表情看不清晰。
这个看起来对什么事都不感兴趣、情商也不怎么样的上司……
难道会是个敏感的人吗?
第29章 话只能说给懂的人听 “多少???”……
周二开始, 樊洛晨果然没有再跟去现场。
简枫倒是从早到晚都泡在那里,一边帮忙一边学习。
过去他从来不知道
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拍摄和后期有那么多讲究,以为知道相机的参数和反光板的摆放就差不多了。
关于画面和剪辑方式的情绪传达, 他也没有深入考虑过。
而在知道了那么多影响情况后, 他感觉自己一下子回到了集训的时候,每天都是学不完的课程。
经过了樊洛晨长达一周的“训练”,王决意已经完全适应朝九晚六的工作了。
简枫也照常下班回家, 之后就一直学习樊洛晨发来的资料直到深夜。
樊洛晨对他的举动没有说什么。
而他提出的问题,樊洛晨也会简短而精准地回复。
就这样,终于到了初稿完成的日子。
黎晓把初稿发在了创媒部内部的群里,等樊洛晨审核。
他通过之后, 就会发到宝馥那边。
现在,刚刚周三。
“樊总监绝对学过影视导演的课程。”
王决意私下说道。
“他对各种摄影设备和拍摄手法都很了解, 沟通起来非常高效。”
“黎晓那边我也问过, 总监对后期也很懂。”
他说着摸了摸下巴,露出一副“思考者”的表情。
“就这几天的观察来看, 我甚至觉得他当SL的策划总监都大材小用了。”
“你说总监之前那两个月, 怎么就能藏得那么严实呢?”
王决意摇了摇头。
“大智若愚,大巧若拙……我再也不以貌取人了。”
“哎说到这个,其实咱总监长得也不赖哈。简枫你觉得呢?”
简枫压根没注意王决意后面这几句话,思绪早就飞走了。
樊洛晨学过影视导演的课程?现在听起来, 简枫也不觉得意外了。
对于视频制作的每一个环节,樊洛晨的了解都很深入, 甚至可能超过他们几个专门人员。
而宝馥这次的项目,或许只是让他展示出了比以往更多的能力。
但他水平的上限,目前还不得而知。
简枫想起司南对樊洛晨的评价-
“他不愿意表现的话,可能给你看个不及格甚至零分卷。你都不知道他能考满分呢。”-
“迄今为止, 我也不知道他的上限究竟在哪里,又会多少东西。”
还真是……深不可测呢。
但除了能力之外,简枫更好奇的还有其他的事。
——比如他在离开SL的时候,究竟发生了什么。
“好,总监通过了!”
王决意轻呼了一声。
简枫回过神来,看到群里面樊洛晨的回复。
简单的两个字:OK。
“简枫,你发给宝馥吧。”
王决意说道。
“嗯……嗯。”
简枫把初稿转到宝馥的对接群里,没过多久,得到了对方策划的夸赞。
【宝馥策划-小华:】
“哇,看起来很棒呢!”
“我们先去走审查流程了,今天下班前回复哦。”
看到这一句,简枫短暂地松了口气。
他看了看时间,正是下午两点半,应该还没到下午茶高峰。
于是他决定去My搞杯咖啡。
当然,搞咖啡是假的,搞情报才是真的。
一走进My,店员就和他打了声招呼。
这也算是“熟客”了。
司南正在吧台后面冲咖啡,看起来很忙的样子。
不过鉴于现在店里并没有多少排队的客人,其他店员也还忙的过来,所以他应该是在冲自己的咖啡。
简枫靠在吧台上,目光盯着司南的动作。
司南聚精会神地看着面前的滤杯,手上提着壶,缓缓画着圈。
等到注水完毕,他的目光也没有抬起来,而是继续盯着咖啡液一点一点漏下去。
又过了一分钟,他才把冲完的滤杯移开,一边举起分享壶晃了晃,一边抬头看向简枫。
“哟,来啦。”
司南招呼道。
“周一之后就没见你们组的人,现在是忙完了?”
“没忙完,只是在等客户回复,偷闲一下。”
简枫看着司南手中的壶,
“这又是什么咖啡。”
“新品喽。你来得真是时候,分点尝尝。”
司南说着,多温了一个小杯子,往简枫面前一推。
“好东西,仔细品鉴哈。”
简枫没有马上端起来喝。
“这成本不会也要大几百吧?”
“你关心这干嘛,我又不会找你收钱。”
“这点小成本,在你们总监卡上匀一匀就好了。”
“……”
“你们组最近来得多,卡里钱花的快一点他不会注意到的。”
司南摆摆手,
“快,趁热喝,不要暴殄天物啊!”
简枫抿了一小口,果不其然没尝出什么花样来。
“最近生意难做了,周围几个办公楼都开了类似的咖啡店,价格还便宜二十。”
司南说道。
“以往这时间,店里店外肯定是坐满的,你看现在——还有两桌空着呢。”
“啧,这些抄袭怪!”
是没人愿意被你这黑心店宰了吧!
简枫心想道。
“所以我决定采用你们总监的建议,推出商务早餐套餐。”
简枫抬起头:“嗯?”
“哦对,你也提出过。”
“不过你提的价格利润太低了,你们总监说定价最好在899以上,我觉得就挺合适的。”
简枫差点把嘴里的咖啡吐出来:“多少???”
他本来觉得自己提出“268高端早餐套餐”已经很阴阳怪气了,没想到樊洛晨更阴阳。
哦不,考虑到樊洛晨平时的消费习惯,他搞不好是认真提出这个价位的。
——这世界疯了吗???
“不是,金子也没这么贵啊!”
“这你就不懂了吧。”
司南把手撑在吧台上,认真地看着简枫。
然后他把一小袋咖啡豆摆在简枫面前。
“你只看到面前这一杯咖啡,可你不知道在行家眼里,咖啡有两百多种香气和口味,完全就是千差万别。”
“而要得到这一杯里面包含的香气,又需要经过多少道工序,多少不同工种、不同国家的人齐心协力,一个环节拉垮都不行。”
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简枫:“我只看到你把豆磨成了粉,然后冲水画圈。”
“要不说你外行呢,啧。”
司南露出了嫌弃的表情。
“你知道咖啡豆有多少种类吗?”
“三个大种,类似大米和小麦的区别——你喝到的精品咖啡,都是其中最高级的一个种类,产量低,抗病弱,娇贵得很。”
“这个大种里有几百个小种,还有几个大洲不同的产区。同一个大洲,又分为不同国家不同省市、不同县甚至不同处理站。”
“海拔、纬度、土壤、降水这些都会有影响,换了一个山头就种不出来了。”
“选好了豆种和产区,就要进行生豆处理——你知道咖啡生豆有多少种处理方法吗?”
“几十上百种,还在不停革新呢。”
“处理完生豆,就是烘焙。烘焙的方式、设备各有讲究,每个环节都能变成一门专业课。”
“更重要的是,烘焙千人千面,同样的豆在不同的人手里、甚至同一个人在不同时间的出品,都不一样。”
“过了这一步,才是你面前这包豆。”
司南扬了扬眉毛。
“怎么样,厉害吧?”
简枫勉勉强强应了一声。
怎么听都是因为经手的人太多被层层加价而已。
“拿到这包豆子之后,才是我们咖啡师的工作。”
司南继续说道。
“你只看到磨豆子、用水冲,不知道不同的豆要用不同的研磨度和刀盘吧?”
“水就更讲究了,水里的矿物质含量、冲煮的水温……不同的豆也有不同的配法。”
“冲——这是最包含手艺的部分。”
“滤杯的形状和材质,滤纸的挑选,冲煮壶的材质大小和壶嘴形状,都要挑。”
“注水的时长、划圈方式、分段方式,注水时的高度造成咖啡粉不同部分的水压和浸泡程度差异——”
“都会导致咖啡的味道不一样。”
听到这里,简枫已经有些呆滞了。
“……还有吗?”
“还有,咖啡豆每天的状态,今天的气温和湿度,都会影响咖啡的香气和味道。”
“喝到一杯好咖啡,是多么难得的事情。”
司南终于说完了,直起身来。
“现在,你还觉得一杯599的咖啡贵吗?”
简枫:……
不愧是黑心老板,有这口才你还卖什么咖啡啊,你卖火箭得了!
“算了,不和你说了。”
司南“啧”了一声。
“所以我才不乐意和你们这种人聊咖啡,除了酸和苦喝不出别的了,聊个鬼,就当我忽悠你得了!”
“反正你总监喝得出来——这么百八十个环节都能有所了解也不是普通人能做到的事。”
“果然话还是要说给懂的人听,东西也只能给识货的人喝。”
简枫不敢再说什么,只能悻悻地低下头去。
“哎,你说阿晨不爱和人打交道,该不会也是因为这样吧。”
司南突然说道。
简枫又抬起了头:“嗯?”
“因为没人懂他啊。”
“他连咖啡都那么懂,那他专业的领域不是更懂了嘛。”
“自己花功夫研究得精深的东西,到头来别人只能说个‘喜欢’和‘不喜欢’,连好不好都鉴别不出来,换我也懒得多费口舌。”
简枫“啊”了一声。
他想起樊洛晨发给他的那些书单影单,虽然看起来类目繁杂,但也都是入门级别的东西。
莫非他在樊洛晨的眼中实在是笨得可以,对方大发慈悲想带他一把,结果他连照着路走都没做到。
……所以周一在会议室,樊洛晨才会那样说吧?
简枫终于意识到了什么,扭头就想跑回去。
跑到一半,他又折返了回去,看着一脸莫名的司南。
“南哥。”
他说道。
“你……教我喝咖啡吧。”
第30章 又要被当笨蛋了 就不该问的!……
司南饶有兴趣地看了简枫一眼。
“哟, 难得嘛。”
简枫露出真诚的目光。
“南哥,我相信你的实力——拜托了!”
司南没有马上回答,而是抿着嘴佯装思考了一会。
“这怎么说呢……哎, 你知道外面都有咖啡师培训课的吧?”
“学成倒是快, 二三十个学时就能拿证,只是这个费用……”
他用手指点了点桌面。
“也就三五千吧。”
简枫的嘴角一下子耷拉了下去。
“哦,三五千只是其中一门课。”
司南继续说道。
“意式、手冲不是一个体系, 要上不同的课。要是想精进冲煮、拉花或者闻香杯测啊……这没有十门课下不来啊。”
“还有,课上学的都是理论知识,真正掌握还需要长期的实践。首先就需要大量喝各种各样的好咖啡,这个材料费……”
简枫翻了个流畅的白眼。
“公司还有事, 我先走了。”
“下回见啊司老板!”
说完,就光速撤离了现场。
“哎?哎!”
司南对着简枫的背影喊了几声, 对方的脚步反而更快了。
“还没说完呢, 年轻人真没耐心。啧。”
司南摇了摇头,一边把吧台上的空杯子收回去。
“你去外面上课是要被坑的, 过来店里当个学徒不就好了吗!”
“不收学费, 干活就行,多划算的事……”
***
等简枫在工位上坐下,才后知后觉地反应过来。
——忘记打探消息,也没买咖啡, 倒是白蹭了一口。
不过司南肯定不会白请他,那杯咖啡应该都记在了樊洛晨的账上。
想起司南那副油滑的嘴脸, 简枫露出了嫌弃的表情。
虽然嘴上说得厉害,实际上还不是唯利是图,也没有把你热爱的咖啡事业当回事啊!
最过分的是,这人还喜欢杀熟!越熟的人卖得越贵!
——但, 也不算完全没有收获吧。
简枫侧过脸,往落地窗的方向瞥了一眼。
樊洛晨依然板正地坐在那里,像一个待机中的机器人。
说起来,那天他第一次给简枫早餐套餐的时候,是对那杯SOE美式发表了评论。
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