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正文 第261章 后厨比试(第2页/共2页)

比赛正式开始。

    傻柱早就准备,在选取食材时就选中了品相最优一个土豆,而李大嘴不知道有意还是无意,反而选取了两个偏小的土豆蛋子。

    拎起自己带来的玄铁菜刀,手起刀落,圆溜溜的土豆蛋子应声变成了纤细的土豆丝。

    紧接着就是起锅烧油,下入各种配料和主料,翻锅颠勺,不断的均匀火候。

    不多时,李大嘴的土豆丝率先出锅,紧接着傻柱的也端上了餐桌。

    为了公平起见,上菜的过程都是后厨工作人员在忙活,评委三人没有参与其中。

    两份卖相差不多的炒土豆丝放在桌面上,也不知道是谁具体做的哪一份。

    “李主任,菜己经上好了,请你品尝。”

    “我不着急,还是由林科长先来。”

    “李哥客气了,这里是你的主场,理应由你先来。”

    林平安这边跟李主任正在客气,旁边刘岚拿起筷子就夹了其中的一份。

    “一会儿菜都凉了,你们就客气吧,我先来一口。”

    “这个味道不错,有点熟悉的感觉……”

    刘岚说了半截话,就赶紧停了下来,她先尝的应该就是傻柱做的,那味道确实还可以,毕竟是傻柱的拿手菜。

    紧接着是第二份,刚一入口,刘岚的眼前就是一亮。

    这味道,这感觉,就好像很亲切的体验,忙着又夹了一筷子放入口中。

    确实好吃,非常的完美。

    紧接着林平安和李主任也分别动筷,挨个尝了尝桌上的两份菜肴。

    林平安也听出了刘岚的意思,对其中第二份的土豆丝尤其注意,而且那一份的味道十足独特。

    似乎有南易的水平了,这不应该啊,莫非中午吃饭时,李大嘴藏拙了?

    经过试吃,三位评委一致的指向了第二份土豆丝。

    胖子抢先一步,赶在后厨工作人员的前面,端起第二份的盘子,“我师父的水平可是如雷贯耳,你们就等着认输吧,这份菜的厨师是,是……”

    “是谁?赶紧说啊。”

    使了半截劲的胖子,突然把盘子往下一放,“这字我不认识,要不还是你们来吧?”

    竟然是个文盲,旁边人一顿的奚落,胖子竟然闷头不吭气,彻底的沉默下来了。

    林平安倒是有点欣赏这小子的狠辣了,他说的是“这字我不认识”,而不是“我不认识字”,这两句话的区别可大了。

    果不其然,当其他工作人员再端起那个盘子,下面赫然写了个“嘴”字。

    自己的拿手菜竟然输了,傻柱彻底呆住了,急忙拿起桌上的筷子尝了一口。

    结果一尝一个不吱声。

    人家的味道确实是好。

    形势全在掌控之中,李主任再次起身,朗声宣布比赛结果,“现在我宣布李大嘴师傅获胜,他以后就是小灶食堂当之无愧的大厨,大家欢迎一下。”

    整个后厨食堂响起热烈的掌声,大家再看向李大嘴的眼神也变得敬畏起来,毕竟在后厨这个地方还是以手艺为王的。

    风水轮流转,形势变化的太快,刚还志得意满的傻柱,彻底输了。

    
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