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正文 第284章 酿酒1(第2页/共2页)

,确保陶罐内部完全无水无油。

    “未曦,你别弄了,这些活儿等会儿我来干就行。”

    欧阳暖暖看着林未曦忙碌的身影,有些担心地说道。

    毕竟林未曦现在怀着身孕,欧阳暖暖觉得还是让她多休息比较好。

    “马上就好啦,弄完这些我就歇着,接下来的事情就交给你们啦。”

    林未曦笑着回答道。

    她动作迅速而熟练,不一会儿就把所有的陶瓮都擦拭干净了。

    这些陶瓮的容量都很大,每个都能装下足足 10 斤的东西。

    而且,这样的大陶瓮一共有 10 个呢!

    林未曦把这些陶瓮按照计划分配好,一家两罐。

    毕竟,大家都出了罐子和糯米的钱票,所以每个人都能分到两罐。

    最后,林未曦给自己留下了 4 罐。

    而商亦玥呢,她只出了人力,所以等酒酿好之后,林未曦会给她两瓶自己亲手酿的酒作为报酬。

    每个陶罐大概能酿出 6、7 斤的酒,出酒率不低的!

    剩下的酒糟也不是废物哦,它可是个好东西呢!

    用酒糟做的酒糟元宵和酒糟鸡蛋,都是暖宫养颜的圣品呢!

    司遥别的活干不好,烧火还是可以的,欧阳暖暖他们也把桃花都弄好了。

    “曦曦,糯米蒸好了。”

    司遥过来叫林未曦。

    “行,让沈书逸把蒸屉端过来,小心别烫了。”

    “亦玥你和暖暖上客厅,搬一张桌子过来,就放这就行。”

    她们风风火火的去搬桌子,上官柔也过去帮忙。

    “你们慢点,不急。”

    林未曦说着话,干净的簸箕放在桌上,沈书逸一来让他直接把蒸好的糯米倒上。

    林未曦用铲子把纱布刮干干净净的,然后用铲子摊开糯米放凉。

    “你继续蒸糯米吧,这次直接两屉一起蒸,时间按快一点。

    咱们一次全弄完,我先弄等会就开始。”

    “行,我之前就洗好了,这次直接蒸就行了,你们不用管了。”

    沈书逸别看是个花花公子的样子,这干起活来还是蛮不错的。

    大约糯米差不多35度,林未曦将酒曲粉均匀的拌入其中。

    “你们看就这样,手感如抚暖沙。

    你们先别试了,等下锅你们几个都自己做。

    手一会必须洗干净,擦干。”

    商亦玥眼瞅着就要上手,林未曦打断她,这手刚刚搬了东西,肯定不干净了。

    林未曦把陶瓮放桌上,往里放一层糯米,一层桃花,一层冰糖,交替填入,最上面是糯米,然后撒一点花瓣。

    “你们看这样弄好之后,在中心用擀面杖捣鼓一个深洞,容易之后方便观察出酒情况,翁口上桑皮纸,密封扎紧。

    看懂了吗?没事这屉还能装两罐呢。”

    “大嫂,我们明白了,这个看着真简单,下批我要亲自做。”

    商亦玥跃跃欲试,上官柔三人也是同样的心情。

    “曦曦,你真厉害,你就这样交给我们了,这不应该是秘方吗?”

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