，你若是愿意，可以留在味仙居中，正好如今味仙居生意极好，你又是个手巧的，我记得你做得饮子味道极好，不知你可否愿意帮着我做些饮子？”
闻言，沈之云原想点头，又想起自家阿娘老是惦记着禾姐儿的营生，一时有些迟疑。
瞧出了沈之云的迟疑，沈之禾心中了然，取过竹楹递来的热茶送到她手边，轻笑着开口，“云姐儿可是担心，大伯娘会来闹事？那你尽可放心，你瞧瞧王二娘子，在我这处也算有一年了，那王娘子也上门闹了几回，你瞧见她可有占过便宜？你若是愿意，尽管住下便是，正好前几日我将隔壁那家铺子也买了下来，打算将两件铺子打通，我们这几人也打不过来，你来了正好。”
话都到了这般地步，沈之云自然也不拿乔，破涕为笑地点了点头。
见此，沈之禾心中欢喜，“今日庆祝云姐儿新生与我小院中的土窑落成，今日烤上两只脆皮烤鸭，再烤些排骨。”
说来，沈之禾馋脆皮烤鸭也有些日子了，这不才将旁边的铺子买下来，便请了泥瓦匠在小院中垒了一个土窑，专门用来做烤制的吃食，比如今日要做的脆皮烤鸭，还有烤乳猪，烤猪蹄，烤羊排羊腿，等等，光想着就让人口水直流。
脆皮烤鸭要做得好，说难不难，说简单也不简单。
她估摸着时间，想着今日土窑便能晒干，昨日午后便领着王二娘去集市拎了两只活鸭回来，手起刀落两只鸭就咽了气，沈之禾将鸭血用大碗接了，想着处理一下直接炖汤吃，毕竟这血豆腐也是个好东西，吃起来细腻嫩滑，当然这东西也算是爱吃的人极爱，不爱吃的人便是避之不及。
接完鸭血后，甚至沈之禾便动作利落地将两只鸭开肠破肚，取出里头的鸭胗鸭肝鸭肠这些，做烤鸭，鸭子的肚子要处理干净，这些内脏自然是不能留在里头，她将取出的内脏放在碗中，想着晚上在菜园中揪上几片大蒜叶子，炒一盘鸭杂，再加上几颗辣椒，那味道当真是能把人香迷糊了。
处理完内脏后，本该朝里头吹起，让鸭子的皮肉分离，但眼下条件不太允许，沈之禾便掠过了这一步，直接在鸭子身上浇了三回开水，整只鸭便变得十分光滑，腌制去腥。
脆皮烤鸭的重点便是脆皮，想要烤出香脆焦脆，油脂四溢的烤鸭，最重要的便是那脆皮水，调制脆皮水不难，不过就是麦芽糖，蜂蜜同焦糖，里头的比例十分要紧，若稍有不慎，那烤鸭便会失败，不过这对沈之禾来说不难。
因她极爱烤鸭，前世自己不知烤了多少回了，那脆皮水的比例早就烂熟于心，麦芽糖蜂蜜这些事现成的，就焦糖费劲些，还得自己熬制，若是焦糖的色泽熬制得正好，那么烤出来的烤鸭外皮便是色泽红亮，她将准备好的焦糖同麦芽糖蜂蜜一同装入碗中，将往里头将了不少凉白开，搅和均匀之后，便均匀地涂抹到两只鸭上，足足涂了三四遍，确保每一个角落都没有遗漏后，沈之禾便两只鸭挂在灶房靠窗那处风干。
如今正好拿来入土窑烤着，烤鸭的火候凌七瞧着便可，她正好趁着这时候做些荷叶饼，荷叶饼做起来就更简单了，揉好面分成大小均匀的剂子，刷上一层豆油，这样便能防止面团水分流失，用擀面杖擀成厚薄均匀地面皮，用饼铛煎熟即可。
大约过了半个时辰，烤鸭带着油香的滋味从土窑中溢出，之安闻着味就来了，眼巴巴瞅着半人高的土窑，不停地吞咽着口水，别说他了，连平日里最稳重的陆今屿都有些馋了。
浓郁霸道的香味，顺着风从味仙居的小院飘出，打着旋儿往街道飘去，勾得路上的行人在门口驻足，如今已过饭点，那些人嗅着那味，好似自己从未吃过暮食一般，心中暗道沈小娘子在研究新的吃食
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了，明日自己一定要来味仙居尝尝，这味道实在太香了，好像一把小勾子似的，引得人想往味仙居去。
第145章 椒盐鸭架
味仙居外头的行人尚且如此,更别提就凑在烤窑前的几人，沈之安搬着张小板凳，捧着脸坐在土窑前头,眼巴巴地瞅着土窑，不停地吸着鼻子。
才将排骨处理好,匆匆走来的沈之禾,一眼瞧见之安眼馋的模样，心头好笑,将手中的排骨放在一旁,让正看着火候的凌七去灶房将母鸡处理了。
“阿姐，烤鸭还要多久才好？”闻着那浓郁的香味，沈之安吸溜着口水,实在是忍不住了,虽说阿姐以前做得吃食味道也十分不错，但今日这名唤烤鸭的吃食,实在太香了,可以说自己还从未闻到过这般香的吃食。
闻言,沈之禾抬手捏了捏之安的脸颊，估摸着时间，才开口道：“估摸着还要半个时辰,之安等不及了？”
说罢,她便打算将排骨一同烤了,那排骨选用的是上好的仔排,用葱姜黄酒腌制了小半个时辰，再加入她秘制的调料，浸泡了一个时辰，正是入味的时候,放入土窑中烤上半个时辰，油脂四溢，焦香酥脆，那味道当真是能给人香迷糊了。
被捏了脸的之安也不恼，只仰着小脸，冲着沈之禾傻笑。
半晌扑到沈之禾身边，一把环住她的腰肢，仰着头黏黏糊糊地开口道：“阿姐做得吃食都香，希望阿姐能永远跟之安在一块儿。”
话音一落，沈之禾手下动作一动，半晌回过神来，将手中的排骨逐一放入土窑中，这才腾出手来，轻轻拍了怕他的后背，轻笑着开口：“这是自然，阿姐是不会离开之安的。”
自打她姐弟二人被孙琴赶出家门，此后便一直相依为命，沈之安依赖她，她倒是也没多想，毕竟之安再乖巧听话，也不过是个五六岁的娃娃。
“好了，之安去凳子上坐一会，这烤鸭还要等上好些时候，你若等着不了，便去卧房同云姐儿说说话，先前阿娘过世之后，大伯娘不给我们吃食，便是云姐儿日日偷摸着给我们姐弟俩送。”沈之禾顺手路了一把之安的脑袋，笑着开口。
天边的日头落下，一轮圆月借着暮色缓缓爬上枝头，微风四起，驱散了暮间的余热，趁着落日最后一抹余晖，沈之禾同凌七总算是将今日的暮食做好了。
才打开土窑，那霸道而又浓郁的香味，从里头喷涌而出，将一旁的沈之安香了一个趔趄，且不说他，连原本还在屋内的陆今屿几人都匆匆从屋内出来，眼巴巴地瞅着沈之禾的动作。
沈之禾瞧着那几人的模样，心中好笑，用钩子将土窑中的烤鸭勾出，只见那烤鸭色泽红润油亮，香气四溢，甚至还往下滴着油脂。
她将烤鸭摆在案板上，取过一旁的菜刀在烤鸭上轻刮了两下，发出清脆的
声响，沈之禾将手中的菜刀，轻巧地挽了花，随即将烤鸭片地皮肉分离。
沈之禾动作极快，刀工又好，不过片刻就将两只烤鸭片好装盘，烤得油亮酥脆的鸭皮装在一碟，鸭肉另作一碟，剩下的鸭架，不论是做椒盐鸭架还是用来炖粥，都不错。
她想了想，打算一只鸭架用来炖粥，一只用来做椒盐鸭架，今日她瞧着云姐儿比之前憔悴了不少，想来是这些日子在沈家被磋磨久了。
早前听竹楹说，这些日子云姐儿在家中不仅日日洗衣做饭，动辄还要被沈婆子打骂，连饭也不给她留一口，今日也不适合吃过于油腻的吃食，正好炖上一锅粥，再配上些好消化的吃食。
想到此处，沈之禾唤过竹楹将片好的烤鸭同排骨端去石桌上，让陆今屿几人先尝尝，蘸料她准备了两种，一种甜酱，一种辣酱，额外还加了一碟白糖。
瞧着那白糖竹楹心中诧异，“小娘子，这烤鸭为何还要加白糖？”
正拿着荷叶饼同胡瓜丝的沈之禾，听着此言，扭头解释道：“这白糖是用来蘸着烤鸭皮吃的，甜味中和了外皮的油脂，这样吃起来便是入口酥脆，肥而不腻，反而酥香诱人。再用鸭肉蘸些料，加些胡瓜葱丝，卷上荷叶饼，那味道自己尝尝便晓得了。”
沈之禾顺手替之安卷了一个烤鸭，塞到他手中，下一秒便瞧见他迫不及待塞入口中，鸭肉鲜嫩多汁，加了蘸料，咸甜可口，再往里咬上一口，便是清甜可口的胡瓜，正好解了烤鸭的油腻。
“阿姐，好好吃啊。”沈之安口中含着烤鸭，眸子晶亮，捧着脸赞叹道。
“好吃，你便多吃些。”沈之禾捏了捏之安的脸颊，提着那两副鸭架回了灶房。
瞧着正在里头忙里忙外的凌七同王二娘，沈之禾拍了拍王二娘肩头，自打那日王娘子上门闹事之后，她便日日躲着自己，还抢着活干，她好似总觉她亏欠了自己。
“阿七，你且去同扈娘子去尝尝我今日做得烤鸭，还有烤排骨，二娘子留着帮我生火。”沈之禾让凌七端着炒好的时蔬同鸡汤去了院子里。
瞧着他的背影消失在门外，沈之禾收回视线，取过一只砂锅，鸭架炖粥做法简单，取些粳米浸泡一刻钟，放入砂锅中加些冷水煮开，煮开后，将还带着鸭肉的鸭架切成小块，倒入砂锅中，炖上小半个时辰，米香中混杂着鸭肉的香味，从砂锅中溢出。
这时再往里头撒些带着水珠的青菜叶子，再焖上一炷香的时间，掀开盖子便是浓郁的香味，除开加了些盐巴调味，沈之禾还往里头些许胡椒粉。
粥在砂锅中炖着时，沈之禾便转头将剩余的鸭架，锅中放油，煸炒至两面金黄，最后撒上她特质的椒盐粉，翻炒均匀后出锅。
椒盐鸭架做好后，砂锅中的粥还要再等上一会，沈之禾瞧了眼坐在灶膛后头，一言不发的王二娘，拖过一张凳子，便坐在她身侧，“二娘子这几日怎躲着我？莫不是想着离开了？”
“没有，小娘子待我这般好，我怎会离开，只是我有些后悔，没有早听了小娘子所言，同阿娘那处断了往来，还私底下给了她不少银钱，养肥了她的胃口，让她上门来闹事。”闻言，王二娘心中一惊，飞快抬头，却对上沈之禾带着笑意的眸子，这才明白过来，这是她瞧着自己这几日情绪不佳，特意来宽慰自己的。
“这不是你的错，若你一早同王娘子断亲，说不准她还会反咬一口，说你不孝，如今这会正好，她意图下毒害人，县令大人自然不会轻饶她，入了大牢，轻易出不来，往后你身上便再无枷锁，如今可愿意帮着我掌厨？”沈之禾从碟子中捏了一根椒盐鸭架塞到王二娘手中，自己又叼了一根。
两人聊了许久，直到王二娘总算敞开心扉之际，沈之禾炖在炉子上的粥也好了，两人一人端着砂锅，一人端着椒盐鸭架朝小院去了。
走到石桌前，沈之禾本以为那烤鸭最多只剩一只时，瞧着桌上两盘除了之前自己给之安卷过一个之后，明显未再有人动过时，心中一暖。
“阿禾快些来，阿离同袅姐儿馋得口水都快止不住了。”陆今屿站起身子便朝沈之禾迎了过来，接过她手中的砂锅，瞥了眼正盯着烤鸭眼冒绿光的陆家兄妹俩，一阵无语。
且瞧瞧人家之安，不过五六岁的年纪，都不像这两人，当真丢脸，若是可以，他真想将这俩丢人的玩意儿扔到舅舅军营中去。
“表兄莫说我二人，小娘子未来知识，你分明也在不停地吞咽着口水。”陆离不
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敢揭短，陆袅自幼便是两家宠着长大的，无法无天惯了，自然是不害怕陆今屿，听着他揭自己的丑，当即反驳道。
闻言，陆今屿脚步一顿，偷偷瞧了眼身侧沈之禾，恰好对上她含笑的眸子，耳尖一红，扭头瞪了陆袅一眼，随即恼羞成怒地冲着陆离道：“就晓得日日来味仙居蹭饭，不做正事，今日可有去给阿恒送吃食？”
话音一落，口中叼着椒盐鸭架的陆离，猛地抬头，目露迷茫。
“好了，快些吃吧，这烤鸭凉了可就不好吃了。”沈之禾轻笑一声，取了只空碗给云姐儿舀了一碗粥，“云姐儿，你这几日身子弱，先喝碗粥垫垫肚子。”
“多谢禾妹妹。”接过碗，云姐儿嗅着带着鸭肉香味的米香，心中一酸，莫名红了眼圈，自打二叔二婶走后，沈家便家不像家，这还是自己这半年来都一次闻到肉香，喝上这一碗热乎乎的粥。
她借着端起的粥碗，藏住自己从眼角滑落的泪水，一勺热粥入口，最先是鸭骨汤的鲜味，再是里头炖煮里许久的粳米浸泡在淡黄色的汤汁中，鲜美极了，咽下之后，才又一股淡淡的胡椒味在口中弥漫。
有这如此美味，沈之云顾不得难过，羞涩地抬头瞧了眼沈之禾，小口小口地吃着碗里粥。
就在此时，味仙居小院的墙头传来一声响动，几人顺着声音望去，只瞧见阿恒同岑郎君立在墙头，正打算翻身跃下。
瞧着墙头那两人，沈之禾心中无奈极了，好似自打陆郎君不再隐藏自己身份之后，她这墙头日日都有人爬，也不晓得这些人是怎么想的，她这后院明明有门，非要爬墙。
“郎君，孙桥抓住了，就关在沈大郎旁边，两人如今正吵着呢。”两人快步从墙边走来，毫不见外地自己搬了一张凳子坐在桌旁，扭头冲着沈之禾谄媚一笑。
今日他两人来味仙居，瞧着门关了，便想着随意寻个铺子对付过去，可这脚他不听使唤，循着味便翻了味仙居的墙头，不过正好自己也有些是要寻公子，况且沈小娘子阿爹阿娘的死因也有了眉目。
第146章 八宝粥
天色昏暗,巷子口的柳树随风而动，寒意四起。
自从那日沈之禾知晓自己爹娘死因后，已过三月,天气渐渐转冷，不知不觉又到了冬日。
今年红叶镇的冬日,比往常来得要早,不过十月底外头便飘起鹅毛大雪，习惯了早期的沈之禾,听着窗外呼啸的寒风,心中惦记着昨日腌制的腊肉，匆匆披了件棉服，推门而出。
月光下只见小院被白雪覆盖,墙角的腊梅被积雪压弯,垂下枝头，嫩黄色的花苞星星点点藏在白雪之中,淡淡的幽香顺着寒风在鼻尖萦绕。
沈之禾一手提着灯,一手紧了紧衣领,迎着风雪穿过门廊，快步朝隔壁的仓库走去，还未走近,一股淡淡的肉香便从屋内溢出,里头还掺杂着不少香料的
味道,推开门,只瞧见不少大小均匀，形状类似的火腿挂在屋檐下。
这便是沈之禾仿照后世的金华火腿腌制的，去年冬日腌制的那条火腿，便挂在仓库最里头的角落,瞧着那暗红色的肉质，估摸着是能吃了，她摸着下巴，昨日王大娘送来的蔬菜里头，好像有不少冬笋，还有晒得干干的板栗，正好拿来炖火腿。
这仓库的房梁上，除了挂了不少火腿，还挂了好几只个大肉肥的大鹅，毕竟这大鹅腌制好后，同刚从地里拔出来的嫩白萝卜，炖上一锅汤，风干的鹅肉吸满萝卜清甜的汤汁，咸香可口，满□□汁，那味道光想着自己就能吃上一大碗白米饭。
沈之禾在仓库中绕了一圈，瞧着自己备下的干货，腌货都无甚问题，这才放下心来，正打算关了门出去时，目光落在仓库墙角，只见那头摆着一只藤编篮子，底下摆着一只塞满了柔软棉絮的垫子，垫子外头的那层布是褐色的绒布，十分柔软暖和。
阿黄便蜷缩在里头，那狗窝是前些日子，扈娘子瞧着降温了，特意寻了藤条给它编的，里头的塞满棉絮的垫子是王二娘亲手缝制的。
眼下正抬着头，睁着双葡萄似的眼珠盯着自己，沈之禾稀奇极了，以往阿黄瞧见自己，总是在自己脚边摇着尾巴打转，这还是她头一次瞧见阿黄蜷缩在窝中一动不动，心中有些担忧它受凉生病，三步并作两步走至阿黄旁边。
顿时恍然大悟，只瞧见一只粗壮的白猫蜷缩在阿黄肚皮底下，两只爪子捂着自己的眼睛，睡得正香。
沈之禾蹲下身子，轻轻点了点阿黄湿润的鼻头，“你倒是宠它，瞧瞧它如今都胖成一只小猪了。”
这只白猫正是那日阿黄叼着回来的，不过三个月，便将自己从巴掌大那么一只，吃成了一只小猪，沈之禾估摸着这小家伙少说得有五六斤的分量，可它如今不过在五个月大。
外头遥遥传来打更声，残月西垂，天边破开一抹天光，味仙居中的几人陆陆续续起身了，陆今屿穿好衣裳，推开门，便瞧见对面灶房的烟囱炊烟袅袅，想来是阿禾在做朝食了。
他正要朝灶房去，忽而一人从墙外翻身而入，动作间带下一树积雪，枝头飘落几片花瓣。
“公子，京中已准备妥当，将军让我请您回去。”那人刚站定，便匆匆走至陆今屿跟前，屈膝行李。
闻言，陆今屿透过灶房半掩的窗子，瞧见沈之禾忙碌的身影，心中不舍，但京中事急，便点了点头，“你去镇子西寻上岑辞同阿恒，带上孙茂先行回京，我同陆离随后便来。”
说罢，陆今屿懒得再开口，冲那人摆了摆手，正打算去寻陆离，忽而身后传来一声重物落地的声音，他心中暗道一声不好，猛地回头，只见沈之安红着眼眶，站在自己身后。
两人相对而立，沈之安咬着下唇，圆圆的眸子中氤氲着泪水，片刻抬手胡乱在脸上抹了一把，哽咽道：“陆哥哥要走？”
瞧着他强忍着哭腔的模样，陆今屿无奈叹了口气，快步走至沈之安身侧，蹲下身子，摸着他脑袋轻声道：“离开一些时日，去处理些事情，明年春日便会回来。”
“当真”沈之安抬头，目露怀疑。
"自然当真。"
“那陆哥哥同我拉钩。”沈之安拉起陆今屿的胳膊，拽着他同自己做完这些，这才破涕为笑。
总算将这个小的哄好，陆今屿长舒了口气，同之安说了声，让他将衣服穿好，再出来，随即怅然若失地瞧了眼灶房中沈之禾的身影，心中满是不舍，好在自己的封地就在北疆，待到京中事了，便是明年春日，正好将阿娘一同接来红叶镇，想来阿娘应该会喜欢阿禾。
陆今屿扫过四周，瞧着小院一片白茫茫的，他踩着积雪，深一脚浅一脚地朝陆离住的屋子去了，自打沈之禾将隔壁的铺子买下后，袅姐儿便给了沈之禾十两金，带着陆离强行赖在了味仙居中。
眼下便住在西边相邻的两间小屋中，陆今屿还未走到门前，随着一声门响，陆离伸着懒腰推门而出，远远瞧见朝自己走来的表兄，动作一停。
“起了，便同我帮着沈小娘子将院子中的积雪清了。”陆今屿将手中的扫把抛向陆离，说罢也不瞧他一眼，便开始清扫院子中的积雪。
不过片刻，袅姐儿，扈娘子同沈之安也帮着一同清理院中的积雪，大约过了半个时辰，院中积雪一扫而空。
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灶房里头沈之禾几人也将朝食做好了，今日起得早，她除开炖了一锅八宝粥，还做了不少其他的吃食，春卷，虾饺，竟还有烤羊肉包子。
各种吃食的香味交织在一块儿，令人口水四溢。
“今日这是怎么了？怎么都沉着张脸？”今日实在奇怪，往日这个时候，不说旁人，之安早就扑上来了。
沈之禾不开口还好，一开口，陆今屿好不容易哄好的之安瞬间红了眼眶，抬头看了眼陆今屿又看了眼沈之禾，抽噎着开口，“阿姐，陆哥哥要走了。”
闻言，沈之禾手下动作一动，略显僵硬地抬头，“几时走？”
陆今屿会走，是她一早便晓得的事，他不说，她便也不问，今日忽然提起，倒是让她有些措手不及，回过身来，沈之禾低下头，瞧着眼前还冒着热气的砂锅，只觉得胸口闷闷的。
一时间，灶房内一片寂静，只有柴火的噼啪声。
“明日一早就走，来年春日回。”瞧着她避开自己的视线，心知她同之安一般，觉着自己走了便不会再回来，不由自主叹了口气。
想着她不信任自己，陆今屿有些气闷，但瞧着她红了的眼眶，又有些心疼，只好轻声哄道。
沈之禾听着他说明年春日便回，心中爬上一丝欢喜，但又不敢相信，只瞪着一双杏眼，直勾勾地瞧着他。
半晌，陆今屿最先撑不住，他瞧着沈之禾眼中，同早前沈之安如出一辙的怀疑，从怀中取出一枚雕刻精致的玉佩，在陆家兄妹俩惊诧地目光中，塞入沈之禾手中。
“这是我阿娘的传家玉佩，劳烦阿禾先替我保管，待明年春日我回来了，我再用其他的同你换可好？”
摸着手中的玉佩，入手温润，色泽莹亮，哪怕沈之禾不懂玉，也能看出这是一块好玉，摩挲着手中的玉佩，她有些迟疑。
“阿禾，你快收下吧，表兄自然不会骗你，你若再不收下，我与阿兄都要饿晕过去了。”扫了半个时辰积雪的陆袅，一手撑着下巴，出声提醒。
话音一落，沈之禾脸颊一红，只好将那玉佩收回袖袋中，打算寻个带锁地匣子，将它藏在里头，正想着，偷偷瞧了眼身侧的陆今屿，正好对上他满是温和笑意的眸子。
飞快错开视线，沈之禾取过空碗，舀了一碗八宝粥递到陆袅跟前，“袅姐儿尝尝这八宝粥。”
八宝粥顾名思义，便是用粳米，红豆，绿豆，红枣，花生，莲子，薏米，桂圆一同炖煮而成，做起来倒是不难，不过就是食材处理得费劲些，莲子要去芯，不然煮出来会带着些苦味，桂圆与红枣要去核，这要炖煮出来，便会软糯香甜。
最后将这些食材放入砂锅中，加水炖煮，煮开后再加些冰糖，炖上小半个时辰，这样一锅腊八粥便炖好了。
陆袅瞧着碗中黑乎乎的腊八粥，瞧着卖相不是很好，但那股子暖暖的甜香，一直萦绕在自己鼻尖，勾得她下意识挖了一勺塞入口中，入口软糯香甜，红枣与桂圆炖得软烂，唇一抿，就在口中化开。
她顿时眸子一亮，迫不及待又挖了一勺送入口中，自家府上每年冬日也会炖上一锅腊八粥，虽料放得足，但那味道齁甜，自己喝上两口便要灌上一杯茶，而阿禾炖得八宝粥，里头的料虽不及自家府上的多，但味道清甜可口，甜而不腻，甚至她还能再喝一碗。
那头竹楹几人坐在窗下，也是喝的一脸满足，冬日里能喝上这么一碗暖呼呼的热粥，令人心满意足。
与此同时，陆离喝了口粥，抄起筷子夹了一块春卷，只瞧见那春卷外皮炸得金黄酥脆，泛着油香。
“咔嚓”一口，咬破外头那层酥脆的表皮，尝到里头一点咸味，那是用荠菜做得肉馅。
冬日里自然是没有荠菜的，春卷里头用的荠菜是春日里晒成干的荠菜干，吃时用水泡开，虽不及春日里的鲜嫩，却多了几分干货的香味，如今裹在春卷中，吸满了猪肉鲜嫩的汁水，又带着荠菜独有的清香，倒是格外美味。
一时间陆离一个接一个的塞入口中，忽然便垮下了脸。
第147章 羊肉烤包子
晨曦微露,天边泛起一抹橙光，原本还蜷缩在角落的公鸡，抖着脖子上的毛,从鸡窝中钻了出来，扑扇着翅膀跃上借鸡窝顶,伸长了脖子发出高昂的鸡鸣。
不过片刻,红叶镇便接二连三的响起鸡鸣声，偶尔还掺杂着几声狗叫。
陆离垮着张脸,苦大仇深地瞧着自己面前的春卷,半晌才开口道：“表兄，我们明日便要走么，那岂不是要有半年吃不上沈小娘子做的吃食？”
话音一落,陆离身侧的陆袅手下动作一动,亦是脸一垮，碗中的八宝粥都不香了,也不是说家中的厨子手艺不行,实在是沈之禾的手艺太好了些,哪怕是寻常的吃食，由她手做出来的，味道总是要比旁人好上不少,就说自己碗中这八宝粥。
若是由陆府的钱大厨来做,他必然要放上不少冰糖,估摸着还要再加些银耳,且不说那八宝粥吃起来齁甜，加上那泡发的银耳，口感黏黏糊糊的，实在难吃得紧,而阿禾做的就不一样，甜味正好，多一分太甜，少一分不够，在加上红枣同桂圆，口味清甜，米香十足，再加上花生与莲子独有的香味，那味道比钱大厨做得要好上许多，
哪怕是京中惯常做粥的吉祥楼的大厨都比不上阿禾的手艺，陆袅心中不舍，眼珠一转，计上心头，飞快将手中的碗勺放下，扭头瞧了眼陆家两兄弟，露出一抹狡黠的笑意，“两位阿兄，你们回京有正事，小妹我却无甚要事，不如我留在红叶镇陪着阿禾可好？”
闻言，陆今屿一时有些心动，毕竟要他从红叶镇离开，最放心不下的便是沈之禾，虽说有老师护着，但她这味仙居开在此处，生意又越来越好，总会有人眼红，若真有人在吃食里头动了手脚，出了事，那便不好了。
正要点头应下，谁料陆离直接开口戳破了陆袅的意图，“袅姐儿，你分明是想留在此处吃沈小娘子做的吃食，还美其名曰陪着她。”
“是又如何，我回不回京，本就无甚要紧的事，留在味仙居有什么不好的，若是有不长眼的人想要害她，我还能帮衬一把。”陆袅抬头冲着对过的沈之禾露出一抹讨好的笑意，随即扑到她身旁，挽着她的胳膊撒娇道。
沈之禾瞧着眼前的少女，想起如今身在京中的周莹，还记得自己同她初见那日，也是如此，早前不过是寻自己买了糕点，便拐着自己去周家做了一份酸菜鱼，也就是那份酸菜鱼，让自己结识了周老，让自己在这异世中感受到了长辈的关爱。
至此也同陆郎君有了交集。
她抬头看了眼身侧的陆今屿，只见他冲着自己点了点头，这才笑着答应了陆袅。
才瞧着沈之禾点头，原本因这要离开，而满心不快的陆袅，心中的郁闷一扫而空，食欲大涨，冲着自家阿兄露出得意的笑容后，便伸长了胳膊，捏起一只羊肉包子，羊肉她在京中也是吃过不少的。
不过寻常她吃过的羊肉，基本都是同隔壁那样做成羊肉泡馍，又或是清蒸，或是红烧，她还是头一次瞧见拿羊肉做包子。
陆袅略微吹了吹，便咬破羊肉包子的外皮，香味四溢，里头的羊肉鲜嫩多汁，细细一嚼，里头似乎还掺杂了笋丁，脆脆的，刚好中
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和了羊肉的油腻，她也不晓得沈之禾是怎么处理的羊肉，竟一点膻味都吃不出来。
一时间，陆袅也顾不上开口，捧着那成人手掌大的羊肉包子，吃得一言不发，那模样瞧得陆离心头痒痒的，也顾不上伤感，学着陆袅的动作，徒手捏了一只包子，只瞧见那包子个头极大，外皮烤得金黄，微微凑近便是一股浓郁的油香，还掺杂着一点花椒的香味。
才咬下一口，鲜香四溢的汤汁在口中溢开，陆离瞬间眸子一亮，难怪袅姐儿吃得都顾不上同自己拌嘴，这味道同沈小娘子先前做的面包羊腿截然不同，“小娘子，这包子味道实在太好了。”
沈之禾瞧着陆家兄妹俩埋头苦吃的模样，笑着摇了摇头，这才发现那羊肉包子竟还只剩三个，当即坐直了身子，匆匆捞过那碟子，在沈之安面前的空碗中放了一个，便将剩下的两个推到陆今屿面前。
心中暗叹一声，自己还是低估了这兄妹俩的饭量，想着一人一碗八宝粥再一人配上两个羊肉包子总是够了，毕竟除了这两样，还有春卷和虾饺，便只端了十个包子，剩下的便让凌七端走，谁料这两人竟吃了七个，剩下那三个，若不是自己手快，估摸着也要进他俩的肚子。
之安人小，一碗粥加一个包子，便是绰绰有余的，但陆郎君便不一样了，在味仙居住了这些日子，他胃口好了不少，一碗粥配一个包子自然是不够吃的，正想着手边传来一阵温热。
抬眸一瞧，便瞧见陆今屿夹了一个包子，便将碟子里头最后一个推回收自己手边，“阿禾，快吃，若在不吃，这俩家伙，恐怕要扑上来抢了。”
陆今屿扫了眼对面，那俩兄妹眼冒绿光的模样，低头凑近沈之禾耳边轻声道。
温热的吐息扑在耳边，带着一点痒意，不过片刻，一抹红晕爬上沈之禾耳尖，她匆忙推开身侧的陆今屿，故作镇定地夹起包子送入口中。
咬下一口，烤得焦香酥脆的包子皮裹着鲜嫩的羊肉，那丰富的口感，让沈之禾愉悦地眯起眸子，心中暗叹一声不愧是她，这羊肉烤包子的味道，完美复刻了后世新疆的烤羊肉包子，外皮酥脆，内里汁水四溢，唯一地遗憾便是没有洋葱，倘若再加些洋葱，这烤包子的味道还能更上一层楼。
陆家那俩兄妹瞧着最后一个包子，入了沈之禾口中，便将视线落在春卷之上，又是一场没有硝烟的战斗。
若说早前自己对离别还有些伤感，如今被这两人插科打诨，倒是将那伤感冲淡了不少，沈之禾眉眼弯弯，带着一抹温和的笑意，“陆郎君，早前听那三位钦差提起，红叶镇距离京城大约要半个月的路程，我今日多准备些吃食，给二位路上带着，反正如今天气凉，吃食放上个十天半个月也坏不了。”
闻言，原本还在同陆袅争抢最后一块春卷的陆离，当下也顾不得同袅姐儿抢了，抬头望着沈之禾，双眸晶亮，也不待陆今屿开口，便抢先开口道：“当真？”
“自然当真，明日一早便走，我便烤些肉干给你们带在路上吃。”说着，沈之禾便匆匆站起身子，时间不多了，自己只能尽量准备些方便的吃食。
沈之禾扫过灶房，眼下时辰还早，郑叔的肉食还没送来，凌七几人还在窗台下吃着朝食，王二娘倒是放下了碗筷，她当即冲着王二娘招了招手，“二娘子，去郑叔铺子瞧瞧，今日多要些猪里脊，再加些牛肉。”
瞧着王二娘匆匆离去的背影，沈之禾目光逡巡，忽而想起后世自己在家经常会包些馄饨冻在冰箱中，想吃了便去取些出来，眼下冬日，外头这温度，不说滴水成冰，也差不了多少了，她今日包上一些，用食盒装好，路上总是能生火的，到时候自己再寻个铁锅让陆离带上。
若是哪日运气不好，寻不到投宿的地方，还能自己煮上一碗热乎乎的馄饨，想到此处，沈之禾赶忙唤来吃好朝食得云姐儿，让她帮着揉面，又唤来凌七，去仓库取几颗青菜。
自己又琢磨了片刻，想着那馄饨也不甚方便，若要说方便的吃食，还得是后世的自热锅，只需冷水便能吃上一口热的，沈之禾不是没想过弄些自热包，但那自热包的做法实在麻烦，遂放弃。
说起来后世方便的吃食，可不止自热锅一种，方便面也是，做起来也不难，沈之禾瞧着正在揉面的云姐儿心念一动，今日不如就做些当便面试试，说干就干，沈之禾抄起袖子，又取过一只木盆，在几人疑惑的
目光中，舀了几勺面粉，又敲入几颗鸡蛋，揉匀后，放在一旁醒面。
眼下肉食还没来，她便打算先将蔬菜包准备好，不过小半个时辰，方便面的蔬菜包便准备好了，那头的面团也醒好了，沈之禾手下动作飞快，一根根粗细均匀的面条在她手下出现。
随即沈之禾取过笊篱，将面条沿着笊篱边缘放下，逐渐形成一个圆饼状，放入油锅之中，只听“滋啦”一声，油锅泛起阵阵油花，片刻之后，浓郁的香味在整个味仙居弥漫，连着整个巷子的人都嗅到了这股浓香，一时间自家灶台上的朝食也不香了。
街道上的积雪，一早便被人扫去，日头从天边升起，阳光笼罩了整个红叶镇。
大约是昨夜下了大雪，今日集市上的行人寥寥无几，空旷的街道上，王二娘手中提着一大块牛肉同猪里脊，身后跟着推着小车的郑屠匆匆朝味仙居赶来。
“县令大人实在是个好官，这一大早便领着衙差将街道上的积雪扫去，若不是他，今日恐怕我们出门都成问题。”郑屠扫过四周，轻声同身侧的王二娘道。
闻言，王二娘点了点头，如今红叶镇的县令确实是个好官。
两人说着话，眼见着味仙居的大门近在眼前，忽然斜刺里冲出一人，只见他蓬头垢面，衣衫褴褛，直直扑到王二娘面前，抱着她的腿便开始哭嚎起来。
第148章 牛肉面
早在瞧见那人扑过来时,王二娘往郑屠的独轮车后躲去，那人一时来不及躲闪，直直撞到侧边的柱子上,发出一声痛呼。
也不知怎么的，那人躺在地上,半晌都没动静,就在郑屠放下推车，抬脚要去瞧瞧地上那人究竟如何时,却被身侧的王二娘抬手拦住。
疑惑扭头,恰好对上王二娘一脸严肃，“叔，小心些,小娘子之前同我说过,若是路上遇到这种人，去寻个大夫便好,当心他碰瓷。”
“碰瓷？”被王二娘拽住的郑屠,满心疑惑,不过想着是沈之禾所言，便也站定了步子，扫过四周,便瞧见不远处的茶摊旁,三三两两坐着几位无所事的闲汉。
“二娘子,你且在此处等我片刻,虽不晓得那碰瓷是何意思，但这天寒地冻的，就让这人躺在此处，估摸着要不了一日便冻死了。瞧见了便不能不管,多少是条人命。”郑屠三步并作两步，往那茶摊去了。
不过片刻，他就领着两人匆匆而来，正打算让那俩闲汉将地上那人扶起送去德春堂，去瞧见地上那人扶着身侧的柱子，缓缓坐起身子。
他背靠着那根粗木柱子，不停地喘着粗气，好一会才缓过起来，伸出自己红肿着满是冻疮的手，颤颤巍巍撩开自己乱糟糟的头发。
王二娘这才发现这人竟是乾哥儿，瞧着他那狼狈的模样，她心中五味杂陈，乾哥儿自打出世，便是阿娘的眼珠子，自幼便捧在手里，含在口中，生怕他跌了碰了，后来阿爹走货的路上，失足跌入河中淹死，全家就靠着阿兄在员外
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