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正文 第508节(第1页/共2页)

    料理怎么能做成这样?

    真是太厉害啦……

    朱菜偷偷瞥了眼楚枫。

    感觉眼前这餐厅老板果然如利姆露大人所说,厨艺深不可测。

    红丸三人的反应,不出利姆露的预料。

    其实他第一次见识到楚枫的料理的时候,也好不到哪里去。

    那种视觉和味觉上的冲击,简直超出了人类料理的范畴。

    但随着来枫叶阁的次数多了,利姆露渐渐淡忘了楚枫是个人类的事实。

    反正他不相信,人类可以连通两个世界,可以做出让魔物都赞不绝口的美食。

    其实利姆露自己都没发觉,随着转生成史莱姆越久,和魔物们相处久了,他已经渐渐开始遗忘过去人类的身份。

    “看把你们馋的,那还等什么,赶快开动吧。”

    利姆露笑看着三个得力助手,拿起一支猪腿就往嘴里塞。

    红丸故作镇定地点了点头,身为鬼人族的首领,出门在外还是要注重点形象,虽然他刚才一个劲盯着烤肉看猪哥般的模样已经毫无形象可言。

    清淡的肉汁里充斥着仿佛浓缩到极点的醇厚香味,仅仅只是一口,就让红丸楞在了原地。

    他敢发誓,朱拉大森林里绝对没有这样的食材,也没人能做出这样的料理。

    那味道就像吃到顶级的螃蟹一般,清淡中带着醇厚,初咬时异常紧致,咀嚼后却无比松软。

    强烈的反差感,差点让红丸把自己的舌头咬下来。

    “好吃!难怪利姆露大人无比推崇!”

    红丸很快吞下一块撕下来的肉,眯着眼睛发出赞叹。

    紫苑盯着正在吃烤肉的红丸和利姆露,有点后悔刚才点了凉拌肉。

    猪腿只有两只,全被两个臭男人抢了,她和朱菜只能干看着。

    良久,她才把目光投向颜色鲜红的凉拌猪耳朵。

    虽然里面还掺杂着猪鼻,但还是切片后的耳朵占多数。

    凉拌肉的香味显然无法和烤肉相比。

    因为火焰能让肉的香味刚好的逸散出来。

    而凉拌肉,更讲究肉的质感,以及调料的搭配。

    紫苑拾起筷子夹了一片猪耳朵缓缓放进嘴里。

    包含着脆骨的猪耳朵接触到牙齿的瞬间,顿时发出一阵轻微的啪咔声。

    蓦地,一种难以形容的美味在紫苑嘴里散发出来。

    因为翻炒和水煮的缘故,食材本身的味道完全被锁住。

    当吃进嘴里开始咀嚼的时候,这股味道才会伴随着调料的香味,整个爆发出来。

    紫苑也楞在原地,拿着筷子的手还停在半空中,一时间忘了放下。

    “怎么会?只是猪耳朵而已,为什么这么好吃?”

    朱拉大970森林也有猪这种生物,他们前不久才打败了猪头怪,其圈养的食用猪也捕获了不少。

    但紫苑从未吃过如此美味的猪肉,就像打开了新世界的大门。

    “呼~”

    一向高冷的紫苑长出了一口气,脸上挂起淡淡的笑意,她实在太喜欢这种滋味了。

    朱菜也尝了一下凉拌肉,惊喜的同时眼底也泛着深深的疑惑。

    “楚老板,你之前的翻炒,就是为了锁住食材本身的味道?”

    朱菜对料理,有着非同一般的直觉。

    楚枫笑着点头:“嗯,但也不仅如此,还有沥干水分,在其表面增加一层油汁,以防煮的时候渗入过多水分……”

    “额~”朱菜一时愕然:“真没想到,一个简单的翻炒,还有这么多学问。”

    她确实没想那么多,忽然有种原来自己对料理一窍不通的感觉。

    单说眼前这份凉拌肉,从制作过程到调料搭配,感觉就够她学一辈子。

    深深地瞄了楚枫一眼,朱菜顿时万分佩服。

    对方对料理的认知,已经完全超过她的想象.

    

    第567章军神雅黛涅拉

    事实上~

    楚枫做的三道菜。

    都用到了一种名为高汤猴的食材。

    这是一种生活在美食界天然温泉附近的哺乳兽类,等级达到37,肉很难吃,几乎没有价值。

    但是,偏偏这种硬得磕牙的肉,熬出来的高汤却无比鲜美。

    可如果不懂烹饪方式,很难熬出美味的汤汁。

    因为高汤猴必须泡在42摄氏度的温水里,才会释放一种非常特殊的奇妙物质,形成最美味的高汤。

    无论烤肉、凉拌还是蒸肉,楚枫在制作的时候都放入了少量高汤,这才形成无法想象的美味。

    否则单以8级食材蟹猪,就算本身肉质鲜美,也很难做出当前的味道。

    朱菜和紫苑继续品尝蒸肉。

    肥瘦相间的五花肉没有丝毫腥味。

    只有醇厚的肉香以及米粉的醇厚。

    楚
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