百福，这些日子，为何猜不准万岁的心思了？”

    百福头也不抬，“自从万岁身子渐弱，口味便与从前不同，故而无法揣测。”

    “再说为何总要猜皇上心思？当好自己的差皇上自然喜欢。”

    “秋公公现在是一等一的大红人，还怕谁不成？”

    “从前桂公公在的时候，可不是这样的。”

    “后宫娘娘们，前朝大人们，哪个不巴结他？”

    秋官儿沉默许久，他走到今天这个位置，也不再想听淑妃的吩咐。

    招之即来，挥之即去的感觉很不舒服。

    淑妃指挥他习惯了，而且除掉了贵妃，得意之极，一时难改习惯。

    秋官儿却不高兴。

    百福的话直戳心窝，几句便让秋官儿心绪起伏。

    可一下和淑妃翻脸，他也的确没做好准备。

    第二天依旧问百福，皇上今天大约会想吃什么。

    百福想想，报了三道菜，一道鱼丸汤，一道油葱酥、一道青瓜烧乳鸽。

    别的好说，鱼丸汤制作却十分繁琐。

    端上桌看似一碗简单的清汤，里头浮着两三颗鱼丸。

    却要海鱼运到京师，活着宰杀，剔刺，鱼肉做成糜状，因为新鲜，故而只放些盐就很爽滑。

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    但汤却繁琐，除了鸡、鸽、火腿、猪骨等肉类，还要三种干菌子。

    肉类泡出血水，冷水下锅炖上一夜。

    最后放菌子，慢火煨一个时辰。

    最后这些渣子全部滤掉，撇掉油层，得一碗汤。

    汤汁清亮、鲜甜。

    配上鱼丸的爽滑，很是开胃。

    再没胃口，也能吃得下一碗。

    淑妃听了这道菜，头疼，告诉她时已快中午。

    晚膳做出这道菜，时间也不够。

    她却只管吩咐下去，厨子十分为难，说没有合适的鱼，这道菜至少提前一天报上来。

    “别和本宫说难处，没海鱼，你不能用河里的鱼代替吗？”

    “那味道不一样啊。”

    “那是你的问题，你可以挑尽量相似的鱼嘛。”

    “汤也得现吊，来不及，用老汤的话，味道过于醇厚，没有新汤的清爽、鲜甜感。”

    淑妃给他一个不满的眼神，“不管如何，今天这道汤要出现在本宫桌上。”

    厨子为难地去准备。

    淑妃打扮一番。

    晚膳时分，长乐殿先来宫女请皇上。

    宫女走后，汀兰殿也来了人请。

    巧的是两个殿都做了鱼丸汤。

    皇上笑着由秋官儿更衣。

    “好巧的事，朕翻草堂食录，看到这道汤，多看了一会儿，朕的皇后与妃子，竟都与朕心意相通，做了这道菜，朕不能叫她们白费心。”

    皇上出了门，秋官儿很迷惑。

    他只通知了淑妃，怎么皇后也做了这道菜？

    真是巧合？

    只有百福知道是怎么回事，头天他叫人给汀兰殿送信，叫莫兰准备这道菜。

    第二天将这本书放在皇上能看到的地方。

    皇上每批折子累的时候，都会找一两本闲书翻看几页，解解疲乏。

    草堂食录上面记的是个富家公子到处吃喝玩乐的内容。

    鱼丸这篇写得极为详细，看了不由人不动食欲。

    最主要，宫中有这道菜，只是不大做。

    皇上只要翻了这本书，一定会想起来这道菜。

    又被他赌对了。

    只是他提前告诉了皇后，临时告诉的秋官儿。

    秋官儿若不再巴结淑妃，今天就能平静度过，否则，等着淑妃的责难吧。

    天色擦黑，皇上应该已经更衣离开登仙台了。

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