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正文 第103章 面条鱼罐头厂(第2页/共2页)

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    且不管四时好食铺门前的这出戏,余年骑着驴,来到城外官道附近一处围起来的院子。

    里面忙得热火朝天,大夏天蒸汽升腾,要不是有水力风凉扇呼呼地转,把热风都吹出去,人非得中暑了不可!

    “余娘子来了?”

    贾举一张圆胖脸上不住地渗汗珠,但他不但顾不上嫌热,还觉得外头这点子热,赶不上他心里头的热呢!

    “如何了?”

    “李嫂子都教过了,只是还做得不熟,过几日便好了。”贾举笑着向工人们比了个手势。

    余年走过去细看,一个妇人正在给陶罐口涂蜡,她看了几眼,便道:“不可太俭省了,罐头若是进了空气,坏了比这些蜡可贵得多。”

    那妇人立时红了脸,小声说是。

    “无事,你肯省着用蜡,为主家着想,这是好事,只是这一项工序如此。”

    听到余年安慰,那妇人便脸上带了喜色。

    一只只陶罐里面放满红酥咸香的面条鱼,在罐口涂了蜡,再放在热水中蒸一刻,将木盖牢牢地扣在上面,油纸麻绳封口。

    如此一来,面条鱼罐头就做好了!

    “当真能两月不坏?”

    余年道:“接风宴时你也尝过我做的金银鱼糕,那便是我许久前按此方法做好储藏的,毫无异味,鲜香如初。”

    她斜瞟了贾举一眼:“如果贾老板害怕,不敢做这笔买卖,我去找云家人也是一样的。”

    “胡说,我什么时候害怕过了!天下除了我老婆,我谁也不怕!”

    贾举大怒,双手箕张,如同大螃蟹的钳子一般有力!

    果然是除了老婆,天王老子来了他也不怕的男子汉!

    “东家,你来了!”李嫂在最里间教另一个人如何涂蜡,见到余年,赶紧擦了把额头上的汗,迎了过来。

    “虽是现在还不熟练,过几日便好了,我算过,若都是熟手,一日作坊能出大约一百来瓶面条鱼罐头。”

    “好、好。”余年道,“面条鱼也不是时时都有,既是稀罕物,便得定价高些。若长久的做,用鲮鱼、偏口鱼更便宜方便。”

    “余娘子说得是,余娘子说得太对了!”

    贾举在一旁搓着手,嘿嘿直乐。

    他已经想到了把这批稀罕的面条鱼罐头送入京城后,贾家的铺子门槛都会被人踏破,他证明自己是商业奇才,大哥恨不能跪下来给他舔鞋的情景。

    余年和李嫂对了一眼,都对他猥琐的笑容略感不适。

    “余娘子!余娘子在哪儿?”

    从外头忽的闯进一个人来,没头苍蝇一样乱撞!

    “做什么!不知道这是贾家的作坊么!”贾举怒喝。

    “我要找余娘子,咳咳!”余年一望,只见那人满面涨红,额头上汗珠子往下滴,竟是田掌柜!

    “田志高你上这儿来干嘛?莫不是要偷看我们做的生意?”贾举用怀疑的眼神看向田掌柜,移动身子挡住了罐头和灶。

    “你、你别胡说!”田掌柜喘过气来,手指着县城方向,“余娘子,你快回去看看吧,食铺里头死人了!”

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