现象。在特定气象条件下,比如夏季无风的夜晚,海面上会出现成片的闪烁火光,仿佛火焰漂浮在水面。由于火光神秘出现又难以捉摸,古人将其视为‘未知的火焰’,故称‘不知火’。因此那片海也被称之为‘不知火海’。②”
“古代文献《肥前国风土记》曾记载,不知火是龙神或妖怪所为,所以在每年8月,熊本县芦北町等地会举办‘不知火祭’,在特定条件下,游客可乘船观赏这一景象②。现在才九月初,最近我让人注意一下,如果运气好的话,我们现在也有机会见到不知火。”
应该是知道刘昴星与堂岛银之间的比试约定,玉城光在发现刘昴星似乎对不知火海有兴趣后,解释得更加详细了:“说起不知火海的水产,你需要注意的就是香鱼。这是一种洄游淡水鱼,喜欢栖息于沿海山地的河流中,尤其在深度不大、河床为石砾底质、水质清新的通海河流中。他们通常在夏季摄食生长,秋季顺流而下在江河下游近海口处产卵,随后死去。翌年春季,新孵出的小香鱼在清冷的河流中继续生长,因此也被称为‘清流女王’。”
正说着,已经将刘昴星带到熊本县市中心的玉城光停留在某个街道店铺的门前:“现在是下午六点,早就超过了海鲜批发市场的营业时间,所以我提前让人去周边各大港口鱼市收集各类海鲜,你先将就看看,有什么特别有兴趣的都记下来,到时候我们直接包船出海研究最新鲜的本地鱼获。”
“我们到了。”
他打了个响指,电动卷帘门随即自动升起。
刘昴星:“?”
在刘昴星迷茫的视线中,卷帘门后漆黑幽深的空间内部白炽灯唰地一下一一打开,高达天花板的超大型玻璃鱼缸在店铺两侧咕嘟咕嘟地发出水声。
“向导我可是专业的!这就是堂岛前辈和总帅同意我的申请的原因,不仅熟悉当地的一切,还能要什么有什么。”
终于找到机会展示自己实力(财力)的玉城光享受般地深吸一口气。
他强忍住装逼的冲动,掐住自己的大腿,维持住自己平稳的语调,装作杏冷淡般带着刘昴星走进鱼室里,指着墙上某个鱼缸淡淡道:“这就是香鱼。”
第74章 7474“香鱼”……
74
“香鱼”
巨大的玻璃水箱内,角落里不停为海水注入氧气的管道出口在不停咕咚咕咚地冒泡,十几条黑背白肚,体长约20-30厘米的鱼类在这些水花之中水肆意游动,悠闲摇摆着饱满而富有光泽的身躯。
这些鱼似乎经过了精挑细选,即便在刘昴星看来,它们腹部饱满圆润,姿态轻巧,眼睛明亮灵动,品质不说是绝佳,但也绝对是优秀级别的新鲜活力。
刘昴星欣喜:“晚上试试这个!”
“其次就是这边的对虾。”
玉城光走到另一个大型水箱前站定开口:“这些也是当地的特色食材,一般用于刺身或者烧烤料理。”
“哦哦,对虾”
刘昴星走到对虾水箱前仔细观察,发现从外观上看,产自不知火海的对虾与中华对虾相之间是有着明显差距。
中华对虾体色较浅,甲壳较薄,触须长且呈红褐色,通常为青灰色或黄褐色,无明显斑纹。
而这产自不知火海的对虾则体色鲜艳,呈透明青灰色,体型较修长。他用网兜捞起来一个捏在手里观察,不知火海对虾的甲壳较厚且坚硬,体表有着鲜明的蓝褐色横斑花纹,尾肢末端也有鲜艳的蓝色或黄色边缘。
“非常艳丽的虎斑纹!”
刘昴星将不知火海对虾放回水箱:“晚上也试试这个!”
显然已经将自己当成地陪的玉
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城光也情绪高涨:“这里还有鲸鱼饮食文化,晚上要去试试吗?”
“鲸鱼”
刘昴星掏出手机查了查,遗憾摇头:“中华也禁止了鲸鱼的商业捕捞和食用了,那我也就不去尝试了。”
“高洁的品质!”
无论刘昴星说去还是不去,玉城光显然都有自己的舔法。
他冲着刘昴星竖起大拇指:“有许多中华人特意来日本尝试本国禁止的食材,但小当家你言行如一,严格要求自己的美德才是最厉害的!不愧是我的大腿!”
“也不用那么夸张”
刘昴星又看了眼其他的海鲜:“看起来大部分都跟其他地区的海鲜产品没什么两样。”
“事实上,确实没有什么大区别,所以我说主要就是香鱼。”
玉城光开口道:“正巧现在的香鱼是当季食材,那今晚我给你的安排是傍晚去当地营业二十年以上的omkse料理店品尝当季料理,天黑后我们上船出海夜钓再试试其他海鲜,要是运气好的话说不定还能幸运地碰到不知火!”
“恩恩,非常满足的海鲜学习之旅。那么我们今晚的目标就是不知火海的本地海鲜!”
明明是实地研习重要的赛前调研,不知道为什么在玉城光的带领下就成了小当家特种兵海鲜一日游。
刘昴星举起手右手:“出发!”
“gogogo!”
趁着刘昴星不注意,玉城光看了眼手机。见到消息里幸平创真已经在四宫主厨的压榨下连新店装修的活都要干,他得意地摸了摸自己的红毛:“等这七天向导顺利完成,小当家意识到我才是他最好的兄弟之后,这红毛就没用了。”
哼!
我迟早要让所有人知道,绿色,才是永恒可靠的帅气!
“”
“”
当夜凌晨两点,无风无浪,月色有缺,星光点点。
PrincessS72号钓鱼船虽然是豪华游艇基调,但也采用了Princess标志性的流线型船体,主甲板和上层建筑采用全景玻璃舷窗,大面积玻璃幕墙提供了开阔视野的同时,还保持现代(金钱)美学(奢靡)设计,船尾的扩展平台配备电动折叠游泳平台,可下沉至水面形成亲水平台,便于钓鱼或水上活动。
玉城光专门从自家老爹大量的渔船中无意(专门)挑出这艘身价最贵的二十亿日元钓鱼船,为的就是在力所能及范围内帮助小当家全方位快速又安全地接触当地特产。
毕竟对于本身就是负责人的堂岛银来说,在选址黑川温泉之前,就已经有大量的专业人员经过长时间的资料采集和整理,最后以最精准详细的文件放在堂岛银的面前让他参考选择。
而小当家
“犯规的堂岛前辈!可恶的大人们,他们从计划到选址,最后再到完工中间最少有一年的时间在熟悉这里的一切,而小当家你却只有短短七天就要跟前辈比赛,而且还是在数万人流的考验下进行一对一的对决”
玉城光掏出手帕按在根本没有一滴眼泪的眼角:“一艘钓鱼船算什么?我甚至都想帮你把黑川温泉旁边的山林都犁三尺!”
“”
后甲板上,已经下钩开始钓鱼的刘昴星正在用炭火烤制刚刚钓上来的海鱼:“鱼好了。”
“我来了!”
玉城光拿出手机连拍几张,私发给幸平创真后,看到对面不出所料地发来问号,心里终于好受了点。他打起精神,放下手机就开吃:“呜!不愧是小当家,随手烤的海鱼都在发光!”
“晚上那顿你没吃饱吗?”
刘昴星脑海中闪过傍晚他们走进那家不知火omkse料理店时,玉城光面色微沉的模样:“我看你那个时候情绪不是很高,是出了什么事情了吗?”
“”
玉城光低头吃鱼的动作顿住,他沉默几秒放下筷子。
随即抬头,露出天塌般的哭脸:“小当家我对不起你呜呜呜呜呜!”
“啊?!”
刘昴星瞪大眼睛,急忙安慰道:“发生什么事情了?什么对不起我呀!玉城你不是一直都在帮助我吗!”
玉城光死死咬住下嘴唇想要稳定情绪,但是啜泣令他的鼻子直接吹出一个巨大的鼻涕泡出来。
他抽抽搭搭道:“今晚那道本来在就定好的omkse料理其实出岔子了呜呜呜呜!”
“?”
刘昴星将手帕递过去,有些不解:“有吗?但无论是刺身还是寿司,我吃着都很美味啊!”
“不够。”
玉城光接过手帕用力擤了擤鼻涕后,摇摇头:“我之前有跟你说过吧,那家不知火omkse是当地营业二十年以上的传统老店,虽然没有得到WGO的星级评选,但事实上确实是本地烹饪海鲜最好吃的料理店。”
“这家店我是三天之前就定好了的。当时因为在远月还有一些手续要办,所以我是以电话预约的形式去跟大将沟通的。”
白天还信誓旦旦要顶替幸平创真成为小当家座下舔狗,第一天晚上就出岔子的玉城光想想还是有些破防:“这家我来过很多次了,大将我也很熟悉,是鬼追武老爷子。”
刘昴星闻言回忆道:“但我记得今天的这位大将是”
玉城光眉毛皱起来:“老爷子的小徒弟,嫩太郎。”
顿了顿,他补充道:“技术最差的那位。”
不等刘昴星回应,玉城光强调:“最!差!”
“可我今晚去吃的时候真的觉得很好吃”
刘昴星回忆起那道盐烤香鱼,点头确认道:“虽然没有达到非常惊艳的地步,但也没到难吃的程度。”
“那只是跟其他厨师比。”
玉城光指着自己:“比如我,我做的料理其实也不差啊!但我的料理跟你比就是难吃啊!”
“……倒也不至于把你自己贬低成这样。”
刘昴星无奈:“你的料理水平也不差。”
“重点不是我,是这家店!”
玉城光压低声音,认真道:“鬼追武老爷子可是家族传下来的传统手艺,再加上他自己年轻的时候也曾去过巴黎和中华朝圣学习,回来后也潜心增进着自己的技术,他在九州这一块海鲜上的实力是top中的top!”
刘昴星恍然:“原来如此。”
“所以与他相比,这个嫩太郎真的很差。”
玉城光摇摇头:“他们给我的回应是老爷子急病去世了,大徒弟和二徒弟都还在顺着老爷子的规矩在外进修,但是老爷子一直以来都是秉持着无论刮风下雨下刀子也要开店的理念,小徒弟这才紧急顶上大将的职责。但无论怎么说,小徒弟连外出进修的首肯都没有拿到,味道不说比鬼追老爷子,就连大徒弟和二徒弟都远远不如。”
“唉,听说中华有黄历的说法,难道今天运势不对?”
玉城光叹了口气:“为什么我早就决定好的完美计划都能
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出现这么大的漏洞啊!”
刘昴星奇怪:“为什么要看黄历?”
玉城光理所当然道:“毕竟小当家你是中华人,那肯定还是中华那边的神明保佑你嘛。”
“我看看啊”
玉城光掏出手机登上中华的deepsek查了一下今天黄历:“煞东,忌筹划,小人星动,宜行船”
玉城光看向刘昴星:“什么意思?”
“我也不懂,但是我可以摇人!”
刘昴星将这个发给李小狼。
玉城光:“回你了吗!”
“啊小狼已经上学,而且现在凌晨两点了”
刘昴星后知后觉:“现在应该已经睡了吧?”
“上学?”
对中华文化有所了解但不多的玉城光摸着下巴直接套日本这边的体系:“她是你们中华那边的世家巫女吗?小狼?好奇怪的名字。”
“”
刘昴星为好友的性别发声,纠正道:“小狼不是巫女不对,他是男生!”
“诶?!”
玉城光撑着下巴的手惊讶地错开:“巫男?!”
“不是啦!”
刘昴星振振有词:“是仙长!道士!真人!天师!”
“仙长?道士?真人?天师?”
玉城光疑惑地重复道:“这么多人,是四胞胎吗?”
“”
“是一个人!”
只有刘昴星和玉城光的后甲板上,忽然响起一个陌生的女声:“两个傻蛋!”
“?!!”
两人下意识看向周围,除了驾驶室的舵手和水手们以外,外面就他们两个人。
凌晨夜色深沉,漆黑如墨的大海与泼墨夜空相接更显无边无垠,只有渔船灯光在近处划出一圈朦胧的琥珀色光晕。远方海浪翻滚,却在模糊近光中营造出一种深邃而神秘暗流涌动,这种灯光之外全然黑暗,仿佛置身于无天无地之境的未知恐惧突然袭上了两人的心头。
一时间白天被玉城光所介绍过的,与不知火海有关的各种精怪故事全部都回忆起来了:夜晚,海妖,渔船,女性的声音
关键词全部吻合。
哈哈,这下遇到真的了!
红毛和小辫子同时战栗着竖起来,两人对视一眼,发出惨叫:“鬼啊!!!”
第75章 7575“没有礼貌!”……
75
“没有礼貌!”
女声发怒之后,顿了一下:“你们的浮标动了。”
“诶?”
两人闻言回头,就看到玉城光的预感正不规律地上下晃动,看鱼竿跳动的样子,应该是钓到什么大货了。
“!!!”
两人手忙脚乱地收线抄网,但是这股挣扎的力道过于活跃庞大,就算是刘昴星和玉城光两个人加起来也根本无法反制,反而是玉城光稍不注意就被这股来自深海的巨力带了下去。
嗖!
安全绳霎时间绷紧,直接就将玉城光吊在半空中。
“啊啊啊啊!”
玉城光只觉得自己日了一声,眼前一黑,腰间一紧,一阵天旋地转之后自己就被吊在了半空中,海浪的声音和大海的味道顿时靠近。
肾上腺激素在这一刻爆发,他浑然不觉自己此时掉在半空中有多么危急,反而紧紧盯着不远处还在挣扎的鱼竿大声道:“小当家我有安全绳不要管我!收线!”
“好!”
刘昴星一脚抵在夹板边缘的扶手上固定住自己,随即握紧鱼竿开始调整鱼竿和线轮。
他叫了一声驾驶舱的水手们过来救玉城光,自己紧紧盯着鱼竿感受着鱼竿上的力量。手里顿沉,他则将鱼竿抬高利用鱼竿的弹性缓冲鱼的冲击,顺着海浪和鱼竿上的力道与这条遒劲有力的对手进行角力,感觉到鱼竿上的力气开始激增的时候,他压低竿尖,顺势泄力,力道稍缓一点的时候,顿时抬竿紧急收线。
玉城光已经在水手们的帮助下翻了上来,站在刘昴星的身边紧紧地盯着自己的鱼竿在刘昴星的手里反复重复着抬竿拉鱼,快速收线,放低竿子的动作,紧张得不敢呼吸。
按照惯例,十几分钟到半个小时之后,这条鱼就会进入一段疲惫的虚弱期,介时鱼也会在之前长时间的收放收中被拉到海面浅水域,到时候就可以根据鱼的大小选择是用抄网还是搭钩就行了。
但是这次的惯例失效了。
与这条鱼角力了十几分钟之后,刘昴星就发现这条鱼不仅没有丝毫力竭疲惫的现象,反而与最开始相比,中间力道稍缓的时间也越来越少,甚至现在已经最少维持了三分钟以上的高强度拉拽。
而且他甚至觉得这条鱼的聪明程度似乎有点过头了。有好几次甚至是在使用假动作骗他,装作力竭趁他收鱼线的时候猛地用力,不仅想挣脱鱼线,还想将他也拽下海去。
眼见着鱼线不仅没有收回来多少,反而比最开始还要放得多很多之后,刘昴星以拔河的姿势吃力后仰:“好重——!”
“小当家我来帮你!”
玉城光见状又想过来搭把手。
“唉,两个笨蛋小子。”
陌生的女声这次出现在两人身后,玉城光被人一把推开。
“谁?!”
玉城光惊诧扭头,只见一个肤色黝黑身材高挑,眼角眉梢都飞扬着豪迈的女性不知何时出现在他的渔船上。
长而高的马尾微甩,女人将刘昴星的后领提起来放在一旁,自己则从固定架上拿起鱼竿:“哟,还是高级货。”
说罢,女人的双手握紧鱼竿,一边收网一边将鱼竿高高举起,大喝一声:“哈!”
后甲板上的照明灯光在女人结实的肌肉线条上流转出一圈仿佛火烧似的火彩光华。
随即一条长达五六米的黑色影子从大海中被女人甩起,啪的一声落在了甲板上,震得众人浑身一个激灵。
这么大的鱼,就这么直接拉上来了?!
真的假的?!
诗人吗?!!
玉城光大惊:“鰤鱼?!”
“?青甘鱼?!”
刘昴星的呆毛也是登时就立正了:“但是好大!”
玉城光嘴里的鰤鱼就是刘昴星说的?青甘鱼,这两者是中华和日本对其的不同称呼,但其实都是指的一种鱼,也是现在在他们眼前不停甩尾巴挣扎的海钓收获。
鰤鱼,Seriolquinquerdit,成鱼一般体长1到2米,背部蓝绿,腹部银白,体侧有一条明显的黄色纵带,属鲹科鰤属,与高体鰤黄鳍鰤、长鳍鰤等近缘。①
属洄游性鱼类,每年的春季到夏季幼鱼会在沿海浅水区成长,秋季至初冬成鱼向深海洄游积累能量,为冬季繁殖做准备。是捕食沙丁鱼、鱿鱼等小型鱼类凶猛肉食性海鱼。
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“而且还是4.8米?!”
玉城光拉出卷尺,看清数字后眼睛都要瞪出来了,惊声道:“小当家,我们抓的是超级大鰤(ブリ,音Buri)!!”
“……没想到…追求一生的鰤竟然被你们两个小鬼抓到了。”
女人自己也惊讶到失语了几息,才苦笑一声:“命运弄人啊……”
“鰤?”
刘昴星不解:“那是什么?”
“这是日本独有的‘出世鱼’文化,将特定鱼类的生长阶段以不同的称呼划分。”
女人情绪有些萎靡地甩了甩手,在所有人“你是谁你从哪里蹦出来”的眼神中,自顾自地在刘昴星之前烤好的鱼面前坐好。
她解释道:“是起源于江户时代的一种传统。”
“刚孵化的鰤鱼体长在5cm以下,漂浮于表层水域,依赖浮游生物为食,体透明或银白色,无明显黄色纵带,象征生命的初始阶段,如同人类婴儿一样尚未被赋予社会身份,因此被称为摩杰科(モジャコ,音Mojko,无明显含义);
出生半年后体长15~30cm,鱼身开始形成黄色侧线,集群活动于浅海礁岩区,以小型甲壳类和小鱼为食,对应人类青少年时期,代表活力与成长,常用于平民料理,例如盐烧之类,因此被称为若子(ワカシ,音Wkshi,意为少年或年轻群体);
成长了一两年体长到30~60厘米的时候,鱼身黄色纵带明显,体型修长,游泳能力加强,并且开始向20~50米的稍深海域迁移,此时象征着‘社会新人’,如刚步入职场的青年,这个时候的鰤鱼常出现在庆祝入职的宴席上。因此被称为稲田(イナダ,音Ind);
三到四年后的成年初期体长到60~80厘米时,鰤鱼的体色深蓝,脂肪开始积累,肉质也更紧实,它们开始向100米以上的深海洄游,以中大型鱼类为食,代表着人生的‘壮年阶段’,如事业有成的中坚力量,这个时候的鰤鱼常出现在庆贺晋升或婚礼上。被称为鰤走(ワラサ,音Wrs,强调了其洄游特性)……”
虽然在钓鱼的时候耽搁了十几分钟,但烤炉的火一直都没有灭,而且刘昴星早就将烤好后的秋刀鱼放在了火旁的盘子上,这样考好的秋刀鱼既不会因为长时间的无人看顾过火而焦,又能够让秋刀鱼维持刚好入口的温度。
“最后就是成长生存了四年以上,体长80厘米~一米五的时候,此时鰤鱼完全成熟,脂肪含量极高,肉质呈霜降状,也被称为最顶级食材,这个时候的鰤鱼栖息于深海,象征‘权威与成就’,如家族长老或企业高管,是年末祭典、新年宴席或者是重大盛典时的核心食材。因此被称为鰤(ブリ,音Buri)。”
说到这里,女人看向已经考好的秋刀鱼,深深吸了一口气:“小子你是中华人不知道正常,但那个红毛笨蛋小子应该知道吧?虽说鰤鱼最大只有一米五左右,但深海之中一切皆有可能,因此慢慢的沿海的海鲜厨师之中就出现了这样一种传言。说是如果能够找到深海之中的灵性食材,用尽自己的全部心血将其烹饪,就能够触摸到料理的更高境界,做出传说中的发光料理!”
玉城光:“灵性食材?”
“大自然是有灵性的。正常的生态链中,所有动植物都有自己该有的位置和尺寸规格。但在某些人迹罕至的地区,随着岁月的漫长走过,灵的含量过重,就会诞生出超出常规的奇异食材,譬如这种远远超过正常大小的鰤鱼。”
女人想了想:“就像是中华那边的说的,万物有灵,老而成精。”
“哦……”
玉城光想了想:“好像确实听说过这种说法。”
“好大!”
刘昴星还在观察这条鰤鱼的品相,双眼放光地对其上下其手:“这光泽度,这饱满程度,哇!打我脸的力度也好用力!好有活力!快把它放进水箱里不要让它死了!”
“?”
见两人全都状况外的表现,对此反应平平,女人眉头紧皱:“你们不是远月的学生吗?那应该也是对料理顶峰有强烈追求的厨师,怎么现在是这个反应?”
一点都不忠诚!
“……”
玉城光下意识看了眼身侧的刘昴星。
如果没有见过小当家做发光料理跟砍瓜切菜一样,那他看到这条接近五米的超级大鰤鱼和知道背后的传说之后肯定会激动地要跳起来。
毕竟可是传说中的食材!传说中红的发光料理!
但是……
玉城光眼神忽然定在了女人面前的秋刀鱼上赶紧开口:“谢谢大姐姐你帮我们钓起这条鰤鱼,如果不是你我们不仅钓不起来这条鱼,可能还会受伤。这个秋刀鱼给你尝尝!这可是小当家亲手烤出来的秋刀鱼,要知道他可是能够在吃不惯秋刀鱼苦味的情况下依旧可以用秋刀鱼拿到年级第一!”
“???”
事实上女人就是被这道鲜香丰腴的炭烤秋刀鱼的香味吸引而来的。
“我知道有一部分人吃不了秋刀鱼,就是因为秋刀鱼中的苦味对他们味蕾的冲击盖住了秋刀鱼本身的风味。但是你说这个小矮子用自己都尝不出来的食材,在远月茶寮学园拿到了年级第一?!漫画轻小说都不会这么编啊,一点逻辑都没有……”
女人摇摇头,但身体在这诱人的秋刀鱼香气中不受控制地挑了一条没有被人吃过的秋刀鱼,用筷子戳开。
霎时间,金色的荧光如萤火虫般飞出,在这凌晨两点的茫茫大海上,这点点金光如星子般散开闪烁,恍若神迹,更与她那日以继夜都在追寻探索的发光料理相吻合!
女人的动作顿时顿住,那双暗红色瞳孔散开一瞬,下一秒就收缩成针尖大小:“发,发光秋刀鱼?!!!”
女人赫然扭头看向刘昴星和玉城光,身形如矫健如鬼魅般弹射起来,抓住两人的肩膀:“你们竟然能够做出发光秋刀鱼?!”
“哼哼!”
在刘昴星的逼格面前,自己肩膀上的小小痛感简直就是不值一提:“才不是我。”
“是他。”
玉城光摊手在刘昴星面前,给刘昴星装逼比他自己装逼还爽,他深吸一口气大声道:“这位,就是如今全日本不全世界唯一能够百分百做出发光料理的天才厨师,小当家!”
第76章 7676“百分之百……”女……
76
“百分之百……”
女人的眼神瞬间呆住,暗红色的瞳孔中带着难以置信的惊愕:“成功率的发光料理……?”
“是的,不仅如此,小当家还是中华特级厨师的传人!”
在发现刘昴星夺冠时摘下布条的动作后,他回家还特地去研究了一下刘昴星厨师制服上的纹章。
结果就是在自家老爹的藏书里找到了这个纹章所代表的的含义
——特级厨师。
小当家在秋季选拔比赛里穿着的那套制服,竟然就是传说中的特级厨师制服?!
玉城光已经不想再回忆自己那晚惊讶到
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将自己吓晕过去的丑样。但他从那以后,对刘昴星的崇拜就更强了。
“特级厨师的传人……特级厨师的传人……”
女人似乎陷入了久远的回忆,眼底的暗红如烧尽的灰烬般明明灭灭,却始终蒙上一层暗淡死寂的薄雾无法重燃。
眼泪如掉了线的珠子般从她的眼眶里一一落下:“是啊……我怎么忘了,中华的特级厨师是曾经的料理界巅峰……如果说这一切都是命运的话,爷爷是不是只要再坚持三天,就能够跟我一样见到发光料理了呢?”
玉城光不解:“爷爷?”
“是的,你们刚刚在船上说的话我都听见了。”
女人勾唇勉强笑了笑:“鬼追武是我的爷爷,他三天前因病去世了,而他生病的原因就是跟你一样。”
女人看了眼玉城光:“出海寻找传说中的大鰤时,被海底的鱼拉扯掉入大海,即便当时立马就被救了上来,但是上了年纪的他到底身体没有年轻时硬朗,在床上躺了一天后就走了。”
女人侧过脸,看向大海,炭火的火光倒映在她的眼底,不仅没有将她眼底的暗红色点燃,然而显得有些幽深灰暗:“他到死嘴里都还在念叨灵性食材,还有发光料理……”
说着,女人回过头来,高挑的大马尾如丝绸般在夜色里随风飞舞:“我叫鬼追舞,不知火omkse料理店大将鬼追武的孙女。”
“诶?!”
刘昴星和玉城光对视一眼:这也太巧了吧?!
“你们之前所说的现任大将嫩太郎确实没有出师。”
女人黯然道:“但是真的没有办法了,大哥和二哥出去旅行进修三年一直下落不明,如果不是实在没有办法了,大家都不想让爷爷这么多年扑在店和料理上的心血就这样白费,三哥也不会临危受命扛起重担……”
“……”
两人再一次面面相觑,这一次玉城光眼底“我真该死啊”的泪水差点具象化成文字飞射出来。
“但是料理这件事真的是需要才能才行啊……即便有爷爷手把手的教导,可是三哥的料理始终得不到爷爷的承认,甚至连外出进修学习的资格都拿不到……”
鬼追舞说到这里,浓黑锋利的眉头紧皱,她握紧拳头,手臂上的肌肉跳动起来堪比堂岛银。
说到这里,她甚至还有些恨铁不成钢地开口道:“那真是个榆木脑袋!除了亦步亦趋的复刻出料理步骤以外,一点厨师之心都没有!虽然努力可以让他成为二流厨师,但达到能够传承发扬的不知火店的水平还远远不够!我真的很担心在大哥二哥结束修行回来之前,不知火omkse店连与远月度假村平等竞争的实力都没有,直接在祭典上被其踩在脚下,成为抢光养分的枯草!”
很明显,促使老爷子这么大年纪还要出海的原因之一也有远月度假村选址在这边的因素,所有人都知道远月是世界top级的厨师学园,其名下的度假村中的料理也是数一数二,堪比米其林餐厅的美味料理。
在徒弟青黄不接,自己已经日薄西山的境况下,远月度假村就如同压垮骆驼的最后一根稻草给与了鬼追武强烈的危机感,这才使他更加坚定了一定要找到传说中能够让自己摸到神之领域的灵性食材。
这才会在听到不知火海疑似出现灵性鰤走时,老爷子一意孤行地要去海上抓鱼造成悲剧。
“……”
说着说着,鬼追舞眼底晶莹闪烁,她用力拧着眉头,愧疚又抱歉地看向刘昴星和玉城光两人:“万分抱歉,今晚的不知火为你带来了不好的体验。”
“那个不用放在心上。”
刘昴星连连摆手慌忙道:“虽然你们都说嫩太郎大将的料理很一般,但是我作为第一次来到不知火店的食客,今晚的料理还是非常美味的,并没有到需要道歉的地步!”
“不!”
女人严肃道:“不知火omkse本该用尽全力为食客献上满意的料理,但由于大将的无能导致老顾客失望,新顾客无缘得见传说中的【一切出世】,这就是我爷爷的罪,也是新大将的罪!这必须要献上十二万分的歉意才行!”
“【一切出世】?”刘昴星又听到了新名词。
“这就是不知火omkse屹立二十多年不倒,甚至隐隐成为九州海鲜之首的原因。”
玉城光看了眼女人脸上的自豪,解释道:“是鬼追武老爷子旅行进修回来之后,闭门七日,结合日本传统料理,日本出世文化和中华料理共同创作出来的,熊本——不知火海特有的本地传奇料理【一切出世】!取自一刀一鱼,切一刀而出五世的意思。是本地非常有名美味,甚至连大多数喜欢吃樱肉(马肉)的本地居民都公认的当地特色。”
“一刀一鱼,切一刀而出五世……一切出世,一切出世……”
念叨着这个词语的刘昴星很快反应过来:“所以主食材是鰤鱼?!”
玉城光惊讶地张大嘴巴:“小当家你怎么知道主食材是鰤鱼?!今晚的omkse明明没有上【一切出世】就算你的味觉再灵敏也不可能跨尝出根本不存在的料理的食材啊!”
“刚才舞小姐给我介绍了鰤鱼的出世文化里不是有五种状态吗?而且她也说了,老爷子想要通过灵性食材施展全力制作出发光料理,那想必能够让他决定出海捕捉大鰤的最主要原因就是以为他所擅长的【一切出世】的主食材就是鰤鱼了吧。”
虽然在其他方面是笨蛋,但是在料理层面精得跟鬼一样的刘昴星晃了晃刘海上的呆毛道:“而且最主要的是,我觉得舞小姐你对那条鰤鱼太在意了。感觉你下一秒就会从身后掏出一把刀出来开始处理它了。”
“……”
好明锐的观察力。
鬼追舞微微侧脸,瞥了一眼绑在自己腰后的料理刀。
确实如果不是那个蓝毛小矮子上来后一直目不转睛地盯着鰤鱼让她不好下手,她确实有过下手抢鱼的意图。
毕竟这可是她多年的夙愿。
“真的是万分抱歉。”
看了一眼还在兀自发出荧荧光点的炭烤秋刀鱼之后,鬼追舞眼珠微转,心思百转之后拿定主意。
只见她以日本最高的道歉礼仪,五体投地向他们做出土下座的姿势,恳请道:“但于此同时,我也有一个请求想拜托你们!”
“诶?”
鬼追舞声音坚定:“我希望能用我爷爷【一切出世】食谱,交换你们刚刚钓到的那条大鰤。”
“诶?!”
鬼追舞抬起头,看着刘昴星的暗红色眼睛里再一次落下眼泪,晶莹的泪水涌动着眼底深沉的暗红,犹如此时他们周围漆黑一片的不知火海,在伸手不见五指的黑暗之中寂静流淌:“准确的说是,我想让能够做出发光料理的你,使用爷爷的食谱和那条大鰤,在三天后的藤崎八幡宫秋之例大祭里,为不知火omkse拿到第一名!”
“藤崎八幡宫秋之例大祭?”
刘昴星想起刚刚鬼追舞所说的“祭典”。
“藤崎八幡宫秋之例大祭是熊本县熊本市藤崎八幡宫每年每年9月中旬举
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