就在两人面面相觑时，整个房间突然隐约的弥漫着烧焦的味道。

    两人转头看着油锅，发现刚才的油炸糕不见了踪影，取而代之的是一团黑色的东西。

    很显然，油炸糕被炸糊了。

    油温太高，没有控制油温，不仅导致的油炸糕被炸糊。

    油炸糕慢慢的鼓了起来，形成了一个圆球，感觉下一秒即将爆炸。

    意识到问题的严重性，林辞不顾危险，赶紧冲上前将灶台上的阀门关闭。

    以最快的速度拉起雷婷的手，冲出了厨房，关上了门。

    雷婷没有经历过如此令人害怕的场面，愣了一会儿，有些担忧的对林辞问道。

    “我们是不是闯祸了？

    怎么油炸糕会突然变成球形？我们刚才不应该先把油炸糕捞出来吗？

    万一爆炸了，整个厨房都会溅上油渍，老奶奶一定会痛骂我。”

    “人重要还是油炸糕重要？”

    林辞转头一脸认真的问道。

    “当然是人重要了。”

    雷婷回答了一句。

    “既然是人重要的话，那我的决定没有错。

    哪怕厨房被炸的片甲不留，瞬间倒塌，只要人活着，我们便可以把它重新盖起来。

    假如人没了，就算厨房完好无损，没有了，人在里边生活，做饭时间久了，只会变成落灰的空房子。”

    林辞继续解释道。

    雷婷仰起头看着林辞的侧颜，顿时心里升起了钦佩。

    隔着窗户。

    林辞一直注意着油炸糕的变化。

    直到他从圆球的形状慢慢恢复成了最初的形状，林辞才缓缓的打开厨房门。

    “你在门793口等着我，我一个人进去。”

    “那你小心点。”

    雷婷不放心的说了一句。

    林辞点头回应了一下，走进了厨房。

    找了一个干净的碗，拿着一个在这厨房当中能找到的最长的筷子，脚已经成黑炭的油炸糕夹到了碗里。

    随机林辞走出了厨房，刻意向卧室的方向看了一眼，也没有发现老奶奶的身影，悄悄的把炸糊的油炸糕倒进了垃圾桶里。

    老人们都有一个特性，喜欢省吃俭用。

    要是让老奶奶知道炸糊的一个油炸糕，肯定又是一顿劈头盖脸的责骂。

    确保厨房安全后，林辞和雷婷再次进入厨房。

    林辞转头对雷婷问道。

    “看你这副模样，根本没有做过饭吧，恐怕连厨房的门都没有踏进过一步。”

    雷婷有些不好意思的笑了一下。

    “确实没有，我以为很简单。”.

    【650】烹饪油炸糕技巧

    “我以为找个东西很简单，无非是将火打开，油倒进去，将油炸糕再放进去。

    看着油炸糕上的颜色变成金黄的颜色后再捞出来。

    没成想这里面有这么多的学问。”

    林辞笑了笑，没有埋怨雷婷。

    “任何事情都需要认真做，世界上没有简单的事情，只有做的多了，他才会变成简单的事情。

    看上去卖油炸糕的摊位上，他总是用最快的速度，制作油炸糕，五分钟出一锅.

    实际上他已经干了很多年才达到了这样的手速，对于油温的掌控非常娴熟了。”

    说完，林辞在厨房中找到了，围裙系在了身上。

    “你在我旁边看着吧，前提是你想学的话，不过你放心，绝对不会让油喷在你的身上，这一点我有能力把握住。”

    林辞重新打开火，将放在塑料袋中的油炸糕提前准备了出来。

    冻的时间太久，油炸糕上面有一些冰块。

    为了不让冰块遇到油温变成水，林辞提前用菜刀将上面的冰块敲掉，尽量保留油炸糕本身。

    林辞抬起手臂，将手慢慢的伸向油锅的上方。

    看到这一幕的雷婷吓了一跳，赶紧将林辞的手拉了回来。

    “你要干什么？

    不想活的也不能用这种方式作践自己，世界上有很多其他的方式，为何要选择这种方式？

    炸出来丑了吧唧，人走了却留不下体面¨「 。”

    这是雷婷下意识的话，当他说完后，才意识到自己劝说的根本不对。

    “我不是这个意思，你可不要做傻事。”

    “你想太多了吧，我只是将手放在上面，感受一下油的温度。

    在小岛上，老奶奶肯定也不会具备测油温的工具。

    只能用手代替，感受一下油温的温度。”

    林辞笑着回答道。

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