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第121章 推出奶茶
次日清晨,下了一夜的雨总算停了，晨光透过窗子落在沈之禾脸上，鸟鸣声阵阵。
片刻之后,一道高昂的鸡鸣声，随之响起,斜倚靠在床边的沈之禾缓缓睁开眸子,她呆愣了片刻，半晌才回过神来,目光落在仍旧双眸紧闭,面色惨白的陆今屿脸上，抬手锤了锤自己僵直的后背。
昨夜这人高烧反复不断，口中又一直不停地嘟囔着,自己生怕他烧坏了脑子,照顾了他一宿，临近寅时三刻,他烧退了,才眯了一小会,她瞧着床上那人虚弱的模样，无奈叹了口气。
弯下腰，伸手覆在他额头,当即松了口气,如今瞧着倒是稳定了不少,估摸着不会再烧起来了。沈之禾小心翼翼掀开褥子,瞧了眼他腰腹那处的伤口。
宁大夫的医术实在不错，昨夜用扈娘子手头的止血散，都未曾止住血的伤口，自打换了他的药膏后,那伤口便未再渗血，只是眼下这人还未醒，喂药倒是个难题。
沈之禾垂眸望着陆今屿，只见他苍白着脸躺在床上，额间散落着乌黑的发丝，实在可怜。
“小娘子，可起了？”忽而门外传来敲门声，竹楹的声音随之响起。
“起了。”沈之禾一边应着，一边朝门口走去，“你昨夜去了何处？”
拉开门，她一眼瞧见门外满身狼狈之人，心中一惊，口中责备的话，怎么也说不出口，“你这是怎么了？”
“昨夜瞧着陆郎君受了重伤，我便想着去周家报个信，谁料才出了味仙居便发现外头藏了不少人，我估摸着那些人就是伤了陆郎君的人，怕他们会伤了小娘子，便使了些手段，将这些人引走，回来的路上不留声摔了一跤。”竹楹目光越过沈之禾肩头，朝里头瞧了一眼，这才应道。
“陆郎君如今可还好？”竹楹低头瞧着沈之禾眼下的青灰，压低着嗓音问道。
闻言，沈之禾扭头瞧了眼卧在床上那人，叹息道：“应当是无碍了，昨日宁大夫说只要熬过昨夜便无事了，只是如今人还未醒，也不知何时能醒来？”
暖风拂过，从外墙探入的柳枝随风摇曳，码头上的号子声顺着风，飘入味仙居的小院中。
不过片刻，凌七便打着哈欠从卧房中推门而出，手中捧着一只木盆，肩上搭着一块布巾便朝水井走去，直到用井水擦了把脸，这才彻底清醒过来，随手将湿布巾挂在墙边的绳子上，便匆匆朝灶房去了。
竟一点也没瞧见站在屋檐下的两人，沈之禾瞧着凌七忙碌的背影无奈一笑，不怪他这般匆忙，今日十五，是卖火锅的日子，况且今日还要推出茶饮，他若不动作快些，自然是来不及的。
在凌七起身后，扈娘子同王二娘也不约而同推门而出，倒是王二娘一眼瞧见，昨夜一夜未归的竹楹，匆匆朝两人走来，瞧着她满身脏污的模样，心中焦急，也顾不得脏一手拽过她，上下打量了一番，瞧着无明显外伤，这才松了口气。
撇了眼沈之禾身后紧闭的房门，压低着嗓音道：“你昨夜去了何处？怎的一夜未归，可知小娘子十分担心？”
王二娘比竹楹大了一岁，这些时日相处下来，早便将她当做妹妹，且不说昨夜下着大雨，陆郎君这般人物都受了重伤，显然最近红叶镇不太平，她这小姑娘一宿未归，怎的不让人担心。
听着王二娘所言，竹楹心头一暖，一手揽住王二娘，赔着笑撒娇道：“好姐姐，昨夜小娘子让我去周家送信，周家瞧着雨势太大便留了我一晚，晨起我瞧着雨停了，心中挂念着你们，便匆匆回来，哪知路上有个水坑，这不，一个不留神踩空了，摔在了那水坑里头。”
“好了，快去换身衣服，去灶房给阿七打下手，今日估摸着生意会极好。”沈之禾抿了抿唇，瞧着王二娘满脸嫌弃得推开要凑到自己面前的竹楹，轻声道。
瞧着两人远去的背影，沈之禾转身回了卧房，她绕过屏风瞧了眼，窝在被子里头，睡得满脸通红的沈之安，心头一软，抬手捏了捏他肉肉的脸颊，唤道：“之安，快些醒醒，不然去学堂要迟到了。”
“阿姐，再让我睡一刻钟，一刻便好。”沈之安将头埋入被子，哼唧道。
昨夜睡得晚，今日果真是起不来了，沈之禾无奈摇了摇头
，瞧着外头天色还算早，倒也不催他起床了，从屏风后头绕出，走至陆今屿床边，低声道：“也不知周老何时会让人来我这味仙居，陆郎君身份贵重，总不能放在我这处养伤。”
沈之禾瞧了片刻，瞧着床上那人始终都未有苏醒的迹象，一阵无奈，只得转身朝灶房去了，眼下阿七在准备今日午间的锅底，估摸着是没空闲时间做朝食，加之陆今屿如今重伤在身，昏迷不醒，只能吃些流食。
时间过得极快，转眼便至晌午，大约是前月的锅子实在美味，今日这味仙居开门之际，门口便排了一条长队，那场景落在对面沈大郎的眼中，他霎时面色阴沉。
这几日他这酒楼的生意日渐变差，原先还有十数位食客，如今竟寥寥无几，他满心愤懑，一拳砸在身侧的桌子上，将从外头走来的王娘子下了一跳。
“沈郎这是怎么了？这么大的火气？”王娘子瞧着他砸红的手掌，眸中露出些许心疼，扭着腰肢就往沈大郎身边来。
闻言，沈大郎抬头，，眸中满是阴沉之色，“你何时才能将那菜谱拿来？你若实在做不到，便由我请人将你那不听话的女儿绑来。”
王娘子脚下步子一顿，心中升起一阵不耐，若不是瞧着沈大郎如今手中有些银钱，又在为县丞做事，自己想着替乾儿博个前程，再将大郎从采石场捞出来，不然自己何须在这废物面前装乖讨巧。
倘若自己真将那菜谱到手，倒不如避开他，亲自呈给县丞，往后自己便是县丞跟前的红人，何须再看这废物的脸色。
虽心中这般想，王娘子面上却未显露半分，扭着腰肢走到沈大郎身侧，提起水壶替他倒了杯热茶，赔着笑脸道：“沈郎莫急，你再给我五日，五日我便能将那菜谱拿到手。”
“行，那便五日，五日一到你若再拿不到菜谱，便带着你那成天惹事的儿子滚回山边小屋去。”沈大郎心中烦闷，推开朝自己靠来的王娘子，端起那杯热茶一饮而尽。
好在今日县丞要在酒楼为那三位大人践行，今日之后，再过三日便是云儿入县丞府的日子，到时候自己便是县丞的丈人，此后这红叶镇还有谁敢小瞧他沈大郎。
且不提这头沈大郎的臆想，眼下味仙居中宾客满座。
沈之禾坐在柜子后，瞧着竹楹一身青色短褂，如一只蝴蝶般穿行在人群之中。
“小娘子，这火锅是何物？”一人立在味仙居门口，瞧着门口那木板上贴着火锅模样的纸，心中好奇。
不待沈之禾开口，便有铺子内的食客笑着道：“郎君可是外地来的？”
“您是如何知晓的？我乃陵江人氏，前些日子听闻红叶镇有家名为味仙居的食肆，有位厨娘手艺十分不错，便想着来尝尝，只是这火锅倒是从未听说过。”那人冲着方才开口的食客拱了拱手，笑着道。
“原来如此。那郎君你便是来对了，味仙居的火锅味道极好，每月只有十五才卖，你运气好，头一次来便赶上了。”那人笑着道，抬手招呼着竹楹，“竹
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娘子，老样子，要一份牛油锅，涮菜的话，每样来一份，今日人多。”
“好勒，您稍等，对了今日本店推出饮品，老客上门立减十文钱，您要尝尝吗？”竹楹笑着将那人点的吃食记下，顺便同他推荐着奶茶。
闻言，那食客倒是来了兴致，“哦？可有什么茶饮？”
“桂花乌龙奶茶，口感清甜爽口，还带着乌龙茶的清香，老少皆宜，红糖桂圆莲子奶茶香醇可口，带着桂圆与红枣的甜香，驱寒暖胃，更适合女子饮用。”竹楹笑着将沈之禾早前做好的奶茶牌子取出，那上头的奶茶是寻了陆今屿亲手所画，栩栩如生，瞧着就让人食欲满满。
“那便按照你所言，每样来上一壶。”那食客瞧了眼自家娘子，只见她眸中难得露出一丝渴望，虽说这一壶茶要三十文，减去那十文，也就是二十文一壶，是有些贵了，但能讨得自家娘子欢心，更何况反正一月也就这么一次，手一挥便点了两壶。
“好勒，您稍等。”竹楹脸上顿时堆满笑意，手中拿着那木牌便朝沈之禾跟前走去，“小娘子旗开得胜！”
闻言，沈之禾笑着冲她竖起大拇指，心中暗叹一声，这丫头果然机灵，自己不过同她说了一遍这奶茶的特性，她便记了下来，还说得如此顺口，她也就是在古代，若是生在现代高低是个销冠。
而方才踏入铺子那人，若有所思地瞧了眼竹楹，又瞧了眼沈之禾，这才寻了一处空位坐下，正好能瞧见那一面挂满菜单的墙，正犹豫时，一股浓香顺着风飘到他鼻尖。
那人不由自主鼻尖一动，顺着那香味望去，只见他邻桌的食客桌上放了一个小炭盆，里头的炭火燃得正旺，炭盆上头架着一只铜锅，那香味正是从里头溢出。他不自觉坐直了身子，探头朝那锅中望去，只见奶白色的汤汁上头漂浮着一层金色的油脂，那鲜香的滋味里头似乎还掺杂着一些酸酸的滋味，勾得人口中不住得分泌着唾液，分外诱人。
第122章 炭盆火锅
随着锅底炭盆火势渐旺,铜锅中奶白色的汤汁不停地咕嘟着泡泡，香味愈渐浓郁。
沈之禾远远瞧见那食客夹起一块牛肉就要放在锅中，当即站起身子高声道：“老先生,您今日点的是小店最新推出的酸菜鱼锅，您可先喝汤,然后将锅中的鱼肉吃掉些,再下涮菜。”
话音一落，那人讪讪一笑,“我自晓得这是酸菜鱼,只是还未尝过用这种锅子涮肉，便想着试试。”
说罢，那人动作飞快,将牛肉丢回盘中,依照沈之禾所言，取过空碗,坐直身子,眸中带着些怀念的意味,舀了一勺鱼汤到碗中。
只见那奶白色的鱼汤表层，浮着一层金黄色的油脂，随着手中勺子的搅动,露出里头雪白的鱼肉,似乎还掺杂着些许淡黄色的酸菜,酸溜溜的滋味令人口齿生津。
温热的鱼汤顺着嗓子划入腹中,那人不自觉眯起眸子，回味无穷，那鱼汤味道倒是奇特，入口是浓郁的鲜香,随之而来的便是一股酸麻，最后口中泛起一股子辣味，口感丰富。
鱼汤中的酸菜，那口感同自家平日里腌制的口感全然不同，味仙居的酸菜，入口清脆爽口。
那鱼汤中鱼片更是一绝，薄如蝉翼的鱼片浸泡在奶白色的汤汁中，他夹起一块送入口中，鱼肉鲜嫩入口即化，令人回味无穷。
待到口中的鱼肉咽下后，那人不由自主发出一声满足的喟叹，他常年在外行走，也算是半个吃鱼的行家，酸菜鱼这等做法并不少见，但有些厨子处理不好，那鱼肉便会带上些许土腥味，哪怕后头的料下的再足，那味道也盖不住，反而糟蹋了一条好鱼。
这等味道的酸菜鱼，还是十数年前自己无意间路过临江府，在河边的一家小馆子中尝过一会，自此之后念念不忘，早年自己还回了一趟临江府，想着找寻一下那家馆子，奈何时过经年，物是人非，原本开着馆子的那处，如今变成了一家客栈。
这些年自己也尝试着做过酸菜鱼，却一次也没成功，直到昨日，他红叶镇的友人到宁湖府收账，顺道去自己府上拜访，说起这红叶镇开了家味仙居，味道极好，邀了自己今日一同来吃火锅。
他那友人也是个老餮，能让他赞不绝口的食肆倒是不多，一时间来了兴致，满
口应下。
“老先生，这酸菜鱼味道如何？”
自打这酸菜鱼端上桌起，尹宏便一直瞧着邻桌那位老者，原因无他，实在是这酸菜鱼味道极香，诱人得很。
闻言，那老者回过神来，扭头望向尹宏，浑浊的眼眸中还是来不及收回的追忆之色，瞧着对面少年郎殷切的神色，“这味道自然是不错的，不过这只是老夫片面之言，小郎君不若自己尝尝？”
话音一落，那老者又转过身子，瞧着对面的友人，又瞧了眼桌上的吃食，总觉得少了些东西。
半晌，一拍大腿，暗道一声，美食怎可无美酒相配，顿时坐直了身子，朝着食肆里头张望了一圈，只瞧见竹楹一人忙里忙外的，那老者对面的友人眼中划过疑惑。
随即探出半个身子，冲着正藏在柜子后头打瞌睡的沈之禾道：“沈小娘子，往常日日都在铺子里头的那位娘子，怎的今日不见她？”
听着此言，沈之禾猛地回过神来，笑着道：“您说扈娘子啊，她今日有事，您要什么，直接同我说便是。”
眼下陆今屿还未醒，自然要留人在身边照顾，原想着今日让同为男子的阿七照顾，自己去灶房，奈何因昨日没休息好，在自己切菜时险些切了手之后，被凌七礼貌地请出了灶房。
随即被扈娘子推到此处，美其名曰今日铺子食客来得多，正好让自己这个掌柜在前头坐镇，而她走南闯北这么些年，照顾伤患得心应手，便自告奋勇去照顾陆郎君了。
思及此，沈之禾无奈叹了口气，瞧着外头的天色，都快晌午了，怎的还不见周家的人上门，莫不是还不晓得陆郎君受了伤，亦或是还不晓得他在自己这。
等午食过了，自己还得好好问问竹楹，她昨日是如何同老师说的。
心中思绪万千，沈之禾面上却未显露半分，面上带着笑意瞧着那两位老者，等着他二人开口。
“小娘子，你这食肆里头可有酒水？”那老者眯着眸子笑着问道。
“有倒是有，不过那酒同北疆常见的烧刀子不同，也不知能合不合您二位的口味。”闻言，沈之禾略有些迟疑，毕竟北疆这边冬日里天寒地冻的，酒烈些正好取暖。
闻言，那两人对视一眼，笑道：“合不合胃口，小娘子取一壶来，我二人尝了便知。”
“是啊，小娘子莫怕，就算那酒不合胃口，我二人也不会因此对你有何不满。”
听着此言，沈之禾便知两人打定了主意要尝尝自己酿的桃花酿，无奈一笑，好在自己原本就打算过些时日，待天气再暖和一些，就再食肆里头推出自己酿的酒，眼下虽早了些，倒也是个不错的机会。
随即点了点头应声道：“那劳烦二位稍待片刻。”
说罢，沈之禾转身就要往食肆的后门去，才走出一步，便听得身后尹宏开口，“小娘子，可否给我来上一份同这二位老先生一样的酸菜鱼？”
“自然是可以的。”闻言，沈之禾转头笑道，目光扫过
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尹宏身前空无一物的桌子，当即冲着不远处的竹楹喊道：“竹楹，替这位郎君上壶热茶。”
瞧着竹楹手中提着水壶匆匆朝这边赶来，沈之禾才转身往后门赶去，心中盘算着除去要送与林大人的一坛桃花酿，眼下自己手头还剩了五坛。
若是能在食肆内顺利推出，估摸着这五坛酒能撑上一月便十分不错了自己还得多寻一些其他食材酿酒，也不知这红叶镇何处有青梅，若能摘些青梅，眼下葡萄还未成熟，能酿上些青梅酒也是不错的。
她忽而想起昨日郑叔让扈娘子带回的梅子姜，那那里头的梅子便是自己想要的青梅，不若待到明日郑叔送肉食来时，寻他问问，何处能买到新鲜的青梅。
思索间，沈之禾便立在酒坛前，阿黄领着小猫在她脚边打转，她蹲下身子，将两小只拨到一旁，掀开酒瓮上的盖子，瞬间酒香四溢，她下意识鼻尖一动，伸手从一侧取过长柄竹勺，胭脂色的酒水顺着长柄竹勺滑落，流入酒壶之中。
“小娘子，怎么在装酒？”正巧凌七立在窗前，闻着酒香，探出半个身子。
“这不，今日有两位食客，觉着无酒有些寡淡，让我装上一壶给他们尝尝。”沈之禾瞧着酒壶中的酒水，差不多装满，将酒瓮的盖子盖上，脚一勾，将挡在自己跟前的两小只拨开，“对了，阿七，稍后若是得了空炖一锅鱼片粥，若是今日陆郎君能醒，多半是腹中空空。”
说罢，也不待凌七回应，匆匆朝前头铺子赶去，不过三五步的路程，沈之禾便端着酒壶在那两位老者面前站定，“桃花酿来了，您二位尝尝。”
话音一落，沈之禾提起酒壶，取了一只小巧精致的酒杯，下一秒，胭脂色的酒水顺着壶口滑落，带着桃花清甜气息的酒香往四处散开，离得最近的两人，下意识吸了吸鼻子，光闻着酒香，肚子里头的酒虫便有些按耐不住了。
接过沈之禾递来的酒杯，那老者迫不及待送到嘴边，微微抿了一口，果真与寻常的烧刀子全然不同，这桃花酿入口绵软，清甜，还带着一股桃花独有的香味，配着酸菜鱼正正好。
“敢问小娘子，这桃花酿可是用桃花酿制？”老者细细品尝着桃花酿的余韵，满足地眯起了自己的眸子，不曾想红叶镇这边陲小镇竟还有手艺如此好的厨子。
“老先生，这桃花酿的确是用春日里的桃花所酿，您吃着可还合胃口？”
“倒是还不错，就是时间短了些，若再放上一段时日，这酒会更加香醇，可惜了。”老者瞧着白瓷杯中琥珀色的酒水，摇了摇头，暗道一声可惜。
可不是吗，早前自己用冬日里的雪水酿制的桃花酿早被林大人喝了干净，眼下这批还是一月前赶着最后一波桃花，用山泉水酿的，味道自然比不上头茬用雪水酿制的，沈之禾瞧着那俩老头，心中暗自嘀咕。
沈之禾瞧着两人似乎再无其他要求，便想着躲回柜子后头，摸个闲，忽而外头传来阵阵锣鼓声，引得众人探头张望。
只见对面沉寂了好些日子的酒楼，外头那处空地上正敲锣打鼓的舞狮，不过片刻，沈之禾便瞧见沈大郎穿着一身大红色的衣袍，瞧着十分喜庆，说起来沈家这兄弟俩长得都不错，不然光靠她阿娘也不会将自己这幅皮囊生的这般好。
瞧着对面这般热闹，沈之禾的瞌睡虫一扫而空，斜倚在柜子前，兴致昂扬地瞧着对面的酒楼，不多时，孙县丞同沈大郎碰了面，两人将落在身后的三位大人迎入酒楼中。
她瞧见沈大郎入酒楼前，还挑衅地望了自己一眼，沈之禾垂眸，眼下观众与其中两个主角都到场了，看来自己替沈大郎安排的这出好戏，今日是能完美演出了，只可惜莹姐姐同陆郎君不在，少了几分乐趣。
沈之禾无奈叹了口气，落在旁人眼中，倒是有几分怅然若失的模样。
“小娘子你这新推出的奶茶，味道实在不错，往后是同火锅一样每月十五上吗？”巧娘也就是方才同尹宏说话的那位郎君的夫人，瞧着沈之禾有些落寞，笑着开口。
闻言，沈之禾抬眸对上巧娘满是关怀的目光，心中一暖，当即晓得了她的心思，扬起一抹温和的笑意，“奶茶往后日日都有，巧娘若是想喝，随时来便是了。”
“那小娘子可得给我夫人算便宜些。”
谁料，话音一落，巧娘抬手锤了黄清一下，“休要胡说八道，沈小娘子小本生意，我怎好占她便宜。”
瞧着那两人打情骂俏的模样，沈之禾不知为何，脑海里浮现出陆今屿的模样，她赶忙甩了甩脑
袋冲着巧娘道：“巧娘，我们味仙居如今有个集卡活动，意思便是今日我会给你一张卡，每喝一次奶茶便会盖一颗章，集满八颗便能送上一壶奶茶，比如今日你二位点了两壶，便是两颗章，还差两颗便能免费得上一壶任意口味的奶茶。”
“这活动不错，劳烦沈小娘子给我记上。”听着沈之禾所言，巧娘眉眼一弯，露出一抹笑意。
不消片刻，这食肆里头原先没有点奶茶的，竟都纷纷点上了一壶，那盛况瞧得沈之禾笑得合不拢嘴，只瞧见那一壶壶奶茶化作带着翅膀的金元宝飞入自己的兜中。
第123章 蛋黄酥
食肆内人声鼎沸,两人忙得脚不沾地，沈之禾再没了心思惦记对面酒楼。
忽而一人从门外闯入，冲着食肆内吃着火锅的食客,高声道：“怎还在此处吃着，对面酒楼这会正送一品轩新出的蛋黄酥呢,统共十盒,先到先得。”
闻言，最外头的几位力工,三下五除二将碗中的素面吃干净,连带着面汤都喝得干干净净，顺手将银两置于桌上，擦了擦手便跟着那人朝对面酒楼跑去。
余下几人却依旧慢条斯理地吃着火锅,诚然那蛋黄酥味道不错,但总归还是敌不过眼前的火锅，毕竟能在味仙居吃得起锅子的,自然不差买蛋黄酥的银钱。
“那蛋黄酥是何物？”正坐在桌前等着酸菜鱼的尹宏,眸中划过不解,桃花酥，杏仁酥倒是听过不少，这蛋黄酥倒是头一次听说。
话音一落,尹宏左侧那桌的食客,笑着扭头,上下打量了他一番,“郎君是从外地来的吧，那蛋黄酥乃是一品轩推出的新品糕点，外皮金黄酥脆上头还点缀着几颗黑芝麻，一口咬下层次分明的外皮,露出里头软糯细密的红豆沙，正是香甜可口，再往里头便是流沙的咸蛋黄，入口咸香，还带着些许沙沙的口感，那味道，说得我自己都有些馋了。”
那人舔了舔唇，心中暗道一声，等吃过午食，他绕去味仙居买上一盒蛋黄酥。
话音一落，尹宏眉头微微皱起，想了半晌，始终无法理解这甜口的红豆沙，如何能同咸香的咸蛋黄放在一块，他迟疑了片刻，“您说那蛋黄酥里头不仅有红豆沙，还有咸蛋黄？”
“是啊，那两种吃食放在一块，别有一番风味呢，听那一品轩的掌柜说，过几日还会推出一款加了肉松的蛋黄酥，也不知那肉松是何物？但我猜那味道绝对错不了。”那食客抚着胡须，眼中满是憧憬，实在不怪他。
就单单前几日尝过的蛋黄酥，那香酥可口的味道实在让人流连忘返，酥皮油而不腻，大约是里头加了牛乳，吃起来还带着香浓的奶味，而里头的红豆沙细腻绵软，香甜可口，咸蛋黄又是松软可口，入口齿颊留香，那吃法实在妙极了。
“郎君
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倒是个行家，这蛋黄酥不过推出几日，郎君便晓得了这糕点的精髓。”沈之禾端着酸菜鱼走至尹宏身侧，听着那食客所言，嘴角微微勾起，笑着应声。
闻言，那人自豪地拍了拍胸膛，“那是自然，自打这一品轩开业以来，我便是常客。”
“原来如此，难怪郎君对那一品轩的吃食如此了解。”沈之禾了然一笑，将手中的酸菜鱼放到那尹弘身前的桌上，“郎君您的菜齐了。”
说罢，转身便朝柜子那处走去，心中暗道一声，原先还觉着这红叶镇的人会吃不惯咸甜口的蛋黄酥，如今瞧着倒是接受度良好，再加上对面沈大郎替自己免费做的一波宣传，估摸着要不了几日，那蛋黄酥的名声便能打出去了。
正巧昨日除了那油炸小鱼干同桃花酿，自己还不晓得要再给那三位大人准备些什么，方才那人倒是给自己指了条明路，给那三位大人备上些能放的时间久些的糕点也是不错。
她心念一动，冲着不远处的竹楹招了招手，“眼下铺子里头食客的菜都上齐了，你在此处瞧着，若有事及时喊我，我去灶房瞧瞧。”
瞧着竹楹点头应是，沈之禾正要抬脚朝后门口走去。
忽而听得身后传来一声叫唤，“小娘子，可否给我来上一壶那位郎君桌上的乌龙奶茶？”
闻言，沈之禾脚下步子一顿，转过身子，便瞧见尹弘端着瓷碗，抿了一口鱼汤，笑着冲自己道。
“小娘子，今日的奶茶都售空了。”沈之禾还未开口，便瞧见竹楹冲着自己摇了摇头，轻声道。
话音一落，沈之禾冲着尹弘歉意一笑，“郎君实在抱歉，这奶茶煮的分量有限，今日的都卖空了。”
“这样啊，那真是可惜了，我还想尝尝那奶茶究竟是何滋味。”闻言，尹弘落寞的低下头，喃喃自语，不过方才他听那小娘子所言，这奶茶似乎明日还有，大不了明日起早便是了。
瞧着他再无旁的要求，沈之禾快步穿过后门走至小院，暖风拂过，吹散她满身疲惫，水声阵阵，沈之禾抬头瞧见，正蹲在水井旁清洗着碗筷的王二娘。
“小娘子，前头忙好了？”听着动静，王二娘抬头，正好对上沈之禾望来的视线，她手下动作不停，轻声询问。
“还未，不过没新客进门，竹楹一人忙得过来，我来瞧瞧今日郑叔送了多少肉来，我想着烤些肉松来做蛋黄酥。”沈之禾一边说着，一边朝那灶房走去。
留得落在身后的王二娘，心中诧异，那蛋黄酥不是前些日子才做了一批，又将那方子交给了一品轩的成掌柜，怎的今日又要做，还要烤什么肉松，那又是什么东西，牛肉干她倒是晓得。
早前在秦家时，主家外出走生意，便会让灶房烘些肉干，随身带着，若是到了一处前不着村寻，后不着店的地方，便可就地架起一口铁锅，在锅中掰些肉干，加些水同干粮一起煮熟，这样便能吃上一口热食。
只是那肉松，自己实在是从未听过，又满心好奇，当即加快了手上的动作，只求快些将活做完，自己便能去瞧瞧肉松是何东西。
且说那头沈之禾推门踏入灶房，只同凌七打了个简便的招呼，便快步朝角落的竹筐走去，掀开盖子，原本满满当当的肉食只余筐底几块还算不错的里脊肉，她弯着腰，顺手将按几块里脊捞起。
心中暗喜，好在自己有先见之明，每日都会让郑叔多送两块猪里脊，原因无它，实在是食肆里头不少菜都要用到它，加之这些时日自己又有些馋锅包肉，原本打算就这几日做上一顿锅包肉。
谁料这陆郎君身受重伤，眼下倒是没空做了，不过这猪里脊可是用来做肉松的重要食材，锅包肉做不成了，那便正好拿它来烤些肉松，心动不如行动。
沈之禾取过剩余的几块猪里脊，用清水洗净，冷水下锅，加了不少葱姜与烧酒焯水，她瞧着锅中冷水逐渐煮开，一层层白色的浮沫飘在水面上，她只好取过架子上的笊篱，将那浮沫撇净。
她瞧着锅中的里脊肉逐渐变了色，赶忙将里脊肉从锅中捞起，放在一侧的竹篮中沥干水分，这才将那里脊肉取下，放在案板上。
眼见着她拿起一根手臂粗的擀面杖，就要朝那里脊砸上去，在一侧瞧了许久的凌七，心中惊诧不已，这又是何种做菜手法，“小娘子，这是要做什么吃食？”
闻言，沈之禾手下动作不停，只听一声闷响，她手中的擀面杖便敲在了切成片的猪里脊上，随着她有节奏的敲动，肉眼可见的，原本肉质紧实的里脊，逐渐变得蓬松起来。
“今日得空，做些肉松备着，日后哪怕用来佐着白粥喝也是不错的。”大约敲打了数百下，沈之禾捏起一块里脊肉透着光，瞧了眼，瞧着那上头的纹路到了自己想要的模样后，这才将手中的擀面杖放下。
“肉松？那是什么？”凌七将手中的抹布放下，快走走到沈之禾身侧。
话音一落，沈之禾抬眸瞧了他一眼，估摸着他手头再无其他事情，当即捏了一块里脊递到他面前，笑道：“你如今可是空闲了？正好帮着我将这肉撕成丝状，越细越好。”
凌七不理解，但凌七照办，他接
过沈之禾递来的肉块，学着她的动作，将那它撕成一缕一缕的丝状，这也是个费时间的活计，两人相对而坐，足足撕了有小半个时辰，才将手头的里脊肉都变成细条状。
就在凌七以为这肉松这样便算完成时，他瞧见沈之禾快手快脚地将那双耳铁锅洗净擦干，与平日里炒菜不同的是，沈之禾去了一把刷子，往油罐里头蘸了一下，便飞快将那刷子取出，飞快将锅边四周都刷了一遍油之后。
沈之禾这才将肉丝倒入锅中，小火不停地翻炒，直到那原本还带着粉色的肉丝，逐渐变得干燥泛白，直到水分完全炒干，她才取过盐罐，往里头加了一小勺盐巴，又依次加入其他调料，直到炒匀之后，她将那肉丝从锅中盛起。
身处古代没有绞肉机，这肉松要如何出绒，沈之禾捧着装满肉丝的碗，陷入深思，忽而目光一转，落在不远处的石臼上，“阿七，交给你一个艰巨的任务，用那石臼将这肉丝舂出绒来。”
话音一落，凌七愣在原地，这还是他头一次听说能将猪肉丝舂出绒来，他虽十分不解，但还是选择照做，就在他握着杵臼捶下去时，外头传来一声惊呼。
只见竹楹满脸兴奋地从屋外跑来，身后还跟着王二娘，“小娘子，快随我去前头瞧好戏。”
“何事让你如此高兴？”沈之禾不解，如今正是做肉松最后的步骤，何事这般着急，这会就要拉着自己去前头。
闻言，竹楹嘴角抑制不住上扬，片刻竟咯咯笑了起来，三步并作两步走至沈之禾身侧，一把勾住她的胳膊，带着她朝灶房外头走去，“您去前头瞧了便知。”
几人匆匆赶至食肆大厅，便听着里头沸沸扬扬也不知在讨论何事，走近仔细一听才晓得是对面沈大郎的酒楼出了事，听说是那沈大郎的女儿状告他卖女求荣，用来开酒楼的银钱也来路不正。
第124章 一出好戏
听着此言,沈之禾心中有了几分猜测，快步走至门前，探出半个身子朝外头张望。
只见同自家铺子隔着一条街的沈记酒楼前,原本还在载歌载舞的舞狮队不知何时停了，正同鼓手站
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在一块,瞧着门前那处空地上,两位女子跪在门前，瞧着那身形正是沈之云与青荷。
“小娘子也来看戏？”察觉到身侧站了一人,巧娘扭头望去,便瞧见沈之禾满脸兴味地站在门边，探头朝外头张望。
巧娘同样瞧着外头，将手中的糍粑撕成两半,顺手递了沈之禾一块。
“是啊,来晚了一步，怎的对面那俩人就跪在了地上？”接过巧娘递来的糍粑,沈之禾望着似乎正在哭诉的沈之云,满脸疑惑,早前同云姐儿说的时候，好像并未提到有哭戏这一场，怎的还哭了起来。
闻言,巧娘噗嗤笑出了声,抬手指着对面酒楼道：“方才你是没瞧见,那沈大郎将他女儿丢出酒楼的架势,瞧着不像是父女，反而将仇人似的，我瞧着那小娘子，估摸着膝盖都摔伤了。另外那位娘子听着好似是因为那沈大郎早年仗着有功名在身,强抢民女，将她阿姐抢入家中，此后生死未卜。”
“当真是造孽啊，这么说来，我估摸着那沈二郎也不是单单因病去世，毕竟二郎的身体好得很，怎会因着那一场小小的风寒就没挺过去。”一旁的林阿婆听着两人所言，暗叹一声。
她的话音才落，身侧众人便七嘴八舌谈论起来。
“是啊，我还同我家那口子说过，二郎生病前一日，我还瞧见二郎在地里种豆子与番薯，那时他还笑着同我打招呼，说自家丫头爱吃豆油，想着多种些豆子，等来年能多榨些豆油。”
“对对对，那日我还瞧见沈二娘子，抱着东西回山脚的旧宅。”
在众人的言语中，沈之禾逐渐拼凑出一些有用的线索，原来年前红叶镇并未染上疫病，不过是沈大郎忽悠沈之禾所言，当时原主忧心爹娘的身子，许久未出家门，倒是被他蒙骗了。
她垂下眼皮，瞧着不远处正与沈大郎纠缠的云姐儿，长舒了口气，因这事牵扯出爹娘的死因，她倒是没想到，不过如此说来，原身爹娘的死包括原身的死，估摸着都与沈大郎有关。
但他们不过是平头百姓，况且据她所知，沈家一家子的开销都是由沈二郎一人供给，害死他，对沈大郎并无好处，沈之禾摸了摸下巴，心中疑惑万分。
就在此时，外头传来一声闷响，沈之禾心中一惊，飞快扭头望去，只瞧见青荷倒在地上，身下溢出一滩血迹，云姐儿正跪在她身侧，对着沈大郎怒目而视。
“云儿，三位大人如今在厢房之中，你就算在此喊破了嗓子，他们也听不见。”沈大郎俯身瞧着自己的女儿，低声规劝，“你是我的女儿，阿爹还能害你不成，快些家去，好好准备明日入县丞府。”
闻言，沈之云咬着下唇，满目悲怆，“那县丞家中可是有十多位姨娘，你当真不是害我？”
话音一落，沈大郎面色微沉，袖子一甩，冷声道：“能入孙家，是你的福分，莫要给脸不要脸，来啊，把云姐儿压回去，锁起来，莫再让她出门。”
说罢，沈大郎转身就要往酒楼里头走。
谁料他才走出一步，身后传来一道清脆的女声，“大伯昨日不还同这位青姨娘鹣鲽情深，怎的今日人倒在地上，也不见您派人去请大夫？”
听着此言，沈大郎面色骤变，猛地转过身子，一眼瞧见站在自己身后的沈之禾，咬牙切齿道：“侄女今日怎有空来大伯这？”
沈之禾也不理他，自顾自走到青荷身旁，只瞧着她面色惨白，躺倒在地上，配上她那汪着泪水的眸子，只道是我见犹怜，沈之禾的目光落在青荷受伤的胳膊，瞧着倒不像是方才所伤。
“竹楹，去德春堂请宁大夫来。”她瞧着青荷胳膊上的伤口，扭头冲竹楹道，正巧方才自己还想着总要再请宁大夫来给陆郎君瞧瞧。
竹楹点头应是，飞快穿过人群朝不远处的德春堂去了，她原本还打算今日寻
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