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第041章 现实残酷
叶青青一脸懵， 茫然的看着大哥激动又?兴奋的脸，“大哥，出?什?么苗啊？”
“番椒地， 出?苗了。”叶长生?激动不已， 一双眼睛亮的出?奇。
叶青青闻言， 心里一喜， 立马冲过去一看究竟。
周氏在屋子里看到兄妹两冒着雨在院子里，急得大喊，“青丫头， 还下着雨呢， 当心身?子。”
叶青青蹲在地边上， 小心翼翼的剥开一层松针， 看到地里如雨后春笋一样冒出?的星星点点的嫩绿幼苗，都才长出?两片细长心叶，在密密麻麻的雨点击打?下， 一颤一颤的，仿佛随时都会被折断。
叶青青看着这一地星星点点幼苗， 心潮悸动， 眼眶忽然冒气一阵酸气， 竟然出?苗了， 她?压根没有抱太大希望的。
虽然出?苗率没有预想中?好，但也不枉费她?每日?早晚浇水，只要将?这些小苗子好好护着， 到时候栽了也够家里吃， 能省下好大一笔钱呢！
“大哥， 等?今年的番椒种好，咱家都不用花钱买了， 以后每年都可以自己留种子，再也不愁没番椒吃。”叶青青眉开眼笑冲叶长生?道，眼睛弯弯如同月亮似的明?亮灿然。
“嗯，大哥一定早晚浇水，勤施肥勤翻地好好种，不让番椒地里长出?一根杂草。”叶长生?也有些激动，高兴得不行?。
“雨愈发大了，长生?，赶紧带你妹妹进屋子里换衣裳，再不进来，梅子这丫头也要冲过去淋雨了，仔细着凉。”周氏在屋子里不断催促着，手里紧紧拽着梅子的胳膊不松手，小梅子伸长脖子张望着哥哥姐姐的方向，急得不行?。
叶青青倒也不忍让周氏着急上火，知道自己如今这幅身?子不争气，古代医疗条件也比不得现代，盖好那块掀开的番椒苗，进了屋子，没忍住开心冲过去抱了抱周氏，“娘，我们的番椒长出?苗了。”
“盼星星盼月亮，早看晚看，眼珠子都恨不得长在番椒地里，理应出?苗了，番椒地旁的姜地里早就冒了好几个尖儿呢，你怕是还没看见。”周氏也高兴，可看闺女开心的样子又?忍不住调侃她?两句。
“呀，姜也发芽了吗？我去看看，太好了，咱们今年买姜也能省下好些钱呢！”叶青青眼睛一亮，立马又?要冲到院子里一看究竟。
周氏眼疾手快一把拦住她?，无奈又?好笑，自家这闺女如今不但是个财迷，还痴迷上了种地，村子里其他人家的姑娘都恨不得不下地才好呢，“姑娘家急哄哄的像什?么样？姜长在地里也不会跑，等?雨停再说，先去换身?干衣裳。”
“好，先换衣裳，等?雨停再去看我的番椒苗。”叶青青笑着点头，眼中?满是笑意，这大概是她?穿越到这里最?开心的一天，自己亲手种植的种子发芽出?苗，没有比这更让人充满希望的了。
叶家因为菜地里的苗子，一家人沉浸在喜悦的氛围中?。
小雨下了没多久便停了，大哥很快清理完地里的草，他闲不住，周氏索性让他去砍竹子做竹架子编竹片，大哥拿着柴刀出?门?了。
叶青青跟上去要帮忙，叶长生?看了看乌云沉沉的天空，摇头拒绝，“我快去快回，地上湿滑，我担心你摔跤。”
叶青青也不想拖后腿便作罢，只是大哥没走多久，伴随着一阵疾风，忽然又?下起雨来。
眼见着雨势越来越大，雨滴越来越密集迅速，屋檐下积水成洼，泥土院子很快变成一片泥泞，小茅屋里开始下起了小雨，叶青青赶紧拿家里的盆和?桶放在漏雨多的地方接着。
“滴滴滴——”雨滴在容器里的声音此起彼伏，沉闷得让人烦躁。
叶青青已经顾不得灶房，光是东西两个卧房她?都来回跑了好几趟才勉强将?漏雨的地方放置好接水的容器，就连床上都放了几个大碗。
“娘，雨越来越大了，大哥还没回来呢！”
“那竹林在宋郎中?家后山，你大哥该是晓得去宋郎中?家屋檐下躲雨才是，只是这老天爷也不知道要下雨到啥时候能停下来，赶紧晴吧，咱家床铺都没干的地儿了。”周氏满脸惆怅，神情焦灼。
“也怪我都忙着做吃食买卖，都没想到先将?屋顶修一修。”叶青青穿越醒过来那天便注意到小茅屋漏雨，偏生?她?忙着让一家人填饱肚子，将?漏雨修屋顶的事情忽略了。
一场雨打?破了小茅屋这些日子好不容易营造出来的幸福温馨氛围。
屋不避雨，非常残酷的现实。
没过多久大哥拖着竹子回来，手里拿着一把褐色油纸伞。
“大哥，这么大雨，你咋不等?等?，着凉可如何是好。”叶青青来这些日子，已经非常清楚古代即便是一风寒感?冒也能要人命。
“我在宋郎中?家屋檐避雨，宋郎中借了我一把伞。”叶长生?肩上的一捆竹子放进柴房，抹了一把脸上的水，一进来带着满身的凉气与湿气。
叶长生?一进门?也看到了屋子里大盆小碗摆了不少，浓眉深深皱起沉默一瞬，转身?撑着伞就要出?门?，“我去趟长根叔家，借一把楼梯，这些日?我每天会割上一捆茅草，再跟宋郎中?家借一些稻草，屋顶能修一修。”
叶长生?向来是个行?动派，不一会就和?李长根一人挑了一担茅草稻草回来，深一脚浅一脚，草鞋上满是泥泞。
不过大哥头顶戴着斗笠，身?上披着蓑衣，想必是跟长根叔家借来的。
李长根力气很大，担着一挑稻草肩膀上还扛着一架竹子做的楼梯。
“大家一起动手快些，先将?茅草扎成整片，回头再放上去就快了，照着我这样扎就成。”李长根看周氏母女三人脸上神情都有些落寞，心生?怜悯，埋头利落干起活。
这一上午周氏叶青青梅子便在堂屋扎茅草，叶长生?跟李长根则在柴房扎。
到午饭点，叶青青煮了白米饭，就着那豆腐乳和?猪肉酱简单吃了午饭。
林婶子秀玉都不在，李长根为了避嫌跟大哥在堂屋吃，叶青青母女在西屋卧房吃的。
好在吃了午饭，天气总算有了放晴得迹象，雨势渐小直至停下。
李长根看准时机赶紧催叶长生?上屋顶干活，“长生?，你没经验，替我把着楼梯给我递草。”
两人一来一往，李长根已经轻松爬上屋顶，他自己带了工具，修整起来迅速又?熟练。
直到天暗下来，李长根才下屋顶，又?沿着小茅屋四周转了一圈，用剩下的茅草将?裂缝透风的墙给堵住，床上好在接水及时，虽然有些潮，但用火哄一哄也不影响睡眠。
“长生?，青青，这屋顶补了些新茅草也只能暂时好一点，不是长久之计，若是有条件最?好还是买些青瓦换一换。”李长根看着叶青青兄妹欲言又?止，表情很是无奈。
“我晓得，回头我跟大哥合计合计看这事如何弄。”
“若是有不懂的，尽管来问我，我虽是个粗人，但这些年在镇上没少给人帮工修房造屋，买瓦我也晓得在哪里，到时候我领着长生?去，也免得叫人卖了高价。”李长根虽然平日?里话不多，但到底是热心肠，句
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句话都中?肯。
叶青青本来是要留夜饭，但大约是要避嫌，长根叔没答应留下吃饭，干完活儿就收拾东西回家去了。
叶青青从屋子里抱出?两罐豆腐乳，“长根叔，这是我最?近新做的吃食，红油豆腐乳，没菜的时候佐饭，佐面?，佐馒头包子饼都挺方便的，今儿多亏您出?手帮忙。”
“青青，叔就是个粗人，也没帮上什?么忙，你这样就跟叔见外了，这红油豆腐你们想必是做了卖钱的，我不能要。”李长根满脸局促，拒绝得很干脆。
“长根叔，不值钱，这是第?一次做，原也是想林婶子和?秀玉替我们尝尝味道呢！若是不好吃，我们也不好拿出?去卖。”叶青青心思一转，直接换了个说法。
“这还不好吃？虽然有些臭，但臭中?更多的是香，很下饭。”李长根瞠目结舌，这手艺还没自信，那镇上其他卖咸菜的岂不是都不敢拿出?来卖了。
“他长根叔，这豆腐做的，不值几个钱，您拿着。往后麻烦您的时候多着呢！不然下次我们可不敢找您帮忙。”周氏看不过去没办法站出?来将?豆腐乳推出?去。
“有事随时让长生?来家知会我一声，多谢周嫂子。”李长根自然是不好驳了周氏的面?子，抱着豆腐乳走了。
长根叔回去后，叶青青跟梅子又?在灶房煮夜饭，屋子里升起火堆，周氏坐在火堆边江湿润的床褥被单烘干，大哥拖着上午砍回来的竹子不知道在倒腾什?么，等?到叶青青做好饭，进西屋叫大哥吃饭，就见大哥将?四根斑竹固定在两张床四个床角挂上蚊帐，那蚊帐虽然是许多碎布拼接，依然让这个破旧的小茅屋焕然一新，增添了不少的色彩。
叶青青看着很是舒心，晚上躺在里面?再也不会被蚊虫咬，睡觉都香多了。
漏水的屋顶补了新茅草，透风的墙也塞了干茅草堵住，虽然床还是摇晃的木板，睡着很硬，但是大哥又?铺了干茅草，周氏将?棉被在火塘边烤得热乎乎的，挂上棉布蚊帐，小小的空间也变得温馨起来，虽然距离想要的日?子还有很长的距离，可是小茅屋在一点点变好。
叶青青想着过段时间如果能把床板上铺的干茅草换成蓬松柔软的新棉被，再把硬邦邦的破被子换掉，一人缝上个新枕头，像躺在软绵绵的云朵里，那睡着一定舒服柔软，
可是这一切都只能慢慢来，她?虽然是穿越者，也只是个普通人，没有一挥就会变的魔法棒。
叶青青再次思考起钱的问题，家里买田买地要钱，修房子换瓦片要钱，周氏生?产要备着钱，做吃食生?意开铺子买牛车也要钱，叶青青原本对于卖方子还有些拿不定主意，但是在现实面?前，她?毅然做出?最?合理的决定。
第042章 六畜兴旺
夜幕沉沉， 整个村庄静谧无声，一辆牛车缓缓停在了清石溪旁，是猪肉铺的陈大叔送肉过来。
陈大叔也是个实诚人， 猪是晚上杀了才送来的， 连猪血都一起装过来， 又过了秤， 共二百一十八斤三两?，叶青青直接算了二百二十斤，陈大叔跟大哥两?个人将?猪抬进院子。
陈屠夫看到叶家破破烂烂的茅草屋心里很是意外?， 没想到这么穷的人家竟然能买一整头猪， 还?真是人不?可貌相， 不?过想到最近叶家村的人都在山上挖什么药材卖了不?少钱， 便也没多问什么。
叶家没有?那么大的案板，只好直接在地上铺了一层干草，陈大叔动作娴熟， 很快便将?一整头猪分解完，走的时候， 天色太晚， 叶青青给他提了一块两?斤的肥肉， 又用芭蕉叶给他包十块豆腐乳。
陈大叔一开始只要肥肉不?要豆腐乳， 叶青青说是自家做的咸菜，他想到自己婆娘还?要花钱买人家做的咸菜，反正?也没花钱， 索性便带走了。
叶青青跟陈大叔结了猪肉钱， 毛猪二千二百文， 除去先前给的定金二百文，刚好二两?银子。
送走陈大叔， 叶青青又开始新一轮的忙碌。
她先切好肉干开始焯水卤，大哥在一旁剁肉沫，梅子烧火，周氏继续研磨佐料。
一家人搭档干活，时光温馨而宁静。
这一次，尽管叶青青已经很有?技巧，动作也很快，但是数量多，做完天边都泛起鱼肚白，跟上次一样，浑身酸痛，感觉身体都不?是自己的。
叶青青和大哥简单洗漱倒头就睡。
翌日?叶青青一睁眼已是下午，满血复活，院子里不?但有?说话声还?有?“叽叽喳喳”的声音，也不?像是鸟叫声，叶青青好奇，赶紧穿上衣裳出去，便看到周氏跟林婶子在聊着什么，院子里不?知道什么时候多了一群鹅黄色毛茸茸的小东西。
往日?清净的小院顿时热闹起来，给人一种?六畜兴旺和谐安宁美好氛围。
“哇，小鸡和小鸭子身上的毛好软啊，它们都好可爱啊，娘，林婶子，我好喜欢它们。”梅子蹲在地上，一会抓着小鸡摸摸，一会抱着小鸭子摸摸，忙得?不?亦乐乎。
院子里多了这些毛茸茸的小东西，整个院子都散发着勃勃生机，叶青青觉得?如今这日?子还?真是越来越好了。
“青丫头快来，看看你林婶子给咱们买的小鸡崽和小鸭子，鸡崽有?十二只，鸭子有?五只呢，一个个都可精神了。”周氏满脸喜悦，清晨的阳光照耀下，整个人看起来都容光焕发的。
“娘，太好了，咱们家养上鸡鸭，真就像个家的样子了，林婶子，谢谢您！”叶青青看着院子里的小鸡小鸭，也觉得?欢喜。
“青青，跟婶子说谢可就见外?了，这又不?是什么大事。对了，秀玉说你想要养两?只小鹅崽，这东西吃得?多，生蛋少，养的少，小鹅苗我没找着，不?过倒是从我表姐家捉了一只大母鹅过来，正?是下蛋的时候，你娘担心鹅啄菜地的菜，让你大哥拿去圈在屋后养着了。”林氏是个爽朗的性子，为人处世皆是如此，待人真诚，又喜欢叶青青，自然是不?愿意她跟自己客气?。
“大鹅更好，我更喜欢，婶子，多谢你跟秀玉妹妹。”叶青青满脸欣喜，开心不?已，她本来对买鹅没抱希望，若是买到小鹅崽，也要养几个月才能长?大呢，没想到林婶子竟然帮她一步到位。
农村地方大，天气?热起来，草丛里蛇虫蚂蚁也多，她穿越前虽然从小跟着爷爷奶奶在农村长?大，但是最怕的便是蛇，以前爷爷家就养了两?只鹅，爷爷常说家里有?鹅，比养狗看家本领还?要好，不?但蛇见着都要绕道走，就是黄鼠狼不?敢来叼走家里的鸡鸭。
周氏跟林氏姐妹一见面总有?说不?完的话，林氏要走，周氏强留着在家里吃早饭也没留住，叶青青因为要跟大哥去镇上，便没跟林婶子多聊，兄妹两?人一起背着猪肉干猪肉酱去青石镇找赵掌柜。
赵掌柜一看到叶青青，脸上立马堆满了笑，请她和大哥一起进里间会客厅坐。
赵掌柜点了肉酱数量，又将?肉干过称，结清银钱，这才开始聊别?的。
“姑娘，你上次托我问铺子，我帮你寻了两?处，靠近清泉码头有?一处，正?房、东西厢房、门脸各三间，还?有?个小院子，要八十五两?银子；另一处在八宝斋斜对面，原本是个二进院子，门脸是打通了原本临街的院墙改建的
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，开间倒是有?十五尺，只是铺子进深不?够，只有?十尺，若你只是卖点吃食物也够用，后院正?房两?间，东西厢房两?间，要七十五两?银子。两?间铺子都不?错，来来往往的人多，若是做吃食生意，不?成问题。”赵掌柜很兴奋的跟叶青青说着情况。
叶青青听赵掌柜说起铺子有?点心动，但想到手里的银子压根不?够，一时间面色犹豫，“赵掌柜，不?瞒您说，我们家没那么多银子买铺子，若是方便，可否帮我留意一下能租的铺子？”
“有?，但是价格不?便宜，跟这两家铺子差不多的地段，一个月也要**两?银子，一年下来，就够在县上买一处小宅子了，叶姑娘，你若是银钱上有困难老夫倒可以……”赵掌柜是秉着帮自家主子报恩的心态替叶青青考虑的，看出她为难，便也有?心帮一把，这两?间铺子真的不?错，可是他精心挑选的。
“不?用，赵掌柜，您能帮我这么多，我已经感激不?尽，哪能再跟您借钱。”赵掌柜的话让叶青青惊讶，连忙回绝，她并不是那般没有自知之明的人，求得?赵掌柜帮忙她已经是占了天大的便宜，哪里会打肿脸充胖子借钱买铺子。
穿越前她从来没有跟人张嘴借钱的习惯，在这里，她的一举一动都关乎一家人的生计安危，她更要谨言慎行，实在没钱，她跟大哥来回奔波些卖吃食就好。
叶青青一番拒绝的话，在赵掌柜意料之中，穷人家的孩子早当?家，这姑娘心思灵巧，处事谨慎，聪明?着呢！
可若不?是念着她是他家公?子的救命恩人，他也不?会上赶着当?这个好人，他还?头疼着要怎么主动开口说帮她去县衙办开铺子文书的事情呢！
可他刚只是提了买铺子的事情，叶青青便想也不?想拒绝，若是再说铺子文书，岂不?是惹得?小姑娘怀疑？
要是叶青青不?多想还?好，若是因为这个以为他老头子另有?所图，那可就弄巧成拙了。
哎！自家主子可真是给他出了个难题。
“叶姑娘，你们兄妹近来在我这里卖了不?少赤箭和金银花，带着你们叶家村都采药来卖，我这药铺可是许久没有?这么红火过，我也是……”赵掌柜绞尽脑汁想要让自己的热心帮助变得?理所当?然。
“赵掌柜，我知道您是好人，我只是想再考虑考虑，毕竟开铺子不?易。”叶青青知道是自己拒绝太快让赵掌柜多想了，连忙解释，心里有?点自责，她的确是有?点小人之心了。
人的善良是有?限度的，人家越好她越要懂得?适可而止。
“姑娘考虑清楚也好，你若想看铺子，便去清泉县八方客栈找福掌柜，他是做中间人的，会带你看铺子，办房契过户，是个可靠人，你只管放心。”赵掌柜松了口气?。
“劳您费心了。”叶青青站起身又拉着大哥一起给赵掌柜鞠躬，完了拿出两?罐红油豆腐乳送给赵掌柜作为谢礼，这才告辞离去。
“大哥，这两?日?找个时间去一趟清泉县吧！”叶青青从仁和堂出来便道。
“明?日?即可。”叶长?生答应得?很干脆。
“大哥，你都不?问我要去干嘛？”
“卖方子，买铺子。”叶长?生直接道。
仁和堂后院，屋檐下少年浑身气?质清冷，眉宇间都是藏不?住的冷意，如玉的面容比前几日?更显苍白，下巴尖削得?过分，明?明?前几日?还?刚好合身的袍子，却?显得?有?些空荡，风一吹，仿佛都要倒下，只是少年面色冷硬，眼神倔强，卓然立着，如霜雪中伫立的坚韧苍松。
“公?子，这叶姑娘虽说出身乡野，可这品性端正?，进退有?度，她手里钱不?够，她会买铺子吗？”赵掌柜没有?帮到叶青青还?有?点遗憾。
别?说借钱，她救了他家主子，便是送给她几间铺子也未尝不?可。
“她更中意哪间铺子？”赵恒沉默一瞬，不?答反问，像是已经确定叶青青一定会买铺子似的。
“兴许是码头的铺子，不?过叶姑娘说了手里没钱。”赵掌柜想着刚刚叶青青离开时满腹心事的样子，便不?由得?叹气?。
“她没钱买，你不?能租，你缺这几个钱？”赵恒冷冷看了一眼赵掌柜，语气?不?悦。
“不?是公?子说怕给叶姑娘招惹麻烦？这铺子也是经好几道手，叶姑娘如此聪慧，我若是报价太低，她随处一问一问便知事情不?对劲，到时候起了疑心怎么办？”赵掌柜很是无辜。
“那便让她多赚银子。”赵恒冷冷瞥了赵掌柜一眼，神色不?耐。
“这刚买了不?少肉干肉酱，总不?能天天买吧？人小姑娘都要累坏了，公?子，您大可不?必担忧，叶姑娘的手艺，定能很快赚到银子。”赵掌柜想想也是无奈。
“你如今在这小地方窝久了，惯会说好听的，咳咳咳……”赵恒冷哼一声，似乎是岔了气?，又咳个不?停。
“叶姑娘的事您就别?操心了，眼下当?务之急是养好您的身子。”赵掌柜神色一面，满是急切的担忧。
赵恒咳得?难受，转身沿着回廊往屋子里走。
第043章 零花钱
室内暖意融融， 少年?缓缓走到案桌前坐下，一旁的红泥小?炭炉里温着水，赵掌柜赶紧给少年?倒了杯热水， 也注意到案桌上一动未动的鸡丝粥， 心里一紧， “公子早饭未食？”
“清汤寡水， 无甚胃口，换一碗菌子酱拌面吧。”赵恒面色冷淡，转身往后?院去。
“公子， 宋郎中说您如?今饮食需得清淡滋补， 那菌子酱虽是味美?， 可却?油腻了些， 您却?不能多吃。今晨我特意吩咐厨房给您熬制的鸡丝粥，味道鲜美?，您尝尝。”赵掌柜也没想到当日叶青青在?镇上不卖的菌子酱却?是被他?家主子追上去买下了。
“何时连我的吃食你也要管上一二了？”少年?眉峰微蹙， 眸光凌厉。
“公子恕罪，我让人去厨房去煮面。只?是， 叶姑娘那肉酱和肉干是否还要送人？她今日还另外送了两罐红油豆腐乳， 您可要留下尝尝？“赵掌柜硬着头皮道。
“嗯， 肉干留下一些， 其余都?送回去，剑七会看着办。”少年?沉吟片刻，顿了顿， 又道， “那豆腐留下吧。”
“那传信剑七一道将府上厨子带过来？”赵掌柜之前心疼主子伤重未愈， 胃口不佳，剑七送来了叶青青做的菌子酱， 剑七都?说主子自从吃了那菌子酱，食欲大增，这两日顿顿都?只?吃菌子酱拌面，再这么下去，他?怕主子人都?要长成菌子了。
说到底还是新招进来的厨子厨艺不精，日日变着花样做的吃食也得不到公子青睐，镇上怕是找不出让公子满意的厨子，只?能从府上调来，好在?府上的厨子跟着多年?，公子的喜好秉性肯定熟知，赵掌柜每日为了自家主子吃饭操碎了心。
“不必兴师动众。”赵恒一口回绝，小?姑娘做的菌子酱味道不错，他?每日吃也吃不腻，比府上那些厨子不知道强出多少倍。
“宋郎中让您去他?府上静养，可我听闻宋郎中的宅子有些简陋，无丫鬟随从，怕您住不惯，别的不说，吃食方面，宋郎中自己都?是饱一顿饿一顿的
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，我怕您在?那边受委屈，我倒是想到个周全的法子，叶姑娘是叶家村人，想必距离宋家不算远，若是叶姑娘愿意，咱们给她工钱，让她去宋家照顾您的吃食不正合适？”赵掌柜硬着头皮说出心里的顾虑，公子昨夜都?咳血了，他?不能伺候左右，根本放心不下。
“竟有如?此?巧合？她跟宋子清是一个村子。那宋子清看似闲散，可他?离开宋家十?几年?也没见得把自己饿死，赵叔，关心则乱，您莫要犯糊涂。”赵恒愣了下，脑子里是小?姑娘离开仁和堂时倔强的身影，那样的姑娘该是满身傲气，来伺候他?这个病秧子还真是屈才，不过若是这样，他?还真有些好奇宋子清那小?破院子是啥样，去住一住也无妨。
“诶，是老头子糊涂，等您去了宋郎中那里安心静养。”赵掌柜仍旧是不放心。
“嗯，姓宋的说我这条命折腾不了几日，我也想清净几天。”赵恒一脸淡漠，仿佛说的不是自己的生死。
“宋郎中妙手?回春，定会让您好起来的。”赵掌柜一听，心里狠狠一抽，眼里酸得不行，差点没忍住老泪纵横。
叶青青和大哥回到家先将卖肉干和肉酱结回来的六两八百文?钱交给周氏，“娘，赵掌柜这一单买卖，除去买肉卖佐料，大概算了一下，挣了有二两三百多文?。不过咱家买的那些油盐佐料还剩下很多，直接买一头毛猪比买肉划算，剩下的猪内脏和边角料都?能剩下来留给自家。”
“二两多银子呢！丫头，娘知道这都?多亏你辛苦。”周氏拿着钱都?觉得有愧，闺女?脑子聪明，儿子出力，这钱她这个做娘的都?没咋出力。
“娘，哪里就是我辛苦，您，大哥，还有梅子，都?很辛苦，可不要将功劳都?给我，这是咱们全家辛苦挣来的，往后?挣多了钱，娘您可得给我们发零花钱。”叶青青哪里看不透周氏拿点心思。
“啥叫零花钱？”周氏一个古代人自然是不懂，以为是叶青青要用钱，“你要钱随时拿去就成。”
“娘，这零花钱呢，相当于大户人家里的月例银子吧，就是家里大家长每个月给家里每个人发钱，您看成不？”叶青青笑着解释。
“那怎么不成，钱都?是你们兄妹挣的，娘攒着也是给你们的，那往后?每月给你们零花钱，你看多少合适？”周氏活学活用，倒是爽快答应。
“要么先每人发二十文。往后再看。”叶青青想着家里钱不多，也没提太高要求，二十?文?也不算多。
“成。”周氏当下就数了三个二十?文?，分成三堆。
“二姐，我也能有吗？”梅子受宠若惊，黑白分明的大眼睛瞪得溜圆。
“当然，家里挣钱也有你一份功劳啊。”叶青青轻轻揉了揉小?梅子的头，温柔道。
“耶！太好了，我有零花钱了，不过，二姐，不用给我太多，我只?要三个就成。”小?梅子高兴得跳起来，头上的小?揪揪都?跟着俏皮的晃动着。
“剩下的让娘给你存着，不过，娘，应该四份，您自己也要有呢！”叶青青觉得有零花钱真是让人开心的事情，自然不想让周氏落下了。
“我不要我不要，我没什么花钱的地儿，你们兄妹拿着就成。”周氏一听连连摆手?拒绝，奈何强扭不过叶青青，最后也分出二十文。
钱虽然少，可是每个人拿在?手?里都?是开心的，公中的钱是公中的钱，自己的零花钱自己有绝对的支配权，没有人会不喜欢。
“娘，我跟大哥商量决定卖猪肉干方子了。”叶青青提前告知。
“成，那何时去？”
“后?日吧！这两日有些累，明日我跟大哥在?家歇一天，将杀猪后?的内脏和边角料都?处理一下，我看能不能做了一起带清泉县卖。”叶青青一开始想明日去，可身体实在?是累，她有些吃不消。
“行，娘都?听你的，不过那些东西不用弄，娘今天在?家将猪油全部熬出来了，剩下的内脏和肉都?洗出来抹了盐放着，你直接做就行，这些下脚料能卖出去吗？”周氏有点担忧。
“娘，我做出来肯定能卖个好价钱。”叶青青笑笑，压根不担心卖不出去。
叶青青睡饱都?下午了，没做什么天就暗下来了，而大哥一如?既往的早起自律，砍竹子，做了四个竹架子，还破了不少珠片，干了很多活儿。
叶青青吃了点饭将所有香料都?拿出来，抓了老姜，香叶，番椒，花椒，八角，桂皮，小?茴香，肉蔻，栀子等调料配成卤料包，因为是第一次配制，叶青青每一样都?不敢放太多。
然后?大锅里加水，将昨天已经让陈大叔剔除骨头的两半猪头，一对猪耳朵，一尾猪尾巴，一对猪腰子，一个猪肚，一副猪下水，猪舌放进去，满满一大锅，加入生姜和酒去腥，煮出血沫，捞出清洗赶紧，再重新加清水，将自己配制的卤料包放进去一起煮，又放盐，大火煮着。
梅子看着灶上的火，大哥在?扯菜园子里的杂草，叶青青则烧着一旁的小?炉子，将油灯放在?一旁照亮，试探着用瓦罐炒糖色，小?火，热锅，加油，加入白砂糖，不停的搅拌直至糖全部融化，前两次火候没有把握好，都?炒焦了，发苦，叶青青试了好几次才炒出满意的糖色倒入锅里。
煮着煮着锅里的香气就飘满了整个院子，梅子和大哥都?盯着那口大锅望眼欲穿，半个时辰后?，叶青青将火退了，锅里盖上锅盖闷了一会，等待卤肉更加入味，这才捞出来，切了点猪头肉给大家尝尝鲜。
叶青青卤出来的猪肉头表皮色泽红润，酱色浓郁，吃起来软糯香醇，肥而不腻。
向来被人嫌弃的猪头肉收获了大家一致好评，梅子吃了一块又吃一块，大哥吃着也有点停不下来，只?有周氏，尝了几口便没在?动，还提醒梅子，“梅子，你就顾着自己吃，你二姐还在?忙呢！”
“娘，你偏心，干嘛总说我，大哥不也在?吃呢！”梅子撅着油乎乎的小?嘴抗议。
“你这丫头，娘又没不让你吃，你大哥不善言辞，娘是让你端过去给你二姐喂两口。”周氏哭笑不得。
叶青青又用同样的办法卤了两块肥肉和一对猪腿，然后?用剩下的卤汁将所有的卤肉都?泡着，第二天起来，果然更加入味。
因为卤肉，吃夜饭时已经很晚了，叶青青特意切了点卤好的肉，淋了一层汤汁，洒了葱花，看上去特别有食欲。
大家吃的开心，大哥忽然谈到菜园子里的番椒苗和姜苗长势喜人，叶青青也不自觉想象着番椒移栽，几个月后?大丰收的场景，想想就兴奋得很。
到时候她可以做剁椒，做豆瓣酱，可以随意腌咸菜，再也不会担心番椒价格贵了。
只?是，家里这方寸大的菜园子似乎容纳不了这么多番椒苗，叶青青有点犯愁。
叶青青想着移栽番椒的事情，觉得还是要尽快买地才行，还有家里的鸡鸭买回来，也要找地方才能养。
晚餐丰盛，卤肉软糯咸香，周氏吃得从未有过的满足，却?见自家闺女?有些心不在?焉，忍不住关心道，“青丫头，可是身子不舒服，这么好吃的卤肉，你怎么都?不动筷子？小?姑娘总是皱眉作甚？”
第044章 吃食买卖
叶青青看到周
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氏担忧的神?色才?意识到自己走神?太久， 索性坦白，“娘，我想?了下， 若是那?方子卖了钱， 咱们还是早些买地吧！番椒出苗要不了多久便长大， 到时候需要不少地才?够栽苗呢， 还要栽红薯，可咱家分家的那?半亩旱地种着黄豆总不能毁掉吧？而且咱家的鸡鸭鹅也要圈块大点的空地养才?好呢！不然夏天?在院子里招苍蝇蚊子还臭。”
“毁掉黄豆可不成，咱们庄户人家毁掉庄稼可是要遭天?谴的。”周氏一听自家闺女说话没个遮拦， 赶紧纠正闺女的想?法。
“娘， 我就这么?一说， 哪能真毁掉那?长得甚好的黄豆， 我还等着黄豆丰收做豆腐豆豉黄豆酱呢！”叶青青被周氏一脸严肃弄得哭笑不得，很是无奈。
周氏自然也想?要买地，她也想?种红薯， 还有那?一地的番椒苗，如此珍贵， 定然是糟蹋不得， 买地与她的想?法相合， “青丫头， 不知?你那?方子能卖多少钱？咱家这些日子也攒了些钱，买上?一亩地想?来可行，只是之前听你爷爷说， 田地是庄稼人的根， 村里位置好的良田肥几?乎都在镇上?大地主手里， 只有一小部分在咱村里人手里，也没人愿意卖， 眼下要买，怕是只能挑那?距离村子远一些的荒地，不过不碍事，远些就远些，咱自己跑得勤快些，肯定也能有产出。”
“娘，那?方子得明日去去谈了才?知?道能卖多少钱，万一人家不买了呢，不过这番椒苗金贵还是种在咱眼皮子地下才?放心，咱们茅屋这块不是都空着吗？要不咱们就买这块吧？”叶青青才?不打算舍近求远，番椒苗好不容易出苗，她自然要随时随地精心照料才?行。
“倒是没听说有人买了去，村里一直都传闻这牛角山有野兽，还邪门，大家往常种地都绕着这一片走呢，不然你爷爷奶奶当年也不会一有钱就弃了你曾祖父修的这茅草屋搬去了村子里修青瓦房，这片山脚下的地不平，还是沙土地，草倒是长得深，但种庄稼便难有产出，村里人也不是傻子，谁有钱来买沙土地。”周氏并不觉得买房子周围的沙土地是个好选择。
“娘，没人要才?好呢！咱家的房子在这里，周围的地都买过来，以后都是自家院子，种瓜种菜都在房前屋后，多方便啊，也不愁修新房子没地基了。”叶青青闻言喜上?眉梢，她观察过，院子开出来的小块菜地是细沙地，房子周边这片地都是细沙地，透气性好，且就在青石溪边上?，不至于太缺水，即便天?旱浇水也方便，正好适合种番椒，沙地种红薯种姜都合适，也好挖，这些种地技巧叶青青都是在现?代跟自己爷爷奶奶学的，并不方便跟周氏解释。
“别说，还真是这个理，可这地不肥，若是没收成岂不是白白花银子？”周氏有点被说动，瞬间?又想?到另外一层，在庄户人家眼里，什?么?都不如地里有产出来得重要。
“娘，您看外面草都比人高了，种庄稼怎么?会长不好，只是地买过来，要费不少劲打理呢，但只要咱们下地勤快些，多倒肥料养地，不出几?年，这片地也能养肥，何愁不出庄稼？”叶青青记得以前爷爷说过，没有种过庄稼的地才?更?容易出庄稼，她倒是不担心这一层。
况且，很快就要到梅雨季节，雨水一多，野草疯长，最容易有蛇出没，她只要一想?到蛇就头皮发麻，趁现?在买过来将周围的草都打理干净，家里还有大鹅，便不会有蛇，对于这种能改善自己生活环境的事情，她自然是要争取到底。
“娘，就买咱家这片荒地，我能种，出庄稼。”叶长生见娘亲还在犹豫，立马担下挖地种地的任务。
“成，那?等你们卖方子回来咱们合计合计买地事宜。”周氏被说服了。
第二天?天?不亮叶青青便起来，泡了一夜汤汁的卤肉果然更?加入味，兄妹俩背着卤肉和几?罐豆腐乳便出发去清泉县。
船夫老大爷依然在，见到叶青青兄妹，非常开心告诉他?们上?次送的
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