这个味道,就算不是百分之百还原,也是八九不离十的!在这个年代,一定能成为一种风靡的小吃!】
【我记得有些现代风靡的小吃,创始人总有一些很有趣的创造过程,很多都是无意当中创造出来的!】
【耗油大王当初就是无意当中把生蚝给熬干了,这才有了耗油这种调味料!】
【按照这个模式,‘锦书麻辣鸭货’的发现方法,就是女儿无意当中的一次捣乱,竟然让炖出来的鸭子那么麻辣鲜香!能热吃,也能冷吃!哈哈哈!我桃夭夭,说不定能在创始故事当中,留下色彩浓重的一笔呢!】
云景天听的一直在憋笑。
这个小丫头,还挺会想好事!
但是,云景天也被桃夭夭给说的又馋又好奇又期待。
麻辣鸭货到底是什么味道?能让桃夭夭这么的惦记!又能在十几年之后,成为风靡大街小巷的一种小吃呢?!
云景天也想参与到创造当中去。
于是,云景天说。
“妈,大姐,今天下午,我和你们一块去菜市场,帮你们拿东西!”
云锦年:“我也跟着去!”
“行!”赵望舒点点头。
“正好看看有没有什么其他的香料,也许放在鸭子里面,能别有一番滋味!”
【外婆真是说对了!那不能叫别有一番滋味!那味道完全上头啊!】
【如果今天能复刻成功,妈妈完全可以把鸭货给大院里面的人尝尝,得到他们的肯定之后,妈妈就可以去菜市场摆摊卖了!】
【对了!差点忘记了!还有素菜呢!】
【鸭货卖的可不只是鸭货,还有好多素菜,味道麻麻辣辣,简直是下饭神器!】
【想当初,我在家里复刻麻辣鸭脖的时候,就把藕片,土豆片,海带结,腐竹,豆皮,鱼豆腐,蟹棒,鱼丸,金针菇这些放进去炖了,没少分给我的同事们吃!但凡吃过的,都点赞说完美复刻出了连锁品牌的味道!】
云锦书默默的把桃夭夭的心声记了下来。
也就是说。
除了炖鸭货之外,还可以炖蔬菜。
而这些蔬菜吃起来,也是从来都没有过的味道的!
当天下午。
众人便抱着桃夭夭去菜市场了。
因为是过年。
很多农户都把家里的硬货给拿出来售卖了。
买菜买香料不用票。
只要给钱就行。
正好,菜市场有一家卖香料的。
而且,香料种类很多。
桃夭夭看见那大大小小的麻袋里的香料后。
当时就兴奋起来了!
【哇哇哇哇!宝藏啊!宝藏啊!】
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