“真不愧是你啊，把人心琢磨的透透的。”

    许大茂佩服地说道。

    “这么说来，你是准备在京城办快餐店了？但是我还是有个问题，香江这边快餐店也有不少，虽然跟你说的那种不一样，就是早点铺差不多的那种。人流量也不少，利润也可以。但是我总觉得，这些利润你应该看不上。”

    娄小娥插话道。

    “哦？你为什么这么说？”

    孟凡饶有兴趣地看向娄晓娥。

    “你孟凡是谁，五几年的时候就能靠着写小说赚取上千元的稿费。还能建议工业部在香江这边组建贸易公司，你的眼光十分长远。这快餐的利润虽然不少，但是也进不了你的眼。”

    “这你就不懂了吧，这可是一门大学问。”

    孟凡神秘地笑了笑，

    “只要经营得当，绝对能赚大钱。”

    “能不能详细说说？”

    众人异口同声地说道。

    “这个快餐店啊，虽然不是什么高端的玩意儿，卖不出什么价格，就是在鹰酱本地都平民货，但是其实，这里面的利润是很可观的。”

    孟凡摇头晃脑地说道。

    “卖不出高价，还能有很高的利润？你在想什么美事儿？”

    许大茂怀疑地看向孟凡。

    “你就想着节流，怎么没注意到开源。”

    “什么意思？”

    许大茂呆呆地问道。

    “你想想，假如你是卖酱的，一桶酱的成本是3块钱，平时五块钱卖一桶。我过来跟你说，我的店铺需要大量的酱，你最低能给多少钱？”

    孟凡举了个例子反问道。

    “那得看量到底有大了。只要量大，降价肯定是会答应的。”

    “那我再跟你说，我计划全国每个市都开一个炸鸡店，要知道，全国各个地方加起来，市级的得有六七百。也就是说，每天会有六七百家门店同时使用你家的酱，这样的话这个价格我是不是还可以再往下压？”

    “行吧，你小子真有主意。这不就是薄利多销嘛。”

    “差不多，售价我比别处高，成本比其他人要低很多，再加上鹰酱的牌子，不挣钱才怪。”

    “那也不对，不管你再怎么压价，你的利润都是有限的，你说的都是利润，前期的投入你还没有算呢？按照你的想法，全国各个地方都要开店，店铺选址，不管是租房还是自己买，都是一大笔资金，然后为了保证标准，还要统一装修吧？

    还有，不同的地区口味不同，你的调料什么的都要有略微的差异，这其中投入的资金，可不是一笔小数目。”

    娄晓娥不愧是娄半城的闺女，瞬间就想到了孟凡之前没有说的东西。

    “还有吗？接着说说。”

    孟凡有些赞许地看向娄晓娥。

    “我就想到这么多。”

    娄晓娥被孟凡一追问，有些不好意思。

    
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