夏楚楚和秀秀正手忙脚乱地调整火候，李大叔推门走了进来。他手里提着一个沉甸甸的石锅，脸上带着几分得意。

    “楚楚，秀秀，你们这是在忙什么呢？”李大叔笑着问道，

    目光落在锅里那浓稠的汤汁上，“哟，这汤汁都快糊底了，火候没掌握好啊。”

    夏楚楚有些尴尬地笑了笑“李大叔，我们正试着做奶油蘑菇羊蝎子，结果火候没控制好，差点糊了。”

    李大叔点了点头，把手里的石锅放在桌上“你们试试这个吧，云南石锅，炖出来的东西软烂入味，火候也好控制。”

    秀秀好奇地凑过去，摸了摸石锅的表面“李大叔，这石锅看着挺特别的，真的有那么神奇？”

    李大叔哈哈一笑“那当然！这可是我从云南带回来的宝贝，炖出来的东西，味道绝对不一样。”

    夏楚楚有些犹豫“可是，我们从来没用过这种石锅，万一用不好怎么办？”

    李大叔摆了摆手“别担心，我来教你们。先把锅预热一下，再放食材，火候要慢，炖出来的东西才香。”

    夏楚楚和秀秀对视一眼，点了点头。两人按照李大叔的指导，

    将石锅预热后，重新放入羊蝎子和蘑菇，加入适量的清水和红酒，调小火慢慢炖煮。

    “李大叔，这石锅真的能炖出不一样的味道吗？”秀秀一边搅拌锅里的汤汁，一边好奇地问。

    李大叔笑了笑“你们待会儿尝尝就知道了。这石锅的材质特殊，能锁住食材的香味，炖出来的东西，口感更细腻。”

    夏楚楚看着锅里慢慢翻滚的汤汁，心里有些期待“如果真的能炖出更好的味道，那咱们的羊蝎子可就更有特色了。”

    秀秀点头附和“是啊，现在竞争这么激烈，咱们得想办法让顾客记住咱们的菜品。”

    李大叔拍了拍夏楚楚的肩膀“楚楚，你们年轻人有想法是好事，

    但也要注意细节。火候、调料、食材的搭配，都很重要。”

    夏楚楚感激地点了点头“谢谢李大叔，我们会注意的。”

    时间一分一秒地过去，厨房里弥漫着浓郁的香气。

    夏楚楚和秀秀时不时地揭开锅盖，查看汤汁的浓稠度和羊蝎子的软烂程度。

    “楚楚，你看这汤汁，好像比之前更浓郁了。”

    秀秀用勺子舀起一勺汤汁，轻轻吹
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共2页)