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第31章 桃浆鸽子蛋
莺啼婉转的三月天, 春日盈盈，碧云斜斜。
略带潮气的薰风扬起店门口轻薄的竹片帘，带动帘后挂着的风铃。
这是?沈朝盈跟两个婢子闲暇时做的玩意儿?, 每当有客人进门，便会?摇起一串轻快的铃声?，以免主人不在店内，错过?招待。
沈朝盈正?在给新买回来?的桃胶换水, 这东西买回来?之后要泡上许久, 才能?彻底清除杂质，这会?儿?听见铃响了, 便在围兜上擦两下手，一边往外走去。
四个婢子拥着个清丽少女进来?了，其中为首的一名神态恭敬道：“二娘子, 便是?这儿?了。”
少女迟疑地踏了进来?。
少女穿豆青窄袖袄，鹅黄丝绸裙, 看面料价值很不菲, 耳边坠子跟发间钗饰都是?出自一块料子的翠玉，随着行步轻盈而?轻晃摇动。
淡妆轻扫梨花面, 眼中如?含春雨，清润天真。
是?一位很标准的贵女。
沈朝盈不动声?色收回眼神，奉上菜单子，笑道：“女郎瞧一瞧, 小店里新上有桃浆鸽蛋、樱桃酸酪, 或是?拿桃胶煮了牛乳、皂米也可。”
这样的贵女，万万不可能?纡尊降贵喝什么甘蔗水、芝麻糊这样的东西, 一则配不上身价，一则染齿不美。冰酥酪倒是?相衬, 不过?，恰好今日店里新添了桃胶，沈朝盈便想着推销试试。
樱桃酪是?常吃的，那女郎扫一眼菜单，心思浑不在这上头，便随意道：“嗯，就樱桃酪吧。”
沈朝盈没推销成功，也不失望，点头称是?，便去忙了。
酸酪类似于酸奶的口感，将樱桃去蒂、去核，切成小丁，投入酸酪中，配合着时人口味加些?糖，吃起来?口感醇厚，只有淡淡余酸。
沈朝盈端着托盘将一小盏樱桃酸酪呈了上去。
少女看着与府中不大相同的做法，好歹提起些?兴趣吃了两口，夸道：“你这酪倒是?不腻，店虽小，确有些?本事在的。”
听她话中意思，仿佛先时便了解过?似的，沈朝盈不解此话从何而?来?，只好笑着道谢。
少女略一顿，干脆一气将整碗喝空了，面上已不复来?时犹豫，但羞涩性?情难掩，咬下唇，才扭捏道：“你们店……那位崔县令可是?常来?？”
沈朝盈恍然，总算明白自己这麻雀小店如?何引得这样一名派头的贵女大驾光临。
只是?看面貌，与上巳那日又不似一人。
沈朝盈压下心中熊熊八卦之火，谦虚道：“店离得近，县署众人偶尔会?来?打打牙祭，不算常来?。”
自己好歹也是?年轻貌美小娘子一个，沈朝盈先将自己摘了出去避嫌，免得误了那位桃花，可以说是?操碎了心。
听到这答案，少女眼神亮了起来?，眼角眉梢压着天真而?不掩饰的高兴：“那便是?今日有可能?来?了。”
小姑娘可爱，沈朝盈笑着点头：“却也说不准，不过?想来?女郎叫人传信去……”“我就在这儿?等?！”
少女愉悦地摆摆手，“你们店里还有什么吃食，卖得好的，都来?一份吧！”
沈朝盈失笑，可爱的小姑娘。
沈朝盈看着给她上了口味比较清淡的冰酥酪，缀上樱桃果儿?，还有受娘子们偏爱很深的桃花酥。
而?后小姑娘又朝沈朝盈招手，示意沈朝盈在身边坐下陪她说话。
沈朝盈进厨房嘱咐了阿翘阿霁几句，而?后便专心做一个陪吃陪聊客，盼这位贵女吃得好聊得开心，再?抖一抖赏钱。
那少女自介绍家中行二，上头姊姊已年长?出嫁了，下头妹妹又未长?成，连个说话人都没有，好生无?聊。
“十二三岁这样年纪的女娘，还是?孩子心肠，想想我那时也没这么幼稚。”二娘抱怨。
小孩儿?总觉得自己已经长?大成熟了，沈朝盈笑着附和：“古话说，成长?是?几十年的功夫，长?大却多半是?一瞬儿?的事。”
二娘“学艺不精”，第一次听说这古话，越品却越有道理，“很是?这个道理，这是?哪位古人所说？”
沈朝盈半点不心虚：“是?位姓沈的娘子。”
二娘惭于自个儿?的学艺不精，并未联想到眼前的沈店主身上去。
二娘舀一勺冰酥酪，“滑嫩如?凝脂，温润如?碎玉。”
沈朝盈夸：“二娘子好才学！”
二娘再?尝桃花酥，“甜而?不齁，仿佛小雨初收，很有春意。且你选的桃花很好，换做此时杏花则太浓，梨花偏过?淡，方得是?桃花娇态，清香扑鼻。”
二娘是?位很懂吃的贵女，沈朝盈顺着她的话往下聊：“所有春花中，唯桃花最?宜赏宜食。吴郡有位巧手娘子，善制桃膏，乃取五月的桃汁与糖细煮，煮至汁浓如?大红琥珀般，那叫一个漂亮！”
这说的是?董小宛。
这个风华绝代的姑娘，把寻常日子过?成了不同寻常的雅致，便是?逃难时也没丢弃。
不仅做得一手好菜，更爱研究甜食，还很有天赋。
做个糖，做出了自己的品牌“董糖”，熬桃膏、瓜膏、腌菜、豆豉，亦成了千古绝菜。
二娘露出向往：“可惜路途遥远，何时我也尝尝这董糖。”
沈朝盈笑道：“这却不难，这位娘子十分热心，辞世?前将做糖方子公布于世?，我有幸拜读过。二娘子何时想吃，遣奴仆来告知一声便是。”
二娘惊喜：“董娘子真是?个善人！”
沈朝盈点头，是?啊，无?私奉献，燃烧自我换才子真心，惜乎，一腔柔情似水，最?终还是?错付了，惜乎。
二人聊得投机，多半还是?因沈朝盈附和她却又不全然拍马屁，叫二娘十分的畅快。
说了许久的话，不知不觉屋外已挂上斜阳，莺声?渐细，帘影摇动间，又下起丝丝雨。
沈朝盈看眼天色，起身道：“我去厨间看看，给二娘子做一道吃食。”
来?到厨房，桃胶已经完全泡涨了，琥珀色透明状，散发着温润柔和的光泽，果冻般清爽，饱满透亮。
这时候的桃胶基本都是?被药铺收购，用以入药，甚少有做膳食。
春云暖雨桃胶香，桃胶取自桃树，就像收集乳胶一样，拿刀在树皮上割一道口子，桃胶会?缓缓溢出，药铺收购后以桑灰汤浸泡，晒干备用。
其实桃胶除了入药，亦是?美容养颜圣品，能?治痘疮黑陷，被后世?人做成各式各样的甜品，尤深受姑娘们喜爱。
沈朝盈将洗净的桃胶入清水，加桃花瓣煮开，关火捞出花瓣，加冰糖再?焖一刻钟。
鸽子蛋加些?橘瓤去腥煮熟，去壳，盛入桃浆中，加些?桃花瓣和枸杞做点缀，出锅。
桃胶饱胀浓稠，琥珀色的浆水带着淡淡的桃香气；鸽蛋玉白半透，露出内里澄黄如?明灯的芯子。
犹如?玛瑙
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中自然生长?出的一块脂玉，流光剔透。
沈朝盈笑道：“桃浆润美人，方才食过?桃花酥，也请二娘子试试这桃浆鸽蛋，是?临海郡特色。”
二娘被这漂亮的点心吸引，没多犹豫就拿起调羹。
入口清香爽滑，咬开后稠稠的，不失胶质的厚重，加了橘瓤调和味道，甜中有酸，清口开胃。
桃木葳蕤、桃花妍丽、鸽蛋清香都凝在这晶莹一盏中，二娘有感而?发，与她聊起江南烟雨来?。
那时她随母亲回家奔丧，远途奔波，原本毫无?情志，只想早日回京，却被如?画如?诗的景致给绊住了脚。
“吴郡真是?个好地方，我们乘船泛舟湖上，船夫在前头摇橹，舱后有炉灶，乘船时间长?了，船娘就生起炉灶，做些?点心供我们吃喝。我瞧那船娘手艺精巧，不比王府里厨娘差。”
原身印象中的江南景色确实美好，沈朝盈由衷地点点头，江南春色，杏花疏雨啊。
说着说着，二娘忍不住想起同样如?诗如?画的一双眉眼来?，脸颊泛起薄红，微微出神。
沈朝盈会?心一笑，思春景成思春情了不是?？
她闭上嘴，不去打扰思春的小姑娘，取来?茶炉烹茶。
看天色，离崔大人下班还早着呢！
崔瑄便是?这个时候进来?的。
沈朝盈一愣，她这是?什么毒奶体质，说什么什么不灵。
“二娘子。”沈朝盈出声?提醒，然后微笑向崔瑄行礼，隐回柜台后。
这时，二娘的一个婢子拿着沉甸甸的钱袋过?来?，希望沈朝盈能?够暂时不对外营业。
沈朝盈答应了，写了告示牌子，掩上店门。
崔瑄似乎有些?惊讶在这儿?看见她，顿足后上前行礼：“二娘子。”
落在沈朝盈眼中，亦有些?惊讶，这位身份这么高的么？
二娘脸上漾起红晕，又恢复了刚进门时的那股小女儿?家羞态，轻声?细语道：“崔世?子，怎么只有你……宋七郎呢？”
沈朝盈听得云里雾里，崔瑄却是?秒懂，自己这是?又被推出来?当借口了？无?奈道：“原蘅今日并未来?寻我。”
二娘脸上羞涩笑意僵住了，声?音也僵在嗓子眼，一时之间不知要说什么。
气氛有一瞬尴尬的凝滞。
崔瑄本可以弥补一下，或是?圆滑过?去，但他没有帮着友人欺骗小姑娘。
崔瑄温声?道：“要宵禁了，二娘子早些?回吧。”
二娘将脸扭向窗外，极小声?地嗯了下。
这霏霏细雨让一切都变得更糟，方才还停挂在脸上的笑容彻底没了，窗外柳条跟杏花一同被雨水打湿，乱蓬蓬地在风中翻飞，一如?她的心情一般烦乱。
“我先告辞了。”
沈朝盈送走二娘，此间没有别人，便显得气氛略尴尬。
“方才那位娘子与你聊了什么？”
沈朝盈想了想，也没什么，“就是?些?小女儿?家的话题。”
崔瑄点头。
不知自己是?否给崔瑄惹上了什么麻烦，桌上那沉甸甸的钱袋似乎也变得烫手了起来?。
又一想，她开门做生意，哪里能?那么神通挖到每个客人的老底？
这般想着，那点尴尬便也没了，沈朝盈从容笑道：“小崔大人吃些?什么？”
崔瑄注意到桌上还有未用完的桃胶，随意道：“便是?那个吧。”
“哎，好。”沈朝盈扭头去忙。
此时下雨潮闷，沈朝盈又榨了些?薄荷汁加了进去，其味更清爽。
屋外潇潇淰淰，雨声?催花落，崔瑄静静用完一盏桃浆鸽蛋，心情闲适。
沈朝盈看出他没吃够，又给他上了一盏煮来?自家待会?吃的桃胶炖牛乳。
“请小崔大人尝尝味儿?。”
崔瑄垂着眼，浅声?道谢。
沈朝盈觉着崔瑄心情似乎并未受影响，遂忍不住打听：“小崔大人，方才那位是?？”
他都得行礼，得是?什么身份？
崔瑄搅着碗勺，桃胶在牛乳中浮沉，“她姓李。”
李是?皇室姓，这位莫不是?哪门子皇室宗亲？郡主……公主？！
当惯了小市民的沈朝盈没出息地手一软。
崔瑄及时托住掉下来?的托盘，沈朝盈手忙脚乱地接过?，有些?尴尬。
见她这没出息样子，崔瑄眼中闪过?笑意，好心补充道：“是?燕王之女，不必害怕。”
许是?因为她的“害怕”，对方将声?音放得格外温和，还带着调侃。
沈朝盈深吸一口气，掐了下手，眯眼笑道：“谁害怕了？只是?手抖。”
第32章 记吃不记打
燕王是先帝小儿子?, 今上登基时，燕王还?不满十岁，如今也年逾三十了。
今上有亲弟妹, 这位圣宠只能算一般，然到底是宗亲，亲王之女乃封郡主，即便是贵如四姓, 见了也得恭恭敬敬的。
故宋修文被?缠得烦了, 拒绝的话也不好说得太?绝。
寻常成年人多被?推托几次，也就?明白了对方的意?思, 然李二娘是贵女中少见的单纯善良，才会全信了宋修文的推脱之词，并非宋修文故意?吊着她。
“你就?这样捅出去, 小娘子?的一颗芳心都碎了。”
宋修文躺在?崔宅的太?师椅上，有些可?惜, “子?玉啊, 你还?是这般地不懂怜香惜玉。”
崔瑄早知此人尿性，自顾练着大字, 看都没看他，边道：“你若真怜惜，又怎会将人不上不下吊着。既对人家无意?，就?不该去招惹。”
宋修文“嗤”地笑了, 习惯性嘴贱, “这么说来，你是怜惜韦七娘, 所以才将人气哭”接收到崔瑄的眼?刀，他又及时改口, “是，还?是学?你早日断了好，清静。”
崔瑄徐徐：“我与?你可?不同。”
韦七娘骄傲如明月，要所有人都拜服她裙下，他懒得伺候，她便盯上了他，实则对他没多少心思。
就?算有，他将话说得狠了，对方那么骄傲，便也不可?能再惦记了。
宋修文想说“子?玉啊你还?是不懂小娘子?家心思，你那一番话恐怕韦七这辈子?都会记住你”，然到底没敢惹他，再招来一顿嘲讽，得不偿失。
只遗憾道：“话又说回来，巧巧那般玲珑可?爱，哪个男人不喜？我还?真不舍……”
李二娘虽是羞涩性子?，却并不自卑敏感?，反倒像冬日里的太?阳，羞涩而纯粹。跟在?你身边也只会羞怯地偷偷看你，并不打扰你。
这样恰到好处的追逐，并不让人反感?。
宋修文不好强硬拒绝是一回事，也是不舍对这样娇怯的小娘子?强硬。然他天生风流，注定不会钟情于
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一个女子?，所以对着一腔纯情的李二娘，他退却了。
崔瑄：“那你去和人说清楚，想来燕王很乐意?两家结亲。”
宋修文想了想，悻悻饮酒，“罢了，我还?是莫祸害人家。”
他眯着眼?：“你做了善事一桩，那店主小娘子?结结实实得了好处，李巧娘也远了我这个祸害……呵，合着到头来只有我里外?不是人？”
饮一口新酿桃花酒，宋修文忍不住咂嘴，在?崔瑄嫌弃地瞥过来之前，摇头吟道：“花红易衰似郎意?，水流无限似侬愁呀……”
……
春闱放榜之后很快又是释褐试，朝廷会给?通过礼部试的进?士们发放黄花笺。
黄花笺，便是用金粉铺饰的笺纸，又称金花帖子?，漂亮得很。
沈记店门前，竟然有士子?拿着金花帖子?回来“还?愿”的，说吃了她们家广寒糕，果然取广寒高甲。
说来也巧，这士子?正是以诗代文书打折的那位，眼?下，无疑又给?沈记带来了宣传噱头。
十年寒窗心想事成，沈朝盈也很高兴，诚心祝愿那士子?：“关试有四，身言书判。观郎君体貌丰伟，言辞辩正，能过礼部试，想来书、判亦是没问题的，只待烧其尾、登龙门，直上青云，指日可?待。”
那士子?听了这番话，更加高兴。
十年寒窗，等?的可?不就?是这一刻么？
沈朝盈会来事儿，说着便要将这人之前买的广寒糕免单，又请他无论如何也得坐下来尝尝店里招牌，也叫小店沾沾光。
士子?却不是为了这个来的，怎好意?思收下？
“不过一进?士而已，还?尚未通过关试，小娘子?这般郑重其事太?客气。”士子?很不好意?思。
沈朝盈笑道：“郎君是有真才学?的，吃糕不过是讨个好彩头，儿才要反过来感?谢郎君。今日郎君愿意?带着金花帖来小店还?愿，实在?令小店蓬荜生辉，请郎君万万莫要客气。”
士子?实在?被?这高级马屁拍得很舒畅。
吃芝麻糊炖奶时，不遗余力夸道：“饮墨不若胡麻浆，胸无点墨通五策。”
这是戏说王勃写文章没有思绪时，会喝墨汁的谣传，而墨汁与?芝麻糊都浓黑，又说即便是大字不识的人喝了这芝麻糊炖奶，也能考中进?士，还?是最难的秀才科。《晋令》载：“策秀才，必五策皆通，拜为郎中”。
沈朝盈一边笑眯眯伺候笔墨，请他务必留下墨宝，给?足了情绪反馈，
一边心哂，没想到古人推销起来，简直主播还?疯狂。
外?面那墙正空，沈朝盈正思索拿来涂画些什么，眼?下便有了素材。
昔日沈朝盈对他释放过善意?，士子?也十分?大方地笔走龙蛇，留下一副狂草。
周边店主、顾客、周围百姓都过来围观了，自然少不了消费，尝尝这新科进?士都夸好的糖水。
待忙过这一波，沈朝盈送走士子?，而后带着婢子?欣赏墨宝，笑起来：“这叫做‘春种一粒粟，秋收万颗子?’。”
释放自己力所能及的善意?，日后或许能换来意?料之外?的回馈和报答。
宋修文在?崔宅喝了酒，歇了晌，待醒来，天边已挂上了淡淡小月牙儿。
朦胧浅淡的新黄，似时下女子?爱画的面靥；疏星布列，似李二娘前日里问他可?有空去京郊赏花时，双眸若星，盛满期待。
宋修文愣了半晌，而后自嘲一笑。
宋修文一边舒展着身体一边朝外?走去，崔瑄好似知道他快醒来似的，正站在?廊下赏月。
“醒了？”头也没回，淡淡的语调。
“是啊，一觉睡了三个时辰。”
宋修文想着今夜大概睡不着了，与?其回去无聊，不如留下来骚扰崔瑄，便传来小厮，
“回去府里告诉一声，今晚我在?子?玉这儿住下。”
崔瑄随他，但提前说好：“明日还?要上值，我不可?能陪你饮酒。”
“不喝了不喝了，”宋修文摆摆手，“这会头还?疼着呢。”
“头疼？”崔瑄诧异，这还?没他平日与?人拼酒三成的量。
“酒不醉人人自醉啊，”宋修文晃晃脑袋，催促道，“有什么解酒饮子?没，头疼的厉害，嘴里还?苦得很。”
崔瑄见他还?有心情贫嘴，便放心了。
阿青招来小厮吩咐，而后为难地回了句什么。
阿青走过来，赔笑道：“阿郎、宋七郎，做饮子?的那厨娘下午告了假，若是想喝东西，不若小的去沈记买些回来。”
宋修文先点头，后摆手：“罢了，我走过去也好。就?当散散心。”
崔瑄看眼?天色，“一起吧。”
宋修文感?动?，做捧心状：“瑄郎，还?是你心疼我，担心我一人出事？”
崔瑄：“……”
两人人高腿长，不过几十步路就?来到沈记门口。
“噗嗤”宋修文眼?神好，黑着天也一下看见了店门口那新添狂草。
“好大的口气。”宋修文笑眯眯的，却没见真嫌弃“狂”。
“二位郎君来了，”沈朝盈就?坐在?店里面剥枇杷，直接放下筐，扬脸冲二人笑道，“吃什么？”
宋修文调侃：“便来墙上那吃了能通五策胡麻浆。”
“……”
沈朝盈笑道：“郎君稍作，崔郎君呢？也一样？”
崔瑄还?没说什么，宋修文便笑道：“他肚里墨水够多了，再吃，便要成黑心肝儿了。”
“噗嗤”沈朝盈实在?没忍住，不厚道地当面笑了。
崔瑄：“……”
沈朝盈知道他俩是真损友，好朋友，崔瑄必不会生气，便凑趣笑道：“那给?崔郎君上一盏冰酥酪，甜香甜香。”腹黑便要靠傻白甜来净化了。
崔瑄点头，“有劳。”
沈朝盈去厨房忙活了。
宋修文看崔瑄那云淡风轻不识情滋味儿样，想到自己的惆怅遗憾，忽然间不爽起来。
宋修文眯眼?笑了笑，有心挑事：“刚才听着店主小娘子?唤我‘郎君’，却唤你‘崔郎君’，脸上笑也真心实意?了几分?，看来我还?是不如子?玉招人喜欢啊……”
这事挑得一点水平也没有，崔瑄瞥他一眼?：“昨日经李二娘事，小娘子?家心思细腻，恼了你，很奇怪？”
宋修文盯他半晌，眨眨眼?，算是勉强接受了这说法，只是仍不肯轻易放过他。
虽然前两次是宋修文主动?要他陪自个儿来的，但，“我记得你向来对这些甜腻之物敬而远之，今日却主动?陪我？子?玉啊，你当真这般好心？”
崔瑄顿了下，绷着脸道：“……莫要多想，你若疑心便自个儿留在?这，刚好我去县署看看。”
“别别”宋修文滑跪很及时
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，若真惹恼了这位，恐怕今晚要睡街上，“是我说错了。”
这店里纯木头的，隔音不好，沈朝盈在?厨房也能听见他们贫嘴。
不过打趣虽因她而起，却没什么羞意?，还?能神色如常地给?二人上糖水，还?多送了一份炸杏花片。
宋修文挑眉，“我们似乎没点这，小娘子?莫要上错了。”
“没上错，”沈朝盈笑得很客气，“就?是请二位郎君吃着玩的。昨夜下了场雨，今早就?听有小贩挑担卖这个，便买了些，做这炸食。”
宋修文看眼?杏花片，外?裹面糊炸得金黄，淡淡透出内里的粉白嫩肉来，笑道：“好漂亮的花馔！从前吃过炸玉兰，今儿借小崔大人光，尝尝这炸杏花。”
沈朝盈很实诚：“郎君尝个新鲜便罢了，切莫抱太?大希望，这杏花淋了雨，水了唧唧，炸不酥。”
宋修文失笑：“你这店主倒是实诚，也不怕赶客？”
沈朝盈嘿嘿一笑：“若是正经挂了招牌的，自然尽拣好的说，这不是送郎君们尝鲜么？……毕竟那光张口只夸好的，又未免显轻狂，总要有所取舍。”
取舍……
宋修文愣了一下，随后“噗嗤”笑了。
店里其他两桌客人也跟着笑，笑够了，打趣道：“小娘子?万莫在?某等?喝饮子?时开口说话了。”
便是崔瑄，脸上也带了点笑意?。
……
从店里出来，宋修文心情已经大好，迎着已经明亮的月色慢慢往回散。
偶有还?开着的店门前悬着风灯，拉长二人的影子?，一路光影温柔。
走到半途，宋修文扭过头对崔瑄笑了笑：“这小娘子?真有意?思啊。怎么一人在?这市井中？真可?惜了。”若长安城这些世家女中有个这种性子?的，那就?好玩了。
宋修文感?慨完，便察觉到好友脚步一滞，很快如常。
崔瑄略带警告意?味，沉声道：“你莫记吃不记打。”
宋修文话中本没有旁的心思，听他这般“危言耸听”，不满道，“什么叫记吃不记打，我是真心觉着……”
“那你的真心还?真不值钱。”崔瑄嘲讽。
宋修文：“……”
“我不就?说一嘴吗至于吗”宋修文咬牙，“难不成我在?你崔子?玉心里便是看到个好看小娘子?就?忍不住撩拨的渣滓？”
崔瑄看他一眼?，那眼?神明晃晃写着“难道不是？”
到底顾念着自幼情分?和他未泯的良心，崔瑄缓声：“我只是提醒你，知道可?惜，便莫要有其他想法。”
这也是为他好，沈小娘子?可?不是李二娘之流，真被?玩弄欺骗了感?情……活生生的例子?，崔瑄最有发言权。
第33章 清明青团子
过不久是寒食, 紧接着就是清明。
在?本朝，寒食与?清明基本上已合二为一，朝廷官员一连得放四天假, 是个很盛大的节日。
因寒食有禁火之俗，为防冷餐伤身，踏青春游、蹴鞠马球等能够锻炼身体的活动在?长安很是盛行。养尊处优惯了的纨绔们却?懒动弹自己，多喜欢斗鸡。
同时, 人?们也没忘了祭祖扫墓这最重要的习俗。可以说这两日既有祭坟扫墓阴阳永隔的凝噎, 又有趁春光好踏青赏玩的欢笑。
今年?春天的光景比前几年?都要好，整个三月风和日丽, 冷暖宜人?，一入四月，更是绿杨荫里闹花深, 一切都是明媚馨丽的。
曲江春景则最好，加之还有芙蓉园曲江亭这样一大片园林雅苑, 携亲邀友踏春的人?便?愈发多。
沈朝盈提前做好了冷食青团子, 又多带上一大筐的成品和半成品去现包。
这次她们早早租了个车夫，一点不慌不忙。
沈朝盈看着阿霁因嚼青团而?鼓囊囊的圆脸儿, 笑问，“好吃么？是芋泥酪馅的好，还是这肉松蛋黄的好？”
阿翘在?旁咽下一口，咂着嘴皱眉道：“好吃是好吃, 肉松酥香得很, 鸭蛋黄一抿就沙，只?是这个塞牙缝……小娘子, 我还是多吃芋泥的好。”
在?外头无法肆无忌惮地剔牙，只?能用舌尖隔靴搔痒, 这是连一个吃货都无法忍受的麻烦。
牙龈根处那股似有若无的肿胀感时刻提醒着它的主人?不可放肆说笑，然而?对?于一天要说一千句话打底的阿翘来说，实?在?是难以做到。
沈朝盈皱着眉头也忍不住笑起来。
没办法，这个，有些食物就是美食与?美不可兼得。
沈朝盈摆了两次摊，还是头一回来曲江，快到曲江亭时，沿途已经可以看见赶早占亭子的游客了。
穿着轻薄春衫的小娘子、一袭白襕胜雪的士子……深浅绯绿不一的官员，无一例外的是总算得了空携家眷出来赏春，难免碰见同署的同僚或上峰，打马不便?，就在?马上问安。
沈朝盈冲着车夫喊了停，挑了个水清柳绿的地儿铺展开来。
身后是碧灵灵的江面，岸边野花野草肆意汹涌。
头顶上和斜前方的垂柳恰好能遮住一会儿就升起来到日头，又刚好没什么“打卡景点”挡住自己，还能赏春。
嘿，这么好的位置，怎么就被我占了呢？
时机往往转瞬即逝，才收拾好，再看她们摊位面前这会儿陆陆续续才来的小摊小贩已然失了先机，只?能一窝蜂地往北往深处凑，到底不比这关口处位置好人?流量大。
沈朝盈不禁在?心内得意自己，我果然是个天才！
阿翘也夸：“这里好，有大石头可坐，午间?还能趴一趴。”
这次她们来只?卖青团，饮子就是那便?宜量大的甘蔗马蹄水，一整车就装了这两样。
然种类单一，口味便?花哨了起来。
甜咸两色青团，甜的是浅淡如碧玉的青色，只?拿了艾草汁子和面，口感柔嫩。咸口的则是近草皮的深绿，和着嫩艾叶絮絮一起和的面，纤维感重，一咬拉丝。
除了颜色，外形上也做了区分。
甜青团用花糕模子压成花型，有豆沙的芝麻流心的还有一小板芋泥酥酪馅的，酥酪不易得，卖价也更高，仔细地用盒子小心装着。
咸青团就是圆滚滚鼓囊囊一个，有肉松咸蛋黄馅的，雪菜笋末肉馅的，腌菜豆腐的……
垫上小块的油纸，每个隔开，防止粘连。
一排排摆出来，碧青油绿的，煞是整齐好看。
还不用她们支起广告招牌，就有游客被吸引过来了：“这糕团是卖的什么？煞绿煞绿的。”
“青团。艾草汁子和的面，有不少馅口，除了这个一枚得十文，其余的都八文。客人?来一个尝尝？”
巴掌大小的点心，这可不算便?宜，又是没见过的东西。
趁那郎君犹豫时候，又有旁的人?挤过来。
有个识货的，估计是
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</div>< "">哇叽文学网提供的《沈记糖水铺》 30-40(第5/16页)
走南闯北的客商，去过几次江南，认了出来：“这可是清明团子，用艾做的？”
沈朝盈点点头：“客人?好见识，正是。”
“确实?是好东西，长安难见。我要两个。”
“客人?要甜的咸的？甜的有这几样……客人?拿好您的青团子，一共十六文，刚开张您给十五就好。”
客人当场就咬了一口。
咬开黏糯的外皮，豆馅甘甜细腻，混合着艾草的清香。虽是提前半天做好的，却?一点不硬，又糯又韧！
客人?三两口吃完一个，赞道：“好吃，买少了，再来几个吧！便?各种口味再来一……不，两个！”
甜咸一共六七种口味，沈朝盈取了个盒子给他装好，“客人?慢走。”
围观的人?见他?吃得好，不再犹豫了，围上来七嘴八舌：“我要他?刚刚吃的那豆馅的”“某要腌菜的”“甜、咸的各来一个”……
有了上一次配合，三人?有条不紊，忙而?不乱地做完了这一波生意。
青团久放不硬，除了和面的配方比例有讲究之外，还有一层原因则是沈朝盈在?出笼时均匀地在?青团表面刷了一层熟油。
所以青团油绿如玉，糯韧绵软。
一口下去，清香细腻。从颜色到口味，仿佛将整个春天都吞吃入腹了。
清明前的艾最嫩连根茎一起剁碎了揉进皮子里也不拉嘴，颜色翠绿，蒸出来软糯碧绿的皮儿，加了大米粉，比之纯江米和面更有嚼头。
甜馅心不腻，咸馅心解馋。
卖得多了，口碑渐渐传开，也有宝马雕车珠围翠绕的贵人?们遣仆婢们来买的，一出手便?是十数个，摊上的成品见少，沈朝盈将收钱打包的活儿交给她们两个，自个净了手，就在?一边现做起来。
现做的好处就是有客人?尝鲜想要不同的馅料组合的，沈朝盈也能给他?弄出来。
甘蔗马蹄水十分的解渴，几乎买的多的客人?都会带一杯。
准备的一小板芋泥酥酪的因为口味新奇，着实?好吃，很快就被抢购一空。
剩下的，沈朝盈今天也带了芋泥来，却?只?能与?肉松、咸蛋黄一类搭配着。
酥酪实?在?难得，要先将牛乳制成酪，酪再生成酥，费力气，也金贵。从前去人?家府上做生辰糕时她都是提前让主家准备好，真到了自家做，手都酸了才得一点点。
好在?芋泥这种东西，和什么搭配着都好吃，客人?们也十分买账。
原料桶中渐渐空了下去，阿翘腰间?收银钱的挎包鼓了起来，沈朝盈笑道：“我看那边有卖肉脯的，一会儿你们去买些吃，给我带点儿就行。”
阿翘，阿霁点头。
待送走最后一个客人?，阿翘留下钱袋子，掏了几个铜板出来，便?拉着阿霁手跑去了。
沈朝盈也盖好那些瓶瓶罐罐，免得食物碎屑掉进去。
午间?人?少，又零星招待了几位客人?。
这么风和日丽、财源广进的好日子，偏碰上那不合时宜的晦气。
“沈氏？！还真是你！”
沈朝盈眯起眼分辨来人?。
半新不旧的长衫，几处泛黄，几处发白，看起来十分邋遢，若是不顾显眼的双下巴，面容大抵也能算得上清秀……
沈朝盈第一眼并没认出这人?来，只?是对?方语气太不友善，仔细回想，才忽然想起个人?名。
沈朝盈
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