洗鸳鸯浴才洗得身心舒畅的江浔,冷眉一竖,撸起袖子就想去揍猫!
阿雅好说歹说才把人劝下来。
虽两个花灯被毁,但江浔还是好好地把那些碎片捡起来,放在阿雅梳妆柜最下层。
坏了的东西好歹还有回忆在。
天气越来越冷,热闹气散去后,清水镇又冷清了下来。
大家都裹着厚衣,在街上瑟瑟发抖地走着。
因着打铁铺内暖和,好些人都喜欢到打铁铺里取暖。
但他们总不能就呆愣愣地站在打铁铺内吧?
所以进打铁铺的人,都喜欢边在打铁铺中边走着,边看里面卖什么东西。
看着看着觉得某样东西好,就顺手买下了,让江浔的生意变得比夏季好上许多。
因着阿雅写字都冻手,她就让阿雅到打铁铺中,在打铁铺的桌子上写话本。
为此江浔还买了一条有靠背的红木椅子,在椅子上垫上软软的坐垫,阿雅写话本时舒服许多呢。
待到去江家村收取土豆的日子,两人坐在变得豪华许多的马车上,悠悠的往江家村走。
她们现在已经不缺钱了,所以江浔也没有自己劳心劳力的去收取土豆,而是雇了几个短工,让短工们收取,自己则站在田坎上监工。
土豆长得快,成熟时间短,收成高,简直是江浔最喜欢的农作物。
所有人花了两天把土豆收完后,江浔和阿雅二人才开始在土豆里,挑选着要留下来发芽做种的土豆。
做种的土豆不用带走,放在老屋的杂物房里,等它们慢慢发芽就行。
剩下的土豆被马车拉给宋月柔和徐浆娘二人,终于算是能持续给她们供应上土豆了。
宋月柔用的一直都是江浔阿雅二人种植的土豆,所以土豆的大量收获对她影响不大。
但徐浆娘之前用的是普通土豆,所以这次用上江浔阿雅二人种的土豆后,最大的感受就是做出来的东西好吃许多。
尤其是那个拌土豆。
本来就因为风味不同备受欢迎,现在换上更好吃、更特别的土豆,大家就更加狂热了!
大冷天都要排着队买,只为了能吃上一口热乎的,刚出锅的拌土豆!
有着江浔和阿雅二人种的土豆,徐浆娘彻底不焦心自己某一日就赚不到钱了,某一日就会被其它食摊酒楼取代。
她食摊的好吃程度,在镇里完全就是一骑绝尘的!
又是一个月初,深藏功与名的江浔阿雅二人,美滋滋地坐在温暖的在打铁铺中,数着各个地方给来的分红。
加来加去,再减去成本,她们都足足赚了一百两呢!
这下真成镇里的富户了!
江浔:“阿雅!我们直接去成都府住吧!”
那是一个比清水镇、比任何镇都要繁华的地方。
道路宽敞、广厦千万,连时兴的玩意儿也比清水镇要不一样的多。
到时先租一个比这里还宽敞的院子,为阿雅布置一间书屋,就专门用来放书写字,不做它用。
不用再让阿雅像现在一般委屈,只能在打铁铺里写话本。
然后再挑一间屋子做杂物房,堆放她开盲盒开到的东西。
满满当当,
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看着就喜人。
还有主屋、厢房、浴房……等等,越想江浔就越觉得应该租个超大的院子,还能种很多菜嘞。
听到江浔的描述,阿雅也无比心动,双眼变成星星眼,不自觉跟着她畅想着。
但想着想着,她就回了神,小声开口道:“可是以我们现在赚的银子,应当是经不起那么大的开销的。”
想在成都府租一个大院子就要花费不少银子,再加上比清水镇更加昂贵的各种开销,恐怕每月赚的银子能抵花销,就不错了。
想攒钱?
那是不可能的。
万一要是遇到什么大事,恐怕银子还不够花勒。
想想这些,阿雅就觉得她们现在赚的还不够多,还不能畅想更好的生活。
听到阿雅这么说,江浔一下也冷静下来了。
是啊,去繁华的地方,花销就会更大。
她们能负担的起吗?
“但我们一直留在清水镇的话,能赚的银子也是有限的。”江浔把桌上的银钱拢在一起,堆成可观的小山,“上月因为有许多人来清水镇,所以我们才赚得多,这个月天气凉,恐怕不会有这么多人来,我们也没办法保证以后一直有这么多人。”
“而清水镇的人不够多,即便每人都在徐浆娘那里买一份拌土豆,我们能分得的钱也很少。”
是这样的,清水镇体量小,能挣的钱只有那么一部分,她们如果不寻求改变的话,以后只会越来越少。
虽然这个少对比起以前她们能挣的银子,算多的,但一直这样下去,她们也不会过上更好的生活的。
人都是想往高处走的。
江浔没有想过太高的地方,但至少让她们能生活得再好点吧?
她想让阿雅过去以前的生活。
第75章 冬日
阿雅聪明, 江浔一说,她就懂了。
留在清水镇的话,永远都只能赚清水镇的钱,但要是去成都府的话, 那就可以赚成都府和周围其他府的钱。
成都府四通八达, 机会更是比清水镇多, 适合想要闯荡的人。
“那浔姐姐,你有什么好想法吗?我们种的东西供给徐浆娘和宋月柔二人都显得有些少,再加上我们还要做自己的事,恐怕有些分身乏术。”
她们去成都府后能做什么呢?
浔姐姐继续打铁,她继续写话本?
可浔姐姐一人打出来的铁具有限,卖给清水镇的大家都显得有些够, 去到成都府肯定会又忙又累的。
而她在哪里写话本都行, 但卖话本始终要靠李屠妇的赘夫,李屠妇的赘夫不把她的话本往其它地方卖, 她写再多也只能局限在清水镇。
如果继续像现在这样, 找人一起共谋做事呢?
倒是可行, 只是她们地不够,种出来的菜太少, 会供不应求的。
两人商量来商量去, 倒是达成了想要改变现状的共识。
但朝什么方向改变, 该怎么改变,都是麻烦事,都是需要细细考量, 走一步算百步的事。
“先这样。”江浔拍板决定道:“我们先在江家村租更多的地, 种更多的菜,把宋月柔和徐浆娘二者的供货问题解决, 再想其它。”
她们现在种的菜还是太少,搞得宋月柔和徐浆娘二人都需要每日限量,才能维持售卖。
先把供应量提上去,把徐浆娘做的两样小吃都变成大家平日里能吃到的小吃,深入人心,稳扎稳打。这样,她们去成都府闯荡的时候,清水镇这边才不会遇到问题,成为她们的绊脚石。
而是会成为她们坚实的后盾,稳定的经济来源。
听到江浔要种更多的菜,阿雅也没有异议,点点头道:“我们一起努力。”
商量好,江浔就开始马不停蹄准备起来。
租土地的事她去找了江家村村长,让村长去同村民们商谈,但村民们都是靠地吃饭的,好手好脚自己也能种地,就没有人想要把自己的土地租借出去。
没办法江浔只能挑选一片村中的荒地,自己雇人去开荒垦地,用来种土豆和番柿。
等荒地变成田地,都已经是小半月后的事了,江浔和阿雅二人站在新开垦出来的十亩田地旁,一人一半守着那些短工们种土豆和番柿。
她们用的短工基本都是江家村,或周围村子里勤劳肯干、老实踏实的农妇、农家女。
这些农妇或农家女平日里除了忙家里大大小小的琐事外,还要抽空去帮别人浆洗衣物,或做一点针线活贴补家用。
现下,江浔和阿雅二人给了她们做短工的机会,既不用待在家里忙活那些被说“不重要”的家务,赚的银子又比洗衣织衣多。
能算上一份不错的工作了。
等土豆和番柿全部种好,日子已经来到十一月月末。
这个时候天气已经完全冷下来,狂风呼啸地吹,像刀子般吹得人脸上泛红皴裂。水井里的水也冰凉刺骨,不能用手碰,否则容易红肿生疮。
江浔和阿雅二人早就穿上厚实的棉衣,戴上暖帽披上大氅,才能忍受住寒冷。
江家村该忙的忙完后,江浔抽空带阿雅上街去买了手炉和铜盆。
还进了一批白炭放在家里用。
白炭价格比木炭和黑炭昂贵许多,每斤要二十文才能买到,但白碳燃烧时间长不起烟,也不熏人,家用还是合算的。
东西买完后,江浔又带着阿雅去了官府,再次询问解除卖身契之事办得怎么样。
这次官府之人就没有再拖延了,看他们神色放松,坐在椅子上翘着腿吊儿郎当的模样,猜也猜得到他们要找的人估计是找到了。
他们拿出一张纸,对着江浔和阿雅二人道:“咯,已经从奴籍更为女户了,就挂在你妻子的户籍下。”
女户,顾名思义就是由女子担任户主的民户。
女户者,通常都是家中男丁死绝的穷苦女人,因着她们本身就弱势,所以可以享受免役和减税的政策。
江浔和阿雅凑在一起,看着那张薄薄的户籍纸,仔细扫过上面一字一句,心中觉得尤为安宁。
终于成了。
从今日起,阿雅就不再是奴隶,而是她被官府所承认的妻子。
两人在一个户口簿上,寓意着她们将相互扶持,砥砺前行。
从官府出来,江浔一个高兴,去清水镇第一大酒楼找了陈厨子,让她为她们炒了三个大菜,还买了一坛子酒走。
坐上马车,江浔扭头对马车里的阿雅喜笑颜开道:“快把帘子拉上,等会儿马跑着风太大,别着凉了。”
“坐稳,我要准备出发了。”
说完,她手中缰绳甩动,“驾”的一声赶着马开始跑了起来。
阿雅听她的话,把马车的帘子放下,但又悄悄探出个脑袋,看着江浔赶马车的背影。
江浔的打扮和往日不
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一样,不再是马尾高高扎起,而是头上带着黑色的暖帽,暖帽间簪着几朵做工精致,开得正盛的红色大花。
在凛冽的冬日,一眼便会让人记忆尤深。
长发侧边,还编着一条细细的辫子。
辫子间有一根坠着玛瑙石、铜钱、小金铃等挂饰的红绳,穿行而过。
是阿雅留的“点睛”的小心思呢。
随着马跑动起来,江浔的长发也开始随风翻飞,漂亮灵动的像花间盛开最艳的那束枝条。
不自觉看得入迷,待到马车停下,江浔站在地上扭身准备扶她之时,阿雅才回过神。
糟了!
她赶忙捂住自己的脸,往马车中躲。
吹了一路冷风,她的脸恐怕早就被吹得红彤彤的,一眼便能让江浔看出不对。
但躲有什么用呢?
江浔早就看见了,她叹口气,“别躲了,也不知你为何愿意吹风?”
躲在马车中的阿雅用力地用手揉自己的脸蛋,然后才从马车中出来,对着江浔道:“我揉了几下就红了,才不是吹红的。”
江浔用手背贴上阿雅的脸蛋,她的手也很冷,但阿雅的脸蛋似乎比她的手还要冷一些,说是揉红的一点都不可信。
“好了,我们快些进去吧,铺子里暖和。”
她摇摇头,只想让阿雅赶紧暖和起来,别风寒了。
这个天气生病可不容易好。
到打铁铺里后,江浔让阿雅在这里等她,自己则把马车中的东西搬到房内,往铜盆里加入白炭,用灶里的木炭点燃。
白炭烧起来后,屋子慢慢就会变得暖和。
她又从铜盆里挑出几块白炭,放入手炉之中,为阿雅带去。
而打铁铺中的阿雅,把食盒里的饭菜拿出,摆放在桌子上,又往江浔和自己的杯中倒上坛子酒。
第一大酒楼的食盒很是保暖,这一路过来饭菜和酒都还是温热的。
正好入口。
“吃饭吧,快吃快吃,这个时候味道最是好了。”进入打铁铺后,江浔长舒出一口气,把体内的寒冷驱散,快步走到阿雅身边,把手中拿着手炉塞到阿雅的袖子中,才坐到阿雅对面,准备开吃,“陈厨子手艺确实不错,怪不得能这么快成为清水镇最有名的厨子。”
自从上次陈厨子做虎肉一战成名之后,她在清水镇的名气就越来越大了,要不是两人还算相熟,恐怕她们都吃不上陈厨子做的饭菜嘞。
江浔率先拿着自己的茶盅,抿了一口里面的酒,辣酒入喉,身体一下就热了起来!
果然冬日是最适合喝酒的时候!
阿雅也学着她的模样,先抿了一口酒,但她不小心喝多了。
口中含着酒,两腮鼓鼓,咽也不是不咽也不是,眼中都被辣出眼泪花了。
纠结好几息,看见江浔在冲她笑,阿雅才用手挡了下脸,把口中的酒咽下去,发出“嘶——”一声。
“来,快吃点菜压一压。”江浔为阿雅夹了一筷子羊肉汤中的羊肉,阿雅囫囵吃下,果然是压住许多。
两人慢慢吃着菜喝着酒,居然快把所有菜都吃光了,酒坛子也喝空了。
她们有些晕乎乎地搀扶在一起,如打仗般快速洗漱完,齐齐瘫在床上。
“不行。”江浔困的眼睛都快睁不开了,却还挣扎着坐起,踩着鞋摇摇晃晃朝窗户边走去,“得开点窗,不然容易出事。”
屋里烧着炭盆,要是不开窗的话,很容易让两人窒息中毒,到那个时候可就回天乏力了。
开完窗,又顺带把在地上跳来跳去,想要上床的小三花给捞起来放在枕头上。
江浔才重新躺上床,抱住阿雅酝酿睡意。
不过酒意最是让人迷蒙,两人只是静静地贴在一起,都觉得心猿意马。
第二日,二人被重重地敲门声吵醒。
第76章 陈厨子的到来
又是酒又是贴贴的, 第二日日上三竿两人还在呼呼大睡。
直至被重重地敲门声吵醒,她们才捂着头,痛苦地坐起身。
炭盆里的炭早就熄灭,但屋子内还暖意融融的, 两人出被子都没感觉冷。
小三花躺在枕头上, 一只猫就占据了一个枕头, 把江浔挤来只能和阿雅睡在另外一个枕头上。
许是太暖和了,她们两人都起床了,小三花也还不愿意动。
仰趴着露出肚皮,双眼迷糊地倒着看两人,两只前爪伸出,随着两人走来走去的动作, 小肉垫在慢慢开花关花。
江浔阿雅二人穿好衣服后, 一起走出温暖的屋子,阿雅去烧水、洗漱, 江浔就耸着肩快步去开门。
门一打开, 外面居然是同样耸着肩, 冷到发抖,原地走来走去的陈厨子。
江浔边热情地邀请陈厨子进屋暖和暖和, 边心中奇怪陈厨子怎么来找自己了。
昨日才见过, 也没说有什么事呀?
“我昨日看你们买酒, 就知你们今日应当不会早起。”陈厨子看起来心情还算好的模样,笑着对江浔道:“怎么样?我来的是时候吧?没打扰你们睡觉吧?”
江浔:……
还算没打扰吧,陈厨子来的合适, 整条街的铺子都开门了, 只有她们家没开。
主要还是她们二人太能睡了,本来冬日大家就偷懒许多, 开铺子的时辰都往后延了半个时辰左右。
哪想她们还是睡过了。
“快坐,我去给你倒杯水来。”
江浔走到灶台旁,阿雅烧的水正好烧开,她往碗中舀上一勺白糖,再冲入开水。
白糖瞬间融化,一碗水变得甜滋滋的。
重新回到打铁铺中,把水递给陈厨子,江浔才坐下来,问道:“是找我有事吗”
说到这个,原本看着心情还不错的陈厨子叹了口气,嘴巴张开正要说什么,却还没有说出又是一口气叹了出来。
如此反反复复,接连叹了好几声,陈厨子都还是没有说明来意。
江浔心中疑惑,不知到底是什么事,让陈厨子如此苦闷。
在她印象中,陈厨子应该是一个包袱一把菜刀潇洒走天涯的人,怎么会愁成这个样子?
“大事小事说出来就不是事了,你尽管说来听听,我能帮肯定会帮的。”
江浔还记得上次她成亲之日,陈厨子掌勺都没有收她银钱,还有数次在酒楼里帮她留位置,给她炒菜什么的。
这些人情,肯定是要还的。
想到这些江浔还是很想要听一下,到底是什么事让陈厨子这么为难,她如果能帮忙解决自己心里也会很宽慰的。
不过陈厨子还在纠结当中,脸上表情欲说还休,好一会儿才终于开口道:“哎,是这样的,我和我主家起了点冲突,我不干了。”
她当初赢得厨赛后,第一酒楼邀请她
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,说是去他们那里,就可以用虎肉研究新菜式。
她完全是因为想用虎肉做菜,才去清水镇第一酒楼掌勺的。
她游历大江南北,做菜技术都是练出来的,比只在清水镇这个小地方做菜的厨子厉害不少。
很快就成了远近闻名的大厨师。
可第一酒楼的老板,是个只看重利益的商人。
为了银钱与猎奇,他让陈厨子一定要用虎骨做出一道美食,用来款待开封府,也就是汴京来的富商。
陈厨子不得已,只好绞尽脑汁地开创新菜式。
结果在用刀劈虎骨时,不小心把刀崩了一个缺口。
谁都知道那刀她宝贝得很,堪称她的赘夫,现在崩了到口子,当然是怎么看怎么不爽。
怎么用怎么不利索。
她想要告一日的假,来找江浔修这把刀。
可第一酒楼的老板并不准许,他想让陈厨子直接用其它的刀继续做菜。
这下陈厨子也不愿意了。
第一酒楼的老板小心眼,用人还往死里用,上次江浔成亲之日,陈厨子也想告假前来,结果老板并不同意,是陈厨子强行旷了一天工,才赶来的。
大大小小的事堆积起来,陈厨子心中已经很不满意自己这份工了。
她以前是多么潇洒一人啊,想走哪里走哪里,想做什么菜做什么菜。
这次要不是想用虎肉做菜,她才不会在第一酒楼待这么久,跟卖身似的。
今日本该是陈厨子一月一休之时,结果第一酒楼的老板说他有贵客要来,让陈厨子改日再休息。
同样的话老板已经说过很多次了,每次陈厨子想要休息的时候都是改日再改日,她这几月帮工下来,竟是一日也没有得空。
忍无可忍无需再忍,陈厨子一怒之下不干了!
可惜的是,她这突然不干,老板是不会把工钱结给她的。
搞的她现在身上又只有几十枚铜板,跟刚来清水镇那段日子一样。
“小事。”江浔听完直接道:“你的刀我可以帮你修,也可以借点银子给你应急。工钱的事我同你一起去官府报官,让那个老板给吐出来!”
“或者我那里有许多短工,我让她们在第一酒楼外,为你讨回公道!”
第一酒楼在附近还算有名,但这种压榨人的事一旦传开,他们这名声就别想好了!
搞不好连酒楼都有可能开不下去!
“没用的,这正是我愁的地方,第一酒楼的老板每月会花大量银钱,在官府打点关系。”
“我们平头老百姓别想斗赢他。”
其实按照陈厨子以往的性格,她不会顾及那么多,大骂一顿那老板、搞臭酒楼名声后,就直接跑掉,继续在各处闯荡。
但这次她咽不下这口气,总想要找什么办法报复回去。
“我是这样想的,江妹子你借我点钱,我想去成都府开个食铺、食摊。我要做的比清水镇第一酒楼还要大,还要出名!让那老板追悔不已!”
她敢打包票,现在第一酒楼有这么大的名气,她大半功劳在。
没道理她现在只能灰溜溜离开,而老板还能乐滋滋躺在金山银山中挣大钱。
她一定要干的比那老板还出色!
越想,陈厨子眼中的火焰就燃得越高,情绪激荡到身体都有些发颤。
“你想去成都府开铺子!?”
听到陈厨子的想法,江浔有些惊讶地站起身,望向她的双眼中全是难以置信
怎么会有这么巧的事!?
真是得来全不费工夫!
她前段时日才和阿雅商量,要去成都府做些什么?
现在听到陈厨子要去开铺子,江浔脑海中有了想法。
她道:“这样你我二人可以合谋开一个食铺,我可以出钱也可以出食材,你只需要出力和出厨艺。”
“怎么样!”
第77章 奶茶
陈厨子的厨艺很好, 而她和阿雅种出来的菜也很好。
强强联手,还怕做不走生意吗?
“食材?你是说菜吗?”陈厨子愣了一下,随即反应过来拍拍脑袋,道:“对对, 你们有种菜的。只是那么小片地, 怕是不够吧”
陈厨子想起很早之前江浔成亲时, 桌上有些菜用的就是江浔自家菜地里的菜。
那菜确实好吃,口感不错,算得上上乘,但那么小一块菜地能有多少菜?
她开食铺,要用的菜量可大了,江浔供应不上的。
说到这个, 江浔就很庆幸自己决定多开荒土地种菜, 现在不正好赶上了吗?
她冲陈厨子露出一个,你小瞧我了的表情, 道:“实不相瞒, 我在江家村还有几亩地, 正好可以拿来供应你所需要的量。怎么样?做吗?”
她开荒出来的十亩地没有全部种番柿和土豆,还留了两亩出来, 就是预备着万一要种点其它菜, 她们也不用那么麻烦再去开垦土地。
这下, 如果陈厨子答应和她一起开铺子的话,她就可以种一点铺子中需要用到的菜,能节省下很大一笔成本。
“我想想, 我想想。”
陈厨子捧着碗坐在椅子中, 低头沉思着。
其实她也没有很多考虑的余地,她有点担心, 如果自己不答应江浔的话,江浔会不会不借钱给她?
江浔人不错,应当不会不借钱的。
只是她如若拒绝,恐怕会闹的有点难看。
那一起开食铺这个方法可行吗?她能接受吗?
陈厨子不禁在心中问自己。
江浔家种出来的菜比大部分菜都好吃,用来做成各种食物,味道肯定会更上一层楼的。
再加上如果能如此方便买到好菜,她就不用花精力在筛选菜品,而是有更多时间研究如何把菜做好。
况且江浔出* 钱出菜,已经为自己解决了两大难题,如此好的机会,她有什么可纠结的?
咬咬牙下决心相信江浔,不就好了?
她不信江浔能比她前主家还难对付!
陈厨子猛的把碗中的水喝完,碗底重重磕在桌子上,站起身中气十足道:“好,干了!我们来商与一下开铺子的具体事宜,把第一酒楼踩在脚下!”
想在成都府开个铺子不是那么容易的。
先要考察成都府内各个地段的生意情况,接着要找铺子租铺子,办各种手续。
就这些,都够她们跑上跑下劳累一段时日了。
然后还要买锅碗瓢盆、桌椅板凳等各种用具,准备开店。
开了店后也要去想、去面对自己应该卖什么吃食?应该用什么吸引顾客?怎么样才能把店开下去?
等等一系列问题。
两人凑在一
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起仔细商与后,真是感觉一个头两个大,哪哪儿都需要花精力。
正好阿雅做好了早午饭为两人端来,让她们有休息的机会。
“辛苦你了,手好冷,等会儿我把手炉拿来给你暖暖。”江浔站起身抱住阿雅,捏了捏她的手,同她脑袋挨了脑袋一下,才冲着二人道:“你们先吃着,我去洗漱后再来。”
说完江浔走出打铁铺,撒丫子跑向西屋,快速洗漱完毕,又跑向屋子内把手炉拿出来,往里装入点燃的白炭,另一只手拎了条凳子走回打铁铺。
陈厨子和阿雅两人,已经开始在吃着夹了肉沫的葱油饼。
江浔坐下后,先是把手炉递给阿雅,然后迫不及待吃了一口阿雅做的葱油饼。
入口酥香有嚼劲儿,没有多少油腻感,反倒有葱花带来的清香。
江浔还没来得及夸呢,陈厨子就迫不及待开口道:“阿雅妹子的手艺是真的好,这普普通通的葱油饼都能被做得这么好吃、有味儿,简直是江浔的福气啊!”
陈厨子也是做吃食的,她最能懂想要把一样吃食做好,其中得花费多大的功夫。
也不知阿雅妹子如此年轻,是怎么做到的?
真是厉害!
江浔嘿嘿笑道:“是啊是啊,每日能吃到这么好吃的东西,可把我美惨了。”
说完又冲着阿雅笑,连口中的食物都还没来得及咽下,两腮鼓鼓,一脸不值钱的模样。
这模样把陈厨子都看懵了,在她印象中江浔一直是个稳重聪敏的形象,没想到私底下居然是这个样子的。
有个妻子可真好啊。
陈厨子眼中出现艳羡。
吃着早午饭,江浔把和陈厨子交谈的内容,给阿雅复述了一遍,想听听阿雅的意见。
阿雅眼皮垂下,沉吟几息后道:“能在成都府开下去的铺子,本领各不相同,花样很多,我们只开一家普通的食铺,是无法吸引食客的。”
“我们想招揽客人,无非就是一点,噱头。”
诚如阿雅所说,成都府占地又广又阔,其中的食铺多如牛毛,她们如果在成都府里开个普通铺子,那不是等同于江海之中最普通的小虾米,只能被吃吗?
那什么噱头最好呢?
“食铺本身别具一格,或食物别具一格。”
阿雅说完后,江浔陈厨子二人陷入沉思,大脑都在疯狂运转,到底要怎么别具一格才算好。
整个打铁铺内静悄悄的,只剩下三人机械的咀嚼声。
阿雅也在心中思考着,到底应该怎么帮到江浔。
“你们看这样行吗?”打铁铺外阳光斜斜洒进,带来丝温暖的感觉,临近午时阿雅才开口道:“我们挑几份招牌菜,放在店中,只需要收取一定的银钱,大家就可以自行取食。”
“银钱收少一点,把物美价廉的名声打出去,再加上这种自行取拿的特殊方式,说不定能吸引到人?”
此话一出,让江浔想到了自助餐这个经营模式。
但古代不好用自助餐这个模式吧?
现代自助餐还可以上点合成肉或科技与狠活降低成本,但古代她们做不到如此,就注定价格高昂。
价格高昂还没有服务,恐怕没人会选择这种食铺吧?
“我们可以这样。”江浔受到阿雅启发,想到了更好的经营模式,“我们做一些小食,不收钱让来吃饭的人随便吃,同时还给予优质的服务……的侍候,让来吃的人念念不忘?”
不过对于食铺来说,始终得是东西好吃才行。
所以她继续道:“我知道一种茶饮,与现下所有茶饮都不同,是牛乳与茶的结合,浓郁芬芳,饮之让人难以忘怀。”
“还可以把炸土豆条和拌土豆都放在我们的铺子中卖,先把客人吸引进铺子,再靠陈厨子卓越的手艺,和其它人优质的侍候,把客人留下来?”
江浔所说的茶饮就是奶茶,其口感独特,味道香甜,恐怕能俘获许多人的心。
再加上现下还有热度的炸土豆条和拌土豆,这怕是想没人来都不可能。
阿雅:“牛乳与茶的结合?”
她确实听说过地方不同,大家喝茶的口味也各不相同,但从未听说过牛乳与茶居然还能结合在一起,那样味道不会相冲撞变得更加难喝吗?
她甚至都觉得有点礼崩乐坏了。
还未等江浔回答,陈厨子又道:“炸土豆条与拌土豆?这两种吃食的确不难做,我自己也曾尝试过,但做出来的味道却怎么都与徐浆娘做出来的不一样,不知道其中秘诀的话,很难做出相同口味的东西,还是别想了。”
陈厨子对这两样吃食不抱什么希望,她知道江浔与徐浆娘的关系很好,但关系再好,对方也不可能把如此赚钱的秘诀告知与她吧?
看着阿雅陈厨子两人脸上都露出低落、不抱希望的表情,跟两个小苦瓜似的,江浔就有点想笑。
她拍拍手吸引两人的视线,道:“相信我,我有办法。”
“等会儿午食之时,陈厨子你就别走了,我给你们做牛乳茶,你们尝了之后就知我不是在说大话了。”
“至于炸土豆条和拌土豆这两样吃食,实不相瞒,其中的秘诀就是用了我家菜地种出来的土豆与番柿,才做得这么好吃的!”
“所以不用担心,我们做出来的东西只会好不会差的!”
毫不夸张的说,用她们家菜地的菜做出来的食物,根本就不可能难吃!
要是这样都还吸引不了食客的话,那她们就应该趁早洗洗睡了,而不是去考虑怎么做生意了。
“唯一需要考量的就是,我们应当如何与徐江娘商与。”
她和徐浆娘签过契约,虽然契约当中也没有说只能徐浆娘一人做拌土豆和炸土豆条,但是想想还是有点不太厚道。
其余人做的这两样吃食,都掌握不了精髓,所以没办法影响到徐浆娘的生意。
但她们做的就不一样了,这是真有可能让徐浆娘没生意做的。
这要是处理不好,恐怕会导致江浔和徐浆娘反目成仇。
不过阿雅有好主意,“我们可以出钱,让徐浆娘每日做大量的吃食,运送给我们。”
“既让徐浆娘也赚钱了,我们也不用花心思去做这些东西了。”
听到这个办法,江浔双眼亮起,冲阿雅重重点头,表示可行。
三人商量好之后就一刻也闲不住了,江浔大手一挥道:“走,我们出去买牛乳和茶!”
三人一同出门,买完牛乳和茶之后,又去找徐浆娘,同徐浆娘大概说了想要合作之事,徐浆娘听见心中无比动容。
其实本来江浔和阿雅二人无需考虑她的想法的,但因着她们关系好,所以才让她也跟着能赚钱。
江浔和阿雅真真是她异父异母的好姐妹啊!
徐浆娘立马表态道:“好!我不会收你们太多钱,给个劳力费就好!”
土豆和
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